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〈パナソニック〉の炊飯器はマイベスト家電！ 家電と料理のプロ激推しの最新家電12選…0570-001-469） 12. 〈ENRO〉電気式窯焼名人 ポータブル家電ピザ窯店レベルの味を自宅で！ 室内で使える本格ピザ窯 断熱材のセラミックファイバーをボデ…Hanako Webライフ総合
中国の南と北の美術競演、地域の違いを堪能 奈良・大和文華館で展覧会…３０日まで。 中国では、唐時代は南方で越州窯を中心に青磁、北方では白磁が多く作られた。南宋時代は南方の龍泉窯で青磁が盛んとなり、北宋から金時代にかけて…産経新聞ライフ総合
「食べる」ということの原点に。「KURKKU FIELDS」で体験できる、おいしいサステナブルとは？…〈食で社会貢献〉2030年までの国際目標「SDGs」（=Sustainable Development Goals〈持続可能な開発目標〉の略）など、…食べログマガジンライフ総合
腎臓の病気で逝った愛猫との別れが開発のきっかけ…「用の美」息づく猫用食器「キャットボウル」 窯猫たちも協力して完成…雲市にある「出西窯（しゅっさいがま）」（多々納真・代表取締役）は、柳宗悦氏をはじめとする民藝運動の教えに帰依する陶工たちが開いた民窯。器には人々の暮ら…まいどなニュースライフ総合
唐津を愛した中尾彬さん死去、関係者しのぶ 唐津くんちは「日本一の祭り」 窯元で作陶も…者に悲しみが広がった。 「ショック」と語るのは、北波多の呑楽（どんらく）窯の小杉昌興さん（84）。絵や書などの創作活動をしていた中尾さんは1988年…佐賀新聞佐賀
ピッツァ好きの間で早くも話題になっている世界最高峰のピッツァ（東京・赤坂見附）…di Ischia」5,000円や、活ムール貝の白ワイン蒸し胡椒風味、特選牛の窯焼きと世界一のPIZZAが堪能できる「ナポリコースNapoli Fisso」7…食べログマガジンライフ総合
寿司×つまみ×バーのハイブリッドが新潮流…南麻布に新星現る！3月27日、南麻布にオープンした「深坂」が高感度な客たちで賑わいを見せています。食べログマガジンライフ総合
ほこらに刻まれた判読不明の文字…3D計測したら神社の棟札の記述と一致 技術力を誇示したかった？160年前の陶工たち…名前がある。陶板は玉山神社の造り替えに伴うものとされ窯神も関連して作られた可能性があるが、沈寿官窯に伝わった経緯は分からない。 神社の棟札は木、ほこ…南日本新聞鹿児島
【偏愛ショップ】レジェンドバイヤーが立ち上げたセレクトショップへ手仕事を探しに｜東京・高円寺…国籍、ジャンル、用途を問わず、チャーミングな品々を集めるオーナーの偏愛っぷりが突き抜けたショップを訪ねました。店主自身が欲しすぎて売りたくないモノも…Casa BRUTUS.com文化・アート
世田谷美術館で「民藝 MINGEI」展 柳宗悦「生活展」から “これからの民藝スタイル” まで約100年前に思想家の柳宗悦が解いた民衆的工芸＝「民藝」。世田谷区砧公園の世田谷美術館にて企画展「民藝 MINGEI―美は暮らしのなかにある」が開…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
【威風働々】マル鈴（福島県小野町） 寝ずの番、良質な炭に阿武隈山地の山里。新緑の木々に囲まれ、炭窯が並ぶ。 創業５０年を超えるマル鈴の３代目鈴木貴司さん（４４）が、奥行き約４メートル、幅約２メートル、…福島民報福島
福島・大堀相馬焼の窯元、店舗を遺構に 原発事故で被災「何が起きたか後世に」…江町に、伝統的工芸品「大堀相馬焼」の窯元「松永窯」の店舗が東日本大震災発生当時のまま残されている。松永窯の松永武士さん（35）は、店舗を民間遺構として…共同通信社会
福島第1原発事故後、初の窯出し 「大堀相馬焼」の物産会館…馬焼」の物産会館「陶芸の杜おおぼり」の登り窯から、4月に焼いた地元児童らの作品を取り出すイベントがあった。窯出しは原発事故後初めてで14年ぶり。避難先…共同通信社会
台湾の食雑貨の宝庫「神農生活」には何がある？ 菊のお茶、ガチョウ油、果物のイラストが可愛いお椀まで…台湾東部・花蓮で発生した地震の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 CREA編集部では、台湾観光庁の声明や、現地コーディネーターか…CREA WEBライフ総合
レストラン＆バーと家具のショールームが融合し、新しい食の楽しみ方を創る！…22年にクローズした後も当時のオーナー会社がそのまま残してくれたので、ピザ窯も健在で本当にうれしい」と話します。 空間、家具、料理が「伝統とモダン」と…食べログマガジンライフ総合
大堀相馬焼登り窯、１４年ぶりに火が入る 福島県浪江町…拠点施設「陶芸の杜おおぼり」内の登り窯に１１日、１４年ぶりに火が入った。大堀相馬焼協同組合が５月３日に催す「登り窯まつり」で展示する陶器作品を本焼きす…福島民報福島
「大堀相馬焼」登り窯に火入れ 原発事故で14年ぶり、福島浪江…指定伝統的工芸品「大堀相馬焼」の物産会館「陶芸の杜おおぼり」で11日、登り窯に14年ぶりに火が入った。3日間かけて地元児童や町民の約800作品を焼き上げる。共同通信社会
「カレーは人類学だ！」4000軒以上を食べ歩いた男が唸る、長野県・松本市の激ウマ4皿…老若男女問わず愛されるメニュー「カレー」。 カレー細胞さんも、そんなカレーの魅力に取りつかれたひとり。日本全国、時には海外まで出掛けて各地のカレーを…OCEANSライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉名刺代わりは至高のマルゲリータ！「尾山台 山田」の、一人で4種類のピッツァが食べられるおまかせコースとは？…厨房の中央に鎮座する自慢の窯は日本におけるピザ窯作りのトップランナー、「山宮かまど工業所」製です。日本のレンガで作った窯は耐熱性が強く、イタリア製の窯に勝るとも劣ら…食べログマガジンライフ総合
スノーピークが監修！ キャンパー目線でつくる食物販ライン「キャンパーの食卓」を始動…スノーピークがキャンパー目線でつくる食物販ライン「キャンパーの食卓」を新たに立ち上げました。 多くのキャンパーが実感しているかと思いますが、自然のな…ソトラバライフ総合
置物としても存在感を放つ、二度おいしい陶磁器のマグカップ。…ュートな取っ手にとにかくやられてしまった。Φ75×H65mm。 6. 出西窯のスープマグスープ用として製作されたこちら。民藝運動に深く影響を及ぼした…POPEYE Webライフ総合
韓国では平凡、日本では傑作…高麗茶碗の謎…渡日した朝鮮の職人が作ったものと推定される慶尚南道熊川（ウンチョン）地域の窯の器の影響を受けた作品から、京都地域の貴族や武士の好みに合わせて商人が注文…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
「大堀相馬焼」窯元が工房再建 発祥の地、福島・浪江に…れた福島県浪江町大堀地区で、国指定伝統的工芸品「大堀相馬焼」の窯元「陶吉郎窯」の近藤学さん（70）はこのほど工房を再建した。15日、町関係者にお披露目…共同通信社会
［独自］韓国ソウル付近の百済遺跡で１６００年前の日本人居住痕跡を発見…城に百済王朝が都を置いた漢城百済時代（西暦18年～西暦475年）の官営土器窯関連遺跡（京畿道城南市福井洞（ソンナムシ・ポクジョンドン））から、古代日本…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
TOKIO城島茂「自分にできることを問い続けたい」福島で被災し共に歩み続ける13年 #知り続ける…旧ジャニーズ事務所の性加害問題を受けて、所属タレントの起用見合わせが相次いだ昨秋、福島県は「苦しいときも県民に寄り添ってくれた」として城島茂が代表取…Yahoo!ニュース オリジナル 特集エンタメ総合
大堀相馬焼「登り窯まつり」１４年ぶり復活へ ５月３日、福島県浪江町で…、組合は登り窯まつりを再び開催すべく検討を重ねてきた。 ５月３日から５日まで組合所属の窯元が作品を販売する「大せとまつり」を催す。登り窯まつりは初日…福島民報福島
珠洲焼の窯、全20カ所被災 「幻の古陶」再開目指す石川県珠洲市に伝わる「珠洲焼」の職人が使っている市内外20カ所の窯全てが、能登半島地震で倒壊するなどの被害を受けたことが27日、地元の作家団体「創…共同通信社会
大阪の人気和食店の姉妹店「おうどん 蓬」。すっきりとキレのいいだしに合う「なめらかでもっちり」うどんを秀逸な一品料理とともに…◆日本料理店が手がけるだしが主役のおうどん 割烹のような白木のカウンターがひときわ目を引くここ「おうどん 蓬」は、大阪の人気和食店「お料理 宮本」の…婦人公論.jpライフ総合
備前焼の窯元に春の気配 約1000本の梅が見頃 岡山・備前市…も春の足音が聞こえ始めています。 岡山県備前市の「備前焼ギャラリー山麓窯」では、約1000本の梅が植えられています。 （野口真菜リポート） 「凛と…KSB瀬戸内海放送岡山
佳子さま、今右衛門窯を見学 佐賀・有田を訪問秋篠宮家の次女佳子さまは8日、佐賀県有田町を訪れ、有田焼の今右衛門窯を見学された。人間国宝の14代今泉今右衛門さんの案内で、江戸時代から続く色絵磁…共同通信社会
“居心地のいい空間を作る努力”が生んだ、京都の中華料理店…今はもう手に入らないもの。それをもう10年ぐらい使っています」 叉焼専用の窯で焼くこだわり店を代表する料理は「叉焼」だ。自分の表現したいものが一番表…食べログマガジンライフ総合
〈１.１大震災～連載ルポ〉３度目でも、再起誓う ２２、２３年地震被害の珠洲焼・篠原さん…連続で揺れの被害に見舞われ、みたび窯が破損した。昨年5月の地震からようやく再建、1月に「初窯」を迎えるはずだった窯は全損、積み上げた数千個のレンガは無…北國新聞社石川
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」のグルメエリアが新たに開業！ 気軽に使える店をエディターがレポート…商業施設と侮るなかれ！ 1月16日に新規オープンした店舗の中から、気になるスポットをGQエディターふたりがチェック。GQ JAPAN経済総合
薪の香りに包まれて味わう、絶品薪焼きハンバーガー（東京・赤坂見附）…問した食べログレビュアーのコメントも掲載！ atami（東京・赤坂見附）窯でおこした火でいぶし焼きしながらバンズやパテの火入れをしていくという、今ま…食べログマガジンライフ総合
〈１.１大震災〉「珪藻土七輪」にも打撃 三度の被災、職人「先見えず」…ディングを活用して窯を再建し、七輪の生産を再開した。ところが、昨年5月の地震で窯の一部が再び壊れ、この建物での生産が困難となり、窯の復旧を目指しているところだった。北國新聞社石川
一面の銀世界！ 福岡県田川市にある国内首位の漆喰工場に潜入した…を潤わせてきました。 工場では地元産の石灰石を使い、コークスや塩と一緒に窯に入れて1000度で加熱します。すると石灰石から二酸化炭素が抜けて生石灰に変化します。福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
世界のピザ100店にも選出！ 実力派店主による軽やかな生地のピザは全種類制覇したくなる！…つけているのも、日本の食材にこだわる本倉さんらしいアレンジだ。 ピッツァ窯で焼いた野菜はピッツェリアの定番。契約農家から届く季節の野菜を使っているが…食べログマガジンライフ総合
【宮城県・石巻市グルメ】日本一魚の種類が多い漁港のお膝元 海鮮と絶品地元飯のお店5選…47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する宮城県は、「さかなデザイン」代表の安達日向子さんに、石巻市エリアを案内してもらいました。石巻の…Hanako Webライフ総合
【この冬、佐渡へ旅したい】佐渡は本格フレンチの宝庫！地産地消の絶品グルメを味わって…スの酸味と蔓紫の苦味が絶妙。舌平目にはホーリーバジルのペーストをあしらい、窯で焼いた茄子も心憎いアクセントに。 「太古から人間は火を焚き、自然からの…T JAPAN webライフ総合
日々のテーブルを印象的にする、食器選びや料理の盛り方７つのテクニック。…食器選びや料理の盛り方、いつも同じになっていませんか? 簡単に取り入れられるテクニックで、日々のテーブルをもっと楽しく、印象的に。クロワッサンオンラインライフ総合
【痛い！！！】あっちゃー やっちまったー これは痛い F8のオーナーにとって？ それとも作業員とその雇い主にとって？…ら重いピザ窯が倒れ落ちた！ ピザ釜がフェラーリに激突！エイプリルフールのジョークのようだが、これは実際に起こったことだ。中国で、重いピザ窯がフォーク…AUTO BILD JAPAN Webライフ総合
王者セブン‐イレブン 次なる闘い方…た。 人気のスイーツコーナーで売れ行きナンバーワンは「とろ生カスタードの窯焼きシュー」（159円）だ。セブン‐イレブンの商品開発会議に、スイーツを作…テレ東プラス経済総合
表面はやや固めで食べると滑らか「地獄蒸しプリン」。忘れられない優しい味をお取り寄せ！【mi-molletおやつアワード2023】…一年を通して、ご近所でも旅先でもほぼ毎日おやつを食べ、寝ても覚めてもおやつのことを考えているミモレブロガーの山根亜希子さんが選出! 2023年に食べ…webマガジン mi-molletライフ総合
神社の宝「景徳鎮製」と判明 鹿児島、ビーズ状装飾も…などから景徳鎮窯製と判明した。 古陶磁研究を専門とする佐賀県立九州陶磁文化館の名誉顧問大橋康二さん（74）は同様の装飾がある景徳鎮窯の陶磁器は海外で…共同通信文化・アート
商売とは「農家とお取引様を大切に」正しく、心豊かに 200年の歴史を誇る超老舗…らせないとできないんですよ。その違いは何なのかを見ていただきたいです。銅の窯を使って作られる梅ぼ志飴（筆者撮影）細田：最大の違いは昔ながらの銅の釜を使…井出留美経済総合
【写真特集】「スカーレット」戸田恵梨香＆大島優子が滋賀・信楽で撮影 タヌキに囲まれ15歳熱演［写真］朝ドラ「スカーレット」の撮影リハーサルに臨む戸田恵梨香（右）と大島優子。ともに15歳役を熱演中だ＝4日午後、滋賀県甲賀市でTHE PAGE社会
不法投棄産廃で出来た『ネオ・キタロー村』 村長「役目果たした」閉村決意…スケールの建物を建てた。広さ10畳ほどの部屋のほか、入浴施設、ピザが焼ける窯も完備。後には希望者には光熱費のカンパ代として1日1000円で貸し出すよう…THE PAGE社会
日本文化と伝統の集大成「茶の湯」の始まりは禅宗にあり日本文化の一つとして、広く海外にも認識されており、多くの人が思い浮かべるものとして、湯を沸かし、抹茶の入った茶碗のなかに注ぎ入れ、それを撹拌させた…THE PAGEライフ総合
世界を目指すピザチェーン、ピザ製造システムの導入で「ピザ職人」が不要に平たくのばされたピザ生地に、店員がチーズやバジルを手早くトッピングして窯の中に投入する。約1分後、窯の中からほどよく焼きあがった「マルゲリータ」が取り出された。THE PAGE経済総合
