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スイーツ好きも大満足、デザートまでおいしいカレー店10選…TEL： 03-6805-6505 5. スパイスカフェ（押上）世界中を旅した料理人の店主・伊藤一城氏が手がけるスパイス料理を素敵な古民家で食べられる「スパ…食べログマガジンライフ総合
ロシア国防省の刷新人事、亡き「プーチン大統領の料理人」の願いかなう…の人事異動に漂っているのが、民間軍事組織ワグネルの創設者で、「プーチンの料理人」とも呼ばれたエフゲニー・プリゴジン氏の亡霊だ。 プリゴジン氏は生前、悪…CNN.co.jp国際総合
最高峰の神戸・川岸畜産の雌牛を堪能できる、話題の肉割烹「肉幸」…忠任（ただひで）さんは、父母が日本橋で店を営む料理人一家に生まれ育ち、自身はしゃぶしゃぶとすき焼きで有名な「今福」で長く働いた。 肉の知識はもちろん、…GOETHEライフ総合
BMW初のブランドストア「FREUDE by BMW」オープン！ 所有してわかった「EVの魅力」をアンバサダーの俳優・井浦 新が大いに語る…FÉ＆BAR B」や、ミシュラン三ツ星店をはじめ、完全紹介制の有名店で腕を磨いた料理人によるカウンター8席からなる完全事前予約制の日本料理レストラン「…THE EV TIMES経済総合
あびる優「＃ほぼ夫」密着２ショ投稿→「おめでとう」「結婚？！」「幸せに」反響 才賀と離婚後第２子出産…わないで ＃こちらこそだよ ＃愛してるよ ＃ｌｏｖｅ」と幼馴染みの有名シェフ（料理人）との密着写真をアップ。 ２日にも「愛しすぎて大丈夫そう？」「＃…デイリースポーツエンタメ総合
BMWのブランド・ストア『FREUDE by BMW』が麻布台ヒルズにオープン！…全事前予約制 東京のミシュラン三ツ星店をはじめ、完全紹介制の有名店で研鑽を積んだ料理人によるカウンター8席の日本料理店。 店名の「無題」は、ゲストの…octane.jpライフ総合
お客に焼かせる放置スタイルで、営業は3時間だけ…クセの強すぎる「オモウマいウナギ店」の知られざる秘密…だ。俺はもっと強くなる必要がある。外の世界で頑張ってみよう」 ■会社員と料理人の二足のわらじ 新たに選んだ道は会社員だった。 大学時代の友人を頼り…プレジデントオンライン経済総合
「コルシカ」の味を受け継ぐ！ 売れっ子出張料理人が独立開業したイタリアン（東京・麻布十番）…のポジションで店の味を支えてきた料理人の一人です。 「コルシカ」閉店後は、常連客からのリクエストに応えて、出張料理人として活躍。その活躍ぶりはさまざ…食べログマガジンライフ総合
【Mummy-D×KOHEI JAPAN】大阪・泉州エリアの歴史を巡る！ 古代の伝承から戦国の動乱まで時空を超えた旅へ…。 コ：スライスして醤油とかつけて食べると美味しいよね。 D：コーヘイも料理人だからね。こう見えても。 き：あとは、おつまみにも出てますけど、泉州玉ねぎ！ …歴史人ライフ総合
1年間で100万トンの魚が廃棄 食べられるのに捨てられる魚「未利用魚」の実態…り食材が無いと、私たち料理人の仕事は成り立たないので。 上柳：そうですよね、漁師さんがいいお仕事をしてくださるからこそ、料理人は腕を振る舞えますもんね…ニッポン放送社会
湯梨浜町を“料理のまち”へ プロジェクト第2弾で味わえ る絶品グルメとは?…するのが、料理のまち湯梨浜町プロジェクト。 イタリアンと和食の名の知れた料理人が監修して、味も見た目も完成度の高い料理がラインナップされています。 鶏…BSS山陰放送鳥取
【尾道市】2024年も始まります！「第4回岩子島トマト祭」6/1から開催！ 16(日)はマルシェも…も、広島県有数のトマト産地である岩子島のトマトを使い、尾道・向島・因島の料理人達が腕を振るってトマト料理を作ります。トマト好きにはたまりません～！ 料…mio広島
「愛知県で人気の天ぷら」ランキング！ 2位は豊橋市で伝統・ブランド野菜を使った天ぷらが楽しめる「うどん そば 天ぷら 佐藤」、1位は？【2024年5月版】…ミ） 第1位は名古屋市中川区の「心来」でした。有名ホテルの天ぷらカウンターで腕を振るってきた料理人が独立して始めたお店です。予約が取りづらく、ランチ…ねとらぼライフ総合
メジャー初Vを後押しした父の言葉 ザンダー・シャウフェレが振り返る「全米プロ」…この優勝はチームの勝利だ。エージェントを務めてくれている叔父がいて、兄のニコはプロの料理人ではないけれど、いつも僕の食事を作ってくれている。そして妻のマヤは僕にと…ゴルフダイジェスト・オンライン（GDO）ゴルフ
日本人が握ると値段が変わる...寿司職人が驚いた「海外のSUSHI店事情」…多い。 海外の料理人はプロ野球選手と同じで、人気があって仕事ができる料理人を、オーナーがお金を出して雇うのですが、ほかの店の料理人が有名になったら、さ…PHPオンラインライフ総合
朴正熙大統領暗殺と「女性献上」制度 韓国史の闇を描いた映画『ユゴ 大統領有故』…きない。 韓国の言い伝えに「権力とは刀だ」という言葉がある。同じ刀でも、料理人が持つと料理を作るために（他人の役に立つものとして）使われるが、強盗が持…GLOBE＋国際総合
BMW、ブランド・ストア『FREUDE by BMW』を麻布台ヒルズに6月1日オープン…事前予約制） 東京のミシュラン三つ星店をはじめ、完全紹介制の有名店で研鑽を積んだ料理人によるカウンター8席の日本料理店。ゲストの感覚で料理を味わい楽…Car Watch経済総合
あのアメリカ領事も舌鼓を打った！…江戸っ子たちが片道10km歩いてでも食べたかった川崎の逸品「奈良茶飯」とは…歳の少年が店に鮎を売りに来ているのに出会った。名は新吉といった。明石屋の料理人が、鮎を生簀に移しかえていると鮎がはねて、水しぶきが街道に飛び散った。間…現代ビジネス社会
むさくるしい男２人、ドーナツでアメリカン・ドリーム狙う友情物語 丁寧に撮っていることは確実にわかる「ファースト・カウ」…のでご紹介しましょう。 アメリカン・ドリームを求めて未開の地にやってきた料理人のクッキーと中国人移民のキング・ルー。意気投合した２人は、ある大胆な計画…夕刊フジ映画
【精神科医が指南】「本当にいいものをつくる人」に共通する1つのポイント…つくり上げようとする人から生み出されるものだと思うのです。 たとえば、料理人でも同じことがいえます。 ● エネルギーを分散させない おいしい料理を…ダイヤモンド・オンライン社会
BMWのブランドストア「フロイデ・バイBMW」が6月1日に麻布台ヒルズにオープン！…※7月オープン/完全事前予約制 東京のミシュラン三つ星店をはじめ、完全紹介制の有名店で研鑽を積んだ料理人によるカウンター8席の日本料理店。店名の「無題」は、ゲストの感…MotorFan経済総合
BreakingDown復帰のこめお、カウアンを追放宣言「フェイク野郎は帰っていいよ」朝倉未来vs.平本蓮への期待も語る【インタビュー】…を知らなかったし、こんな有名な大会になって自分も有名になるなんて思ってなかった。ホント、ただ必死だったんですよ。あの時は料理人をやってたけど給料は手取…オリコンエンタメ総合
コーヒーで旅する日本／九州編｜自分たちが楽しめることを自然体で。「imm coffee＆roastery」がワクワクに溢れている理由…お) 山口県岩国市出身。高校卒業後、料理人になるために関西の調理師専門学校へ。卒業後、フレンチレストランで料理人として働く中で、エスプレッソマシンに触…ウォーカープラスライフ総合
【１日限定ラーメン？】毎日提供される「当日限定ラーメン」目当てに全国から来店！一期一会ラーメンとは？…めポイント道の駅で食べられることでテレビでも取り上げられた有名店日本料理出身の料理人が有名ラーメン店監修で作り上げる洗練された１杯毎日通ってしまう、限…着物ラーメン女子・あきライフ総合
この中華鍋がなければ横浜中華街の「味・価格」は変わっていたかも？ カリスマ中華鍋・山田工業所の工場を訪ねて分かった人気の秘密…中華鍋などに対し、山田工業所はあくまでも職人技が光るアナログ製法なので、料理人ごとの細かいオーダーにも対応することができました。 これらのことから横浜…＆GPライフ総合
担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI。独特な店名とテイスト、いいね！…人先生に、食べ方を相談したい、、、自分の料理に変化を加えたいと考えてる、料理人の方は得るものが必ずあるお店です、さらにホスピタリティが実に心地がいい、…Channel 214ライフ総合
川遊び、スノボ、郷土料理教室 日本百名山「妙高山」周辺で里山生活を楽しめる古民家宿 味・旅・遊…れ、ここに地元の人が集い、宿泊客との交流の機会を提供する。フレンチなどの料理人を招いて一緒に料理を楽しんだり、地元の人が郷土料理教室を開催したりするほ…産経新聞ライフ総合
【東京駅カフェ6選】コスパの良い東京駅の楽しみ方！"実は知らない"が発見できるはず！…プトに フランス・パリにオープンしたローズベーカリー。イギリス出身の女性料理人ローズ・カッラリーニさんによるイギリス風のスタイルは、 パリジャンのなかで話題になり、…みっきーライフ総合
北九州市「おいしい給食大作戦」 地域連携で本格中華の新メニュー完成 コスト上げずに今後も挑戦…ました。 北九州市が進める「おいしい給食大作戦」は、栄養学の専門家や有名店の料理人に協力を仰ぎ、給食の魅力アップを目的とした取り組みです。 新メニュー…TNCテレビ西日本福岡
【目黒区】有名店の味が自宅で楽しめる！ 冷凍ラーメンの自販機ヌードルツアーズは自由が丘にあります。…、ラーメン好きな人が選んだ人気No.1。ラーメン道が選ぶ支持率No.1。料理人が選ぶおすすめNo.1と、大注目の冷凍ラーメン自販機。現在全国に216店…Alicetoream東京
刀鍛冶職人に興味があります。弟子入り期間や年収はどのくらいですか？…■刃物作り以外の仕事もある 刀匠の仕事は、刃物の製造だけではありません。例えば、料理人や主婦層に向けた刃物研ぎのサービスや出張メンテナンスサービスを実施してい…ファイナンシャルフィールドライフ総合
【銀座】高級店なのに全部2,000円以下で食べられる絶品ランチ10選…トランになった。 ランチタイムに狙いたいのは、中国全土からの選りすぐりの料理人が作る、平日限定チャイニーズランチ。麻婆豆腐や青椒肉絲など安定の定番メニ…Hanako Webライフ総合
「炊き込みご飯の素」ひたすら試してランキング ミシュラン三ツ星料理人も一瞬で完食した堂々の1位！ 2位は『ヤマモリの旨みだし 地鶏釜めしの素』、無印良品のランキングも注目！【MBSサタデープラス（サタプラ）】…ご・昆布という5種類の国産素材の出汁を使用。さらに具を出汁で煮込むという料理人の調理法を取り入れていて、具のうま味が出汁に染み出すことで米がよりおいしく炊き上がる。MBSニュース経済総合
スペインに、あの「最高の豚肉」を食べに行く…。まさに「最高の豚肉」でした。一方で「この霜降り豚肉を使って、日本の凄腕料理人がトンカツを作ったら『最高のトンカツ』ができるかも？」と思ったりどこかの…アスキーIT総合
幡ヶ谷の魅力#1 ワインが自慢の飲み屋5選…藤田澄香 （アイスクリーム店〈kasiki〉オーナー）飲食店やケータリングで料理人として経験を重ねるうちに、アイスクリーム作りに目覚め、自身のブランド〈k…Hanako Webライフ総合
世界的人気の観光地・由布院に新しい観光列車「かんぱち・いちろく」が誕生、真っ黒な車両はインパクト大！…■ アートあふれる車内で汽車旅を満喫 もちろん車内では福岡と大分県の料理人が厳選した食材で作られた弁当や重が用意され、季節の味に舌鼓も打てる。各列…JBpressライフ総合
料理人歴40年の技が光る静岡県の人気店！香ばしさ際立つ魚介豚骨ラーメンをお取り寄せ実食…醤油味」と同様、スープに注いだ瞬間とても香ばしい魚介の香りが広がります。有名店で例えるなら、Wスープの元祖である『青葉』系を彷彿とさせます。では味のほ…にゃいパパライフ総合
ナイナイが横浜で爆笑街ブラ！井ノ原快彦 、王林と訪れた野毛ではラブラブ2ショットも撮影『地図にナイナイTOWN』…season7』から井ノ原快彦、そして王林が、ナイナイと共に街ブラする。 「料理人が味を盗みにくる？中華の名店」や「シークレットシューズ専門店」「野毛のデ…TV LIFE webエンタメ総合
岡村隆史が夢の身長170cm台を体験、IKKOの名付け親も登場…ナイナイ恒例特番がゴールデン初進出…午後9時）に出演の井ノ原、そして王林を迎えナイナイと共に街ブラを行う。「料理人が味を盗みにくる？ 中華の名店」や「シークレットシューズ専門店」「野毛の…ENCOUNTエンタメ総合
【ブランパン】「ミシュランガイド京都・大阪 2024」の「メンターシェフアワード」受賞者を発表…さらに指導者として熱意をもって助言を行い、レストラ ン業界の発展に貢献する料理人・シェフを称えたもので、店舗でなく個人に与えられる賞として注目を集めている。WATCHNAVI Salon産業
【京都市左京区】パンの消費量日本一！パン好きライターがおすすめする修学院エリアのパン屋さん3選…！一流ホテルの料理人も認める人気ベーカリー「修学院駅」から北山通りを西へ徒歩9分のところにある『吉田パン工房』。元々、こちらのお店は有名ホテルやレスト…みやこ京都
「両親がやっていた店の復活」「ふるさとを盛り上げたい」。人との「縁」に誠実に向き合ってきた若大将が巣鴨に居酒屋を立ち上げるまで【店主の休日】…違いない。 両親は、一時小料理屋「原」という店を開いた。だが、お父さんの料理人生活はほどなくして終わる。母 がスナック経営（一時は3店舗を同時に営んでい…週プレNEWS社会
動画：海外の料理人が語る中国・安徽料理「徽菜」…いる。 呉渭明（Wu Weiming）さんは安徽料理技術学院を卒業し、有名なシェフに師事してきた。その後、彼はカナダで13年近く安徽料理の普及・宣伝に携わっている。CNS（China News Service）中国・台湾
カリッ、ジュワッなクリスピーポークが絶品！ 本場シンガポール屋台飯を楽しめる店がオープン（東京・渋谷）…料理を作るシェフは、マレーシア・クアラルンプールの有名レストランで料理長として活躍したキャリアの持ち主。大叔父も有名な料理人だったことから、シンガポールチキンライ…食べログマガジンライフ総合
ソースカツ丼の名店「ふくしん」が復活 SC「エルパ」がフードコートをリニューアル 7月19日オープン…運営は県内の別会社が行うということですが、「ふくしん」の厨房に立っていた料理人が全面協力し、長年慣れ親しまれてきた味を引き継ぎます。 この「…福井テレビ福井
郡山でクラフトビールを 佐藤さん、市内初の工場「門前町」に…安藤僚（つかさ）さん（31）が担当する。都内のクラフトビール専門店などで料理人を務めていた安藤さんは「日常の生活サイクルに組み込まれるような店を目指す…福島民友新聞福島
小寺慶子のレストラン予報｜麻布十番〈MIXTEKO TOKYO〉…店主のカルロス・ソラナさんは、メキシコ南部のオアハカ出身。料理人としての幅を広げるために、アメリカ・ナパヴァレーの有名イタリアンやイノベーティブレストランで働いた。Casa BRUTUS.com文化・アート
【福岡市早良区】コスパ最強の天ぷら店「博多天ぷら のぼせもん」が西新に新規オープン…ての、こだわりについて店長の高橋さんにお話を伺うことができました。和食の料理人だった高橋さんは和食の職人から、東京で天ぷら専門の職人として、7年ほど修…石井つかさ福岡
「健康的に映る“野菜依存症”のワナ」 数々の著名人の食生活を採点してきた管理栄養士が明かす「理想の食卓」…り上がり、プロ野球、プロサ ッカー、マラソン選手などが次々にアドバイザーや料理人を雇用し、アマチュアの間でも食事管理に対する関心が高まりました。自己のパ…デイリー新潮ライフ総合
【京都市中京区】季節と旬を感じる懐石料理を気軽に提供！お酒と旬の食材とのハーモニー【酒と肴と竜玄】…家です。京都の有名料理店で修業を積 んだ店主・小西竜玄さんが満を持してお店をオープンしたのは3年前。料理人の父の影響で小さな頃から料理人になるのが夢だっ…MIZUHO.WORK京都
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出生率過去最低の背景に経済不安 仕事と家庭の両立に課題 新たな少子化対策の効果に疑問
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