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11月解禁ズワイガニ漁に忍び寄る不安 京都の海にただならぬ「異変」、漁師「3割のトリガイ死んだ」…水温の限界は29度だが、8月中旬の表層海水温は30度を超えた。 舞鶴とり貝組合の川﨑芳彦代表（71）は「約3割のトリガイが死んだ」とし、「今夏は猛暑…京都新聞京都
【京都、大人の居酒屋】ひとり旅や出張帰りにも！気負わない美味い店…野菜を和えた、京都の家庭や居酒屋ではお馴染みの「てっぱい」は、ホタテやトリ貝、アジ、九条葱、玉ねぎ、茗荷など、具だくさんでサラダ感覚で食べられるよう仕…T JAPAN webライフ総合
実写ドラマ「ゴールデンカムイ」“クセ者たち”の活躍も「大丈夫です」WOWOW製作で得た自由…隆宏）や、杉元との出会いにきらめく辺見和雄（萩原聖人）、天才剥製職人の江渡貝弥作（古川雄輝）など、原作でも強烈なインパクトを残したキャラクターが次々と登場する。シネマトゥデイエンタメ総合
前橋スズラン「大北海道展」 駅弁「氏家待合所」初登場、1,080円弁当も…まるごとイカキムチ（1,296円）」（気になるキムチ、千歳市）、「道産帆立貝柱フライ（100グラム756円）」（北のかっぱ、札幌市）など。 駅弁「か…みんなの経済新聞ネットワーク群馬
ワンランク上の外飲みができるおすすめ10選。テラス席で上質な時間を堪能しよう…夏の暑さも落ち着き、涼しくなってきましたね。ラグジュアリーな空間で、外の風にあたりながらおいしい食事やお酒を楽しみたい方のために「ワンランク上の外飲…食べログマガジンライフ総合
本場調達の香辛料と旬の食材が生む四川料理「四川唐門」…夜は筆に見立てたパイ（上写真奥）からスタート。前菜6種（同手前）はよだれ鶏や鱧の天ぷら、とり貝の山椒あえなど。 自家製のラー油やたれで洗練の味を生んでいます。昼3500…家庭画報.comライフ総合
「くら寿司」10月の注目メニュー！ 貝だしらーめん、“青汁”ケーキ、お得ないくらなど盛りだくさん…スメなのが「貝だしらーめん」。北海道産ホタテとハマグリに加え、北海道産昆布や香味野菜などの旨みが効いたスープを使用しており、一口すすると貝の旨味で口の…クランクイン！ライフ総合
五感を刺激するおまかせコース。確かな実績を持つシェフによる唯一無二のイノベーティブ（東京・乃木坂）…になって美味しい！ ・北寄貝 パンナコッタ 北寄貝の体液と生クリームで仕上げたパンナコッタに、 胡瓜のマリネ・北寄貝の足を加えて、 カリフラワーの…食べログマガジンライフ総合
「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位はWの旨みがすごい塩ラーメン】2024年9月前半編…3を紹介します。 チキンと貝のW旨みのバランスがいい「謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん」東洋水産 謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん ￥271（税抜）…MonoMax Webライフ総合
ハマグリに見るスターの風格 うどんとの組み合わせが美しいハマグリのビジュアルがこれほど強い一品も珍しいだろう。「うどん 萬田次郎」の「濃厚貝汁つけ」は、半透明の美しいうどんと大きなハマグリの組み合わせが強烈な魅力を…日本食糧新聞経済総合
スペイン各地で武者修行を積んだ店主の絶品「魚介のパエリア」の味は?『スペイン食堂 エルペケーニャ』は素材の力を引き出し、進化させる!…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草橋のスペイン料理店『スペイン食堂エルペケーニャ』です。おとなの週末ライフ総合
プロチダ島の絶品レストラン2選 漁師町で味わうシーフードディッシュナポリ湾の島の中で最も小さなプロチダ島はイスキアからフェリーで20分ほど。 朝から昼過ぎにかけて多くの漁船が行き交う漁師の町で味わう新鮮なシーフ…CREA WEBライフ総合
田口貫太騎手が京都大賞典でJRA重賞初制覇狙う 舞台巧者と初タッグで波乱呼ぶかデビュー2年目の田口貫太騎手が、京都大賞典(3歳上・GII・芝2400m)のジューンアヲニヨシ(牡4、栗東・松下武士厩舎)でJRA重賞初制覇を狙う…netkeiba競馬
Wikipedia三大文学で注目された「地方病」 100年以上にわたる闘いを記したノンフィクション…中行軍遭難事件」「地方病 (日本住血吸虫症)」です。 今回紹介する『死の貝：日本住血吸虫症との闘い』は、「地方病（日本住血吸虫症）」について詳しくま…BOOKSTANDエンタメ総合
予約困難なイタリアン「チニャーレエノテカ」の新店では、モン・サン・ミッシェル産のムール貝をたらふく楽しめる！…ボリュームに驚愕！ 期間限定で楽しめるムール貝とは？名物はムール貝のワイン蒸し。フランスでも極上とされるモン・サン・ミッシェル湾のムール貝は生きたままフランスから直送…食べログマガジンライフ総合
秋田発の時計ブランド「MINASE」から天然貝ダイヤルの美麗ウォッチ…1つが、秋田発のMINASE（ミナセ）です。 見る角度でトーンを変える天然貝MINASEは切削・研磨工具メーカーのKYOWAが始めた時計ブランドで、…ギズモード・ジャパン製品
稚貝の異常死収束と産業継承願う 宇和島で愛媛県漁協や養殖業者ら真珠貝供養祭真珠養殖用アコヤガイに感謝する県漁業協同組合（県漁協）の真珠貝供養祭が24日、宇和島市築地町2丁目のうわうみ支所であった。組合関係者や養殖業者ら約…愛媛新聞ONLINE愛媛
トラブル続きでも動じないのが小祝さくら。初挑戦の全英女子オープンを振り返る…女子ツアー黄金世代の実力派にして天然キャラクター・小祝さくら。そのゴルフ回路を覗く異色エッセイ。第48話、トラブル続きの初全英も〝動じない〟さくらは…みんなのゴルフダイジェストゴルフ
「じっとしているとすぐ寝ちゃう」看板娘が、月120件の契約を決めながら全国の酒蔵を巡っていた…供給が少ないため、幻の日本酒とも呼ばれる「十四代」。 今回取材したのは、そんな日本酒に魅せられたことをきっかけに、全国の酒蔵を巡るようになった看板娘…OCEANSライフ総合
福島第一原発の処理水放出から1年、禁輸措置続く中国で北海道のイクラにホタテ…“闇流通”のナゾ…「新鮮な魚がいいなら、業者に掛け合う」と話した。 ■“口裏合わせ”のホッキ貝「日本産とは言えない」禁輸措置後の今も中国に流通していた日本の魚。厳しい…日テレNEWS NNN国際総合
金色のホタテ貝贈呈 本宮大社が共通巡礼達成者に、和歌山県田辺市…名古屋市の会社から奉納されたもので、サンティアゴ巡礼のシンボルであるホタテ貝を金色に塗装し、中央に熊野の神の使い「八咫烏（やたがらす）」を描くなどした…紀伊民報和歌山
居酒屋で「ハマグリ」注文したのに安い「ホンビノス貝」が出てきた！ お金払わなくていい？…「ホンビノス貝」だったそうです。そこで、店員に問いただし、貝の代金は無料になりました。 千葉県船橋市の公式サイトによると、「ホンビノス貝」は外来種で、…弁護士ドットコムニュースライフ総合
【品川貝づくし】久々の新幹線で、酒のつまみ最高峰の駅弁をつまみに飲む：パリッコ『今週のハマりメシ』第147回…そして駅弁。ここは、間違いのなさ×100の名品「品川貝づくし」をチョイス。 品川貝づくしは、その名のとおり、江戸前の海にちなんだ貝をたっぷりと使った駅弁で、個人的に好…週プレNEWSエンタメ総合
大井町の住宅街に、ジョージアワインが均一価格で楽しめる隠れ家イタリアンを発見！…った。 ムール貝のフェットチーネ✕アンバーワインパスタは手打ちが何種類か用意されている。太めのフェットチーネも自慢の一つで、ムール貝や大きな北海アサ…食べログマガジンライフ総合
【コストコ】バターガーリックがたまらないロングセラー「冷凍ムール貝」…リックソースで味付けされています。中は3袋になっていますムール貝だけが入ったパックで、貝が真っ黒なのでちょっとギョッとする見た目ではありますが、食べる…コストコ好き主婦 みんごライフ総合
日本酒やチーズ、夏のニセコの名物に 「雪だけじゃない」事業者魅力発信国際的なスノーリゾートとして、冬は多くの外国人客でにぎわう北海道ニセコ町や☆（人ベンに貝の目が組のツクリ）知安町などで、発酵食品を新たな観光資源に夏の集客力を向上…共同通信社会
川上麻衣子さん流「50代からの浴衣」術。背筋が伸び、白髪混じりの髪にもよく似合う…大人浴衣のコツ2：帯板は必須、結び目はシンプルがいいあとは帯板をして、結び方は、「貝の口」。 いちばん単ですが、大人にはこれがいちばん落ち着くと思います。余裕…ESSE-onlineライフ総合
京都・中京区にある食堂を超えた食堂。京都市中央市場の魚屋が腕を振るう魚料理や肉料理を気さくに味わって！…〈食べログ3.5以下のうまい店〉グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回はフードコ…食べログマガジンライフ総合
「950日連続で寿司」な男が推薦、江戸前ならぬ“琉球前”寿司の名店！沖縄のカラフル魚の味は？…聞かない「シャコ貝」というネタ。エメラルドグリーンの模様が美しく、独特の食感が特徴です。 10年もの歳月をかけて、寿司としてのシャコ貝の美味しさを研究…OCEANSライフ総合
江島神社・瑞心門～石段～辺津宮を彩る「江の島灯籠2024」が開催中！今年は“貝細工モチーフ”の光の切り絵も新登場…の演出にも新たなシーンを投入、古くから親しまれている江の島の貝細工をイメージした「花開く貝細工」、我々の光のインスタレーションの要である切り絵的な魅力…ウォーカープラスエンタメ総合
『ゴールデンカムイ』実写ドラマシリーズ「北海道刺青囚人争奪編」の追加キャストが発表！10月6日よりWOWOWで全9話にて放送・配信…に萩原聖人さん、若山輝一郎役に渋川清彦さん、仲沢達弥役に木村知貴さん、江渡貝弥作役に古川雄輝さん、熊岸長庵役に徳井優さん、鈴川聖弘役に山路和弘さんらが登場。電ファミニコゲーマーゲーム
ドラマ「ゴールデンカムイ」二瓶や江渡貝らのキャスト7人発表、放送・配信は10月から…凄腕の壺振り・仲沢達弥役は木村知貴。江渡貝剝製所を営む天才的な剝製職人で、人皮を用いて服を作成している江渡貝弥作役は古川雄輝が務める。腕利きの贋作師・…コミックナタリーエンタメ総合
「サザエさんじゃん笑」水中にたたずむ貝から“意外な生き物”が登場する動画に「サザエじゃなかったw」「ドヤ顔してるからお気に入りっぽい」と反響…でいくという。ちなみにこの貝は、飼い主さんがスーパーで買って食べたホッキ貝とのこと。 この動画を見た人からは「サザエさん感ありますね笑」「サザエさん…ABEMA TIMES社会
腹に水がたまって妊婦のように膨らみ、やがて死に至る…日本各地で発生した「謎の病」を解明した人々の闘い（レビュー）…竜点睛として、人に感染するには中間宿主として死の貝、ミヤイリガイが必要だということが、その淡水に棲む貝に名を残す九州帝国大学医科大学・衛生学教授の宮入…Book Bang社会
「フランス農事功労章シュヴァリエ」を受章した実力派シェフによる、家族連れにも優しいフレンチ（東京・白金高輪）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
金正恩氏、貝の養殖場を視察 「特別指示」新浦でモデル事業【北京共同】北朝鮮の金正恩朝鮮労働党総書記は15日、東部の咸鏡南道新浦を訪れ、海辺の貝の養殖場を視察した。海洋資源を活用して地方経済を発展させるため、金氏の「特…共同通信国際総合
中国料理講師歴20年以上のシェフによる、個性派点心がうまい！ 遠方からも人が訪れる大阪・田辺の人気店…〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい！ 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…食べログマガジンライフ総合
大阪カウンター中華に次世代が台頭！ 西天満の老松通りに「火ノ鳥」出身者が新店オープン…げ、さらに醤油を煎り付けた。 ホタテ貝柱、ホッキ貝、一夜干しにしたミル貝を使った焼売。生の貝と一夜干しにした貝を組み合わせて、うまみを重ね、複雑味を増している。食べログマガジンライフ総合
ニュージーランド産グリーンムール貝を活きたまま日本の調理場へ ikana…体の8割は冷凍であり、活貝での輸出は3％に過ぎない。なおアイカナ社は、活ムール貝の輸出において同国の最大手。NZの活ムール貝輸出実績は1800t（20…食品新聞経済総合
【防災備蓄のローリングストック！ 時短＆おいしい超簡単レシピ⑥】美肌も美髪も！タンパク質を強化した更年期世代にうれしい「ホタテ豆乳冷やし麺」では、ホタテ貝柱の水煮缶を使って作っていきましょう！ ホタテも低脂肪高タンパク食材ですよ。 今回使ったのはマルハニチロの「ほたて貝柱」缶詰。カニ缶…OurAgeライフ総合
《ブラジル》初の大型日本特産展を開催「ふるさといいもの展」12日から＝39県から109人が現地で紹介ブラジル日本都道府県人会連合会の日本祭り（7月12～14日）に合わせ、日本各地の特産品をブラジル企業に紹介する大規模イベント「ふるさといいもの展（…ブラジル日報中南米
【見目麗しい夏の和菓子6選】 もちっ、とろっ、じゅわっ～etc. 喉越しも涼を呼ぶ逸品を召し上がれ芝生れの文豪・尾崎紅葉が菓名を付けたという「江の嶋最中」は、アワビやハマグリ、帆立貝など5種類の貝の形をした皮に、それぞれ異なる餡を詰めたもの。皮と餡の絶妙なバランス…CREA WEBライフ総合
はま寿司 期間限定メニュー、「山盛り 貝のタルタル和えつつみ」や「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」「紅鮭すじこ」「ずわいがにづくし」発売…が異なる。 ◆「山盛り 貝のタルタル和えつつみ」110円 タルタルソースで和えたホッキ貝とウバトリ貝を山盛りにしたメニュー、貝の歯ごたえとタルタルソー…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
異国の店主と土地の味／スペイン料理店『フォンダ サン ジョルディ』…各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光（以下、土井） ジョルディさんはスペインご出身…POPEYE Webライフ総合
外食は年間600回以上！ マッキー牧元の発掘！ 地方の名店～神戸編～…サラダですかという斬新な盛り付けで、食べれば理にかなっている。 「いたや貝パクチーのカルパッチョサラダ」は、魚醤、レモン、パクチー、茗荷，赤パプリカ…食べログマガジンライフ総合
シチズン【白蝶貝の文字盤にクリスタルがキラキラ】夏の海辺を表現した新作腕時計登場…を発売した。1000本の限定数量となる。 夏の海を彷彿とされるような白蝶貝の文字盤。さらに、ラメ入りグラデーションを加えることで、夏の日射しをうけて…ウオッチライフニュースライフ総合
鍛えるシェフの筋肉レシピ：魚貝のレヴエルト（専門家が栄養監修）…レツのイメージでふんわり火を通せばOKです」 魚貝のレヴエルトのレシピ◎材料（1人分） ・ホタテ貝柱水煮缶1缶…（50g） ・エビ…4尾 ・イカ切り…Tarzan Webライフ総合
「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが5月後半に食べてよかったベスト3杯【1位は魅惑のスパイスに心つかまれる一杯】…なほど効いた「マジ盛 貝だし白湯」東洋水産 マジ盛 貝だし白湯 ￥271（税別） 東洋水産が4月22日に発売した「マジ盛 貝だし白湯」は、チキンをベ…MonoMax Webライフ総合
モダンな家具とともに美味も楽しめる新名所が北青山に誕生！…坂御所を望むテラスやバーも併設。 「帆立貝と塩レモンのリゾット」（手前・2800円）や「ギリシャ風ムール貝のマリネ」（奥・2300円）など、地中海料…家庭画報.comライフ総合
お腹が膨れて苦しみながら死に至る奇病… 謎の感染症と闘った研究者に脚光 絶版本が20年を経て文庫化…ノンフィクション作家、小林照幸さんが書いた「死の貝」 長野市出身のノンフィクション作家、小林照幸さん（56）＝東京、信濃毎日新聞社のコラム「今日の視…信濃毎日新聞デジタル社会
