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  1. 珍しいお雑煮専門店も!東銀座で昼も夜も楽しめる和食店4選
    …した。 白味噌のお雑煮1155円 手掛けるのは寿司屋『銀座くろ寿』店主の黒須さんだ。もともと餅が好きだったこともあり、日本の伝統料理、お雑煮に着目した。
    おとなの週末ライフ総合
  2. 【米沢市】ラーメンから定食・お餅まで!人気定食屋「食事処真木」をご紹介
    …円 野菜味噌ラーメン 800円 チャーシュー麺 1100円 塩ラーメン 700円 味噌中華ラーメン 700円 とんこつラーメン 700円 雑煮 500円…
    こはる山形
  3. 伝統食材・麹をもっと食卓へ:万能調味料「白味噌」と「甘酒」を楽しもう~半日で作れるレシピを紹介
    …アレンジ自在の万能調味料白味噌の使い道は、酢と合わせて「酢味噌和え」にしたり、関西では正月のお雑煮にしたりといったところが一般的だ。しかし、さまざまな味噌料理を研究し…
    nippon.comライフ総合
  4. 単品の餅は全部で7種類…名古屋・熱田区の餅専門店『もちつもたれつ』店内では餅がメインの定食が3種類
    …ヘルシーで、オーダーが入ってから蒸して提供しています。 「雑煮蒸籠定食」は蒸籠の他に、雑煮・小鉢・餅入りだし巻き卵がついてきて、さらに7種類から選べる…
    東海テレビライフ総合
  5. 4:52
    “鴨のまち”で若い料理人が考えた「新しくておいしい鴨料理」 江戸時代からの“御狩場”福岡・小郡市
    …糠の食文化」「柳川のうなぎのせいろ蒸し」「大川のえつ料理」「筑前朝倉蒸し雑煮」などが選ばれています。鴨の食文化継承に取り組む小郡市では2023年度、「…
    RKB毎日放送福岡
  6. 【那覇市】沖縄1美味しいだし巻き玉子と、珍しい日本酒を楽しめる小料理屋をご紹介。
    …いの甘みが口の中に広がります。デザートとしても良さそうです。三品目は「お雑煮」です。お餅の他に松笠慈姑(マツカサクワイ)という初冬に収穫されるおせちに…
    You沖縄
  7. 伊能忠敬が食べた?日本全国を測量中に宿にお泊まり 滞在時4日間のレシピを見つけて200年以上前の食事再現
    …しせっきかぐら)」のオーナー武居章彦さんが腕を振るい、雑煮をはじめ、煮物や茶わん蒸し、卵黄のみそ漬けなど10品を調理。関係者らの前でお披露目した。大久…
    信濃毎日新聞デジタル長野
  8. 【売れ筋商品ランキング】お湯をかけるだけ!おいしさの進化に感動……久世福商店の「フリーズドライ商品」ベスト3
    …です。お餅を入れて関西のお雑煮風にして食べてみるのもおすすめです」 いかがでしたか? 雑炊が74kcal、スープとお味噌汁は50kcal未満なので、…
    MonoMax Webライフ総合
  9. 美の一家・君島家の冬の献立「この時期は体が温まる簡単なお鍋と季節の食材を使ったメニューが食卓の主役に」
    …シチに入れるくらいですが、鉄分など女性に嬉しい成分がたくさん。京都風のお雑煮などによく入っている海老芋は、ちょっと甘めの出汁でじっくり炊くのがお気に入…
    with onlineライフ総合
  10. 【神戸市西区】老舗お味噌屋さんが工場直売!すぐ使いたい糀商品 & 手作り味噌セットをお得にゲット!
    …いて下の画像の左が「はんなりお雑煮みそ」。右は「田楽ゆず感味わう味噌」です。「はんなりお雑煮みそ」は、白みそのお雑煮を一度食べてみたいなぁと思って…
    かっぱ母兵庫
  11. 【流山市】つきたてお餅やマルシェも登場! 1月28日(日)に「招瀧貝」が開催されます!
    …もち(あんこ/きなこ/からみ)流山のお野菜たっぷりの白味噌豚汁豚汁につきたてお餅を入れたお雑煮森田農園の野菜や焼き芋障害者支援団体「KOYOクラブ」の…
    nimo千葉
  12. 【香川県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 瀬戸内の自然が生んだ脂ののったブリ
    …しっぽくうどん ◆あん餅雑煮 讃岐の郷土料理「あん餅雑煮」。いりこと白味噌仕立ての味噌汁に大根や人参、そして甘い餡の入った丸餅を入れたお雑煮だ。  香川県で…
    CREA WEBライフ総合
  13. 加藤茶、正月は綾菜の地元でリフレッシュ!年の近い“妻の祖母”と関節の痛み話で盛り上がる
     おばあちゃんが作るお雑煮には小松菜とブリが入っています。それもまたサッパリして美味しいのです。加トちゃんは甘くて濃厚な味わいが美味しい京風白みそのお雑煮も大好き。
    週刊女性PRIMEエンタメ総合
  14. 【名古屋市熱田区】熱田神宮参拝後は、2023年12月末にオープンされた「もちつもたれつ」で一休み。
    …が目の前の好立地にオープンされた「もちつもたれつ」は、つきたてのお餅やお雑煮、おしるこ、せいろ蒸しなどをいただくことができるお餅専門店のカフェです。「名鉄…
    mummy0705愛知
  15. 【名古屋市中区】大好評!宍道湖産活しじみの限定販売、明日まで
    …時期のイチオシ商品は「仁多もち」。つやつやと輝くいいお餅です!島根県のお雑煮は茹でた丸餅を使用することが多いんだとか。お出汁にお餅を入れて上から岩のり…
    サファー愛知
  16. 1:55
    香川大学が「あん餅雑煮」を無料で学生に…250食が約30分で配布終了
    …ていました。  学生に無料で振る舞われたのは、白みそ仕立ての汁にあんこを包んだ餅を入れた「あん餅雑煮」と、野菜たっぷりの「しっぽくうどん」のセットです。
    KSB瀬戸内海放送香川
  17. 大神いずみ「元木家、東京→大阪→福岡→東京の年末年始帰省大行脚で新年の幕を開ける。母達の手元が少しゆっくりになった気がする」
    …木の実家で、元木の墓にお参りするところから始まる。 白味噌に昔は餡子餅が入っていたというお雑煮とおせちをいただいて、のんびり実家で過ごすお正月。門戸厄…
    婦人公論.jpエンタメ総合
  18. 山口県の外郎、しってる?ぷるんともちもち「御堀堂」の外郎はお米の粉ではなくわらび粉使用の柔らか食感
    …なるもの、思い当たる節はありませんか?例えば先日のお雑煮。お雑煮のお餅といえば、丸か四角か。白味噌か醤油か。どちらも美味しいということには変わりありま…
    柳谷ナオライフ総合
  19. 雑煮のお餅をきなこに入れちゃう?!奈良県の郷土食「きなこ雑煮」はひとつで二度美味しい冬の郷土食
    …材中心ですね。お味噌はまろやかな白味噌を使用し、だし汁仕立ての優しい味わい。粘り気とコシのあるお餅と、ここまでは一般的な関西のお雑煮といったところです…
    柳谷ナオライフ総合
  20. 年神様の力を授かる! 鏡餅をいただいて無病息災を祈願しよう【年末年始のマナー】
    …開いた鏡餅はお雑煮やお汁粉、かき餅などにすると、おいしくいただけます。 なお、鏡餅を割った時に出る小さなかけらを捨てるのはNG。 うどんやお味噌汁など、汁…
    レタスクラブライフ総合
  21. 【橋本市(高野山エリア)】新年の今だけ食べられる伝統和菓子、今年の分の販売開始しました!
    …に菱餅、押鮎に見立てたゴボウ、味噌を挟んだものとなった。餅に味噌の組合せが雑煮に類似することから宮中雑煮あるいは包み雑煮とも呼ばれ、形状を花弁に見立て…
    田中寛人和歌山
  22. 被災地で受験を迎える姪に「そんなことより、家を手伝え…だと!」脳みそ昭和な親族を黙らせた「意外なひとこと」
    …い物もからがら帰宅した。家にいたのは義父と息子。どちらも無事だったが、お雑煮の出汁が地震の揺れで溢れて、キッチンが水浸しになっていたという。 「犬も…
    FORZA STYLEライフ総合
  23. 【冷蔵はNG?】「もち」の正しい保存方法!カビを防ぐ|意外な保管場所とは?
    …【関西】 一方で関西のお雑煮のお餅は「丸餅」が多いです。また、お餅は焼かないで、煮た餅を入れるというのも特徴。そして、味付けは「白味噌仕立て」が多いです。
    ぱぷちゃんライフ総合
  24. 京都の「花びら餅」を食べ比べ!求肥に牛蒡、味噌餡が織り成す優雅で美麗な老舗の拘りを大満喫
    …並べ、白味噌を塗って使用したもの。また、宮中に勤めている役人や警護の方々にお供えされていたお餅や野菜を配り、そこへ白味噌や野菜を包んだ包み雑煮として食…
    柳谷ナオライフ総合
  25. 【ダイエット】正月太りしにくいのはどっちクイズ「お雑煮は白みそ?醤油ベース?」|CLASSY.
    …正解は…「醤油ベース」でした! お醤油ベースのお雑煮が、お正月太りの面からは正解です。 「白味噌ベース」は不正解! 白みそは、みその中でも甘く糖質が高い種類。ただこ…
    magacolライフ総合
  26. 【高松市】お正月はやっぱりあん餅雑煮♪白みそ仕立てのあん餅雑煮うどんが食べられるお店
    …お正月の定番料理といえば、あん餅雑煮ですよね。白みそ仕立ての汁に、甘いあんこ入りの丸餅と大根、金時人参などを入れた雑煮です。香川県出身の筆者はなじみが…
    鈴木広子香川
  27. 全国でもっともユニークなお雑煮は? 関西からは奈良の名物「きなこ雑煮」も
    …都府「白みそ雑煮」は、かつおと昆布だしを使った白みそ仕立てで、焼かずに煮た丸餅が入っている。7位の奈良県「きなこ雑煮」は、京都府と同様に白みそ仕立ての…
    Lmaga.jpライフ総合
  28. 感動のおいしさ、「一番だしで作る澄まし汁仕立ての雑煮」日本に生まれてよかったと実感できる味
    …。今日は我が家の元日のお雑煮をご紹介させていただきます。 我が家の元旦のお雑煮は「一番だしで作る関東風の澄まし汁仕立てのお雑煮」です。透き通るだし汁に…
    茨木くみ子ライフ総合
  29. 餅に注意!高齢者死亡の“餅による窒息事故” 約2割が『正月三が日に発生』というデータも のどに詰まったらどうする?応急手当の方法をチェック
    …多いのが「餅」。お雑煮、磯辺焼き、きな粉餅、ずんだ餅…地域によって食べ方は様々あります。お雑煮だけを見ても、すまし汁のところも味噌のところもあって、文…
    MBSニュースライフ総合
  30. 地域色豊かな「ご当地お雑煮ランキング」発表! 1位は旬の牡蠣をのせた広島のお雑煮
    …2位:焼きハゼ雑煮(宮城) 3位:あん餅雑煮(香川) 4位:白みそ雑煮(京都) 5位:さつまえび雑煮(鹿児島) 6位:くじら雑煮(青森) 7位:きなこ雑煮(奈良)…
    クランクイン!ライフ総合
  31. 【福を招く贈り物】お正月にいただきたい!“招き猫”ハローキティの「宝の麩」
    …梅・白梅」の詰合せ。いろいろな種類で組み合わせが楽しめます。お煮しめやお雑煮の彩りに、新年の茶行事「初釜」にもおすすめです。  小さくても主役級の存在…
    T JAPAN webライフ総合
  32. クリーミーでおいしい!関西風・白味噌のお雑煮
    …いますか?お正月といえば、欠かせないのがお雑煮。 今回は、白味噌仕立てのお雑煮のレシピを紹介します。お雑煮と一言でいっても、具材も味つけも地方によってかなり異なります。
    成松由佳ライフ総合
  33. 2024年で創業100年!吉祥寺生まれの老舗スーパー「三浦屋」で購入できる、バイヤー厳選の新春グルメや帰省土産を紹介
    …が伝承されてゆくなかで生まれたものと伝えられている。菓子の中には雑煮をイメージした味噌餡や、押し鮎や鏡餅といった、かたいものに見立てたゴボウなどが入っ…
    ウォーカープラスライフ総合
  34. お餅は霊力の塊だった!知ればきっと作りたくなるお雑煮の由来【年末年始のマナー】
    …今回は、お雑煮について。おせちはハードルが高いけれどお雑煮なら作れる、という人も多いのでは? 由来を知るとさらに作りたくなるはず! ■お雑煮を食べると…
    レタスクラブライフ総合
  35. シーズン到来!二本の牛蒡と白味噌餡を包んだ仙太郎さんの「花びら餅」はまるでお雑煮の和菓子?
    …された鮎を模しているのだとか。お餅・牛蒡の蜜煮・人参の羊羹・白味噌餡…確かに全て、お雑煮の材料ですね。思わず笑みが。着色料は一切使用していないのに、お…
    柳谷ナオライフ総合
  36. 「無限」「ヤバい」…食品の個性とは無関係でもZ世代に響くオノマトペ
    …れていないからわからない」と思う人が特に若い世代では珍しくない。正月にも雑煮を食べないという。かんだ瞬間の「もちもち」した食感は好きだけれど、もちのよ…
    日本食糧新聞経済総合
  37. 【子どもと楽しむ冬休みアクティビティ】年末年始の季節行事は子どもの成長に良いこと満載!
    …手伝いをしてもらうのもおすすめです。たとえば、かまぼこを切る、煮しめやお雑煮に入れるにんじんや大根の型抜きをする、黒豆をお箸で盛り付ける、など、お子さ…
    with onlineライフ総合
  38. ご当地お雑煮ランキング 香川県の「あん餅雑煮」が全国3位に!
    …城県の焼きハゼ雑煮、3位に香川県のあん餅雑煮、4位は京都府の白みそ雑煮、5位は鹿児島県のさつまえび雑煮となっています。
    KSB瀬戸内海放送香川
  39. 雑煮ってこんなに違うの!? 関東や関西、博多など全国5エリアのご当地雑煮を『茅乃舎』で食べ比べてみた
    …は海老雑煮なので、実はどのスタイルの雑煮も初めまして! 「関西風雑煮」は白味噌ベースで親しみやすい味! 一番、親しみやすかったのは、関東風雑煮。鰹出…
    食楽webライフ総合
  40. 雑煮で日本の食文化の豊かさを再認識。お雑煮の試食会の開催も
    …に合わせてお雑煮の試食会も実施予定。焼きあごだしを使った「博多雑煮」をはじめ、「関東風雑煮」「関西風雑煮」など、店舗ごとに各地域のお雑煮が数量限定で提…
    家庭画報.comライフ総合
  41. 0:40
    ”レンチン”で簡単に香川の郷土料理 スーパーであん餅雑煮販売へ【香川・岡山】
    …理ができる「あん餅雑煮」の販売が、12月16日から香川や岡山のスーパーで始まります。 あん餅雑煮は、あん餅が入った白味噌仕立ての雑煮で、香川の正月には…
    OHK岡山放送香川
  42. 0:53
    レンジで簡単「あん餅雑煮」 香川県の郷土料理を簡単に味わえる商品が販売へ
    …。  500Wの電子レンジで3分温めると白みそ仕立ての汁にあん餅を入れた「あん餅雑煮」が完成です。  白みそもあん餅も香川県産のものを使っています。 …
    KSB瀬戸内海放送香川
  43. どんなお雑煮が好き? 博多雑煮など5種類を食べ比べてみた
    …ークライブ。 お気に入りの雑煮として、粕谷さんは「白みそ仕立てで餡子餅が入った香川雑煮と、プルっとした牡蠣が入った広島雑煮」を紹介。また、白央さんは「…
    ウォーカープラスライフ総合
  44. 千鳥が語る、今後の健康ルール。大悟さん「ノブが鍛えたらワシもムキムキに」
    …行きたかったけど…。迷い中です。 ●Q3:いつもどんなお雑煮を食べてる?大悟:実家は白みそのつゆにもちとおろしショウガが入ったもの。結婚してからはしょうゆ味です。
    ESSE-onlineライフ総合
  45. 【京都市】京都の初詣どこに行く? 厄除け 開運招福 芸事上達 縁結び 商売繁盛 ご利益別に紹介します
    …われます。 正月に向けて準備するものとしては、大根炊きやおせち料理、白味噌雑煮、京漬物、ご祝儀袋、文の香、風習としては、鑑餅、ほしつき、おけら詣り、…
    伊波多玄以(HOTSUU)京都
  46. 藤原紀香が“愛のないディスり”に思うこと「落ちこむことももちろんあるけれど、“私の運気が上がった”と考えるように」
    …歌舞伎の家に養子に行った先の京都の夫のお正月のお雑煮には、プチカルチャーショックを受けました。白味噌を使うのは同じでしたが、“頭芋(かしらいも)”とい…
    with onlineエンタメ総合
  47. 東京ディズニーリゾート(R)で「お正月限定のスペシャルイベント」開催!<2023~2024>
    …。 「れすとらん北齋」の雑煮椀※食事にセットの味噌汁からプラス400円で変更可能「レストラン櫻」の雑煮椀※食事にセットの味噌汁からプラス700円で変更可能…
    じゃらんニュースライフ総合
  48. 【無印良品】もっと早く買えばよかった!無印の食べるスープ5選
    …いて、体が温まるスープ◎このスープにレンジで柔らかくしたお餅を入れるとお雑煮のようになって美味しいのでぜひ試してみてくださいね!③ コムタンスープ無印…
    ムタログ | 無印好き男子ライフ総合
  49. サンチュでつくるお手軽な野菜もりもりサンドが休日の定番メニュー!【作者に聞く】
    …ちろん、最近我が家によく登場するのが「雑煮」です。なぜか我が家では空前の雑煮ブーム。正月に限らず、白だし・白味噌・中華スープなど色々な味と具材に焼き餅…
    ウォーカープラスライフ総合
  50. 大晦日の縁起食は年越しそばとは限らない! 北海道で大晦日に一番売れるメニューとは
    …元旦には、年神様をお迎えして振る舞うつもりで御節料理や雑煮を準備しましょう。雑煮は土地ごとに具材や餅の形が変わります。赤味噌、白味噌、すまし汁のところも。故郷の味を思い…
    集英社オンラインエンタメ総合

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