滋賀在住ライターが選ぶ、地元っ子から愛されるスイーツ5選

滋賀在住ライターが選ぶ、地元っ子から愛されるスイーツ5選

…えば「燻製アンチエイジングミックス」は、オメガ9脂肪酸・オレイン酸を豊富に含むピーカンナッツが主役。ウイスキーオークとヒノキのチップで自家燻製したナッ…

8月2日(日) 11時15分-エンタメ総合(Lmaga.jp)

家飲み需要の拡大で活発化するおつまみ商戦、各社が新商品を積極展開

家飲み需要の拡大で活発化するおつまみ商戦、各社が新商品を積極展開

…)。 明治屋は、人気の「おいしい缶詰」から「大人のプレミアムコンビーフ(燻製風味)」を8月7日に発売する。同シリーズ人気ナンバーワン商品の「プレミアム…

7月30日(木) 10時33分-経済総合(食品産業新聞社ニュースWEB)

ベジタリアン料理のレパートリーを広げる! インドネシア生まれの発酵食品『テンペ』

ベジタリアン料理のレパートリーを広げる! インドネシア生まれの発酵食品『テンペ』

…ネバネバ感もないため、料理に取り入れやすいのが特徴だ。ほのかな大豆風味と燻製肉のようなうま味が凝縮されたテンペは、インドネシア料理はもちろん、洋食、中…

7月29日(水) 12時2分-ライフ総合(ウィメンズヘルス)

グリルやロースト、スモーク調理も1台で。ロースタイルの蓋付きBBQコンロ

グリルやロースト、スモーク調理も1台で。ロースタイルの蓋付きBBQコンロ

…やスモークチャンクをセットして、食材を網にのせて蓋を閉めるだけで、手軽に燻製料理を楽しめるという。庫内で効率良く熱が循環する円筒型。食材を包み込むよう…

7月29日(水) 10時41分-産業(Impress Watch)

夏したい! 神戸の夜景を望むディナー 海沿いで開放的に

夏したい! 神戸の夜景を望むディナー 海沿いで開放的に

…る。スペアリブがとろけるほど柔らかくポークの旨みを感じる。チーズソース・燻製塩・シランチャソースを選べ、ハーブ風味のオニオンリングが添えられる。 フリ…

7月28日(火) 15時45分-兵庫(ラジトピ ラジオ関西トピックス)

<先輩スターのオーディションエピソード>今年1月実施の『デビュー』冬特合格者・今村航、「面接ではアピールするというより自然体で挑んだ」

<先輩スターのオーディションエピソード>今年1月実施の『デビュー』冬特合格者・今村航、「面接ではアピールするというより自然体で挑んだ」

…SNSドラマ『追いかけてキス season3』第4・5話主演、舞台「雫/燻製ニシンの虚偽」主演、柿喰う客「御披露目」、「RENTA SANTA!!」主…

7月27日(月) 20時15分-エンタメ総合(デビュー)

ロッテリア“夏の絶品肉祭り”に「トリプルベーコントリプル絶品チーズバーガー」「4-dan絶品チーズバーガー」、毎週金土日は値引きも

ロッテリア“夏の絶品肉祭り”に「トリプルベーコントリプル絶品チーズバーガー」「4-dan絶品チーズバーガー」、毎週金土日は値引きも

…ズバーガー」では、さらに、桜と栗のチップをオリジナルブレンドしてじっくり燻製させた香り豊かなロングサイズのベーコンをトッピングし、パティとベーコンを贅…

7月27日(月) 16時50分-経済総合(食品産業新聞社ニュースWEB)

食べた人に「人生で一番旨い」と言わしめる絶品「羊肉粽(羊肉ちまき)」をお取り寄せしてみた

食べた人に「人生で一番旨い」と言わしめる絶品「羊肉粽(羊肉ちまき)」をお取り寄せしてみた

…たる東澤壮晃さんは、豊富な肉の知識・経験と自由な発想を生かし、「羊の心臓燻製」や「羊の生ハム」などの比類なきオリジナル羊肉加工品を世に送り出し、人気を…

7月25日(土) 17時1分-ライフ総合(食楽web)

赤坂の隠れ家で特別なレモンサワーを

赤坂の隠れ家で特別なレモンサワーを

…。こってり甘めの牛バラとスジ肉のどて焼きも、スモーキーで魅惑的な自家製の燻製(くんせい)盛り合わせも、ふしぎなほどに受け止める。それらがまるでレモンサ…

7月25日(土) 12時7分-ライフ総合(朝日新聞デジタル&[アンド])

【東京】“甘くない”手土産おすすめ6選! 喜ばれること間違いなし!の決定版

【東京】“甘くない”手土産おすすめ6選! 喜ばれること間違いなし!の決定版

…ポーク)・約1週間(サーモン)3. 煙事 風の仕業:燻製チーズ&燻製たくあん塩と風と煙で作る燻製は素材の旨みが凝縮されて美味! 甘めのたくあんに燻しの…

7月24日(金) 19時50分-ライフ総合(with online)