挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」特集。その一部を抜粋し、掲載します。 【画像】まぐろの漬け、たたき、スライス、丼食べ比べセットも最高に美味しい！ 　食のイベントを通じて知り合い、食いしん坊と“明子”つながりで意気投合し、親交を深めてきた日野明子さんと長尾明子さん。W明子さんに、お米愛とごはんのともについて語っていただきました。

お米党のW明子さんが語る絶品ごはんのとも

奥：鮭ルイベの漬け 250g 1,680円／圓子水産 手前右：小長井牡蠣 燻製オイル漬 100g 1,080円／諫早湾漁業協同組合 手前左：蕗甘露煮 6号缶 170g 420円／佐藤商店

長尾明子(以下、長尾)　ごはんといえば、日野さんは“おひつ派”ですよね？　 日野明子(以下、日野)　はい。ごはんとおひつはセットですね。イベントのときも持参して、会場でお米を炊いておひつに入れて食べるほど絶対です。 長尾　おひつごはん最高ですよね～。私は旅に出るとき、朝用おにぎりと、ごはんのともと出会ったとき用にパックごはんを持って出かけます。“いつでも米が食べられる”という安心感は何にも代えがたいですね。 日野　そういえば、長尾さんと盛岡に行ったとき、ごはんのともを求めて、スーパーをくまなく物色する姿がハンターのようで感銘を受けました。 長尾　(笑)。ローカルスーパーが大好きなんですよね。地方に行くと、納豆と海苔は絶対に買っちゃいます。 日野　私はふきのとう味噌かな。道の駅でよく見かけますが、手作りのものがあれば必ず買います。 長尾　おかず味噌やラー油は、ごはんだけでなく、蒸し鶏や豆腐にも合うので、1本あると便利ですよね。 日野　近々また一緒に旅をしますし、おいしいものを探して来ましょうね。

【北海道】圓子水産

「鮭ルイベの漬け」 　知床で水揚げされた鮭を使用し、鮭漁師が添加物を使わず仕込んだ一品。凝縮された旨みと、ねっとりとした食感が楽しめる。 「初めて食したとき大感激した品。これだけでごはんが何杯でもいけます」(日野さん) 圓子水産 所在地　北海道斜里郡斜里町ウトロ東131 電話番号　090-1188-5553 営業時間　9:00～18:00 定休日　土・日曜 賞味・消費期限　1カ月 ※通販可