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- 「2年先気象予測」可能に 食品・飲料、流通業界に朗報 日本気象協会…庫過多による廃棄などを招き、食品ロスの原因にもなっていた。そこで気象予測データを活用することで在庫の最適化や効率化、食品ロスの削減に効果を発揮している…食品新聞経済総合
4:26【値上げ】7月は411品目の食品が…「原材料の価格高騰」に苦悩する洋菓子店…私たちの生活に欠かせない食品の値上げが止まりません。民間の信用調査会社帝国データバンクによりますと、7月に値上げを予定している食品は411品目で、今年の…KKT熊本県民テレビ熊本- 高齢者施設の給食で「ウエルシュ菌による食中毒」 70代以上の入所者など34人が症状訴える 保健所「加熱したから大丈夫といった過信は禁物」…態をとることがあり、その状態だと熱や乾燥に非常に強い特徴を持っています。食品を大釜などで大量に加熱調理すると、中心部が無酸素状態になり、芽胞の状態で生…NBS長野放送長野
- 在宅時間の増加で拡大した濃縮飲料、炭酸割り・牛乳割り・お茶割りなどアレンジの幅広さで好調…4月に発売された「おうちドリンクバー」シリーズ(340mlPET、サントリー食品インターナショナル)は、炭酸水で割ることで家で簡単に「POPメロンソーダ」や「C…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 2024年上半期「市場拡大ランキング」 食品部門1位は「甘味果実酒」、日用品部門のトップは?…市場規模拡大ランキングの食品部門1位は「甘味果実酒」、日用品部門1位は「電子蚊取り器」だった。 市場規模拡大ランキングの食品部門1位は「甘美果実酒」で、前年比144…ITmedia ビジネスオンライン経済総合
- 効くサプリの「カラクリ」と紅麴サプリのもう一つの「リスク」薬は副作用が怖いけれど、健康食品なら安心だ。そう思っていませんか? 健康食品でも、以前から健康被害を起こした事例が報告されています。「効く」サプリ…朝日新聞デジタル社会
1:137月の食品値上げは400品目超 11月までの予定分で1万品目突破…今年、値上げを予定している食品が3年連続で1万品目を超えたことが分かりました。急速に進んだ「円安」の影響が広がっています。 帝国データバンクにより…テレビ朝日系(ANN)経済総合- 「ガチで激うまカップ麺」6月前半に食べてよかったベスト3杯【1位は旨味満載で濃厚!なのにスイスイいけちゃう】…プヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」日清食品 カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ ¥236(税抜) 日清食品が5月13日に発売した「カップヌードル …MonoMax Webライフ総合
1:217月値上げ食品は400品目超 一部スーパーは値下げの動き…歴史的な円安のなか、7月に値上げされる食品は400品目を超え、今年の累計が3年連続で1万品目を超えることが分かりました。一方、大手スーパーでは値下げ…テレビ朝日系(ANN)経済総合- 7月に値上げの食品400品目超…ワインやコーヒー、菓子類も 一方、大手スーパーでは値下げも…物流の効率化などで…歴史的な円安の中、7月に値上げされる食品は400品目を超え、ことしの累計が3年連続で1万品目を超えることがわかりました。 一方、大手スーパーでは値下…テレビ朝日系(ANN)経済総合
- 納豆や卵かけも!?普段のご飯メニューを常温保存食品で作ってみた1<備蓄向け食品で簡単に楽しく!>…ョンしておけば役立つ日がくるかも!?ということで、常温保存可能な備蓄向け食品で、普段のご飯メニューを3品作ってみました。パックご飯は、前回記事で紹介し…ツジくるめライフ総合
- 【図解】食品値上げ、今年も1万品目超=円安影響、7月は酒類など411品―帝国データ帝国データバンクが28日公表した主要食品メーカー195社を対象とした調査によると、2024年の値上げは予定されている分を含め累計で1万86品目となった。時事通信経済総合
- 2024年の飲食料品値上げ、3年連続で1万品目を突破 前年より5カ月遅いペース…カ月遅いペースだった。なお、平均値上げ率は17%だった。食品分野別では冷凍食品など「加工食品」が最も多い4519品目で、PETボトル飲料など「酒類・飲…帝国データバンク産業
- 都区部CPI、6月は+2.1% 電気・ガス価格抑制策の影響縮小…ター] - 総務省が28日に発表した6月の東京都区部消費者物価指数(生鮮食品を除く、コアCPI)は107.0と、前年同月比2.1%上昇した。政府の電気…ロイター経済総合
- 今年で6年目のコラボ!「パインアメサワー」期間限定で再発売 2種類のパインアップルフレーバー使用三菱食品は、パイン(大阪府大阪市)のロングセラー商品「パインアメ」とコラボしたサワー「パインアメサワー」を、2024年7月2日から期間限定で再発売…J-CASTニュース経済総合
- でっかいモナカシリーズの新作は『プリン』カラメル風味のモナカ皮はしんなりと香ばしい味わい♪…すいのも魅力の一つ。フタバ食品『でっかいプリンモナカ』ビッグモナカ=フタバ食品「でっかいモナカ」シリーズを製造するフタバ食品の「ダンディー(DANDY…アイスマン福留ライフ総合
- ニッスイ、冷食値上げニッスイは27日、家庭用冷凍食品37品の出荷価格を約2~11%引き上げると発表した。内容量を減らす実質値上げも一部含まれる。原材料価格や物流費などが高騰しており、9月1日納品分から値上げする=同社提供時事通信経済総合
- 「ペヤングソースやきそば」のレトロ自販機がもしあったら…?ヤマダデンキとまるか食品が模型メーカー・ハセガワと本気で作った空想プラモデルが6月29日に発売決定。フィギュアと組み合わせて遊べるミニチュアサイズのカップや割り箸パーツも付属…県に本社を置くヤマダデンキとまるか食品の縁から今回のコラボ商品が実現したようだ。 パッケージはペヤングの容器や食品表示を再現したものとなっているほか、…電ファミニコゲーマーゲーム
- イズミが「ゆめモール五日市」 今秋、食品売り場が先行オープン…モール西条に続いて2店舗目となる近隣型ショッピングセンター(NSC)で、食品スーパー「ゆめマート」を中心にアパレル、レストラン、生活雑貨などの専門店を…みんなの経済新聞ネットワーク広島
- 兵庫のメーカーが製造した豆腐に「ゴキブリ」混入…… 近畿で1263パック出荷、交換返金対応を実施…分かりました。 関西スーパーなどで販売 ゴキブリが混入していたのは藤田食品(兵庫県川西市)の「国産大豆100%生どうふきぬ300g」。 消費期限が…ねとらぼ経済総合
- なぜ同額で1袋10g→9g→8g→4.2gと減量した商品が「額2倍 9g」で大成功したのか…顧客が許す値上げのやり方「藤江君、次はフィリピンだ。頑張ってこいよ」 当時の上司からそう告げられたのは、中国で食品事業部長を務めていた2011年のことでした。赴任に向けてはそれ以上のことは…プレジデントオンライン経済総合
- たんぱく質豊富な「とりむね肉」×腸内環境を改善する「発酵食品」で!最強の腸活レシピ2品…に、発酵食品&野菜を組み合わせると、腸も体も元気になる最強メニューができちゃうんです! 今回は、善玉菌の働きを助け、腸内環境を改善する発酵食品として、…レタスクラブライフ総合
- 都知事選の特定候補応援で取引先に苦情「岩下の新生姜」名物社長が被害訴え「本気で迷惑」「岩下の新生姜」で知られる食品会社、岩下食品(本社栃木市)の岩下和了社長が27日までにX(旧ツイッター)を更新し、東京都知事選(7月7日投開票)で…日刊スポーツ社会
- 節分の後にコンビニで廃棄される恵方巻の数は? 食品ロスに取り組む活動家たち…従業員は廃棄予定の食品を食べてはいけないし、持ち帰ってもいけない。なぜなら、店側は従業員にも食品代を払ってほしいからだ。 ■廃棄のための追加コスト 食品を棚から…BBC News国際総合
- 食品ロスをマインドセット転換とデジタル活用で防げ472万トンのうち、食品関連事業者から発生する事業系食品ロス量は236万トン(前年度279万トン)、一般家庭から発生する家庭系食品ロス量も236万トン…ZDNET JapanIT総合
- お支払いはお金じゃなくてモノで! 物々交換ショップに人が集まる訳。赤字でも営業を続ける店長に聞いた 「サルベージSHOPレトロカルチャー」愛知県岡崎市…こすきっかけに持ち込まれるモノの中で一番多いのは古着や雑貨。人気商品は食品だという。 「お歳暮やお中元の余りの缶詰や食用油を寄付してくれる人や、自宅…SUUMOジャーナルライフ総合
- エコバッグにも食中毒のリスク…底面の細菌は2カ月使用で185倍に 生鮮食品はポリ袋に入れてから…こちら冷凍食品ですけど、自然解凍でおいしく食べられるので、そのままお弁当に入れて保冷剤代わりとしても使えます 近年では自然解凍OKな冷凍食品がたくさん…テレビ静岡NEWS静岡
- 「血液調査の必要性」を明記し「未然防止の観点も踏まえて」と提言、専門家のPFAS評価書に環境省はどう動くのか…A)の値と比べると、PFOSで200倍、PFOAで666倍も大きく、欧州食品安全機関(EFSA)と比べても60倍を超えるものだ。 WGの会議が開かれた…SlowNews/スローニュース社会
- ハナマルキ 規格外のきゅうりを販売 「液体塩こうじ」とセットで…キャンペーンも実施している。 日本ではまだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる食品ロスは523万tとされ、日本人1人当たり、茶碗約1杯分のご飯の量が…食品新聞経済総合
- 蜜豆に水ようかん…夏の涼味、支えるのは横浜港 寒天輸入24年連続トップ…シェアは24年にわたってトップが続く。 貿易統計品目の「寒天」は大半の食品用のほか、医薬品や化粧品用を含む。保存や加工に便利な粉末が主流だ。2023…カナロコ by 神奈川新聞神奈川
- ハウス食品「深蒸しバジルのパスタソース」一袋にバジルの葉30枚分、日本茶の製法を応用した粉末タイプのパスタソースを限定販売…ハウス食品は、「深蒸しバジルのパスタソース」をハウス食品ECサイト「every HOUSE」で6月13日から販売している。2食入り(7.3g×2)、税別参考小売価格1…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 食品メーカー、価格転嫁“道半ば” 「全て転嫁できた」は55.1%食品産業センターが19日に公表した23年度の取引慣行実態調査結果で、原材料費の上昇などによる食品メーカーの値上げが依然として全面的に受け入れられに…日本食糧新聞経済総合
- 飲み物の中でも子どもの水分補給に欠かせない麦茶が要注意?! 暑い季節に衛生的に持ち歩く3つのコツとは?【専門家監修】…いでしょう。 矢部織衣さんPROFILE 食品の品質管理や、衛生管理コンサルティングなどを行う食品微生物センターの検査事業部勤務。管理栄養士。 ●…たまひよONLINEライフ総合
- 給食用豚肉の産地偽装が発覚し、家宅捜索を受けていた(株)寿食品[神奈川]が破産開始…不正競争防止法違反容疑で家宅捜索を受けていた (株)寿食品(相模原市中央区)は6月14日、横浜地裁より破産開始決定を受けた。 破産管財人には佐伯昭…東京商工リサーチ経済総合
- 人手不足の飲食業界を救うロボットメーカーに注目だ!【坂本慎太郎の街歩き投資ラボ】…『週刊プレイボーイ』で連載中の「坂本慎太郎の街歩き投資ラボ」。株式評論家の坂本慎太郎とともに街を歩き、投資先選びのヒントを探してみよう。金のなる木は…週プレNEWS経済総合
- 読者が選んだ 福岡の推しスーパーマーケット ~ファンファン調査隊~…※価格は全て税込み 【BON REPAS TREZO】選りすぐりの青果やここにしかない食品! 店内が薄暗い訳は… 「BON REPAS TREZO」は2017年、…ファンファン福岡福岡
- 愛南産河内晩かんで機能性表示食品 伊方サービスが飲料販売(愛媛)…力を維持する機能がある。2月、消費者庁に機能性表示食品の届け出を受理された。機能性表示食品は、食品の安全性や機能性の科学的根拠の説明を同庁に届け出れば…愛媛新聞ONLINE愛媛
- 給食用の外国産豚肉を「国産」と偽装 食肉加工会社「寿食品」が破産 負債額14億8千万円相模原市中央区の食品加工会社「寿食品」が、学校給食用の外国産豚肉を国産と偽って納入していたとされる事件で、同社が横浜地裁から破産手続きの開始決定を…カナロコ by 神奈川新聞神奈川
- 見た目も華やかなフルーツコーヒー、アジアを中心に若者から人気…している。「クラフトボス サニーコーヒー」(500mlPET/サントリー食品インターナショナル、6月4日発売)は、コーヒーと共通の香気成分が多いレモン…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 「中毒の危険」デンマークのブルダック炒め麺リコールが「けがの功名」に?…グーグル検索量が歴代最高…デンマーク政府が韓国食品メーカーの三養(サムヤン)食品ブルダック炒め麺製品3種をリコール(回収)してから「ブルダック」に対する関心が高まり、むしろ広…中央日報日本語版韓国・北朝鮮
- 韓国のブルダック炒め麺、グーグル検索量が急騰…デンマークの回収「災い転じて福」か…ールの発表直後の12日だった。これに先立ちデンマーク獣医食品庁(DVFA)は11日、三養食品の「ヘクブルダック炒め麺激辛3倍」など3製品のカプサイシン…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
- テイクアウトで超加工食品を避ける4つの方法(海外)…・メニューは皆大好きだが、ファストフードの多くは、超加工食品(UPF)でもある。 超加工食品は、2型糖尿病を含めた健康問題と関連がある。 ある栄養士が…BUSINESS INSIDER JAPAN国際総合
- 薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない ~体験レポートキリンホールディングス(以下キリン)が、減塩食品の塩味やうま味を増強する食器型デバイス「エレキソルト スプーン」を6月に発売した。 当初は公式オ…ITmedia NEWSIT総合
- 【防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ】認知症予防、アンチエイジングや骨活も! 抗酸化成分が豊富な鮭缶は、40代、50代の味方!…わかりました! しっかり用意しておきます。食材に関しては、ここにあるような缶詰やレトルト食品を準備してあります。「防災食」とうたって売っているものではないのですが、こ…OurAgeライフ総合
- 「紅麹サプリ」巡る問題発覚からまもなく3か月 自主回収した食品会社はいま【大分発】…いた紅麹原料にはサプリメント用と食品用があり、健康被害が報告されたのはサプリメント用です。 しかし、今回もう一方の食品用を使っていた企業の多くも製品の…TOSテレビ大分大分
- 不心得者、三重・松坂城跡に餌放置 注意表記を2カ所に設置 国史跡なのに……市殿町の国指定史跡・松坂城跡で今月初め、野生動物の餌付けが目的とみられる食品の放置があり、市土木課が注意喚起の掲出物を設置した。今年に入って2回目で公…夕刊三重三重
- 2023年度「マカオグリーンホテルアワード」授賞式開催…27軒が受賞…、古紙に限ると2万3000トン超に上るとのこと。また、7割以上のホテルが食品廃棄物のリサイクルに取り組んでおり、独自の処理システムを導入したホテルもの…マカオ新聞中国・台湾
- 「辛~い!けどウマ~い!カップ麺」マニアが薦める“この夏絶対食べたい旨辛カップ麺”ベスト3【1位は見つけたら即買い必須】…第3位「元祖ニュータンタンメン本舗監修 鬼辛セカンド」(サンヨー食品)サンヨー食品 「元祖ニュータンタンメン本舗監修 鬼辛セカンド」 ¥271(税抜)420kcal…MonoMax Webライフ総合
- 【インド】インド産水牛モッツァレラチーズ、日本販売へ…託加工するが、カルナタカ州内での委託を検討中。 東京で21日まで開催の食品展示会「JFEX」で、サンプルで輸入したチーズの試食が行われている。生食で…NNAアジア・オセアニア
- 【速報】政府、最新の食品ロス量(2022年度)公表、食品ロスによる経済損失は4兆円…4年度)の食品ロスの発生量の推計値を公表した(1)(2)(3)。2022年度の食品ロス推計値は472万トン2022年度(令和4年度)の食品ロス推計値は…井出留美経済総合