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くら寿司「ふり塩熟成中とろ」特別価格115円の「ふり塩熟成まぐろ」フェア開催、「ふり塩熟成大とろ」も販売、極みの逸品シリーズからは「極上大とろ盛り合わせ」…塩熟成中とろ(一貫)」を特別価格の1貫税込115円で提供する「ふり塩熟成まぐろ」フェアを開催する。 「ふり塩熟成中とろ(一貫)」の特別価格のほかにも…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
小僧寿し、初ガツオ入り、平日限定「贅沢一番フェア」開催、全10種類のセットを販売、土日は「初夏の大感謝祭」…「贅沢カツオまぐろ一番」内容は、「カツオ」「まぐろ」「いか」「焼サーモン」「玉子」「ねぎまぐろ軍艦」「海鮮サラダ軍艦」「えび」。「まぐろ」は4貫入り。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
渋谷駅前に「廻転鮨 銀座おのでら本店」の“息子店”が誕生！（東京・渋谷）…舗をイメージし、店名には“息子”と命名。本店同様、豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろや人気の自家製ネタのほか、限定商品も展開しています。 廻転寿司といって…食べログマガジンライフ総合
新梅田食堂街にマグロ尽くしの居酒屋 ねぎま鍋や焼き肉でマグロ提供マグロ尽くしの海鮮居酒屋「まぐろ酒場梅田」が5月11日、新梅田食堂街（大阪市北区角田町）にオープンした。（梅田経済新聞） 「まぐろ酒場梅田」は、刺し身や…みんなの経済新聞ネットワーク大阪
【実食レポ】極上マグロから無添加ウニ、もっちり食感の新作スイーツまで！「くら寿司」最新フェアを体験してみた…シンプルながらも納得の美味しさ「極上まぐろ＆無添加うに」まずは今回のフェアのメインでもある、マグロとうにを食べてみました。 「特上みなみまぐろ赤身」 ￥250 販売…MonoMax Webライフ総合
「くら寿司」高級マグロ＆ウニの新フェア開始 韓国料理の“アレンジ寿司”新登場 「コナン」コラボ第3弾もスタート…の一つミナミマグロや添加物「ミョウバン」不使用のウニなどが楽しめる「極上まぐろと無添加うに」フェアを5月10日から期間限定で開催します。国産ウナギのか…オトナンサーライフ総合
旦過市場をおいしく食べ歩き 北九州市と商店街がマップ製作…ます。 二つ目の「食べ歩きOK」では、天然本まぐろのトロステーキ串といった串物が人気の店「九州まぐろ」や、魚のすり身をパンで包んで揚げた小倉名物「カ…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
天然本まぐろ使用のおまかせコースが5,500円～！ GINZA SIXに高コスパ江戸前鮨が登場（東京・銀座）…（月）にオープン。一流店も指名する豊洲仲卸「石司」から毎日仕入れる天然本まぐろを使用した「本格江戸前にぎり鮨」が味わえます。 コースはおつまみ2品、…食べログマガジンライフ総合
くら寿司、「極上まぐろと無添加うに」フェア5月10日開始、希少部位“天身”使用の「特上みなみまぐろ赤身」や“みょうばん”不使用で苦みがない「無添加うに」など発売、低利用魚「シイラ」の寿司やデザートの新作も展開…5月10日から、期間・数量限定で「極上まぐろと無添加うに」フェアを開催する。 フェアでは、「特上みなみまぐろ赤身」や「無添加うに(一貫)」、「国産う…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
かっぱ寿司「かっぱの大切りまぐろ祭り」開催、人気No.1ネタ「まぐろ」が1貫99円、漬け・炙りなどさまざまな“まぐろ”を大切りで提供…日から、「かっぱの大切りまぐろ祭り」を開催する。 「かっぱの大切りまぐろ祭り」では、かっぱ寿司人気No.1ネタである「まぐろ」をはじめ、「みなみ鮪中…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
“まぐろ商品”の多さが特徴…名古屋・名東区『グルメ回転すし 一心 上社店』ボラなど珍しいネタも…す。 ＜メニュー＞ 【まぐろ7色7貫盛り】（1600円） 【本まぐろ三味】（1050円） 【活〆釜煮天然穴子一本握り】【本まぐろ中とろ】（各680円）…東海テレビ愛知
【2024東京駅グルメ】帰省やおもたせに使える最新＆売れ筋「東京駅みやげ」…●東京駅には最新のスイーツや限定品が勢ぞろい！ ゴールデンウィークの帰省や旅のお土産は東京駅で手に入れよう！ ゴールデンウィークがスタート！長いお休…食楽webライフ総合
「まぐろもんじゃ」は愛されて25年の看板メニュー 『もんじゃ まぐろ家 本店』…京・月島のもんじゃ焼き店『もんじゃ まぐろ家 本店』です。 豊洲直送のマグロがもんじゃの旨みを深くする「まぐろ家」という店名通り、こちらに来たらマグ…おとなの週末ライフ総合
このクオリティを駅ナカで!?『天然本まぐろ ありそ鮨し グランスタ東京店』は全てのネタが天然モノ!…ておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅構内にある寿司店『天然本まぐろありそ鮨しグランスタ東京店』です。 全て天然物のネタが揃う老舗の矜持を東…おとなの週末ライフ総合
「京都はこわい？」NYから京都に移住した私が勧める“全然こわくない京都ひとり旅”〆のにぎりめしや国産小麦の自家製麺では感極まり(幅広の”ぱすた”麺にまぐろ節とペコリーノチーズのトッピングとか、もうなに！ )、食への向き合いかた…現代ビジネスライフ総合
麻布十番「惣菜ふじやま」──予約が取れる人気店＆+αのネオ居酒屋にいざ！ 特集「東京グルメトレンド」…「次の予約は3年後」なんて予約困難店をありがたがることに飽きてきた。気になるのは、思い立ったらすぐ行けて、確実に美味しくて、さらに+αのお愉しみがあ…GQ JAPAN経済総合
【列車旅の弁当6選】東京駅に人気の弁当店が集結！ 旅のお供にしたいお弁当はどれ？…洲市場の海鮮丼専門店『大江戸』。連日行列ができる同店が初出店。市場直送のまぐろや魚介類を豪快に盛り付けた、海鮮丼や弁当の「市場めし」は店内厨房での手作…食楽webライフ総合
麻婆めしに“フリスビー丼”…牛丼以外も大充実 3大チェーン“安くてうまい”「異色丼」食べ比べ…しているのをご存じだろうか。 「つい先日も、すき家の期間限定商品だった『まぐろたたき丼』（並盛・税込み600円=以下同）が販売終了からわずか1か月で復…ピンズバNEWSライフ総合
玉子炒飯、大食堂的ファミレス…原宿・神宮前「ハラカド」は新たな “まちの食堂” だ…的な雰囲気がうれしい。 「まぐろ問屋 恵み」は、“まぐろ問屋が手掛けた、織人（しょくにん）握りのお寿司” がコンセプト。こだわり抜いたまぐろと四季折々の旬、相…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
小僧寿し、「超たっぷりフェア」を4月26日まで開催、「超たっぷり まぐろ」にはまぐろ11貫入り、全10種類のセットを展開…◆セット一覧「超たっぷり まぐろ」まぐろ10貫。「超たっぷり 焼サーモン」焼サーモン10貫。「超たっぷり ねぎまぐろ」ねぎまぐろ軍艦10貫。「超たっぷり…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【静岡市】テラス席もある開放的なお店で漁師漬けの生しらす丼をいただきます！…ご飯は白飯か酢飯が選べますよ！生・ゆで・まぐろ全部乗せの三色丼！三色丼生しらすの漁師漬け、ゆでしらす、まぐろの漬けが乗った三色丼！ちりめんとのりの佃煮…よれちゃん静岡
〈大木淳夫の3月の新店アドレス〉横浜から移転の正統派寿司や、話題の麻布台ヒルズ マーケットがオープン…ズには3月13日「麻布台ヒルズ マーケット」がオープンしました。 高級まぐろの代名詞となった「やま幸」の「やま幸鮮魚店 麻布台」、「ライバルは銀座の…食べログマガジンライフ総合
“逆輸入”された星つき割烹〈瑞兆〉で、日本の旬材を用いた革新的割烹料理を体験！…ろやかな白子に、太くて喉越しのよい半田素麺を合わせた。 お造りは“めじまぐろ 甘鯛昆布〆”と“安肝旨煮”。前者は、あっさりとしていながらも旨味がある…Safari Onlineライフ総合
どっちがお得？ 2大宅配寿司チェーン『柿家寿司』『銀のさら』の2千円以内のセットを比較してみた #食楽web #寿司…さしなどもあるのも好印象です。 ネタは、「まぐろ赤身柚子胡椒」「白身の炙り」「まぐろのユッケ」「まぐろ赤身」「とろサーモン」「サーモン」「びんとろ」…食楽webライフ総合
突然の一時終売から1カ月…すき家「まぐろたたき丼」爆速復活！SNS歓喜「やったあああ」「ずっと待ってた」同担当者に確認したところ、27日から「まぐろたたき丼」とその関連メニュー「まぐろユッケ丼」「山かけまぐろたたき丼」の販売を再開。また、期間限定で販…よろず～ニュースライフ総合
はま寿司「はま寿司の大切り旨ねた祭り 第2弾」開催、110円メニューに大切りまぐろはらみ・大切り金華しめさば・厚切りつぶ貝、「大切りいわて牛五ツ星握り」「大切り重ね中とろ」なども販売…。全品数量限定で、なくなり次第終了する。 「大切りまぐろはらみ」(1貫110円、以下税込)は、まぐろの“はらみ(腹身)”を大切りで提供するメニュー。 「宮城県産…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
ウナギ×マグロの豪華海鮮丼 居酒屋チェーン『や台ずし』がデリバリー限定で発売 名古屋の専門学校生が考案名古屋の居酒屋チェーン「や台ずし」が、スポーツトレーナーを目指す名古屋の専門学校生2人が考案した海鮮丼を、11日からデリバリー限定で販売しています…東海テレビ愛知
すき家「まぐろたたき丼」販売終了 SNSのうわさが現実に 復活は？担当者「一時的」強調…れに伴って「まぐろたたき丼」とその関連メニュー「まぐろユッケ丼」「山かけまぐろたたき丼」「まぐろたたき皿」の終売を発表した。 「まぐろたたき丼」は牛…よろず～ニュースライフ総合
「Tuna！」海外の人が呼びかけずにはいられないバッグが話題 あまりにも巨大なマグロ形リュック、作ったのは誰？…みました。 ーー中には小さな物も大きなものも入れられるのでしょうか。 「まぐろリュックはカバンなので、大小問わずいろいろな物を入れていただけます！ファ…まいどなニュースライフ総合
【戸田市】毎朝お店でマグロをさばくスーパー「Olympic 戸田店」で「まぐろ解体即売会」開催！…pic戸田店」を訪問しました！「魚河岸まぐろ丼（並）天然まぐろ使用」を食べてみた！魚河岸まぐろ丼（並）天然まぐろ使用この日も鮮魚売場近くの調理場では、…美味いビールが飲みたい埼玉
「日本人にはムリ！」「いくらなんでも高すぎる」…海鮮丼1食約7000円、豊洲で話題の「インバウン丼」は中国人の“爆食い”で日本の観光新境地を切り拓けるか…少し違うのかもしれない。 では、日本人はどう思っているのだろうか。 「本まぐろ100%のネギトロが主役の3色丼」（6400円）を食べていた小池秀道さん…集英社オンラインエンタメ総合
くら寿司、2月9日「大間のまぐろと極上寒ぶり」フェア開催、最高品質の国産天然本マグロ「大間のまぐろ上赤身」や「大間のまぐろねぎまぐろ」を用意、寒ぶりは鹿児島県産を提供…9日、「大間のまぐろと極上寒ぶり」フェアを期間限定で開催する。 フェアでは、「大間のまぐろ上赤身(一貫)」や「大間のまぐろねぎまぐろ(一貫)」、「【…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
2024年版！福岡の飲食店＆スーパーのオリジナル恵方巻 おすすめ5選はコレだ！…した厳選した本まぐろの中トロと、甘露しょうゆなどを使用した特製タレに漬け込んだ、冬に脂乗りが最も良くなる玄海産の寒鰆を巻いた「本まぐろ巻き＆炙り寒鰆の…RKB毎日放送福岡
銀座にオープンした究極の寿司屋 既に予約困難な新店で味わう、極上の握りと旬の皿（東京・銀座）…0キロ単位で天然本マグロを仕入れ、最もおいしい状態まで熟成させています。まぐろ本来の上質な甘みと旨みを是非堪能してください。 アルコール類は全国から…食べログマガジンライフ総合
「くら寿司」史上“最高品質”のまぐろフェア開催！ 世界三大漁場の国産天然本まぐろを味わえる…寿司」史上最高といえる品質のまぐろを味わえる。 このほか、まぐろの旨味がぎゅっと濃縮された「国産天然本まぐろ ねぎまぐろ」や、しっとりとした甘みを楽しめる「五島列島…クランクイン！ライフ総合
京都・三条新町にある老舗寿司店の名物は、錦糸玉子がこんもりと美しい「ちらし寿司」…〈秘密の自腹寿司〉高級寿司の価格は3～5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿…食べログマガジンライフ総合
今年の外食シーンを賑わしたのは？ 2023年トレンドグルメ総ざらい！…」に注目。2023年に掲載した記事でも目黒の居酒屋「目黒それがし」の「本まぐろ鉄火太巻き」「〆鯖と鰯の太巻き」や、浅草「焼肉木村」の「とろたくキンパ」…食べログマガジンライフ総合
元喫茶店で味わう本格寿司 東京・豊洲から取り寄せ80種類 人気はなみだ巻きと胡麻サバ…と東京・豊洲市場、前職の回転ずし店の縁で神奈川からも魚を取り寄せる。 まぐろづくし（税込み2860円）、光物5点握り（同1850円）、なみだ巻き（同…沖縄タイムス沖縄
温かな日本料理と渾身のすしを8席の舞台で。赤坂「鮨みうら」…持ちます。 写真の奥は松茸と天草の鱧の椀、握りは白いかの細切り、大間のまぐろ赤身、半生の車海老。店内に飾られた師匠・村田吉弘さん書“直心”にふさわし…家庭画報.comライフ総合
名店「なか條」出身！ 酢の具合と脂の乗りのバランスがいい小肌…カウンターが心地よい。「やま幸」の一番いいまぐろを引く寿司屋として有名な「なか條」に長くいただけあってまぐろはすばらしいが、それ以上に仕事をしたネタが…食べログマガジンライフ総合
ミナミマグロ16％増枠 2024～26年の日本割り当て国際的な資源管理機関「みなみまぐろ保存委員会」は12日、日本に割り当てる2024～26年のミナミマグロの年間漁獲枠を現行から16.8％増の7295…共同通信経済総合
4年ぶり「まぐろ感謝祭」 鳥取・境港、6千人が堪能全国有数の生のクロマグロの水揚げ量を誇る鳥取県の境港で18日、「境港まぐろ感謝祭」が開かれた。新型コロナウイルス禍の影響で開催は4年ぶり。約千食分…共同通信社会
マグロの希少部位を売る居酒屋が「ジンソーダ飲み放題・無料」にして儲かる仕組みとは…Cが「まぐろ屋」と「まぐろじん」を同時に営んでいるということがポイント。「まぐろ屋」はマグロの赤身だけを使用したファストフード系の業態。「まぐろじん」…千葉哲幸経済総合
「熟成魚文化」を東京に 人口1万人の町が公認する「ご当地酒場」とは「私たちの町のおいしい食材を東京の人にぜひ食べていただきたいのです」。福井県美浜町の戸嶋秀樹副町長はそう言って胸を張った。6月29日、「東京日本橋…THE PAGE経済総合
大阪・天満橋で人気 月1回の本マグロ解体ショーと即売…開催。月1回実施されるまぐろのエンターテイメントショーと言ってもいいだろう。 「今日は（まぐろを）7本持ってきています。まぐろは長崎県の蚊焼（かやき…THE PAGE経済総合
名鉄百貨店、「大北海道の物産と観光展」開催／愛知イートインでは、函館の名店「幸寿司」と話題の牛とろフレークがコラボ。海峡まぐろの中おちと、牛とろフレークが丼いっぱいに盛りつけられている。餅のような食…THE PAGE愛知
