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  1. 集中力に影響!?  プロテイン、サプリメントによる意外なデメリットと、3つの対策を紹介
    …、これはNG。自然界には特定の栄養素だけを抽出して爆発的な量を詰め込んだ食品はありませんし、私達のカラダは、特定の栄養素を一度にドカンと摂取するように…
    水野雅浩/健康マネジメントライフ総合
  2. 「しんどい低気圧不調」に胃腸にバリア 薬だけに頼らずに自分でできる対策法
    …食物繊維の取り方にもコツがあり スポーツ栄養士のくりきみゆきさんによると、「第六の栄養素」とも言われ、健康のために重要な役割を果たしている食物繊維も、気圧の影響…
    デイリー新潮ライフ総合
  3. 【イチゴの栄養】実は《二日酔い予防》になる?1日何粒でビタミンCを補給できる?栄養士ライターが解説
    …ニンの生成を抑えシミを防ぐ働きがあり、紫外線が強くなる春から夏に摂りたい栄養素の一つ。コラーゲンの合成を助けて美肌づくりをサポートし、免疫力を高めて風…
    LASISAライフ総合
  4. 毎日1パック食べても大丈夫?「いちご」の栄養を無駄にしない食べ方やレシピも紹介
    …ミンCやカリウムなど美容と健康に効果的な栄養素が含まれています。 今回は、普段何気なく食べているいちごの栄養素と効能をわかりやすくお伝えしていきます。
    サンキュ!ライフ総合
  5. 春は新生活でストレスがたまりがち?改善のヒントになる「栄養」と「薬膳」を解説します!
    …かったり、ストレスで栄養素を普段より消費してしまい、栄養不足になっているかもしれません。新生活を乗り切るために、どのような栄養素を意識して食事をするとよいのでしょうか。
    kufuraライフ総合
  6. 15歳までの食べ物で子の能力が決まる?「子どもが天才になる食事」とは
    …したい栄養素です。 ■ひらめき力をアップさせる ● 栄養素...GABA(アミノ酸) ● とるタイミング...日々の主菜として。ブドウやミカンはおやつに…
    クックパッドニュースライフ総合
  7. 誰かに教えたくなる裏ワザ 野菜の『知られざるもうひとつの裏の顔』
    …と、焦げが落ちます。タマネギの皮にはこんな効果も…タマネギに含まれている栄養素で、タマネギを切ると目が痛くなる原因の「硫化アリル」は血液をサラサラにす…
    緒方湊ライフ総合
  8. 【美肌のための食べ合わせ】最強コンビ3選をプロが解説!
    …品】肌や髪、骨、筋肉の材料となり、不足すればコンディションの低下を招く栄養素、タンパク質。その合成を促してくれるのが大豆に含まれるイソフラボンです。
    VOCEライフ総合
  9. 疲労感、集中力の低下を招く朝食とは?子どもの成績をアップさせる食事法
    …、不足しがちな鉄分もとることができます。鉄は全身に酸素を送るために必要な栄養素です。特に、朝、ボーッとしがちなお子さんは、意識的に肉や魚、卵などをとる…
    クックパッドニュースライフ総合
  10. なぜ朝のフルーツは「金」といわれるの?老けない果物ベスト5を紹介!キウイの次にビタミンCが豊富な果物は…
    …* * * * * * * ◆果物はビタミンCの量で選ぶ 老けない観点で栄養素を考えた時、野菜なら「色の濃いもの」だが、果物なら「ビタミンCが豊富なも…
    婦人公論.jpライフ総合
  11. 意外と知られていない!海藻がもつ、肌に嬉しい4つのパワーとは?
    …肌が育つための栄養を食事からしっかり摂取する必要があるのです。肌に嬉しい栄養素をもつ海藻を日ごろの食生活に取り入れてみるのはいかがでしょうか。 ■海藻…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  12. みかんの白い筋を取る」←「もったいない!!」料理人の呼び止め【そのワケとは?】
    …、もったいないのか?結論から言うと…栄養が超豊富だから!筋に含まれる主な栄養素は3つあります。1つ目…【ビタミンC】 →ビタミンCには、毛細血管、歯、…
    ぱぷちゃんライフ総合
  13. 【可児市】温かな雰囲気の中で、栄養バランスの取れた美味しい料理を楽しく味わえる食堂
    …ごはん 具沢山のお味噌汁 フルーツ(みかん&りんご)栄養バランス抜群の健康的なランチです。食事の後に、五大栄養素の働きについて学ぶ勉強会も開催されまし…
    sora岐阜
  14. 「いちご」と一緒に食べると栄養がアップ!意外な食材の組み合わせ【管理栄養士が解説】
    …含まれており、その量はみかんの約2倍!いちごはビタミンCの補給に役立ちます。 ■■カリウム カリウムは塩分の排出を助ける栄養素です。多くの野菜や果物に…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  15. これって冬バテ⁉︎乾燥や寒い季節の不調を撃退する健康食材5選
    …ミンCは、風邪予防はもちろんのこと、ストレスを溜めやすい方は特に摂りたい栄養素の一つです。また、葉酸は、貧血予防や病気に対する抵抗力を高めるのに役立つとされています。
    クックパッドニュースライフ総合
  16. 「乾燥肌」のためには食事が重要! 栄養素や食事メニューを管理栄養士が解説
    …ルは微量ながらも体のために必要不可欠な栄養素となっています。とくに亜鉛は肌のターンオーバーにかかわっている栄養素です。 編集部: 乾燥肌対策におすすめ…
    Medical DOCライフ総合
  17. おいしいみかんの見分け方は?保存するなら高温・多湿・乾燥を避けてなるべく常温で!この冬みかんを楽しむためのポイント
    …る水分は重たくなるため、みかんを手に持ってみて重ければ果汁がしっかり詰まっている証拠です。 ◆みかんに含まれる栄養素 みかんにはビタミンC、プロビタ…
    婦人公論.jpライフ総合
  18. みかん」VS 「りんご」、65%の人が選んだ冬の果物王は…どっち!? 決め手は「皮」にあり
    …ップや美容効果が期待できます。 こうして考えていくと、どちらにも体にいい栄養素が含まれているので、適量をバランスよく食べていくことがいいかもしれません…
    kufuraライフ総合
  19. 【業務スーパー】一時店頭から消えた…SNSで話題の大人気栄養満点ドリンクのおいしい飲み方6選
    …集めています。そのわけは、ビタミンCをはじめとする果実にギュッと詰まった栄養素。刺激的でクセになる酸っぱさの果汁100%サジージュースなら、そんなうれ…
    みさむーライフ総合
  20. 「キムチ」に足すだけで、もっと腸がととのう"意外な食材"とは?管理栄養士が解説
    …チン)も豊富に含まれています。ビタミンB群は糖質、脂質、たんぱく質の三大栄養素の代謝をサポートをしてくれるので食べ物を効率的にエネルギーに変換してくれる働きがあります。
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  21. 風邪予防は食事から!栄養士が実践している免疫力アップのための食べ物
    …ン、ミネラルという5大栄養素を過不足なくとること。栄養素はすべてが助け合って働いているため、不足している栄養素があると、栄養素は体内で上手く働くことができない。
    ELLE DIGITALライフ総合
  22. おでんは栄養が偏りがち?管理栄養士がおすすめする【おでんに合わせたい副菜】と【控えたい食材】は
    …緑黄色野菜を入れることがほとんどないので、副菜に加えることで不足しがちな栄養素を補えます。 特におすすめなのは、おでんがおいしい冬に旬をむかえる小松菜…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  23. 三幸製菓、お米のグミを開発 求肥(ぎゅうひ)製法でもちもち食感 限定販売開始後1日で目標金額達成率115%
    …べるという方も増えていることから、少しの量でも腹持ちがよく、不足しがちな栄養素を補えるようなお菓子を目指そうと企画を立ち上げた」。  開発された「m…
    食品新聞経済総合
  24. みかん】皮と白い筋、食べていない人が知らない意外な事実とは…みかん栄養素とおすすめの食べ方
    …ものが一番効率的ですね。 ■特徴的な栄養素 みかんの薄い袋や白い筋に含まれる栄養素を2つ紹介します。 ■■ペクチン 食物繊維の一種で、腸内環境を整える…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  25. 【富士宮市】大豆ミートとれんこんのジューシーなバーグで大満足なのに罪悪感ゼロ 『レンコンバーガー』
    …ー』なら朝必要な栄養素が詰まっていて、なおかつお腹も満足で、罪悪感もなし!良いことづくめで、仕事も捗りました。いちごデニッシュとみかんデニッシュをご厚…
    渡辺雅来静岡
  26. 体に良さそうなものも…実は病み上がりに食べないほうがいい、意外な食べ物3つ|管理栄養士が解説
    …■3.熱すぎる、冷たすぎる食べ物 体が温まると血流がよくなります。酸素や栄養素が体の隅々まで行き届き、免疫力の向上や、疲労回復効果が期待できるでしょう…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  27. 「子供がみかんの皮を食べてしまった!食べても問題ない?」管理栄養士が回答【食のQ&A】
    …があるとされています。 実際にみかんの皮には、果肉に劣らず栄養素が豊富に含まれています。ビタミンCや食物繊維などの栄養素は、果肉のみならず皮にも豊富で…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  28. フルマラソン完走のコツ 専門家が教えるストレッチ・食事・コース戦略
    …で試合に臨むため1週間前から本番当日にかけての食事方法や心がけて取りたい栄養素について、プロやアスリートに食事などを指導するロクト整形外科クリニックの…
    沖縄タイムス沖縄
  29. 【レンコンの皮をむいて水にさらしてる人】が損してる「大きな理由」。
    …ミンCは細菌やウィルスの感染予防に役立つので、これからの季節は意識したい栄養素です。レンコンの皮や切り口が黒ずんでいるのは、クロロゲン酸やタンニンとい…
    管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンライフ総合
  30. 【神戸市西区】6月14日OPEN。無農薬野菜たっぷり。昼はカフェ夜はバル「& CAFE SPACE」
    …。ランチメニューは2種類。 5大栄養素を考えて作られた「体質改善プレート」と「季節の野菜グリルカレー」です。5大栄養素が入った身体に優しいランチです。
    CHIAKI兵庫
  31. 緑と金「どっちがオススメ?」栄養とカロリー比較!キウイ
    …したいと思います。実は「あの栄養素」が200%も異なるなど、2つの間には大きな違いがあるんです。圧倒的に違う2つの栄養素!(1)ビタミンCまず知ってい…
    ふらお@子育て料理家ライフ総合
  32. 【大阪・堀江】低カロリーで高タンパク質!豆腐スムージーって、どんな味?
    …です。小さくカットされたナタデココの食感もいい!メニュー表にはカロリーや栄養素も書いてあるので気になる人は見てみてくださいね。この果物だものは、500…
    西倫世大阪
  33. 40代からの健康習慣。食事で不足している3つの落とし穴。カルシウム、食物繊維、カリウムを補おう
    には、より健康になるために、また、生活習慣病の予防などの視点から33の栄養素の摂取基準が定められている。これまで、エネルギーと塩分のとりすぎ、カルシ…
    水野雅浩/健康マネジメントライフ総合
  34. 代謝が落ちただけじゃなかった!中年太りする本当の理由
    …す。抗酸化作用のある栄養素ベータカロテン モロヘイヤ、人参、カボチャ、ほうれん草などビタミンC パプリカ、パセリ、レモン、ミカン、ブロッコリー、小松菜などビタミンE…
    ダイエット専門トレーニングYUKIKOライフ総合
  35. 【板橋区】「野菜不足さん」ほど野菜をおいしく食べられるのでは?という説が、このカフェで生まれた。
    …100度以下で低温蒸しする調理法。ほとんどの野菜はこの方法で調理されているそう。 野菜の栄養素が逃げず、食感も形も残るため、美味しさが伝わりやすい! ●産地直送 店主…
    名月子店(めいげつこてん)東京
  36. 人参を半分だけ使いたい!「上」と「下」どっちから使うのが良いの?元スーパーの店員が解説
    …人参は、ヘタの部分に成長点があり葉っぱに栄養を送ります。その結果、人参の栄養素が少なくなり鮮度も劣化してしまいます。人参を保存していると、ヘタの部分か…
    ぱるとよライフ総合
  37. ブロッコリーは、「蒸す?」or「茹でる?」どちらがオススメ?元スーパーの店員が解説!
    …ーバーしても食感も悪くなりにくいです。さらに、茹でるよりもブロッコリーの栄養素が流出しづらい点も嬉しいですね。デメリット反対にデメリットは調理器具が多…
    ぱるとよライフ総合
  38. 【大阪市】美味しく美しく健康的に!旬の食材を中心とした料理!「季節を楽しむcafeもがな」
    …りに気になるお店を見つけました。直感的に「今」、tu-kiの身体が欲しい栄養素が摂取できそうなお店です。「美味しく健康に」をモットーに!健康的で美容に…
    tu-ki大阪
  39. 【健康関連食品市場2022】ヘルスクレームの明確さで差別化 市場規模1兆5500億円に成長
    …発足8年目を迎えた機能性表示食品の勢いが止まらない。高齢化やコロナ下で健康志向の多様化・重層化が進む中、これに対応する市場として届出件数が加速度的に増…
    日本食糧新聞産業
  40. 【福岡市】厳選された品揃えのオーガニックスーパー!雑貨や食品など欲しいアイテムがたくさん!
    …はリトアニアから。加熱処理や成分調整をしていない生の状態のはちみつです。栄養素が豊富に含まれているこの生ハチミツは、非加熱処理のため、運搬も冷蔵の空輸…
    Akikoyama福岡
  41. 2022年、健康的に減量するために知っておきたいポイントとは?
    …写真:イメージマート)■必要な栄養素はしっかりとる健康的にやせるために必要なことは、カロリーを減らしつつ、必要な栄養素はしっかりとれる食事をすることで…
    松崎恵理ライフ総合
  42. 美肌食材はコラーゲン?体内のコラーゲンを増やす食べ合わせ、レシピ公開!栄養価が壊れない食べ方は?
    …とができます。覚えておいていただきたいのは、野菜などを切るとその断面から栄養素が抜けていくということです。例えばポテトサラダを作る時にジャガイモを茹で…
    松村和夏ライフ総合
  43. 「定価より高くても売れる」経産省RFID実験にみる消費者ニーズの多様性
    …し、可視化して、それをもとに鮮度に応じて、食品に含まれるビタミン量など、栄養素の量も相関するので、それも一緒に出しているのですが、「この土地はビタミン…
    井出留美経済総合
  44. 再度の緊急事態宣言でストレスを感じている人がとるべき栄養素は?ビタミンCを効果的にとろう
    …ことがもちろん大切ですが、今回は、ストレスにさらされている時にどのような栄養素をとるべきなのかについて、3回に分けてお伝えしたいと思います。第1回目の…
    松崎恵理ヘルス
  45. <センバツ>履正社、初戦突破ならず 4番・井上広大「力つけて夏こそ」
    …指導してくれるようになった。3カ月に1度、個別面談で必要な食事の量や不足栄養素について指摘。部員58人の栄養管理を担う。  入学直後から井上選手を支え…
    センバツLIVE!野球

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