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伊藤園「お～いお茶」透き通った黄金色の液色でおいしさ追求 新茶を加えて旨味・あまみ・香り立ちが一層感じられる味わいに刷新…キャップを開けた瞬間に一番おいしい状態を想定している」と説明する。 鮮度保持の取り組みでは、仕上げ加工した原料茶葉の在庫を極力なくし、飲料工場が必要…食品新聞経済総合
冷蔵庫でやわらかくなってしまった「きゅうり」の応急処置は水に浸けるだけで元通りに…ので、キッチンペーパーで包んだ後、ビニル袋に入れるようにします。最近は鮮度保持の保存袋などもあるので、そういったものを使うのもおすすめです。立てて野菜…緒方湊ライフ総合
「考えた人天才！」110円でプチストレス解消できる便利アイテム3選…昇する製品（ドライヤー、ヒーター、エアコンなど）には使用できません。 鮮度保持キッチンパック＆ストックバッグ買ってから日が経つと、どうしても鮮度が落…サンキュ！ライフ総合
メロンといえば「ごしょつがる」青森でブランド化めざす JA、生産者、自治体など一体…品質の良い苗の安定供給に努めてきた。 また、7月には選果機に新たに「鮮度保持装置」を導入する。近赤外光を照射することで、その後の蒸散しなび、かび、腐…日本農業新聞産業
「包丁で切った”レタス”が赤く変色する」←「なんで？」元スーパーの店員の回答に…「早く教えてよ」…ンレス製の包丁がおすすめ。手でちぎると切り口が赤く変色するのが少なく、鮮度保持も期待できる。レタスの部位によって赤くなりやすさが異なる。緑色の葉は赤く…ぱるとよライフ総合
23年度業績予想は2450億円赤字の住友化学、短期集中で業績改善へ株売却でキャッシュ創出…に弾みを付ける。（山岸渉） 住友化学は農作物の収穫後に使われる殺菌剤や鮮度保持剤、コーティング剤などのポストハーベスト事業を手がける米子会社ペース・イ…ニュースイッチ産業
食費を月4万円節約できた「冷蔵庫収納と買い物」の見直し術。収入減でも貯蓄額はアップ…●余り野菜は分けて保存早めに食べたい余り野菜は、引き出しにまとめて。「青野菜は鮮度保持袋に入れると長もちして、使い残しを防げます」 ピンチを乗りきるルール2：…ESSE-onlineライフ総合
持続可能な農業へ 国内最大のアグリ連合体始動 エア・ウォーターと神明HDが資本業務提携…た業務提携を締結している。 A・Wは北海道産野菜の調達力や加工・冷凍・鮮度保持技術、全国の物流拠点を持ち、アグリ＆フーズ部門（23年3月期年商1千52…食品新聞経済総合
ケンコーマヨネーズ、海洋大寄付講座終了で最後のサラダシンポジウム…最後に壇上に立ったケンコーマヨネーズの島本国一社長は「サラダに用いる野菜や魚介・海藻類は鮮度保持が難しく、食材や調味料との組み合わせにより品質が大きく変化する。海洋大の…食品新聞経済総合
無印良品の「有機オリーブオイル」使う量の調節がしやすい！液垂れなしでノンストレス【本日のお気に入り】…もう一つ。オリーブオイルが入っている容器の使いやすさです。 酸化を防ぐ鮮度保持ボトルが採用されていたり、デザインもシンプルでキッチンに置いていてかわい…kufuraライフ総合
【博多の郷土料理】ごまさばの作り方、マサバの刺身用さばき方とアニサキス対策…できました。さばいた身は金属製のバットにのせ、冷媒の上に置いて冷やして鮮度保持します。刺身用のマサバはなかなか手に入らないと思うので、冷凍の刺身用マサ…筋肉料理人ライフ総合
日本農業賞集団組織の部 かすみ草部会（福島県昭和村）大賞 ＪＡ会津よつば 就農者育成と将来性評価…定出荷を実現した。 さらに、地域特性を生かした集出荷施設「雪室」は鮮度保持に優れており、夏秋の高温期でも品質が良いカスミソウとして市場に浸透してい…福島民報福島
70代・家事アドバイザーの暮らしの基本。食材の扱い方が家計に通じる最近愛用しているのが、野菜の鮮度をキープする「コジット 米ぬかの力 鮮度保持袋」。米ぬかの成分が配合されていて、生鮮野菜を長もちさせてくれるうえ、洗…ESSE-onlineライフ総合
ITで果物の鮮度保持サービス NTT東、企業や農協向けNTT東日本は15日、ITを使いイチゴなどの果物を低温管理し、鮮度を維持したまま長期間保存できるサービスの提供を始めたと発表した。地域の特色ある農…共同通信経済総合
【家庭菜園】青いミニトマトを赤くするには？トマトの追熟方法は日なたよりビニール袋が効果的でした…おすすめ。「鮮度保持袋」に入れるのはNGご注意： このとき、野菜の保存に愛用している方も多い「鮮度保持袋」には入れないでください。鮮度保持袋は、エチレ…racssライフ総合
「えのき」が早く傷むのは保存が原因？おすすめの冷蔵・冷凍保存を、元スーパー店員が解説…れがエノキを傷める原因にもなります。（ただし商品によってはPプラスなど鮮度保持包材に入っているものはその袋でOKです。）また、寝かせて保存すると、立て…ぱるとよライフ総合
大葉は買ったまま保存はNG！？意外と知らない長持ちする保存方法！コツ・注意点も解説…ックで冷蔵庫で保存すると2〜3日で元気がなくなってしまいます。ただし、鮮度保持袋に保存されている大葉は、購入時の鮮度が良ければ、そのまま冷蔵庫で2-3…ぱるとよライフ総合
「しめじ」が長持ちする3つの保存方法！【丸ごと・使いかけ・冷凍】元スーパーの店員が解説…のままの状態での保存は避けるべきです。（ただ商品によってはPプラスなど鮮度保持包材に入っているものはその袋でOKです。）石づきのままキッチンペーパーで…ぱるとよライフ総合
【名古屋市千種区】10月2日、星が丘テラスに東海地区初登場の「グランドフードホール」がOPEN！…は、すべて無添加の手作りで仕上げられたもの。サラダやカットフルーツには鮮度保持剤（次亜塩素酸）などの薬品は使われておらず、皮むきして水で洗って自然のま…繭子愛知
中国、日本の海産物を全面検査 処理水放出巡り圧力…農林水産省は対応の協議を始めた。 検査に数週間を要するため海産物の鮮度保持が難しくなり、中国では日本からの輸入を断念する業者も出ている。 中国税…共同通信国際総合
生酒の搾りたてを急速冷凍した「凍眠生酒」 家庭でも海外でもフレッシュな生酒を楽しめる日本酒の革命…「生酒」はフルーティでみずみずしい口当たりが特徴。しかし、大きな課題は鮮度保持が困難であること。そこで、生酒ファンはわざわざ酒蔵まで足を運び、搾りたて…千葉哲幸経済総合
【京都市右京区】鮮度に徹底してこだわった全国の生産者から直送の新鮮魚介類や酒と絶品つけうどん！…いオトコマエなのだそう。 鮮度にこだわる姿勢は全国から厳選した地酒を、鮮度保持サーバーを用いて提供する姿勢にも貫かれています。「玄人の方も知らないよう…HOTSUU京都
【コストコ】キャンディーハーツの季節到来！今年は酸味がきいた甘酸っぱテイストでした。…凍保存もできますが、やはり冷蔵保存のほうが美味しくいただけるので、私は鮮度保持袋に入れて冷蔵庫へ。保存してから10日経っても鮮度を維持してくれますよ～…Life logライフ総合
【値上げラッシュで食費を抑えたい】節約のカギは「家庭の食品ロス」をなくすこと！今すぐできる3つのこと…におすすめなのは、ダイソーに売られている野菜の鮮度を保持してくれる袋（鮮度保持ストックバッグ各110円税込）です。買った野菜をこちらの緑の袋に入れるだ…aidogライフ総合
2023年以降の飲食店にもっとも求められる技術とは松浦達也社会
２０２３年２月４回目のコストコはまさかの商品が大量で価格崩壊してたので即カートへ！…。楽しみです。次はコストコ定番のこちら。★グリーンシードレスグレープ★鮮度保持袋に入れたり冷凍したりして余すことなくいただきます。色味が黄色いほど甘味…Miaライフ総合
2022年コストコで買ってよかった美味しいものランキングベスト20！【後編】10位～1位。…ク食べられました。もちろん種は入ってないので、食べやすさも満点でした！鮮度保持袋に入れて冷蔵庫で保存しましたが、すぐに食べ終えてしまいましたよー！果物…Life logライフ総合
【ダイソー】誰でも野菜保存上手に！入れるだけで保存や掃除が楽になる優秀アイテム２つをご紹介…替え。掃除は不要になります。2.「鮮度保持ストックバッグ」、野菜はとりあえずこの袋へ入れれば長持ち！商品名：鮮度保持ストックバッグ 税込 各110円 …aidogライフ総合
【コストコ】甘くて瑞々しくて、食べやすさ満点！新登場の「ブラックシードレスグレープ」をお見逃しなく！…ん…期間限定のような気がします。ブドウがお好きな方はお見逃しなくです！鮮度保持袋に入れて冷蔵庫で保存しましたが、すぐに食べ終えてしまいそうです。「ブラ…Life logライフ総合
【春日市】エコクラフト 壁掛け作りに参加しました！ 11月27日には春日市環境フェアも開催です♪…着が湧きます。最後に嬉しいお土産まで頂きました！エコバッグと水切り袋、鮮度保持袋、ウェットティッシュ。使えるものばかり♪こういう講座に参加すると、自分…ハッピーまこ福岡
買ったまま冷蔵庫はNG！「えのき」が長持ちする冷蔵・冷凍保存を、元スーパーの店員が解説…保存は早く傷みやすいので、NGです。（ただし商品によってはPプラスなど鮮度保持包材に入っているものはその袋でOKです。）さらに、えのきは立てて保存する…ぱるとよライフ総合
コストコで何度もリピしてる大満足商品…も長持ちさせるコツは①花瓶の水を毎日変える②鋏で茎の先端を斜めに切る③鮮度保持剤を入れる一日のスタートをここから始めるととってもいい気分498円以外に…たむかつライフ総合
【長野市】生鮮食品もOKなフードドライブ、明日25日に開催！スパイスカレーの無料配布もあります…れる方が多いかと思いますが、信州こども食堂印SDGsプロジェクトでは、鮮度保持システム搭載のコンテナで、生鮮食品や冷凍食品にも対応しています。生鮮＆冷…akiko長野
買ったまま冷蔵庫はNG！「しめじ」が長持ちする冷蔵・冷凍保存を、元スーパーの店員が解説…冷蔵庫は早く傷みやすいので、NGです。（ただ商品によってはPプラスなど鮮度保持包材に入っているものはその袋でOKです。）一般的なパッケージはそのまま冷…ぱるとよライフ総合
やってはいけない「枝豆」のNGな保存方法！元スーパーの店員が解説！…してすぐやりがちな保存方法は冷蔵庫にそのまま入れること。Pプラスなどの鮮度保持包材に入っていればまだ良いですが、普通の袋に入っている場合は鮮度劣化が進…ぱるとよライフ総合
間違った「みょうが」の保存方法【NG】3選！元スーパーの店員が解説！…そのまま袋に入れて冷蔵庫に入れていませんか？Pプラスなどといった青果物鮮度保持包装なら良いですが、普通の食品用のポリ袋の場合は早く傷むことも！キッチン…ぱるとよライフ総合
【ずんだファン必見！】夏の味覚で絶品和スイーツ！トレハロースは天然糖質の一種で、甘みづけの他、たんぱく質の変性防止、鮮度保持効果、また、虫歯になりにくい糖質としても有名です。栄養成分表示 (1包装当たり) ※推定値…スパ夫ライフ総合
【コスパ最高】100均で買える「鮮度保持袋」の効果は？バナナで検証してみた…こんにちは、こはゆるです。DAISOやセリアなどの100均で見かける「鮮度保持袋」をご存知ですか？青果の鮮度を保ってくれる袋で、青果から出るガスを吸収…こはゆるライフ総合
コストコで何度もリピしてる大満足商品…も長持ちさせるコツは①花瓶の水を毎日変える②鋏で茎の先端を斜めに切る③鮮度保持剤を入れる一日のスタートをここから始めるととってもいい気分498円以外に…たむかつライフ総合
【バナナが茶色くなる】1番長持ちする保存方法は？！徹底検証してみた結果…おすすめそのまま保冷バッグに入れて冷蔵庫で保管④鮮度保持袋＋冷蔵庫保管DAISOで購入している鮮度保持袋にバナナを入れて冷蔵庫へ。＊結果発表＊5日後の…こはゆるライフ総合
【100均】買い物の回数が減らせる！？鮮度が長持ちする保存袋に、ダイソーから待望のサイズ展開登場♪…ということで、こちらの野菜が長持ちする、愛用している袋をご紹介します♪【ダイソー】鮮度保持キッチンパック44枚こちらがその、保存袋です！エチレンガスを吸収してくれ…ズボラnoりこ/＠rico_home25ライフ総合
冷蔵庫は「魔法の箱」なのかー食品ロスの46%は家庭から、無駄をなくす新技術の今…な機能、という考えが基本にある。そのため、ロスの問題に対しても、食品の鮮度保持性能が良くなればなるほど削減されていくと考えている。先に触れたとおり、中…井出留美経済総合
「アメリカ・ファースト」って何だったの？ コロナの時代の食品ロス（米国編vol1）世界レポ（58）井出留美経済総合
コンビニおにぎり消費期限2倍延長で食品ロスは減るのか？その効果と課題…料なしでも鮮度保持（毎日新聞 2020.12.28）セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持（Yahoo…井出留美経済総合
「北海道の誇り」「コンビニ顧客満足度5年連続1位」セイコーマートがあの日握ってくれた塩むすび…野菜・果物の鮮度保持と食品ロス削減については、米国の企業も開発し、商品化している。また、日本でも、関西紙工株式会社が販売している鮮度保持袋「愛菜果（あ…井出留美経済総合
野菜高騰の中で着実に成長を続けるカット野菜市場 技術向上で鮮度保持が進みミールキットなどにも…カット野菜などの野菜加工製品は、これまで時短や簡便調理といったトレンドに乗り市場を拡大してきた。現在は新型コロナウイルスの拡大により、外食産業などを中…日本食糧新聞産業
高校生「プラ過剰包装やめて」広がる署名 “個包装”にも利点、多様な視点生かすには…処分のしやすさや内容物の分離性を考慮すべき点などを見てきた。個包装には鮮度保持や賞味期限延長、流通段階の割れ防止による食品ロス削減や、食の安全確保など…井出留美社会
脱プラで野菜や果物の鮮度をどう保つ？食品ロス削減、米国・日本の新技術とは：SDGs世界レポ（24）井出留美社会
「地球から冷蔵庫をなくしたい」発明以来200年技術が同じ冷蔵庫を鮮度維持庫に変え食品ロスを減らしたい…役の田中久雄氏（筆者撮影）一般の冷蔵庫だと傷んでしまうタイを、5日間、鮮度保持できる鮮度を維持する装置「フレッシュトロン」では、2枚の電極を使っている…井出留美ライフ総合
野菜保存袋ってどのくらい持つの？3社3種類の袋に1ヶ月間チンゲンサイ（青梗菜）を保存して比較してみた…（あいさいか）、鮮度保持ポリ袋（筆者撮影）3社3種類の袋に1ヶ月間、チンゲンサイ（青梗菜）を保管して比較してみた3社3種類の鮮度保持袋にチンゲンサイ（…井出留美ライフ総合
