はま寿司「はま寿司の大切り旨ねた祭り 第2弾」開催、110円メニューに大切りまぐろはらみ・大切り金華しめさば・厚切りつぶ貝、「大切りいわて牛五ツ星握り」「大切り重ね中とろ」なども販売
回転寿司チェーン「はま寿司」は3月19日から、「はま寿司の大切り旨ねた祭り 第2弾」を開催する。 はま寿司「はま寿司の大切り旨ねた祭り 第2弾」メニュー例、「大切り金華しめさば」「厚切りつぶ貝」など
3月5日から行われていた第1弾に続くフェア。第2弾では、「大切りまぐろはらみ」「宮城県産 大切り金華しめさば」「厚切りつぶ貝」を税込110円で販売するほか、「山盛り赤えびつつみ」などのメニューが登場する。全国の「はま寿司」600店舗で実施する(3月18日時点)。一部店舗では価格が異なる。全品数量限定で、なくなり次第終了する。 「大切りまぐろはらみ」(1貫110円、以下税込)は、まぐろの“はらみ(腹身)”を大切りで提供するメニュー。 「宮城県産 大切り金華しめさば」(1貫110円)は、脂のりがよいサバの旨みをまろやかな酸味が引き立てるという。 「厚切りつぶ貝」(1貫110円)は、噛むたびに旨みがあふれるコリコリとした食感が特徴。 「山盛り赤えびつつみ」(1個165円)は、ぷりっぷりの赤えびにいくらをトッピングしたメニュー。 「山盛り炙りえんがわつつみ」(1個165円)は、炙りえんがわの甘みととろけるような脂を楽しめるという。 はま寿司“至福の一貫”シリーズからは、ブランド牛の柔らかい身と甘みのある脂を味わえる「大切りいわて牛五ツ星握り」(1貫319円)や、大切りの中とろを2枚重ねた「大切り重ね中とろ」(1貫319円)が登場する。
〈「はま寿司の大切り旨ねた祭り 第2弾」フェアメニュー例(税込)〉
・「大切りまぐろはらみ」(1貫110円) ・「宮城県産 大切り金華しめさば」(1貫110円) ・「厚切りつぶ貝」(1貫110円) ・「山盛り赤えびつつみ」(165円) ・「山盛り炙りえんがわつつみ」(165円) ・「大切りいわて牛五ツ星握り」(1貫319円) ・「大切り重ね中とろ」(1貫319円)
食品産業新聞
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