チャオ！

どうも、ガンガンです！

今日は、僕がめんどくさいときに作る、超簡単だけど、超美味しいパスタをご紹介します！

調理時間はなんと10分！材料も冷蔵庫にあるようなものばかりで、絶品お手軽パスタが作れるんです！

味付けは『白だし』のみ！

白だしは1本持っておくと、めちゃくちゃ便利ですよ！

まだ持っていない方は、買うことをおすすめします◎

煮物や、うどん、丼に！万能すぎます。

今回はパスタなので、この比率を覚えておくと、いろんなパスタに応用できます！

絶対覚えておいてくださいね？

レシピ

【材料1枚分】

【作り方】

1.鍋にAを入れて沸かす。

2.小松菜を3cm長さに切る。スライスベーコンを1cm幅に切る。ぶなしめじを小房に分ける。

3.フライパンにBを熱し、香りが立ってきたら中火でベーコンを炒める。

4.沸かしたAでスパゲッティを茹でる。

5.色づいてきたら、小松菜とぶなしめじを加えてさらに炒める。

6.白だしを加えて全体に絡め、沸かしたAをフライパンにお玉2杯分加える。

7.６に茹で上がったスパゲッティ、黒こしょうを加え、全体を混ぜ合わせる。

【ポイント】

材料はあらかじめ切って冷凍しておけば、すぐに作れます。僕はいつもこうしていて、10分くらいで作っていました！

小松菜はほうれん草でもOKです。

白だしはヤマキの割烹白だしを使っています。

レシピ動画

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フリーランス料理家　ガンガン

元4つ星高級リゾートホテル/元ミシュラン★店勤務

【【2023年話題の料理家5人に選出】】

総レシピアクセス数7000万回突破

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