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  1. つけ麺の専門店の2号店[近江つけ麺 きなり はなれ]で、風味豊かな濃厚魚介つけ麺を堪能【稲枝】
    …回は守山で人気を博している、つけ麺専門店の2号店として稲枝に登場した[近江つけ麺 きなり はなれ]をご紹介します!“つけ麺とは…麺が主役。麺を味わうも…
    FUJICO滋賀
  2. いま食べるべきラーメンは何系? 屈指の激戦区・東京で生まれた最新の一杯
    …おけるラーメンシーンの魅力のひとつと言える。 つけ汁に麺を浸して食べる「つけ麺」や、麺にタレを絡めた汁なしの「油そば」などは東京で生まれた。スープに着…
    nippon.comライフ総合
  3. おろしそば、中華そばに次ぐ“第3の麺”「越前六麦麺」限定販売スタート 福井県越前市の19店
    …に伸ばし、量も千食に増やす。麺の太さや仕込む際に使う水にも改良を加えた。つけ麺や混ぜそば、冷やし中華など、冷製を中心に各店が工夫を加えたメニューを展開する。
    福井新聞ONLINE福井
  4. 習志野のラーメン店「蓮」、つけ麺を4周年仕様に ワンコインメニューも
     昨年まで、つけ麺は夏季限定だったが、今年は4周年を機に味を一新。店主の渡邉涼輔さんは「昨年までのつけ麺は豚骨魚介スープで一般的なつけ麺の味だったが、…
    みんなの経済新聞ネットワーク千葉
  5. 札幌の人気店が東京で挑戦! ぶりんぶりんな手揉み太麺とガッツリ系煮干しスープにハマる人続出(東京・九段下)
    …しんでみてください。ラーメンとつけ麺は、肉増しや辛いメニューも用意しています。 平日のランチタイムには「ランチつけ麺セット」1,200円と「ランチラーメンセット」1…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 肉厚な炙りホタテが旨い、フルコースを食べたような幸せなつけ麺『Tokyo Style Noodle ほたて日和』
    …し。空気に触れさせることで、昆布の香りが開いていく。 特製 帆立の昆布水つけ麺(白)1400円 別添えのカツオ塩やワサビ、ディルで麺を堪能した後は、お…
    おとなの週末ライフ総合
  7. 何のために自炊する?節約じゃなく…幸せになる自炊とは?「バカみたいに明太子入れたパスタ」「大量の軟骨揚げ」
    …「自炊は食費を安くする為じゃなく、『バカみてぇに明太子入れたパスタ食いてえな……』とか『居酒屋で出て来る軟骨揚げ、アホほど大量に食いてえな……』とか…
    まいどなニュースライフ総合
  8. 熊本の人気店『つけ麺魚雷』が東京進出、"カレールウ付き"『つけ麺 神儺祁』
    …は、東京・西巣鴨のつけ麺店『つけ麺 神儺祁(じんだぎ)』です。 スパイシーさが魚介の旨みをより引き立てる新感覚熊本の人気店『つけ麺魚雷』が東京に進出…
    おとなの週末ライフ総合
  9. おうちに「焼きそば麺」が余っていたら…簡単レンチン!やみつき「トマトだれつけ麺」はいかが 「最近暑いし、これ作るか」
    …」(@krewrap_kureha)では、焼きそば麺を使った「トマトだれつけ麺」のメニューを紹介しています。麺は火をつかわず、レンジでチンするだけ。つ…
    まいどなニュースライフ総合
  10. つけ麺のスープ追加ぐらいタダでしょ?」クレームに経営者が思い吐露「スープが最も材料費や手間かかる」…投稿が話題に
    …「つけ麺のスープが無くなったから足して欲しいとお願いしたら、プラス200円かかると言われた、普通はありえない笑笑」。Googleマップで「☆1」の最…
    まいどなニュースライフ総合
  11. 店主は頑張るシングルマザー。横須賀の行列ラーメン店『らぁ麺 SUNGO』女性店主が一杯に込める想いとは?
    …に開催される「大つけ麺博Presents よこすかラーメン艦隊」に出店する直前。このイベント限定のメニュー「牛っっとアサリの潮つけ麺」を出す準備を進め…
    食楽webライフ総合
  12. 2024GWに行きたい! 関東圏の幹線道路沿いで味わえる絶品「ロードサイドラーメン」4選
     ゴールデンウィークといえば、山に海に、行楽地へ、はたまた里帰りなど、お出かけに車移動を予定している人も多いと思います。ドライブは楽しいものですが、…
    食楽webライフ総合
  13. 2000年代以降、ラーメンの聖地化した神戸。鶏白湯、ちゃん系……官僚のイチオシ4軒を紹介
    …るラーメン店がある。それが「つけ麺 繁田」だが、今回紹介するのは、セカンドブランドである「中華蕎麦 しげ田」。 「つけ麺 繁田」店主の実弟が、2023…
    OCEANSライフ総合
  14. つけ麺の大盛りを注文したらあり得ない量が出てきた! 重量2kg、「頼んだ以上は…」と意地で食べていたところ驚愕の真相が判明
    …「今日はふらりと入ったラーメン屋さんでつけ麺の大盛りを頼んだらとんでもない量が出てきて、『頼んだ以上はやらねば』と必死に一杯半くらいまで食べ進めたと…
    まいどなニュースライフ総合
  15. 保存が増えるのにはワケがある! 東京エリアの食べログ保存数の増加ランキングを発表!(2024年3月)
    …今、東京エリアで注目されている店は?月間利用者数9千万人以上、掲載店舗数は全国84万店舗以上と、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」。
    食べログマガジンライフ総合
  16. はなまるうどん、「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」発売、ゆずや魚介の味が特徴の温かいつけだしで食べる新商品
    …。 「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」とも価格は小740円、中740円。大サイズは販売しない。 ◆「ゆず牛肉つけ麺」「ゆず牛肉つけ麺」は、玉ねぎと…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  17. 全国32店舗が集結する大型ラーメンフェスを横須賀で初開催 「大つけ麺博Presents よこすかラーメン艦隊」
    …ンイベント。元々は、タイトル通り「つけ麺」のみのお祭りだったが近年は“大つけ麺博Presents”と冠を付け、つけ麺だけではなく、ラーメンも提供するイ…
    オーヴォライフ総合
  18. 圧倒的なビジュアル! 濃厚スープをパイに包んで焼き上げたポットパイつけ麺(神奈川・平塚)
    …プ割も良いですね。 メニューは、海老つけ麺のほか、醤油ら~めん(850円)、海老塩ら~めん(950円)、つけ麺(1,100円)の4種類です。 座席…
    食べログマガジンライフ総合
  19. 海老だらけのコラボまぜそば 名古屋驛麺通りで期間限定販売 坂角総本舗×つけ麺 五ノ神製作所
    …まで。 「つけ麺 五ノ神製作所」は、海老の出汁をふんだんに使用した濃厚スープが極太麺に絡む、海老を前面に押し出した一杯を提供する海老つけ麺専門店。20…
    食品新聞経済総合
  20. つけ麺大盛りは多い?少ない? この問題にアンガールズ田中が終止符「大盛りはみんな震えちゃうと思うよ」
    …先日、つけ麺の大盛を食べきれたことを報告した田中。得意げな様子の田中に「自慢することでもないでしょ(笑)」と、いさめる山根だったが、その後つけ麺の“大…
    ニッポン放送エンタメ総合
  21. ラーメン通が唸った「醤油ラーメン」はまぐりと魚介の旨みが詰まった話題の一杯[FRaU]
    …ロチーズの塩つけ麺」(1400円)、「味わい深い塩つけ麺」(1200円)、豚×鶏×魚介のトリプルスープのつけ汁でいただく「こく旨醤油つけ麺」(1100…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  22. 食べログアワード 2024 GOLDの「グルマンディーズ」長谷川北斗シェフが監修! タイカレーを感じる海老つけ麺
    …し“のようで、「濃厚海老つけ麺」にしようかと思いましたが、券売機の左上に【一推し!】と書いてあった「特製濃厚海老カレーつけ麺」1,780円にしました。
    食べログマガジンライフ総合
  23. 〈大木淳夫の2月の新店アドレス〉ジャンボシュウマイが名物の町中華、メニューが多彩なジャマイカ料理店がオープン
    …シェフが監修。 看板である「特製濃厚海老カレーつけ麺」は1,780円。1,200円の「濃厚海老つけ麺」を注文しましたが、つけ汁は苦みを含め、まさに海…
    食べログマガジンライフ総合
  24. 【習志野市】つけ麺特化のラーメン店!自慢のスープ割りが旨い健勝軒
    …合は2階を10席分で利用可能!濃厚つけ麺定番の濃厚つけ麺を注文。麺の量は「並・中・大」から中を選べます。濃厚つけ麺スープから漂う魚粉の香りがとても良い…
    ツダヌマスター千葉
  25. 観光地で復活! 芸人店主が作るコク旨ラーメンの人気店(東京・浅草)
    …に提供をスタートした、1日10杯限定の「昆布水の醤油つけ麺」1,300円、「昆布水の特製醤油つけ麺」1,800円もラインアップ。 イチオシの「鬼塩ラ…
    食べログマガジンライフ総合
  26. ラーメンも丼も全部1kg超え! 横浜で一度は行きたい絶品「デカ盛りメシ」5選
    …時にぴったりなお店ばかりを選びました。 元力士が作るつけ麺!『らー麺土俵 鶴嶺峰』の「鶴嶺峰つけ麺・横綱(メガ)」1518g 井筒部屋の元力士、鶴嶺…
    食楽webライフ総合
  27. 数分でスープは完成!でもとても美味しいつけ麺の作り方(醤油味)
    …ースのつけ麺の作り方を紹介です!老若男女に幅広く食べてもらいたいと思い味はあっさり目にしていますが、旨味はガツンとくる一杯になっています。つけ麺の作り…
    ラーメン道場ライフ総合
  28. 5種無料食べ放題!!トッピング!!美しいつけ麺のような蕎麦が美味い!!【TVで話題】
    …に頂きました。SOBASOBA 850円ラーメン店プロデュースを活かしたつけ麺のような『蕎麦』でした。麺線を整え、映えを意識したビジュアルだと思います…
    ラーメンたろしんライフ総合
  29. ラーメン王・小林孝充が選ぶ! 2023年のナンバーワンラーメンとは?
    …帆立の昆布水つけ麺」1,400円です ここ最近つけ麺という食べ物が少しずつ変化を見せている。秋葉原にある同店がまさしくそれを象徴する一軒。つけ麺にストー…
    食べログマガジンライフ総合
  30. 【二郎系】女性も入りやすい!!ガッツリ系をお気軽に食べちゃいましょう!!
    …■新丸子駅の『自家製麺88』さんにお邪魔してきました。武蔵小杉駅にはチェーン店の『豚山』、『ラーメン526(元ラーメン二郎武蔵小杉店)』があり、少し…
    ラーメンたろしんライフ総合
  31. つけ麺 弐瓶(にかめ)【会津若松市】移転オープン つけ麺初心者は量に注意 濃厚魚介豚骨つけ麺を堪能
    …しなかった事。つけ麺 弐瓶(にかめ) つけ麺 (魚介豚骨つけ麺) 麺むっちりもちもち麺。つけ麺 弐瓶(にかめ) つけ麺 (魚介豚骨つけ麺) スープ魚介…
    あいづ くらし福島
  32. つけ麺の麺だけを食べるのは「バカ」なことなのか?
    …人気つけ麺店の創業者の発言が物議をつけ麺とは日本蕎麦のように麺をつけダレにくぐらせて食べる麺料理だ。 人気つけ麺店の創業者による発言がちょっとした騒…
    山路力也ライフ総合
  33. 「奇跡の植物」で健康になれる? 今注目を集める「モリンガ麺」とは?
    …の冷たいモリンガつけ麺」は、モリンガを練りこんだ緑色のオリジナル麺に、じゅんさいと鶏スープをベースに作ったつけ汁を合わせた冷たいつけ麺。「彩りトマトの…
    山路力也ライフ総合
  34. 人気ラーメンイベントが10年間抱え続けてきた「危機感」とは
    …の『大つけ麺博』は100店舗が出店今年の『大つけ麺博』は100店舗が入れ替わり出店する「美味しいラーメン集まりすぎ祭」 『大つけ麺博』は「つけ麺だけの…
    山路力也ライフ総合
  35. 『大つけ麺博』はなぜ100店舗のラーメン店を集結させたのか?
    …』と『大つけ麺博』という二つの都市型ラーメンイベントが相次いで初開催された2009年は、東京のラーメンイベント元年と言っても良い。『大つけ麺博 美味し…
    山路力也ライフ総合
  36. 博多初のつけ麺専門店が惜しまれつつ閉店へ
    …った時に色々なラーメンを食べた中でつけ麺に衝撃を受けて、このつけ麺を福岡の人にも食べてもらいたい、そんな想いでつけ麺専門店を開業しました」(博多一幸舎・博多元助店主…
    山路力也ライフ総合
  37. カープから創成期の韓国球界に渡った元内野手 東京で「広島つけ麺」に捧げる余生
    …木山さんは今、東京で広島つけ麺の店を一人で切り盛りしている。野球ファンの人に教えてもらったその店を訪ねた。47歳、広島つけ麺で勝負をしようと東京へ「ひ…
    室井昌也野球
  38. 『とみ田』が東京に進出した理由と秘めた想いとは
    …んはこれまで温めてきた「もう一つのつけ麺」をメニューに置いた。それが「元祖つけ麺(もりそば)」だ。山岸さんのつけ麺に出逢ってラーメンの世界へ修業時代の…
    山路力也ライフ総合
  39. 2019年は「賀正ラーメン」で食べ始め!
    …亥」にちなんでイノシシを使ったつけ麺とラーメンを正月限定で提供する。 新宿総本店で8日から提供されるのは「新春・亥つけ麺」(1,300円)、上野の武骨…
    山路力也ライフ総合
  40. 「大つけ麺博」が挑むラーメンイベント「原点」への回帰
    …で、現在開催中の「大つけ麺博 大感謝祭」は例年とは異なるスタイルで話題を集めている。今年の大つけ麺博は、提供するラーメンやつけ麺のサイズを小振りにして…
    山路力也ライフ総合
  41. ラーメン業界が仕掛けるバレンタイン商戦とは?
    …ーナ2016」。チョコとつけ麺の絶妙なマッチング。今年は「つけガーナ2016」(1,000円)と銘打たれた「チョコレートつけ麺」を提供中(新宿総本店・…
    山路力也ライフ総合
  42. ロッテリア つけ麺ハンバーガーを販売へ
    …旬まで。 商品名は「大勝軒 元祖つけ麺バーガー」。麺をパティに見たて、バンズで挟むというこれまでにないスタイル。つけ麺をうたうだけあって、ハンバーガー…
    THE PAGE経済総合

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