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  1. 「あ、上白糖がない」←「何で代用できる?」料理人の回答に…『早く教えて欲しかった!!』
    …を常備してますか?普段あまり料理をしない方でも、「醤油」「塩」「砂糖」「料理酒」「みりん」は置いてあるのではないでしょうか。今回はこの5つの調味料の中…
    ぱぷちゃんライフ総合
  2. 「エビを片栗粉で洗う」←「なんで?」料理人の回答に…『早く教えて欲しかった!』
    …栗粉があるわけではありません。そういった場合、何で代用すれば良いのでしょうか?私のオススメは「料理酒」です。方法は簡単です!背ワタを取り除いたエビに、…
    ぱぷちゃんライフ総合
  3. 「あ、みりんがない」←「何で代用できる?」料理人の回答に…『早く教えてほしかった!』
    …目が『料理酒』/2つ目が『砂糖』、この2つを…料理酒:砂糖=3:1の割合で合わせます。砂糖の代わりにハチミツを使いのもOKです!ハチミツで代用する際は少なめの「0…
    ぱぷちゃんライフ総合
  4. 【持たない暮らし】脱汚部屋!シンプルに暮らす整理収納アドバイザーの「持たない工夫」3つ
    …わりにはちみつ・みりんの代わりに、砂糖+料理酒調味料は今あるもので代用することが多いです。代用することでその分ストックしておくものを少なくできます。炊…
    おだけみよライフ総合
  5. 当日でも簡単に作れる「持ち寄りパーティー」におすすめの料理が知りたい! お手軽でおいしい“絶品レシピ”をリスナーが伝授
    …ョウ。オリーブオイル多めに入れ、レモン汁を少量ふります。あれば白ワインか料理酒を回しかけ、アルミホイルをかぶせてトースターで20分チン! アルミホイル…
    TOKYO FM+ライフ総合
  6. 【山頭火を再現】スープとチャーシューもとても簡単にした作り方
    …cc牛乳・・・・・100cc練りごま・・・大さじ1味噌・・・・・小さじ1料理酒・・・・大さじ1醤油・・・・・大さじ1と小さじ1みりん・・・・大さじ2と…
    ラーメン道場ライフ総合
  7. 【早く知りたかった】料理酒は「日本酒で代用できるの?」←プロの料理人に聞いてみた!!
    …な時、何か料理酒代用になる物は無いのか?皆さん気になりますよね。そして、日本酒で代用できるのか?一緒に見ていきましょう!!!日本酒で代用できるのか?…
    ぱぷちゃんライフ総合
  8. 【衝撃】料理酒は日本酒で代用できる?
    …ですが料理酒は日本酒で代用出来ると思いますか?実は…〜今回の目次〜料理酒と日本酒の違い日本酒とは?料理酒とは?料理酒が日本酒よりも安い理由料理酒と日本…
    ぱぷちゃんライフ総合
  9. 男の大好物!絶品唐揚げのプロが教えるコツと極上の味
    …いろんなお肉に代用できますよ。絶対ハマること間違いなしなので ぜひ作ってみてください!!!!!!材料鶏もも肉 500g秘密の調合レシピ料理酒 大さじ3醬…
    なべのだいどころ。ライフ総合
  10. 【そばメシ】知らないと損する絶品レシピ
    …袋ごはん 200g豚肉 50〜100g天かす 大さじ1調味料油 大さじ1料理酒 大さじ1塩こしょう味の素 小さじ1/2焼きそばソース 大さじ2オイスタ…
    なべのだいどころ。ライフ総合
  11. スープは3分!簡単でお店の味に近づく塩ラーメンの作り方
    …・小さじ1/4(塩スープ)水・・・・・・300ccみりん・・・・大さじ1料理酒・・・・大さじ1醤油・・・・・小さじ半分塩・・・・・・2g鶏ガラの素・・…
    ラーメン道場ライフ総合
  12. スープは3分!時短でお店の味に近づく醤油ラーメンの作り方
    …調味料を合わせるだけです!水・・・・・・360cc醤油・・・・・35cc料理酒・・・・20ccみりん・・・・25cc塩・・・・・・小さじ1/6鶏ガラの…
    ラーメン道場ライフ総合
  13. 10分で簡単!ナスそぼろ丼の作り方
    …大さじ1.5みりん 大さじ1料理酒 大さじ1ご飯 適量小ネギ 適量卵黄 1個白胡麻 適量作り方水、醤油、砂糖、みりん、料理酒を混ぜ合わせる。ナスをしま目…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  14. 【大人気!話題のグルメ】台湾唐揚げ!ダージーパイの作り方
    …れます。台湾唐揚げ!ダージーパイの作り方材料鶏むね肉 1枚醤油 大さじ1料理酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2七味唐辛子 小さじ1/4シナモンパウダー 小…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  15. 韓国豚足”チョッパルの作り方”激うま本格料理豚バラ代用可能 韓国豚足レシピ チョッパルレシピ
    …大根140g砂糖大さじ3シナモンパウダー大さじ1水1.5ℓ醤油500ml料理酒 100mlみりん300mlニラムチムニラ 一袋醤油 大さじ1粗め粉唐辛…
    KONKONTVライフ総合
  16. 【切り餅消費レシピ】もちもち餅巾着の作り方
    …料油揚げ 2枚切り餅 2個かんぴょう 4本卵 2個A醤油 大さじ1.5A料理酒 大さじ1.5Aみりん 大さじ1.5A顆粒和風だし 小さじ1A砂糖 大さじ1A水…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  17. 迷ったらコレ!タチウオが劇的に旨くなる絶品レシピ
    …きにかけるタレを作ります。醤油、料理酒、砂糖をそれぞれ混ぜ合わせて加熱し、とろみがついたら火を止めます。醤油と料理酒は1:1の割合で、砂糖はお好みの量…
    なるフィッシュライフ総合
  18. 簡単ヤンニョムチキンの作り方 韓国チキンレシピ 韓国チキン作り方 ヤンニョムチキン レシピ
     材料 (2−3人前)手羽元 800g片栗粉 1/2カッブ塩胡椒 少々料理酒 大さじ2〜ヤンニョムソース〜★醤油  大さじ1★刻みニンニク大さじ1★…
    KONKONTVライフ総合

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