ベニズワイガニの価値を高める

ベニズワイガニの価値を高める

…飲食店にタグ付きのカニが持ち込まれ、店主が鮮度の良さをいかした刺身やしゃぶしゃぶ用に調理していました。去年1年間で境港では4,868tのベニズワイガニ…

2月7日(金) 17時49分-鳥取(中海テレビ放送)

ひと味違う!新感覚しゃぶしゃぶ

ひと味違う!新感覚しゃぶしゃぶ

…しめるしゃぶしゃぶが続々登場しています。テラス席にある「こたつ」で楽しめる海鮮のダシがきいたしゃぶしゃぶや、赤と緑のスープで食べるしゃぶしゃぶなど、こ…

2月5日(水) 23時22分-経済総合(日本テレビ系(NNN))

100円でジャガイモやサツマイモつめ放題も人気 JA香川感謝祭  香川・高松市

100円でジャガイモやサツマイモつめ放題も人気 JA香川感謝祭  香川・高松市

…程度安く販売されています。 やわらかい肉質のオリーブ牛は、すき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめです。また、さつまいもとじゃがいもを100円で袋詰めできるコ…

2019年11月30日(土) 17時6分-香川(KSB瀬戸内海放送)

野生化した“クジャク” 大繁殖し被害が…

野生化した“クジャク” 大繁殖し被害が…

…の鳥鍋」。宮古島産を中心に、クジャクを今年初めてメニューに取り入れ、しゃぶしゃぶでいただく。近年は、下処理の技術も発達し、獣臭さなどはほとんどないとい…

2019年10月29日(火) 19時14分-社会(日本テレビ系(NNN))

「思い出のキャラは三悪」大阪の作品展で天野喜孝氏に聞く

「思い出のキャラは三悪」大阪の作品展で天野喜孝氏に聞く

…などありますか? 天野:大阪へはけっこう来ています。食べ物で言うと、しゃぶしゃぶも美味しいし、たこ焼きも美味しい。ただ、長く滞在したことがない。今日も…

2016年5月17日(火) 12時8分-エンタメ総合(THE PAGE)

冬の味覚ズワイガニ漁解禁、福井県「越前がに」の実力をみる

冬の味覚ズワイガニ漁解禁、福井県「越前がに」の実力をみる

…一回り小さいサイズを注文した。「うちでは『茹で』『刺し身』『焼き』『しゃぶしゃぶ』をご提供していますが、まずは塩茹で召し上がっていただきたいですね」と…

2015年11月24日(火) 10時57分-経済総合(THE PAGE)