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  1. 長野県中川村発「南信州レモン」 ブランド化図る取り組み開始
    …る取り組みを始めた。商標登録し統一的なロゴデザインなどでPRする考えで、生産者の育成を図り、新たな商品開発も進める。有志グループ「船山の里の仲間たち」…
    長野日報長野
  2. 手作り漬物、法改正で衛生管理が厳格化 県内では以前から基準厳しく 生産断念するケースも…廃業は限定的か
    …りを断念する人も。直売所の人気商品でもある漬物の味を守るため、熊本県内の生産者らは知恵を絞っている。  5月下旬、菊池市泗水町の道の駅泗水・養生市場の…
    熊本日日新聞熊本
  3. シェフは名店出身なのにコース4,400円~! 料理も空間も使い勝手もいい、黄金バランスのイタリアン
    …れている。自然派ワインはアルザスなどのクリーンなタイプが多いが注目の若手生産者のワインなどもラインアップされている。グラスは希望を伝えれば新しく開けて…
    食べログマガジンライフ総合
  4. 日本コロムビアとポケットマルシェで異業種連携を推進 “生産者とつながる”5つのプレイリストを公開
    …して、生産者のライフスタイルに触れることで、生産者と消費者の距離が縮まるきっかけを創り出すことが目的です。是非プレイリストの裏側にいる「生産者の日常」…
    CDJournal音楽
  5. 玉ねぎ、食べているのは葉だった! 生産者さんが教える、おいしい玉ねぎの見分け方と保存方法
    …普段何気なく食べている野菜、実は生産者さんが当たり前に知っている知識で、さらに美味しく食べられるかもしれません。登録生産者9500軒以上、日本一の産直通…
    婦人公論.jpライフ総合
  6. 旬の味を楽しんで 東根、「佐藤錦」収穫真っ盛り
     全国の市町村でサクランボ生産量日本一を誇る東根市で、主力品種「佐藤錦」の収穫が本格化している。市内の園地では、たわわに実った「赤い宝石」が丁寧にも…
    山形新聞山形
  7. 大玉ゴロゴロ 大栄西瓜「例年にない甘さ」 鳥取県産スイカのトップブランド、出荷が本格化
    …に出荷が始まった。  北栄町妻波のJA鳥取中央大栄西瓜選果場では11日、生産者が持ち込んだスイカがずらりと並び、場内には検査員が手でたたいて出来栄えを…
    山陰中央新報鳥取
  8. 乾しいたけ品評会、菊池市の田中さん7連覇 県と県しいたけ振興会
    …たけ生産量を誇り、22年は208・5トンと全国の1割を占めた。品評会は、生産者の技術と意欲向上を目的に県と県しいたけ振興会が毎年開催。700グラムと大…
    熊本日日新聞熊本
  9. 韓国で続発「アフリカ豚熱」侵入リスク高まる 九州で防疫演習、啓発強化も
    …や対策会議を開くなど、侵入に備える動きが活発化。農水省は各県担当者や養豚生産者への啓発を強化している。九州では5月、全県共同の実地研修を佐賀県で開き、…
    日本農業新聞社会
  10. 甘み濃厚「アムスメロン」収穫・販売ピーク 県内最大産地の西条(愛媛)
    …は27戸の農家が約1・9ヘクタールで栽培。農家の高齢化や栽培の難しさから生産者は減少傾向にあるという。  周ちゃん広場では、2~5個入りの箱詰(320…
    愛媛新聞ONLINE愛媛
  11. 父の日にワインを贈るなら? ワイン担当編集者が厳選!
    …シャルマ方式のほうがブドウ由来の繊細な香りが残りやすいから、という意見を生産者から聞いたことがあります。プロセッコでロゼが認められるようになったのは2…
    フィガロジャポンライフ総合
  12. 「黄色いスイカ味わって」 でっかい大玉の収穫始まる、和歌山県印南町
     スイカ栽培が盛んな和歌山県印南町で黄色い大玉スイカの収穫が始まり、農家が丁寧に作業している。  同町は、冷蔵庫にそのまま入れやすいサイズの小玉スイ…
    紀伊民報和歌山
  13. 生産者のこだわり知って 鳥取発ブランド和牛「万葉牛」の書籍発行
     鳥取県内の指定生産者により肥育されたブランド和牛「万葉牛」に関する書籍「鳥取いなば万葉牛 解体新書」が今井出版から発行された。万葉牛誕生の経緯や畜…
    日本海新聞鳥取
  14. 「ワインの味はグラスで変わる」? リーデル青山本店で体験した驚愕の事実とは。
    …のワイン生産者に美しいシェイプのワイングラスをプレゼントしたことが、彼らの運命を決定づけることになる。 ブルゴーニュ、イタリアのワイン生産者からは美し…
    フィガロジャポンライフ総合
  15. 静岡県産二番茶、先行き不透明 一番茶安値受け正念場 指導機関/需給バランス配慮を 現場/例年並みの生産態勢
    …ろはブランド維持に向けて正念場を迎えている。  富士市で5月28日、地元生産者とJA職員らによる会合が開かれた。二番茶の生産販売見通しを協議する席上、…
    あなたの静岡新聞静岡
  16. 自然派とヴィンテージワインが揃う「隠れ家」的なショップ、エニウェイ・グレープスへ!
    …数に高揚感を覚えるほど! 取り扱っているのは約1400銘柄、若手の自然派生産者からブルゴーニュ、シャンパーニュをはじめとしたオールドヴィンテージのワインまで幅広く揃う。
    フィガロジャポンライフ総合
  17. 千葉・木更津にある複合施設「KURKKU FIELDS」で人と自然が共存する、サステナブルな体験を!
    …〈食で社会貢献〉2030年までの国際目標「SDGs」(=Sustainable Development Goals〈持続可能な開発目標〉の略)など、…
    食べログマガジンライフ総合
  18. 漬物製造販売は許可制へ 6月から食品衛生法完全施行 宮崎県内生産者、衛生管理厳格化に対応
    …求めてきた経緯があり、完全施行で、他県などに比べて生産者が激減するなどの影響はないとみられ、生産者はより高度な衛生管理の下で地域の食文化を守り続ける。
    宮崎日日新聞宮崎
  19. アルギットにら初出荷 JAとなみ野、80トン目指す
    …荷と販売額6千万円を目指す。  出荷式では寺西雅典組合長(42)が「若い生産者を増やして再び販売額1億円を目指したい」とあいさつ。土田英雄JAとなみ野…
    北國新聞社富山
  20. ロシア、所得税の累進課税強化を提案 法人税率25%に引き上げへ
    …(2万7100ドル)以上を対象にした所得税の累進課税強化や、肥料・鉄鉱石生産者に対する鉱物抽出税の引き上げを提案した。 インタファクス通信によると、税…
    ロイターヨーロッパ
  21. 過去最高の糖度 玉太りも上々 湯梨浜産スイカ「とまり美人」査定会
    …田洋一部会長(68)は「ブランド化以来、最高の甘さとなり、玉太りも良い。生産者も少しずつ持ち直してきたので、しっかり出荷して消費者においしいスイカを届…
    日本海新聞鳥取
  22. 鳥取の特産品「砂丘らっきょう」、全国の市場へ向け出荷
     鳥取の特産品「鳥取砂丘らっきょう」の初出荷を祝う「出荷出発式」が5月20日、JA鳥取いなば福部支店(鳥取市福部町)で行われ、全国各地に向けて出荷が…
    みんなの経済新聞ネットワーク鳥取
  23. 「大栄スイカ」の盗難被害を防げ 防犯パトロール隊が活動開始
    …防犯パトロール隊が22日、今季の活動を始めた。7月下旬までの出荷期間中、生産者や警察、町の3者が畑を巡回し、不審者に目を光らせる。  パトロール隊は2…
    日本海新聞鳥取
  24. 一番茶収穫、青々と 加賀市打越、新幹線バックに
    …高架を3月に延伸した北陸新幹線の車両が走行する中、打越製茶農業協同組合の生産者が機械で刈り取りを進めた。今年は4月以降の寒暖差が大きく、芽が不ぞろいに…
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ石川
  25. G7広島サミット1年 配偶者に提供されたコース料理 生産者ビックリ!「こんなに変化…初めて」広島
    …トで各国首脳の配偶者たちに提供されたコース料理が府中市の生産者5人に振る舞われました。 生産者たちは自分が作った野菜や米などが使われた色鮮やかな料理に…
    HOME広島ホームテレビ広島
  26. 瑞穂町、東京みずほブランドに「ゆでまんじゅう」など3品目認定
     瑞穂町が町内の優れた加工品や農産物を認定する「みずほブランド」に5月10日、新たに3品目が加わった。同町庁舎で杉浦裕之町長らが出席して認定式が行わ…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  27. 脇屋シェフから薫陶を受けた愛弟子が渋谷に九州愛あふれる中国料理店をオープン!
    …金王八幡宮のお膝元にオープン渋谷駅から徒歩8分、喧騒から逃れた落ち着きのある場所にオープンした「ON the TABLE CHINESE」。ふと横を…
    食べログマガジンライフ総合
  28. 実は農業が盛んな港町・神戸で、土と生きる喜びにあふれる次世代のファーマーたち[FRaU]
    …BE FARMERS MARKET〉を主宰する小泉亜由美さん。神戸市内の生産者と消費者を結ぶことを目的に2015年にファーマーズマーケットをスタートし…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  29. 激辛チップスで少年が死亡との主張も、辛さ度だけで語れないトウガラシの複雑な真実
    …マーズマーケットで新鮮なトウガラシを買うことをお勧めします。多くの場合、生産者は辛さや風味をよくわかっていますから」とバルウェグ氏は話す。「消費者にと…
    ナショナル ジオグラフィック日本版科学
  30. 雌牛「せいか」過去最高の416万円! 「こんな価格見たことない」 沖縄
    …百合の妹だということで絶対連れて帰るという意気込みだった」と語った。  生産者の我那覇盛(さかり)さんは「あんなに高値が付いてうれしい」と喜びを述べた。
    琉球新報沖縄
  31. 高い肉質で「ゲノムモンスター」と呼ばれる種雄牛の妹「せいか」 子牛のセリで458万円 沖縄・今帰仁市場で歴代2位 
    …から注目されていた。生後10カ月を迎え、体重も平均の子牛より大きい。  生産者の我那覇盛さんは「プレッシャーが大きかった。子牛の価格低迷など厳しい時代…
    沖縄タイムス沖縄
  32. 特産「竜峡小梅」の出荷始まる 着果量減も仕上がり良好 JAみなみ信州【長野県飯田市】
     飯伊で生産する「竜峡小梅」と「飯田小梅」の県内シェアはおよそ4割。384人の生産者が短期集中で丁寧な作業を進めている。18~25日にピークを迎える。  J…
    南信州新聞長野
  33. 養豚業界発展へ一丸 みやざき生産者協、創立20年祝う 宮崎市
     みやざき養豚生産者協議会(長友浩人会長)の創立20周年記念の式典と祝賀会は16日、宮崎市の宮崎観光ホテルであった。生産者のほか、関係機関などから計…
    宮崎日日新聞宮崎
  34. 麦秋、黄金色に色づく佐賀平野 大麦・小麦の収穫期迎える 佐賀市川副町
     国内有数の麦産地・佐賀平野は収穫期を迎えた。大麦、小麦の順に熟し、一面を黄金色に染める。佐賀市川副町では二条大麦の刈り取りが進み、16日もコンバイ…
    佐賀新聞佐賀
  35. キウイフルーツの故郷ニュージーランドで、最高品質のキウイ作りに取り組む生産者を訪ねました。
    …インターナショナルは、キウイ生産者が100%株主の会社で、ニュージーランド産キウイを世界50カ国以上で輸出・販売しています。アンドレ・ロシャさんのような生産者が作るキウ…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  36. 葉タバコ収穫シーズン 10アール当たり225キロ見込む 沖永良部島知名町
    …で収穫がストップ。例年より収穫が遅れている生産者もいるという。  同町の葉タバコ生産は1970年代には生産者が200戸余りあったが、徐々に減少。202…
    南海日日新聞鹿児島
  37. 牡蠣業界を盛り上げる 協議会結成、豊洲でイベント
    …る多くの問題を牡蠣の生産者も同様に抱えている。こうした中で昨年、一般社団法人全国牡蠣協議会(門林一人代表理事)が結成された。生産者を中心に資材や種苗な…
    食品新聞経済総合
  38. 「東急ホテルズ」が石川・能登レストランフェア  おいしく食べて被災地生産者を応援
    …石川・能登レストランフェア」を5月10日にスタートする。食を通じて被災地生産者の支援を行う県の、「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト」の一環だ。
    オーヴォライフ総合
  39. パリ五輪がより楽しくなる、観戦グルメガイド。【後編】
    …観戦前後に! 立ち寄りグルメスポット。4月16日、ギリシャのオランピアでの聖火が点灯され、パリオリンピックの開催までいよいよ100日を切った。パリで…
    フィガロジャポンライフ総合
  40. 1:00
    【八十八夜】うれしの茶の生産者が献茶祭 茶摘みは最盛期 新茶のシーズン 佐賀
    …謝する献茶祭が開かれました。 佐賀県嬉野市の豊玉姫神社には、うれしの茶の生産者などおよそ30人が集まり、新茶が入った茶壺や茶箱が奉納されました。 この…
    FBS福岡放送福岡
  41. 5:56
    【5月1日は八十八夜】八女茶の産地の伝統と変化 ノルウェーからは「日本茶のオタク」お茶文化を世界へ  福岡
    …一のお茶の生産量を誇る八女市では、八女茶の魅力を世界に届けようと奮闘する生産者の姿がありました。 お茶の産地として知られる福岡県八女市星野村。4月2…
    FBS福岡放送福岡
  42. 傾いた田んぼ、児童苗植え 門前、液状化から住民整備
    …の校外活動も一緒に参加した。  輪島市門前町高根尾で田んぼを提供する地元生産者の団体「たかねをクラブ」の中橋政久代表(76)が「地震で田んぼが傾くなど…
    北國新聞社石川
  43. GWに行きたいサービスエリア「チョコザップ」が初出店?人気のご当地グルメも
    …して頑張りたい」とうれしそうに話す。菅沼さんには“生産者を助けたい”という思いもあった。 生産者の期待を背負い、菅沼さんが考えたハイウェイめしは、「…
    テレ東プラス経済総合
  44. 【ナゼ?】「製造販売をやめる人もいる」手作りの漬物が消滅の危機⁉思わず二度見してしまう“極小シャケ弁当”が激売れ⁉いま『ごはんのお供』が日本各地で話題に…当事者を直撃取材
    …の不十分な殺菌でした。  全国の漬物生産者は、大きな岐路に立たされています。ぬか漬けを作っている青森県の生産者は、「法律の改正なので守らないといけな…
    読売テレビ社会
  45. 「香りが良くて渋味が少ない」 呉我産の新茶 お買い得価格で 名護市で祭り、きょう4月21日まで
    …いう。祭りでは通常100グラム800円の茶葉を500円で購入できる。  生産者の山里直さん(68)は「親から栽培を引き継いで30年になる。呉我のお茶は…
    沖縄タイムス沖縄
  46. 伝統野菜の「在来品種データベース」公開 10年かけ調査した280品種 農研機構など
    …で栽培されている在来品種の情報を集約。集約したデータを元に、ひとつひとつ生産者に調査依頼をし、現地に足を運び続けた。  農研機構の山﨑福容上級研究員…
    Science Portal科学
  47. レンコン掘り泥に異変 「まるで重り」粘土質化で重労働に 河北潟干拓地
    …1日収穫2割減  河北潟干拓地周辺で加賀野菜「加賀れんこん」を育てる複数の生産者から「レンコンを掘りづらくなった」との声が上がっている。能登半島地震後、…
    北國新聞社石川
  48. 旬のスイカ集結 今帰仁村フェア 沖縄ライカム、17日まで
     旬を迎えたスイカをはじめ今帰仁村の特産物をアピールしようと、北中城村のイオンモール沖縄ライカム2階で「今帰仁村フェア」(主催・イオン琉球イオンスタ…
    琉球新報沖縄
  49. 100歳農家が育てる「リンゴ」が行列できる人気の「アップルパイ」に 半世紀変わらぬ信頼 長野から福井の名パティシエへ 
    …になりました。 奥河原さんにリンゴの「紅玉」を提供している生産者です。 「紅玉」生産者・中村梅吉さん: 「畑が待っているから(シーズン中は)夜が明け…
    NBS長野放送長野
  50. いま”所沢LOVE”が爆発中! 若手クリエイターや地元の店を発掘・魅力を発見できる「歩きたくなるまちづくり」進行中 埼玉
    …クショップ等のプログラムを実施しました。 フラワーアーティストや、野菜生産者、小さな書店や、クラフト作家など、所沢周辺エリアで活動する魅力的なお店や…
    SUUMOジャーナルライフ総合

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