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  1. 「中にオッサン入ってる?」 カエルの水槽の前を通ったら…… “まさかの反応”が「友達みたい」と13万いいね
    …のメス「にぎりこぶし」さんは以前、食べる物を間違えた時の様子が注目を集めました。  ある日、むしさんが水槽の前を通ったときのことです。にぎりこぶしさん…
    ねとらぼライフ総合
  2. お寿司は「竹」をやめて「松」で 凝り固まった考えやクセを捨てると心のダンシャリになる
     長い人生で染みついたクセや、固定したものの考え方も、その気になりさえすれば気持ちの楽な方向に改められる。例えば他人と自分との比較。エッセイスト中山…
    AERA dot.ライフ総合
  3. パリの新名所「HAKUBA」へ。フランスで味わう日本料理の現在地
    …パリの中心部、ポンヌフのたもとにそびえるホテル「シュヴァル・ブラン パリ」に誕生した日本料理レストラン「HAKUBA」。3人の卓越したシェフたちが織…
    GQ JAPAN経済総合
  4. 三陸地魚で冷凍ずし 10月販売 大船渡・三笑など開発「銀河のしずく」も使用
    …営するライドオンエクスプレス(東京)と県産食材を使用した冷凍ずし「ご自宅にぎり寿司(ずし)(岩手県秋)」を開発した。自宅で手軽に調理でき、県産米や三陸…
    岩手日日新聞社岩手
  5. 極上海鮮がひと口サイズの羽根つき焼きおにぎりに!築地場外に新グルメ「築地のにぎり
    …に、羽根つき焼きおにぎり専門店「築地のにぎり」がオープンした。  築地中通りの中ほどにオープンした「築地のにぎり」は、海鮮丼店を手掛けるハレの日と羽根…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  6. 休日課長の旅めし! 北海道・すすきので食べるおにぎりとは?
    …珍しい組み合わせです。そして、おにぎりの定番といえば塩にぎりですが、「にぎりめし」では醤油にぎりがあるんです。塩、醤油、食べ比べもおすすめですよ。 …
    食べログマガジンライフ総合
  7. 【9月6日OPEN】熱田神宮近くの新観光スポット『あつたnagAya』で地元の魅力を再発見 たこ焼き20個分のせんべいや生菓子づくり体験も!
    …ませんが、今後、お店ではお米の食べ比べも行う予定ということで、特別に「塩にぎり」の食べ比べをさせてもらいました。 まず初めに食べたのは、新潟県岩船産の…
    中京テレビNEWS愛知
  8. カフェスタイルで味わう、東海のおにぎり専門店がブーム!地域の特産品から、アスリートフードマイスターの作る一品まで
    …原材料から見栄え、具材の組み合わせまで考えぬかれた逸品が集結するカフェスタイルのおにぎり専門店。今回は、東海地方で話題の3店をご紹介。 ※本記事は、…
    ウォーカープラスライフ総合
  9. いずれは“キャビア”も 「チョウザメ」養殖に注力のワケ リニア開業見据え町の新たな特産品に 商工会有志が会社立ち上げ 初の試食会も開催
    …。 フライにして甘酢ソースをかけた「南蛮タルタル」に。 キャビアを乗せたにぎり寿司。 甘辛いタレをつけてじっくり焼き上げた「かば焼き」も。 町内の飲…
    NBS長野放送長野
  10. 「くら寿司のちょい呑みが大正解すぎる」バイヤーも推す、ガチで最高な“酒と寿司のペアリング”をグルメライターが試してみた
    …すよ。 5. 後味爽やか!ハイボール×天ぷらハイボール¥450×えび天にぎり¥140 バイヤーがくら寿司のシャリや天ぷらにあうように、厳選したハイボ…
    MonoMax Webライフ総合
  11. 海外ゲストのおもてなしにも最適。「鮨 大矢」のおまかせコースがおすすめです
    …ずしの仕事について日々研究を重ね、さらなる進化に挑んでいます。 写真のにぎりは赤身、しまあじ、鳥貝。煮あわびには特製の肝ソースを添えて。新旧を取り合…
    家庭画報.comライフ総合
  12. にぎり寿司が2貫ずつ出てくるのはなぜ?ルーツは江戸時代の風習にあり/子どもに話したい雑学(16)
    …も自身の「好奇心」をも刺激するはずです! ■にぎり寿司はなぜ2貫ずつ出てくるのか? 寿司屋で出てくるにぎり寿司は、たいてい二つでワンセットになっている…
    レタスクラブライフ総合
  13. 70年以上続く四条烏丸の老舗寿司店では、にぎり7貫を3,000円から楽しめる!
    …の寿司店で3年ほど修業をして基礎を身に付け、50年ほど前に店に入った。 にぎり寿しはもちろん、ミックス丼や穴子すし丼など名物料理ばかり「人気のメニュ…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 【コメビジネス2023】技術革新で商機が拡大 小麦粉の代替となる米粉に注目
    …ロシアによるウクライナ侵攻や世界レベルで頻発する自然災害で、唯一自給できるコメの重要性が増している。特に小麦粉代替となる米粉に注目が集まり、業界大手の…
    日本食糧新聞産業
  15. 7月豪雨が起きる前に。ハザードマップの「深くて長いイクラ」に注意。自宅にとどまれるかの判断基準はこれ
    …も、ハザードマップを見る時は、イクラのにぎり寿司(軍艦巻き)をイメージしていただければ嬉しいです。イクラにぎり寿司イメージ写真 出典(写真:GYRO_…
    あんどうりすライフ総合
  16. 「サクラマス」を関西で JR西と射水市が連携・販売拡大へ
     北日本などに生息する魚「サクラマス」を関西で味わえると聞いた。これはJR西日本が手がける陸上養殖事業の一環で「ルクア大阪」、「ホテルグランヴィア京…
    THE PAGEライフ総合
  17. 大阪・天満橋で人気 月1回の本マグロ解体ショーと即売
     最近、全国的にマグロの解体ショーが人気を呼んでいる。大阪でもご多聞に漏れずだが、日本で最も多くのまぐろをさばくイベントがある。毎月第一日曜日、大起…
    THE PAGE経済総合

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