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しっとりやわらか「手作りツナ」 イタリアンシェフ直伝、家庭で手軽に…マグロ以外でも、ツナでおなじみのカツオをはじめ、ブリやサンマ、サケなどの刺し身用の切り身を使っても、同様に作ることができる。好みの魚を使ったひと工夫で…産経新聞ライフ総合
和商市場の釧路北匠「マスノスケ味わって」…㌔ほどの大きなマスノスケと切り身が並んだ。 マスノスケはキングサーモンの和名で、「鱒ノ介」とも書く。太平洋に分布するサケ・マス類の中で最も大きく、春…釧路新聞電子版北海道
全国で5万店以上あった「魚屋」=鮮魚専門店が1万店を切った。激変する日本の水産流通…られたのは、主として価格訴求力のあるマグロやサケ、サバなど定番の冷凍品や、バックヤードで調理された切り身や刺し身をパッケージ化した加工品だ。冷凍在庫が…東洋経済オンライン経済総合
【ワンパンレシピ】※生米で作る、シャケの切り身が主役“だし汁リゾット” お好みでほぐして塩っ気を楽しんで♪…がクセになる、簡単リゾットを作ってく～。 用意するもの【材料】 シャケの切り身：1切れ 米：200g オリーブオイル：大さじ2 白だし：大さじ1…LASISAライフ総合
【解説】「魚」にも価格高騰の波…家計を助ける“節約術”を伝授! 値引きシールに隠された“ヒミツ”…お魚も冷凍は大丈夫なので、例えば半身はおつくりだったりお刺身用にしてもらって、残りは切り身にして、一切れずつラップにまいて煮物にしたり焼き物にしたりという感じで使うといいですね。FNNプライムオンラインライフ総合
キモっ！（笑）ビチビチ跳ねる、10切れ以上の“荒ぶる鮭のぬいぐるみ”に「怖いけど欲しい」「切り身でも活きが良い」と反響…異なるという特徴がある。 この「荒ぶるしゃけぐるみ」を見た人からは「怖いけど、ちょっと欲しいな…」「切り身になっても活きが良い」「筋肉の信号？が残っ…ABEMA TIMESライフ総合
切り身の「ぬいぐるみ」が動く衝撃…まさかの光景に「怖すぎる」「元気出た」の声 「気持ち悪い」も想定内…「しゃけ」の切り身のぬいぐるみが、ピチピチピチピチ動く……！？ SNSでそんな衝撃動画が話題になりました。シュールな姿に驚き戸惑う声が続出しましたが…withnewsIT総合
マダイが豊漁の宮城・気仙沼港 前年３０倍超 海水温上昇が影響か…課題になってくると思います」 気仙沼市の鮮魚店では、マダイの刺し身用の切り身が１００グラム当たり３００円前後と、２０２３年より１００円ほど安くなっています。khb東日本放送宮城
「極寒ブリ」ふるさと納税で全国にPR 北海道白糠町ブランド化 初年度好評…域の魅力を高めたい」と語る。（共同通信＝阿部倫人） 町のパンフレットで切り身の写真と共に「ブリしゃぶセット」（3～4人前、寄付額2万4千円以上）など…共同通信社会
ケタ違いの含有量。認知症予防にはEPA＆DHAたっぷりな赤魚一択！（専門家が監修）EPA・DHA狙いならマグロの赤身よりトロ、天然より養殖もの。 白身の切り身なら皮付きがベター低脂質高タンパクの白身魚は、EPA・DHA補給という…Tarzan Webライフ総合
宮城・気仙沼市ふるさと納税 ９４億８６００万円で過去最高に…がったとみています。 特にこれまで人気だったフカヒレやカキに加え、サケの切り身やサーモンの刺身などをそろえられたことが大きいとしています。 菅原茂…khb東日本放送宮城
【木更津市】時間のない現代人に向けたおいしいおむすびを！お米の生産からこだわり抜いた「1分おむすび」…ますね。そしてうちに帰っていただいた、しゃけとうるめいわし。しゃけの切り身が海苔からはみ出すくらい大きいしゃけは食べ応え抜群！そして塩むすびにうるめい…なかぶ千葉
一番ウマいコンビニの「鮭おにぎり」はどれ？ 大手3社の商品を食べ比べてみた！…鮭はらみ」248円（税込） ・セブンイレブン「新潟県産コシヒカリおむすび 炭火焼紅鮭切り身」248円（税込） 定番の「鮭おにぎり」では最安だった『ローソン』が「…食楽webライフ総合
令和のニシンは洋風だ! 北海道産ニシンのアヒージョ缶詰…前高田市のタイム缶詰であります。 ■独特の香ばしさ フタの下には大振りの切り身が整然、かつギュウギュウに詰まっていた。そのサイズが思ったより大きくて嬉しい。マイナビニュースライフ総合
鮭を盗み、イクラ持ち去り…迷惑行為で釣り場が次々閉鎖 その中で続く「奇跡」の場所には、住民の工夫があった…アー」と呼ばれる北海道独自の仕様で、金属製ルアー「スプーン」の針に、魚の切り身など餌をかけ、ルアーの数十センチ上に浮きを付け、鮭がいる一定の水深を引いて誘う。47NEWS社会
新鮮な海の幸が格安…年末恒例「きいながしま港市」伊勢エビやマグロなどの魚介類等並ぶ 三重・紀北町…い物客で賑わい、正月用の食材などをまとめ買いしていました。 また、サケの切り身の詰め放題も人気で、工夫しながら少しでも多く袋に詰めようとする姿も見られました。東海テレビ三重
カレイやコイも!?意外と知らない正月に食べる縁起のいい魚5選…の① サケ1つ目に紹介するのはサケです。サケは鯛以外だとかなりかなりメジャーな年取り魚で、特に東日本では馴染のある魚なのではないでしょうか？サケが年取…なるフィッシュライフ総合
【ファミリーマート】まるっと一粒栗が入ったどら焼きが絶品。「ファミマルPREMIUM」がリニューアル…「ごちむすび 鮭はらみ」は、3種の塩と塩麹の二段熟成で旨味をとじこめた銀鮭はらみの切身に、みりん、昆布だし等を混ぜた調味だれを和えて、炙り焼きに仕立てています。南森エレナライフ総合
釣り人が語る秋に食べたい「本当に美味しい魚」TOP5…い方も多いと思いますが、サケ・マスの仲間で捌くと綺麗なオレンジ色をしています。カラフトマスも寄生虫のリスクがあるので一度切り身を冷凍させて半生の状態で…なるフィッシュライフ総合
原発処理水をめぐる中国の「水産物禁輸」と、豊洲市場で見た「矛盾」世界的な和食ブームで人気を誇ってきた日本の水産物が、主要な輸出先の中国や香港から締め出されつつある。東京電力福島第一原発から生じる処理水の海洋…新潮社 フォーサイト経済総合
【橋本市(高野山エリア)】柿の葉寿司を店内で落ち着いて頂ける貴重な専門店…甘さに、優しい酸味、サバの脂も乗っていました。サケサケは、サバよりも塩気の効いた柔らかめの切り身で、サケの脂も乗っていました。シャリは、ふんわり軽く押…田中寛人和歌山
NTT東、サケの陸上養殖に成功 IT活用、売上高10億円へ…が成功したと発表した。同市のスーパーマーケットで21日から約100匹分を切り身やすしとして試験販売する。生産拠点の拡大や他県での販売を検討し、2025…共同通信経済総合
持続可能な日本の食料システムと漁業のために 目先の利益か人権か ブランド表示か品質か…みが出るうえ、腐りやすく臭いがすると消費者に敬遠されている。サケ・マグロ・ブリなら切り身や刺身で食べられるので手間がかからず、生ごみも出ない。水産白書…井出留美経済総合
連休に太らない方法をAI同士に会話をさせて聞いてみました！納得のアイディアの結果はコチラ…満足感のあるヘルシーな夕食になるでしょう。2. サケのキヌア焼き タンパク質と食物繊維を豊富に含んでいます。サケの切り身を焼いて、 蒸したキヌアと蒸した野菜を添えれば、…ダイエット専門トレーニングYUKIKOライフ総合
「陸上養殖」という漁業の未来：「獲る」から「育てる」、そして「陸（おか）で育てる」漁獲減少や地球温暖化による海の水質変化、地方の衰退、そして食料安全保障の確立といった水産業の懸案が山積する令和の日本にあって、「陸上養殖」に新た…新潮社 フォーサイト経済総合
高齢者向け配食シルバーライフ「一気に伸びる局面が来る」…シルバーライフ（9262）は、高齢者向け配食サービスのフランチャイズ（FC）本部の運営と、FC加盟店への調理済み食材販売を事業の柱としている。主に3つ…会社四季報オンライン経済総合
ほころびた食料システムの処方箋（日本編）#3 SDGs世界レポート（86）井出留美経済総合
【コストコユーザー必見！】大量のお肉、どう保存する？時短で一気に小分けできる保存ワザ…イテム。今回は「ささみ」をご紹介しましたが、そのほか「豚肩ロース」「しゃけの切り身」などもおすすめです。コストコのお肉の保存作業動画がありますので、よ…aidogライフ総合
【札幌市白石区】地元で長く愛され、客足が絶えない定食屋。魚も肉も何を食べても美味いから、又来たくなる…京焼とは、簡単に言うと、米麹の白味噌をみりんや酒でのばした漬け床に、魚の切り身を漬けたものを西京漬けといい、これを焼いたものなのです。今回頂いたサバは…いろは北海道
【藤沢市】サーモンの量が桁外れ。スーパー「スズキヤ」のお得で旨い「メガ盛り丼」…ンを4倍にも増やしちゃったのだとか…。真横から見てもこの通り。サーモンの切り身が、丼の隙間を埋め尽くしています。これで1,000円を切っているなんて、…ころんころ神奈川
【市原市】おこさまランチもあるよ～！ 6/10「食事処 いごこち家」さんがオープン！！…油淋鶏・シャケ・お刺身・小鉢のきんぴらごぼうと自家製のぬか漬け。なめことお豆腐のお味噌汁は九州の麦みそを使用しているそうです。お刺身の切り身は大きくて…nori千葉
コストコマニアが「ガチでリピ買い」している海鮮「3選」…美味しく食べられますよ。刺身用冷凍赤海老の詳しい商品紹介はこちら定塩銀鮭切身甘口コストコの銀鮭もかなりオススメ！大容量なので今回購入した重量は、約2k…ぱるとよライフ総合
コストコの今週（5月6〜5月12日）のおすすめ値引商品＆特売情報！…べられます。西京焼きとは、京都の伝統料理！シャケやタラなどの魚を西京味噌に漬け込んだ商品！銀鮭西京漬け切身（冷凍）は、シンプルなパッケージ！原材料など…ぱるとよライフ総合
モニタリングでも紹介！【コストコ】マニアも認めるおすすめアイテム３つ…ら定塩銀鮭切り身・甘口コストコの定番のシーフード「定塩銀鮭切り身・甘口」！それが特別価格で120円/100gで購入できます。「定塩銀鮭切り身・甘口」は…ぱるとよライフ総合
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