総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(12月・マッキー牧元)
美食を求め全国を巡るマッキーさんの12月の「食スケジュール」を大公開!
グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。 今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載! ◆教えてくれる人|マッキー牧元 株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。
12/1 昼「みかわ 是山居」(東京・門前仲町)
言わずと知れた世界一の天ぷら。その味わいはエレガント。 ◆みかわ 是山居 住所 : 東京都江東区福住1-3-1 TEL : 03-3643-8383
12/2 夜「イルフォルネッロ」(東京・中野)
庶民の街にある本格イタリアン。手打ちパスタが充実。 ◆イルフォルネッロ 住所 : 東京都中野区中野4-7-2 SHビル 1F TEL : 03-3387-5210
12/3 昼「ラ ブランシュ エルミン」(東京・沼袋)
秀逸なそば粉のガレットを週末だけ提供。焼き菓子類もレベルが高い。 ◆ラ ブランシュ エルミン 住所 : 東京都中野区新井3-11-1 TEL : 03-6885-9624
12/4 昼「神田まつや 本店」(東京・淡路町)
老舗そば屋でそば前をやりながら昼酒。 ◆神田まつや 本店 住所 : 東京都千代田区神田須田町1-13 TEL : 03-3251-1556
12/4 夜「ルコック」(東京・代官山)
一見シンプルな料理ながら滋味深く、いつ行っても静かな感動がある。 ◆ルコック 住所 : 東京都渋谷区恵比寿西2-7-2 ウィンズビル 1F TEL : 03-3770-1915
12/5 夜「仁行」(東京・浅草)
流浪のそば名人がついに東京に戻ってきた! 極細打ちそばとそば寿司が名物。 ◆仁行 住所 : 東京都台東区浅草4-43-2 TEL : 070-1469-4541