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  1. 「生きた化石」の謎に新たな知見 オオサンショウウオ生態 胃に生き餌閉じ込め、異物嘔吐
    …持っている」 高木さんはオオサンショウウオの謎と魅力をそう語る。 ■最後の1匹まで諦めず 朝来市は国内有数のオオサンショウウオの生息地とされ、今回の研…
    産経新聞科学
  2. 【手土産4選】老若男女が太鼓判を押す“おうち外交”の名品|VERY
    …八幡屋礒五郎のガラムマサラ七味 ¥594 ガラムマサラの種 ¥324 さんしょうの種 ¥346 粋にデザインされた缶入り七味が手土産にぴったり。中でも…
    magacolライフ総合
  3. 5:32
    スパイスカレーに衝撃をうけた店主が修行を積んで完成!『濃厚海老香る出汁カレーと旨味チキンキーマ』
    店主がススめるトッピングがこちらの「毛沢東スパイス」。 唐辛子、胡椒、山椒をミックスした、中国の万能調味料で、スパイス料理が大好きだった中国の政治家…
    テレビ新広島広島
  4. 【名古屋市昭和区】緑豊かな公園でおいしいお蕎麦を。ツルマガーデン内の人気店「蕎麦切り山人」
    …お蕎麦のセット。香ばしい蕎麦の実と塩気の効いたちりめんに、ぴりっとした実山椒が刺激的です。お祝い事や会食などにも使える「鴨しゃぶコース」は1人前4,5…
    繭子愛知
  5. 【神戸市垂水区】昼から全力でお肉を食べたい人は必見。ぎゅうぎゅうの肉の山に圧倒される幸せ丼ぶり!
    …ってり鴨白湯(パイタン)つけそばは反芻する美味しさ! 【神戸市垂水区】花山椒がピリリ!やらか~い神戸ポークしゃぶしゃぶがのる冷やし担々麺がウマイ!…
    かっぱ母兵庫
  6. 東京で「おいしいお粥が食べられる店」7選!話題のアジアン粥を紹介<2024>
    …ーです。 お粥と同じくらい人気というメニューは、口に含むとカレーっぽい山椒風味が広がる「香港ブタスペアリブ」や黒酢を垂らして食べる「香港焼きそば」。
    じゃらんニュースライフ総合
  7. 伝統のさばずし漬け込み 南砺・瑞泉寺、7月の太子伝会で提供
    …人が三枚におろし、専用のたる四つに塩やこうじ、ご飯とともに敷き詰めた。サンショウの葉やトウガラシもまぶした。約50キロの重しをたるに載せ、蔵で2カ月間熟成させる。
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ富山
  8. 【つけ麺大盛り同料金】大阪で大行列!鶏白湯ラーメンはその日の気分で濃度が選べる
    …のストレート麺はスープの絡みもよく一気に啜り上げていきます。味変アイテム山椒辛みそという味変アイテムがあったのですが食べやすいスープだったので味変する…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  9. 【カプセル】ゲテモノだらけの居酒屋看板がキーホルダーに!
    …サラダ」「タランチュラの素揚げ」「タガメの天ぷら」「イモリの黒焼き」「サンショウウオの串焼き」の全6種。 「カエルの唐揚げ」はギリ実際に見たことある方…
    アニメージュプラスエンタメ総合
  10. 【全国14店舗限定】5月22日発売の新作ラテ飲んできた!
    …モン”と”ジンジャー”を使用し、アクセントには”グリーンペッパー”と”青山椒”を効かせて夏にぴったりのフルーティーな味わいと爽やかなスパイス感を楽しむ…
    グルメバカごろりライフ総合
  11. 【銀座】高級店なのに全部2,000円以下で食べられる絶品ランチ10選
    …メニューが並ぶ中で、必ず食べたいのが「牛バラ肉の石鍋煮」。唐辛子の辛さと山椒の刺激の奥に、牛肉の深い旨味が立ち上がる逸品は、クセになる味わい。ホロホロ…
    Hanako Webライフ総合
  12. 手土産にも喜ばれます! 具だくさんのおにぎり専門店7選
    …カの炊き込みご飯、フキの炊き込みご飯、新しょうがの炊き込みご飯、ちりめん山椒。あとは…」と、具材の話はいつまでも尽きない。 一食住所:東京都渋谷区西原1-7-8…
    Hanako Webライフ総合
  13. なか卯で「うなぎ豪快盛」を食べてみた感想
    …ご飯と相性よく、食欲を刺激するおいしさ、食べごたえがあります。 まだまだ量があり、京風山椒をたっぷりかけて、風味豊かで大人な味わいです。「うなぎ豪快盛(2230円)…
    進撃のグルメライフ総合
  14. 【大阪市福島区】 メディアで話題の「鰻玉丼」のお店「 いづも 福島本店」が4月30日移転オープン!
    …ば焼きを2枚のせた「鰻重 巨人」(3590円)など6種類。蒲焼きのたれや山椒を使用したアルコールドリンクやクラフトコーラなど。こだわりのドリンクも約50種類揃います。
    ベルバンビ大阪
  15. 香りさわやか 高級品「朝倉山椒」収穫始まる ”人海戦術”で摘み取り/兵庫・丹波市
     さわやかな香りが特徴で、高級品として知られる「朝倉山椒」の実山椒の収穫が始まり、兵庫県丹波市内のあちこちで摘み取り作業が行われている。作柄は例年並…
    丹波新聞兵庫
  16. 0:40
    特産『朝倉さんしょ』の収穫が最盛期 辛みが少なく柑橘類のようなさわやかな香りが特徴 兵庫・養父市
     兵庫県養父市では、特産の山椒の収穫が最盛期を迎えています。  養父市八鹿町の朝倉地区では、400年以上前から山椒の栽培が行われ、今では但馬地域のブ…
    読売テレビ兵庫
  17. 川崎駅周辺の中華ランキングは常に1位! 市役所裏手の人気店を初訪問、名物担々麺を食べ比べ
    …纏った、政宗担々麺!!中国では政宗=正統 という意味なんですね。唐辛子、山椒のほかにも、黒酢の風味が効いていて、なんともクセになる味です!少年隊なら……
    Ash神奈川
  18. 【スタバ】フルーティー&爽やかスパイスのチャイラテ新作、ティー専門店から本日登場
    …スにはカルダモンとジンジャーを使用し、アクセントにはグリーンペッパーと青山椒を効かせて、夏にぴったりのフルーティーな味わいと、爽やかなスパイス感を感じることができる。
    オリコンライフ総合
  19. 宝酒造が京都で「田んぼの学校」スタート 親子で田植え体験、水辺で探した生き物は?
    …導員が上流の川から養分を含む水がもたらされていると解説し、周囲に生えるサンショウやドクダミを紹介した。子どもたちはあぜにいたヘビに驚いたり、カエルやイ…
    京都新聞京都
  20. オメガ、セイコー、ロンジン…ダイバーズウオッチは小径が狙い目! スーツ姿に合う名品5選
    …あり、装いの引き締め役になってくれるのがいいところ。このあたりは「山椒サンショウ)は小粒でもピリリと辛い」のたとえそのまま。筆者などは、ケースが小さ…
    THE NIKKEI MAGAZINEライフ総合
  21. 「京都府で人気の定食」ランキング! 2位は京都市の手づくり料理のお店「手造りごはんや いとう」、1位は?【2024年5月版】
    …イなど定番の定食メニューのほか、「うどんの定食」があるのが特徴。ちりめん山椒ごはんやミニ丼と、温かやくうどんか冷おろしうどんがセットになっており、ボリューム満点です。
    ねとらぼライフ総合
  22. 厚揚げとキャベツがあれば今すぐ作ってみて!切って炒めて出来上がり♪ご飯が止まらない最強おかずレシピ
     大さじ1みりん 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1塩コショウ 少々山椒 お好みで黒こしょう お好みで【作り方】厚揚げ1/2枚を一口大に切っていく…
    あさごはんチャンネルライフ総合
  23. 【多摩市】 いよいよ中華が! 連日盛況! せいせきSCの8階に「香華園」がオープンしました!
    …味わいを大切にした、香華園オリジナル料理が多数用意されています。四川風の山椒をきかせた痺れる辛さの麻婆豆腐や、お子様でも食べられるマイルドな広東風の麻…
    yosshi東京
  24. 【岸和田市】まさに五感で楽しむカレー「BOCCO CURRY」。見た目も味も最高すぎました。
    …うかとっても楽しみです。ランチタイムのメニューはこちら、あいがけカレーと山椒カレー。単品とセットが選べます。私は海老カレーのセットを注文しました。カレ…
    こたまうんど大阪
  25. 【セブン-イレブン】新商品2つ「混ぜて食べる冷し汁なし担々麺」が美味しそう! 沖縄県限定です
    …冷し汁なし担々麺の特徴  ・「醤(ジャン)の旨味が際立つ肉味噌と唐辛子,山椒の辛味を効かせたラー油を麺に絡めて食べる冷たい担々麺です。」 ●混ぜて食べ…
    LIMOライフ総合
  26. 【桑名市】リニューアルしたカフェはランチだけじゃない!デザートやテイクアウトが充実!
    …気がありますね。豆乳担々ヌードルです。 豆乳がベースですが、ピリリと辛く山椒や唐辛子が効いています。 糖質1/2カット麺と大豆ミートですが、満足度が高…
    ともろん三重
  27. 和歌山初のバターサンド専門店からお取り寄せ!地元の銘酒の和歌山フレイバーや初夏限定サンド
    …レーズンショコラ山椒(和歌山フレーバー)」ショコラ大好きなので実は一番に食べました。濃厚なショコラに和歌山産ぶどう山椒の爽やかな風味がふわり。ぶどう山椒って初め…
    磯貝由起ライフ総合
  28. 店主自ら狩猟! ジビエ料理の人気店「ビートイート」がハラカドに出店(東京・明治神宮前)
    …600円、「2種」2,200円、「3種」2,800円です。 16時以降は「花山椒熊鍋」(1人前)6,000円も提供。こちらはアルコール類のオーダーと、予約…
    食べログマガジンライフ総合
  29. 込み入った状況を底意地悪く突き放す受賞第一作。前作を上回る面白さ!(レビュー)
    …分の真意を知らない……。前作を上回る面白さである。  朝比奈秋の新作「サンショウウオの四十九日」(新潮5月号)のテーマは結合双生児。いつもながらのセン…
    Book Bangエンタメ総合
  30. 養父市八鹿町で大粒で香りが高い「朝倉さんしょ」の出荷が始まる/兵庫県
    …気候で育てられた「朝倉さんしょ」は、粒が大きく、辛みが後に残りにくいため山椒が苦手な人でも食べやすいそうです。 今シーズンは3月末に気温が下がったこと…
    サンテレビ兵庫
  31. 若手農家を応援 苗木費用の補助、技術協力 和歌山・JAありだ
    …ぶどう山椒 産地維持へ 和歌山県有田川町の清水地域は、サンショウ「ぶどう山椒さんしょう)」発祥の地として知られ、江戸時代から生産してきた。しかし、…
    日本農業新聞和歌山
  32. 昭和6年創業、老舗佃煮屋の宇治管理(株)(旧:(株)野村佃煮)が再生手続き廃止、破産へ
    …あじわい」「京のにぎわい」などのブランド名で、主に贈答用となるちりめん山椒山椒昆布など約500種類の商品を製造、自社小売店での販売も強化し、2012…
    帝国データバンク産業
  33. 野鳥の声に耳澄ませ、姿楽しむ 「バードウオッチングin大山」
    …鳥の一つであるミソサザイなどのさえずりのほか、「ヒリヒリ」と鳴いて飛ぶサンショウクイの姿などを確認した。  同コースを案内した吉田良平支部長は「さまざ…
    日本海新聞鳥取
  34. 【技あり! うどんの絶品レシピ】 うどんに生のにらをどっさりのせて 熱々のいりこオイルをオン
    …ながら塩を足して下さい。実山椒は初夏に売場に登場しますが、あっという間になくなるのでみかけたらすぐゲット!   私は実山椒の時期に塩茹でして冷凍して1年中楽しんでます。
    CREA WEBライフ総合
  35. 「茨城県で人気のうなぎ店」ランキング! 2位は水戸市の幅広いシーンで使用できるお店「うなぎ斎藤」、1位は?【2024年5月版】
    …した味わいがうなぎのおいしさを引き立てる秘伝のもの。炭は土佐備長炭、山椒は飛騨山椒、山芋は茨城県で育てられたものを使用するなど、あらゆる部分にこだわりが詰まっています。
    ねとらぼライフ総合
  36. 【関東地方在住者に聞いた】チャーハンがおいしい「中華・ラーメンチェーン」ランキング! 2位は「バーミヤン」、1位は?
    …得票率10.6%の「バーミヤン」でした。  バーミヤンでは、シナモンやさんしょうなどのスパイスによる香りが魅力の「台湾排骨(パイクー)チャーハン」や、…
    ねとらぼライフ総合
  37. 「奈良県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は奈良市にあるリーズナブルなうなぎを提供する「鰻之姫川 奈良店」、1位は?【2024年5月版】
    …供するため、中国から取り寄せたニホンウナギを使用しています。お米やタレ、山椒など素材にもこだわりがあり、お財布に優しくおいしいうなぎを楽しめるお店です。
    ねとらぼライフ総合
  38. 【熊本市】秘密にしておきたい!そんな隠れ家的なお寿司屋さん『山椒』和食を楽しむ夜。
    …お寿司屋さんを紹介します。 熊本中央郵便局近くにあるお店。『寿司・和食 山椒』少し入りにくい感じがありますが、ドアを開けると大将が優しい笑顔でお出迎え…
    姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
  39. 【ハズせない! 台湾みやげの新定番】スパイス、本格ルーロー飯の“素”…絶対買って帰りたい調味料8選
    …◆五香粉 台湾料理に欠かせないスパイス・五香粉。魯肉飯など煮込み料理によく使う。山椒、クローブ、シナモンなどをバランスよくブレンド。56元。 【台北駅】 新光三越百貨…
    CREA WEBライフ総合
  40. 【台湾・養生スープの人気店6選】溢れんばかりの具に目がクギ付け、ビブグルマン常連や3代つづく名店も
    …酸菜魚」。ここはその火付け役と言われる店。  台湾の人の好みに合わせ、野山椒(小ぶりの唐辛子)や唐辛子の漬物、白ゴマなどを用い、脂っぽくないものに改良。
    CREA WEBライフ総合
  41. 京都旅行の目当てにしたい!非日常に浸れるギャラリー&カフェ
    …のキャラクターも際だっていて、試してみたいものばかりだ。  この日は、実山椒やカモミールをブレンドしたかりがねと、道明寺をベルガモットで香りづけし、仕…
    T JAPAN webライフ総合
  42. 【津市】戦火を免れた古民家をフルリノベーション! こだわりの内装からトイレまで紹介します♪
    …・ラグ・バザール」が、2024年5月16日(木)より「貸し間 三松荘(さんしょうそう)」で開催されています。初日にお邪魔し、「貸し間 三松荘」を見学さ…
    やまかな三重
  43. 寿司×つまみ×バーのハイブリッドが新潮流
    …てもホタルイカと行者ニンニクがこんなに合うなんて! 仕上げに振りかけた山椒の風味もアクセントになり、この組み合わせの妙はまさに深坂さんらしい。 本…
    食べログマガジンライフ総合
  44. 5月「立夏」のころに「できていないと不調を呼ぶ」意外な備えって?【田野岡メソッド・二十四節気のかんたん養生】
    …は胆(たん)・小腸(しょうちょう)・胃・大腸・膀胱(ぼうこう)・三焦(さんしょう)です。 この中で、「肝」はイライラを引き受ける担当です。春とは、寒い…
    OTONA SALONEライフ総合
  45. 脇屋シェフから薫陶を受けた愛弟子が渋谷に九州愛あふれる中国料理店をオープン!
    …、発酵唐辛子や五香粉などで味付けした“中華版”「パテドカンパーニュ」「青山椒のスパニッシュオムレツ」「クミン風味のニンジンラペ」、クローブと西洋シナモ…
    食べログマガジンライフ総合
  46. 家族チャーハン、はるかぜに告ぐ、ナユタ、破壊ありがとう、兄弟ら「UNDER 5」準決勝へ
    …/ やました / ゆうらん飛行 / 遠足ダイスキタイム / ぐろう / 山椒魚 / シスター / 浪速モダンカダン / パスタとパスタ / はっぴちゃん。
    お笑いナタリーエンタメ総合
  47. 「静岡県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は浜松市にあるふっくらジューシーなうなぎが味わえる人気店「加茂」、1位は?【2024年5月版】
    …ぎを一尾一尾その場で開き、備長炭で焼き上げており、香りも味も食感も絶品。山椒やたれ用の醤油は浜松産のものを使用するなど、地産地消にもこだわっています。
    ねとらぼライフ総合
  48. 天然記念物を煮る……だと!? 広島で生まれた“オオサンショウウオ”こんにゃくに「そっくり!」「食べにくいw」
    …アから生まれたそうです。こんにゃくの色味やツヤがオオサンショウウオっぽいですね。  オオサンショウウオこんにゃくを煮てみたという投稿に対して、Xでは「…
    ねとらぼライフ総合
  49. 8:01
    絶滅危惧種も生息する北海道・釧路湿原に大量のソーラーパネル?地元自治体からの保全の“お願い”も、事業者には強い規制かけられない現状
    …ンしています。 釧路自然保護協会 神田房行会長 「今一番問題なのはキタサンショウウオ。生息地と太陽光パネルの開発予定地がほとんど重なっている」  ソー…
    HBCニュース北海道北海道
  50. スタバ「グリーンチャイティーラテ」煎茶ベースにカルダモンやジンジャーなどのスパイス、ゆず・すだちの風味と青りんごの香りをプラス「スターバックスティー&カフェ」で発売
    …イスにはカルダモンとジンジャーを使い、アクセントにはグリーンペッパーと青山椒を効かせた。夏に最適なフルーティーな味わいと、爽やかなスパイス感を楽しめるという。
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合

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