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- 食べたいけど食べられないことが幸せな特別なラーメン「あら~麵」…2月、越後川口に出かけたボランティア活動だった。「さわ田」「青空」「すきやばし次郎」の鮨チームが徹夜で作り上げた「ちらし」を持ち、「ホテルメトロポリタン…Web LEONライフ総合
- とんでもなく美味しい湯麵(タンメン)を見つけた!…『山本益博のダイブル 東京横浜&近郊96-2001』『至福のすし 「すきやばし次郎」の職人芸術』『エル・ブリ 想像もつかない味』他多数。料理人とのコラ…Web LEONライフ総合
- 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(3月・マッキー牧元)…美食を求め全国を巡るマッキーさんの3月の「食スケジュール」を大公開!グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画…食べログマガジンライフ総合
- 横浜でぜひ食べたい絶品「江戸前鮨」と「中華街」のお宝ワンタン…にある「鮨はま田」である。 この店、当初は「すきやばし次郎よこはま店」だった。東京・銀座の「すきやばし次郎」出身の鮨職人水谷八郎さんがカウンターで鮨を…Web LEONライフ総合
- 「春木屋」「はつね」「ぜんや」……王道を往くラーメン・クラシックの魅力とは?…『山本益博のダイブル 東京横浜&近郊96-2001』『至福のすし 「すきやばし次郎」の職人芸術』『エル・ブリ 想像もつかない味』他多数。料理人とのコラ…LEON.JPライフ総合
- 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(1月・マッキー牧元)…美食を求め全国を巡るマッキーさんの1月の「食スケジュール」を大公開!グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を…食べログマガジンライフ総合
- 4月訪米の岸田総理 安倍元総理と同じ「米上下両院合同会議での演説」は実現するのか…飯田)そうですね。松山英樹さんが来たり。 吉崎)オバマさんのときは「すきやばし次郎」でしたが、政治において「いかに印象に残ることをするか」も大事ですね。ニッポン放送国際総合
- 寺門ジモン「小学生のとき自腹ですきやばし次郎に」お年玉貯めてミシュラン最高評価の超名店に「えーっ」かまいたち呆然…」と豪語。「小学生のときにすきやばし次郎さんで寿司を食べた。自腹で行きました」と仰天エピソードを披露した。 すきやばし次郎は、小野次郎氏が店主を務め…デイリースポーツエンタメ総合
- 日本に中華そばが根付いた秘密。「醤油」の、ある効果とは?…『山本益博のダイブル 東京横浜&近郊96-2001』『至福のすし 「すきやばし次郎」の職人芸術』『エル・ブリ 想像もつかない味』他多数。料理人とのコラ…LEON.JPライフ総合
- 「飯田商店」は、こうして私の生涯かけがえのない「愛しい」ラーメンとなった…『山本益博のダイブル 東京横浜&近郊96-2001』『至福のすし 「すきやばし次郎」の職人芸術』『エル・ブリ 想像もつかない味』他多数。料理人とのコラ…LEON.JPライフ総合
- “鮨バブル”到来…「おまかせコース」で3万円超はザラ。鮨の値段を引き上げる「食材の高騰」以外の原因とは…年近くも前です。 2015年というのは、オバマ米大統領が安倍首相と『すきやばし次郎』に行った翌年。つまり銀座の鮨屋を訪ねる外国人観光客が急速に増えた頃です。THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン)ライフ総合
- 山本益博のラーメン革命! カリスマ製麺師・不死鳥カラスさんを訪ねて、麺について考えた…『山本益博のダイブル 東京横浜&近郊96-2001』『至福のすし 「すきやばし次郎」の職人芸術』『エル・ブリ 想像もつかない味』他多数。料理人とのコラ…LEON.JPライフ総合
- 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(12月・マッキー牧元)…美食を求め全国を巡るマッキーさんの12月の「食スケジュール」を大公開!グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費…食べログマガジンライフ総合
- かつては〈時価〉が当たり前だったが…鮨屋の「おまかせコース」が〈定価〉で提供されるようになった深いワケ…東京2008』が出版されたのは2007年11月20日のこと。この時『すきやばし次郎』と『鮨水谷』の2軒が鮨屋として世界で初めて3つ星の評価を受けました…THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン)ライフ総合
- ラーメンの進化は師弟のパスが美しく繋がれてこそ…が、銀座の鮨「青空(はるたか)」だった。主人の高橋青空さんは、銀座「すきやばし次郎」で12年修業し、その後独立して、今の地位を築いた。 職人はどこで学…LEON.JPライフ総合
- 「2021年、オリンピック観戦で東京へ行く気満々」ハリウッドの超多忙ヒットメーカーも切望していたが……うと思っていたはずで、寿司屋とはヒュー・ジャックマンらが有名にした「すきやばし次郎」だったかもしれない。とにかくジェイソン・ブラムは残念そうだった。イ…斉藤博昭映画
- タピオカ後から「グランメゾン東京」の影響まで グルメにおける7つの注目トピックス2020年…ことを明らかにしたことは大きいことです。三つ星として掲載されている「すきやばし次郎本店」「鮨 さいとう」が不掲載となりました。以前から一般客でも予約で…東龍ライフ総合
- なぜミシュランガイドは世界で初めて「おにぎり」を選んだのか…れる。それに先だって11月27日に掲載店のリストが発表となったが、『すきやばし次郎本店』(寿司)『カンテサンス』(フランス料理)など4軒が12年連続で…山路力也ライフ総合
- 日本がハリウッド映画の撮影を誘致するためには、何をするべきなのか…らの旅行者がぐんと増えた。あの小さなドキュメンタリー映画のおかげで、すきやばし次郎がハリウッドセレブスポットになったことも、思い出してほしい。こんな“…猿渡由紀映画
- 頑張れ泰明小学校(の子供達)…。「食育」も当然、銀座ブランドで。給食はやはり洋は『レカン』、和は『すきやばし次郎』、中なら『飛雁閣』などから日替わりで料理人に来てもらう。最近の小学…山口浩社会
- “少年王”トランプは、和牛ステーキにケチャップをつけるのか?…”権八”で小泉元首相と焼き鳥を堪能したし、バラク・オバマ元大統領は”すきやばし次郎”で安倍首相と寿司を食べた。 しかし、”America First”…飯塚真紀子国際総合
- ノーショーやドタキャンを買い取るとは? 新たな発想「ごひいき予約」を正しく理解する…ワン)恵比寿 くろいわ銀座 小十KEISUKE MATSUSHIMAすきやばし次郎鮨 心白セララバアドTAKAZAWANabeno-ism(ナベノ-イ…東龍ライフ総合
- 日本食ブームにのって……。LA発信のドキュメンタリーは日本酒のどんな魅力を伝えるのか?…を見る』だろう。アメリカ人監督、デヴィッド・ゲルプによる、あの名店「すきやばし次郎」の寿司職人、小野二郎を追った2011年のこのドキュメンタリーは、全…斉藤博昭映画
- 「人心一新」という茶番劇の裏側田中良紹政治
- オバマを試す北朝鮮の4度目の核実験!?【日米首脳会談】…東京・銀座のすし店「すきやばし次郎」で23日夜、「人生の中で一番おいしいすし」を堪能したアメリカのオバマ大統領。24日の日米首脳会談後の記者会見では…木村正人国際総合
- 日本人の職人魂を持った上海随一のイタリアンシェフって?…考えますが、まだ焦る必要はないと思っています」ドキュメンタリー映画『すきやばし次郎』を繰り返し見て感動し、何度も涙を流すところなど、まさにジャッキーさ…中島恵中国・台湾