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検索結果

4,321件
  1. 沖縄・宮古島にある【泡盛を熟成させるための洞窟】に行ったら、ボトルの一つ一つに刻まれた“人生”に気が遠くなった。「5年後の娘へ…」
    …沖縄・宮古島のとある酒造所。ここには「泡盛専用の洞窟」が存在します。 購入者の想いとともに熟成させる数千本の泡盛を実際に見に行ってみました。 取材したのは、沖縄県にあ…
    BuzzFeed Japanライフ総合
  2. 声優・茅野愛衣が埼玉・秩父と札幌で名物グルメ食べまくり
    …誰か知っていたら教えてください。 北海道グルメその2。札幌にある『極み塩熟成ジンギスカン ゆうひ』さんでいただいたラム肉です。 柔らかくて、タレはもち…
    おとなの週末ライフ総合
  3. 【伊勢崎市】昭和町で美味しいナッツとドリンクを楽しもう！　バナナジュースもイチオシなんです！
    …約100メートル。バナナ専門店「バナナ梅田商店」さんがあります。お店には熟成された、食べ頃の美味しいバナナが並びます。常連さんも多いそうで、滞在中にも…
    ほのすけ群馬
  5. チュ・ジフン【2024最新】出演ドラマ＆映画27選！モデル界のトップから韓国映画界のトップへ！
    …なんて予想していなかった…。嬉しい悲鳴です！ 見るたびに脂が乗っていく、熟成度が上がっていく、そんな素敵な歳の重ね方をしているチュ・ジフンに、今後も期待しています！…
    サンキュ！ライフ総合
  6. 自然派とヴィンテージワインが揃う「隠れ家」的なショップ、エニウェイ・グレープスへ！
    …トルの取り扱いも多いエニウェイ・グレープス。 ボトルの中の液量が多い分、熟成がゆっくり進み、750mlのボトルでは味わえない格別な味わいを楽しむことが…
    フィガロジャポンライフ総合
  7. ジェームズ・ボンドも嫉妬する美味しさ!? 純国産のフレッシュなキャビアの口福なる味とは？
    …欧州や中国が主な養殖地ですが、日本で食されるキャビアの約9割が輸入もの。その多くは冷凍か熟成もの。しかし、本来の美味しさを味わうなら、採れたてのフレッシュ・キャビアが最高です。
    Web LEONライフ総合
  8. R32GT-Rのいい教科書になった! GT-Rを名乗れなかった儚き[スカイラインGTS-R] 中古車価格はGT-Rより半額以下の800万円!
    …み込んおり、さすがといわざるをえない。 　レースの舞台でのGTS-Rは、熟成が進んだ1989年シーズンの全日本ツーリングカー選手権(JTC)で長谷見昌…
    ベストカーWeb経済総合
  9. ふか、もち、むぎゅのベーグルがたまらない！ 代々木公園の人気店が新店舗をオープン（東京・自由が丘）
    …ごたえのあるもちもちの食感。“むぎゅ” はホシノ天然酵母を使用し、低温で熟成させるように発酵させ、みっちり、むぎゅっとつまった食感が特徴です。 自由…
    食べログマガジンライフ総合
  11. これぞ令和のすき焼き。極上肉×メレンゲ卵に胃袋つかまれる、虎ノ門のカウンターすき焼き店
    …をすればとろける軟らかさの千住葱、芋は北海道帯広「とかち井上農場」の2年熟成の甘いじゃがいも等々、一つひとつを厳選。牛肉と相性のいいクレソンもいい味を出している。
    食べログマガジンライフ総合
  12. ジョリーパスタに新メニュー「感動カルボナーラ」が登場！ブラックペッパーがクリーミーなパスタを引き立てる
    …復活。カマンベールに巻いた自社製のベーコンは、10日以上かけてじっくりと熟成させたこだわりの食材。オーブンで焼くことで凝縮したベーコンの旨みと、ナイフ…
    ウォーカープラスライフ総合
  13. 葛尾村から日本初の味をお届け！ヤギのミルクを使った「ブラウンチーズ」がまもなく完成～！
    …、オンラインで購入できる。 「この『ブラウンチーズ』は始まりにすぎない。熟成させる機械を買って、ハード系のチーズも作っていけたら」と意気込む遠藤さん。
    福島中央テレビ福島
  14. 「姫路市で人気のラーメン」ランキング！　2位は姫路市にある無化調スープが楽しめる「麺屋 甚八 野里店」、1位は？【2024年6月版】
    …1pt／1002クチコミ）　第2位は姫路市野里にある「麺屋 甚八 野里店」でした。熟成麺と無化調スープを使ったこだわりのラーメンを提供しています。こってりクリー…
    ねとらぼライフ総合
  15. 「コーヒーをポエムに変えた」八尾に佇む世界一のカフェ「ザ・ミュンヒ」
    …300円から提供している。この店で供される最高峰、元祖熟成樽仕込み氷温コーヒーは40ccで11万円。 　長期熟成させた上質の生豆を焙煎、ネルドリップで4時間ほ…
    現代ビジネス社会
  17. 香港JWマリオットのフィッシュバーがリニューアル　環境問題への取り組みも
    …ンの中に、フランス海中で6カ月間熟成させた、海中の温度と圧力が一定した理想的な環境で作られたワインがあり、これは熟成に必要な安定した条件を作り出すため…
    みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
  18. なぜ「名古屋めし」は味が濃い？ 味噌カツ、ひつまぶしに共通する“日本人ならでは”の味からひも解く
    …名古屋のご当地グルメ全般を指す「名古屋めし」。 味噌カツ、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、手羽先、きしめん、味噌おでん、あんかけスパゲティ、台湾ラーメ…
    All Aboutライフ総合
  19. やっぱり古い物は英国が最高! 東京・練馬にあるアンティーク倉庫店で見たバイク、車、自転車でオジサンは元気が出る
    …が、デニムやギター、そして車両にも用いられるようになりました。要は古く、熟成された、名品だということなのでしょう。 「アンティーク」とは、100年以上…
    FORZA STYLEライフ総合
  20. 【横浜市西区】横浜駅に海苔弁専門店がNEW OPEN！　冷たいけど、温かい。美味しい海苔弁を堪能♪
    …キーな商品です。そして、「熟成さば塩焼きの海苔弁」はかなり大きな鯖がどーんと真ん中に乗っていて、インパクトも大！　一晩熟成させることにより、うまみが凝…
    ちゃん神奈川
  21. 2:28
    開店セールでバナナはなんとタダ! 「激安」青果店が名古屋に初出店　値札には傷や痛みなど「安さの理由」
    …だと安くて大量に買ってしまう」 31日の開店セールで無料で配ったバナナは熟成が進みすぎたもの。 柔らかすぎて生で食べるには適していませんが、ジュースに…
    CBCテレビ愛知
  23. 京都の老舗が手掛ける「最旬グルメ」昆布店のラーメン、漬物店の甘麹スイーツ、出汁店の惣菜…注目の3軒
    …ューも用意。 「AMACO」の活用はスイーツだけではありません。「甘麹熟成食パン」は時間が経ってもふわふわでもっちりとしていて、みみまでやわらか。さ…
    婦人画報ライフ総合
  24. 初夏の風物詩　「灘五郷」で梅酒の仕込み始まる／兵庫県
    …け込んでいきます。 今回仕込んだ梅酒は夏ごろに実を引き上げて、原酒工場で熟成したのち、2025年春以降、全国へと出荷されます。
    サンテレビ兵庫
  25. JAL限定「シングルモルト ジャパニーズウイスキー桜尾」を国際線の事前オーダーサービスで機内販売。1本2万5000円
    …んだJAL限定の商品。国産麦芽を100％使用し、桜尾にある貯蔵庫で5年間熟成した単一の樽からカスクストレングスでボトリングしている。 　6月5日～7月…
    トラベル Watchライフ総合
  26. 【青山にレーシングカー出現】　アストン マーティン・ヴァンテージGT3　GTを戦う現役マシン
    …不運なトラブルに見舞われた前2戦だったが、今週末に開かれるスーパーGT第3戦の鈴鹿では、熟成が進んだ新型ヴァンテージGT3がいよいよ本領を発揮するに違いない。活躍を期待したい。
    AUTOCAR JAPAN産業
  27. 秩父「寺尾工げい」　ウイスキー熟成だるを加工したコップやスモーカー発売
    　秩父で木工製造業を営む「寺尾工げい」（秩父市寺尾）が5月30日、秩父でウイスキーを熟成させるために使っていたたるを加工し、桝、カップ、マドラー、コースター、スモ…
    みんなの経済新聞ネットワーク埼玉
  29. 【郡山市】ラーメン好き必見！　福島県民が選ぶ名店「あじ庵食堂」が桑野にオープン
    …メン総選挙で上位に入る実力店でもあり、人気のあるお店です。淡麗しじみ潮・熟成醤油・芳醇味噌の、3種類のベースのラーメンをはじめとしたメニューを用意して…
    渡辺みな福島
  30. 「いいちこ」45周年 缶入りハイボール限定発売 三和酒類
    …する。 「いいちこスペシャル」は特別に開発した酵母で醸した焼酎原酒を樽で熟成させているため、美しい琥珀色とバニラのような甘い香りが楽しめる。国内・海外…
    食品新聞経済総合
  31. 『スポンジ・ボブ』のコンセプトカフェ開催へ！　30種以上のオリジナルグッズも販売
    　世界中で大人気のアニメーション『スポンジ・ボブ』をコンセプトにしたカフェ「CAFE Secret Recipe（カフェ シークレット レシピ）」が…
    クランクイン！ライフ総合
  32. 奥会津ねっか（福島・只見）県内初の最高金賞　東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2024焼酎部門
    …びを語った。 　「奥会津ねっか」は、木だるで熟成し、吟醸香とコメのうまみを引き出した。本年度の出品酒は熟成期間を長くしたことで、味と香りがよりまろやかになった。
    福島民友新聞福島
  33. [新型フリード]予約中!! けど旧型モデルはまだ新車で買えるゾ!! 価格上昇気になるなら熟成版を爆安でゲットするのもアリじゃない!?
    …わかる。でもじつは未だ在庫販売ながら現行モデルを新車でゲットできるのだ。熟成された現行モデルも結構アリっすよ!! 　文:小鮒康一/写真:ベストカーWeb編集部…
    ベストカーWeb経済総合
  35. 「千葉県で人気のステーキ」ランキング！　2位はとちぎ和牛を使ったステーキが人気の「カウベル 八千代本店」、1位は？【2024年5月版】
    …ムからたっぷり500グラムまで6サイズが用意されています。また豪州産熟成肉の「熟成牛カットステーキ」や、「葡萄牛カットステーキ」なども食べやすく好評です。
    ねとらぼライフ総合
  36. 【川西市】ワクワクしないと続かない！ 私サイズのSDGsで暮らしをもっと楽しもう〜コンポスト初挑戦〜
    …は楽しく、あっという間の3週間でした。思いがけないモヤモヤ…投入が終わり熟成期間に入ると、困ったのが生ごみの処理。暮らしにコンポストが定着し、資源に変…
    こだまあきこ兵庫
  37. ラーメン店の廃業が急増！山岡家、一風堂、丸源ラーメン…「有名ラーメンチェーン」の業績を比較
    ….6％と財務基盤も盤石である。 「丸源ラーメン」の店舗数は2桁成長！　熟成醤油ラーメン肉そばや丸源餃子などが名物の「丸源ラーメン」はこの厳しい環境下…
    週刊SPA!経済総合
  38. オートバイのあれこれ『6年目の悲願。ガンマ500が世界王者に！』
    …ルのホンダ『NSR500』やヤマハ『YZR500』に比べ、ガンマ500の熟成度がいまひとつだったのか、シュワンツは毎年“あと一歩”のところで年間チャン…
    Rotti.ライフ総合
  39. 「山崎」「白州」などの国産ウイスキーはなぜ高いのですか？この前「白州12年」が1杯2000円もしました…
    …量が少なく供給が追い付いていないものもあります。 ウイスキーをつくるには熟成期間が必要になるため、需要が増えたからといって増産しようとしても、出来上が…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  41. 【20～40代に聞いた】ハイボールにおすすめのウイスキーランキング！　「角瓶」ともう一つの1位は？
    …指して生み出されました。 　山崎蒸溜所や白州蒸溜所で作られたバーボン樽で熟成された原酒を使用し、厚みのあるコクとドライな後味が楽しめるのが角瓶の特徴。
    ねとらぼライフ総合
  42. 【札幌市北区】随所にこだわりがある「ブーランジェリー ラ フォンテーヌ」の桜の平岸あんパンが美味
    …ップしています。道産小麦や余市ワインなどの道産食材にこだわり、低温長時間熟成、添加物や保存料を使用せずに柔らかくて美味しいパンに仕上げています。使用す…
    吉川雅子北海道
  43. ファミリーマートから半年ぶりにリニューアル!! 嬉しさのあまり即買いした”人気惣菜”がコチラです!!
    …ート】しっかりとピリ辛でした!!熟成仕立てさばの塩焼き【2024最新】熟成仕立てさばの塩焼き【ファミリーマート】熟成仕立ての美味しい鯖です!!燻製あら…
    いぬきちライフ総合
  44. 0:49
    1年以上じっくり熟成され、梅酒として出荷　大阪の梅酒工場で紀州産の南高梅漬け込み　7月上旬まで
    　漬け込み作業は7月上旬まで行われる予定で、その後、1年以上かけてじっくりと熟成され、梅酒として出荷されます。
    読売テレビ大阪
  45. 【鎌ケ谷市】オープン初日は3時間弱で100本完売！鎌ケ谷駅徒歩5分「いも処芋が好き」
    …ありますので、ご了承ください。初日は、売り切れ終了が早すぎたので、明日は熟成密芋と冷やし焼き芋を、倍の数を準備して、お待ちしています！筆者も次は、午前…
    ハマミエ千葉
  47. 0:45
    「世界が愛する日本のリキュール」チョーヤ梅酒の漬け込み作業始まる　１年以上かけてじっくり熟成　大阪・羽曳野市
    …いよう、最大１０万リットル入るタンクに漬け込まれ、１年以上かけてじっくり熟成されます。 　（チョーヤ梅酒・金銅俊二専務）「世界の人に愛していただく日本…
    ABCニュース大阪
  48. 8:09
    標高1200m 日本一高い蒸留所　南アルプスの大自然が育んだウイスキー（静岡市）
    …「これがどう熟成していくか、楽しみに追っかけています」 「とにかくおいしいすっきりとしていておいしい」 提供されていたのは、ニューボーンと呼ばれる熟成から3…
    Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
  49. ウインナー、目玉焼き、ごはんは、丼ぶりの一つの完成形である。
    …な懐かしの味を「燻製屋 熟成あらびきポークウインナー」で作ってみました。ドイツアルプス産岩塩を使い、72時間以上じっくり熟成させることで肉の旨みを引き…
    ネタフルライフ総合
  50. 黒谷友香、映画「ゴッドマザー～コシノアヤコの生涯～」で演じるコシノヒロコ氏を“取材”
    …役作りに生かすか？　と聞かれると「撮影前に体験したことが、撮影期間にどう熟成し、出るか自分自身にも分からないところ。どういう経験であっても身になってい…
    日刊スポーツエンタメ総合
  51. まさに“ザ・世界標準”、だがソレがいい! | フォルクスワーゲン ゴルフ | これがオーナーの本音レビュー! 「燃費は? 長所は? 短所は?」 | モーターファン会員アンケート(2024年5月版)
    …TDI Active Advance 「ディーゼルモデルならではの経済性、熟成されたMQBプラットフォームによる安定した走りが最大の魅力」 ニックネーム:…
    MotorFan経済総合
  53. Ｊ１Ｇ大阪、８勝中７勝が１点差勝ちの勝負強さ　ポヤトス監督「勝利が最優先」と強調
    …、自信を与えてくれるもの」と持論を説明した指揮官は「自分たちのスタイルを熟成させ、相手を疲れさせる、相手に疑問を持たせるようにしている」と強調。Ｃ大阪…
    サンケイスポーツサッカー
  54. ソウル暮らしをやめて地方で「農業従事者」のMZ女性…23種類花茶でヒーリング
    …彼女は23種類の花から茶を作り、このうち椿や木蓮、梅などの花を砂糖や蜂蜜に漬けて熟成させ飲料や甘味料を開発するなど、収益を上げている。 2020年全南創造経済…
    KOREA WAVE韓国・北朝鮮
  55. 熊本・西原村に「踊るカンパニオ」　オーストリア帰りのパン職人が開く
    …仕込み低温発酵させることで、当日は二次発酵から順次作業することができる。熟成させることと同時に、お客さまにいつ来ても『焼きたてパン』を楽しんでもらえる」と話す。
    みんなの経済新聞ネットワーク熊本
  56. 《横浜駅に初出店！昭和５０年創業の牛たん専門店》外はサクッと中はジューシーな味わい【横浜市】
    …引きで味わえるそう。お店自慢の牛たん焼と自家製だれで漬け込んでじっくりと熟成させた牛ハラミとの両方が味わえる食べ応えのある定食です。仙台本流の牛たん焼…
    mizue神奈川
  57. 「富山県で人気のとんかつ」ランキング！　2位は雑誌やTV番組でも取り上げられたことがある有名店「洋食亭かつ貴」、1位は？【2024年5月版】
    …山豚のやわらかさが楽しめる絶品のとんかつが自慢のお店です。お肉は一定期間熟成し、毎日必要分だけお店でカット。揚げ方にもこだわり、低温でじっくり火を通す…
    ねとらぼライフ総合
  59. 【キウイの本場訪ねて】＜中＞　品質の確保は最新技術に加え人の手や目で　成熟度検査パスして初めて出荷
    …いるか確認し色味が弱ければ、「出荷できません」と生産者に報告する。後日、熟成が進んだキウイを提出してもらうという。 　選果場、品質管理の研究所、いずれ…
    オーヴォライフ総合
  60. シングルエステートウイスキー「グレンモーレンジィカドボールエステート15年」数量限定発売
    …、厳選したアメリカンホワイトオーク材で手作りしたデザイナーカスクで15年熟成したもの。 　カドボールエステートシリーズは、畑からグラスにいたるまでグレ…
    グルメ Watchライフ総合

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