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1,665
  1. 実は原料も屈指の大産地…「麺王国」が描く国産小麦の明日
    …ナウイルス禍を経て「外食産業などの需要が高まっている」と実感する。  農林水産省のデータによると、全国の小麦の需要量は年間約600万トンで、23年産の…
    毎日新聞社会
  2. 地域ブランド“八丁味噌”の登録に含まれず…老舗『まるや八丁味噌』ピンチをチャンスに変える75歳社長の奮闘
    …八丁味噌」をめぐって、2017年から“ブランド論争”が起きていた。 農林水産省が産地の風土などを特徴とする食品などについて、地域ブランドとして守るこ…
    東海テレビ社会
  3. 台湾の森林鉄道が15年ぶりに全線開通 日本時代に建設、世界遺産登録へ再出発
    …約1100メートルの新たなトンネルを3年余りかけて建設した。 農業部(農林水産省に相当)阿里山林業鉄道・文化資産管理処の黄妙修処長によると、新トンネル…
    産経新聞中国・台湾
  4. フリマサイトの種苗、規制強化へ 優良品種保護へ法改正も
    …品を売買するフリーマーケットサイトで不正に取引されるケースを防ぐため、農林水産省が規制強化を検討していることが6日分かった。匿名の出品を制限し、輸出目…
    共同通信経済総合
  5. 農水省、フリマの種苗不正取引で規制強化へ
     ブドウやイチゴなど品種登録された種苗がフリマサイトで不正に取引されるケースを防ぐため、農林水産省が規制強化を検討していることが6日分かった。種苗法の改正も視野に入れる。
    共同通信経済総合
  6. 健康被害の懸念も…“永遠の化学物質”PFASとは?地下水・河川からも検出?汚染源を取材するジャーナリスト「国の定義で言えば間違いなく公害」
    …が大切だ。そして検査結果は、もっと広報してほしい。食品についても今後、農林水産省の調査がされると思うが、結果をいち早く消費者にも共有していただきたい」…
    ABEMA TIMES社会
  7. 羊肉「味付け派」と「タレ後付け派」、どちらもうまいジンギスカン「応援隊」は全国8千人 味・旅・遊
    …■ヘルシーでおいしい 北海道でジンギスカンが定着したのは第二次世界大戦以降。農林水産省がホームページで紹介する「うちの郷土料理」によると、大戦後に衣料資源と…
    産経新聞ライフ総合
  8. アウトドア初心者も楽しめる! 畜産王国・宮崎グルメも!「スノーピーク都城キャンプフィールド」
    …消グルメ都城市は牛、豚は日本一、鶏は国内第2位の産出額を誇るうえに、農林水産省による「令和4年市町村別農業産出額(推計)」で4年連続全国1位を獲得し…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  9. 「海の宝石」真珠は日本の重要な水産物 輸出強化、国内でも新たな動き
    …を放つ」(八木広報宣伝部長)のが魅力という。 ◆輸出額が急激に回復  農林水産省などの統計によると、真珠(天然・養殖)の輸出額は、新型コロナウイルス下…
    時事通信経済総合
  10. 《ブラジル》初の大型日本特産展を開催「ふるさといいもの展」12日から=39県から109人が現地で紹介
    …ブラジル日本都道府県人会連合会(県連)、国際協力機構(JICA)、日本農林水産省の主催。在サンパウロ総領事館と在ブラジル大使館が後援し、両国の経済交流を促進を狙う。
    ブラジル日報中南米
  11. 毎年全国で25人ほど犠牲…ため池転落時の「救命ネット」を開発 前田工繊、落ちた人が指掛けやすく
    …ている。複合ポリエステル製で幅3メートル、長さは自由に設定できる。  農林水産省によると、毎年全国で25人程度がため池に転落し死亡している。自治体や管…
    福井新聞ONLINE福井
  12. 国の省庁 事務次官に香川県出身の4人が就任
     財務省、総務省、厚生労働省、農林水産省の新しい事務次官に香川県出身の4人が就任し、7月5日に発令されました。  財務省の新しい事務次官に就任した…
    KSB瀬戸内海放送香川
  13. 10:26
    1日3千個売れるコロッケも生まれた!食品ロス対策が転じたヒット商品たち 元日銀長崎支店長がナビゲート
    …【住】私たちが簡単にすぐに取り組めることはまだまだありそうですね。 【平】農林水産省によりますと、2021年度の食品廃棄物は2,402万トンで、このうち食…
    NBC長崎放送長崎
  14. 特産茶で「ロウリュ」、香りも楽しむサウナ…「飲むのとは違った楽しみ方を」
    …「ロウリュ茶」開発 国内では、地域の農家が栽培するお茶の消費が減り続けている。農林水産省によると、急須で飲む緑茶(リーフ茶)の1世帯あたりの消費量は、2007…
    読売新聞オンライン経済総合
  15. 【1キロで100円以上!?】夏場と冬場の野菜ってどれぐらい値段が違うのですか?
    …■時期の違いによる夏野菜の価格 本項では、時期の違いによる夏野菜の価格を紹介します。農林水産省の「青果物卸売市場調査(日別調査)」よる、トマト・なす・きゅうり・ピー…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  16. 鈴木宣弘×森永卓郎 我慢して都心に住む時代が終わり、労働者になる以外に稼ぐ手段がないと危険に…森永「暮らしを維持したいなら働く時間をより増やさなければならなくなる」
    農林水産省の発表によると、2022年度の日本の食料自給率(カロリーベース)は38%だったそう。そのようななか、「いざ食料危機が起きたとき、大都市の住…
    婦人公論.jp社会
  17. 【価格高騰】「フルーツ缶詰」ばかりだと糖分の摂りすぎになりますか? 高くなったので「果物」をなかなか買えません。
    …で販売されている有名メーカーのフルーツ缶のおおよその価格、生フルーツは農林水産省が発表した「青果物卸売市場調査(日別調査)」で2024年6月24日時点…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  18. CO2を高栄養価タンパク原料へ--シリコンバレーの注目スタートアップが狙う日本ペットフード市場
     もう一つの大きな要因は、彼らが開発した「Novotein」を含む原料が、日本の農林水産省に既に飼料として届け出を完了させている点だ。すなわち、日本でこうしたい…
    CNET JapanIT総合
  19. 農林水産大臣賞典はいつはじまって何が贈られているの? 「発足記念日」に合わせて調べてみた
     7月5日は1978年のこの日に農林省が農林水産省へと改称されたことから「農林水産省発足記念日」となっている。同省といえば、監督官庁として競馬とのつ…
    netkeiba競馬
  20. 台湾観光の「顔」登山鉄道が完全復活へ 難工事成功で15年ぶり
    …ている。  工事期間が15年にも及んだのはなぜか。運営する台湾農業部(農林水産省に相当)の阿里山林業鉄路・文化資産管理処によると、最大の難所となったの…
    毎日新聞中国・台湾
  21. 鳥インフル、発生件数・殺処分が9割減…鶏卵価格は前年比2割減
     農林水産省は、2023年秋以降に発生した今シーズンの高病原性鳥インフルエンザについて調査報告書をまとめた。農場での衛生管理が功を奏し、発生件数や殺…
    読売新聞オンライン経済総合
  22. 深夜の作業でシャキシャキ感キープ 長野・川上村でレタス収穫最盛期
    …した。収穫した畑は、刈り取った葉などを除き2回目の作付けに備える。  農林水産省がまとめている夏秋レタスの市町村別出荷量で、同村は2022年、8万3千…
    朝日新聞デジタル社会
  23. 鈴木宣弘×森永卓郎 地球環境はもって<あと5年>?歴史的な猛暑、グローバル資本主義の限界…私達に待ち受ける危機の数々
    農林水産省の発表によると、2022年度の日本の食料自給率(カロリーベース)は38%だったそう。そのようななか、「いざ食料危機が起きたとき、大都市の住…
    婦人公論.jp社会
  24. サバの塩焼きを“味変”したいなら…「牛乳と味噌」でつくるソースをかけてみて! 農水省が教える簡単レシピ
    …そのままでも十分においしいサバの塩焼き。農林水産省公式Xアカウント(@MAFF_JAPAN)では、そんなサバの塩焼きを「たまには味変したい…」とアレ…
    まいどなニュースライフ総合
  25. 海洋国家日本で進む「ブルーカーボン」活用とは
    …トンであることも示されています。この数値は、国土交通省(面積データ)、農林水産省(藻場タイプ別の吸収係数)との連携により、世界で初めて、海草藻場及び海…
    Forbes JAPAN社会
  26. 大量発生中のカメムシを寄せ付けないスプレー
    …、1,980円、1,870円。 近年、カメムシが大量発生しているため、農林水産省は全国各地に「果樹カメムシ類注意報」を発表し、注意を呼びかけている。民…
    家電 Watch産業
  27. とうもろこし“美味しい”保存法 常温?冷蔵?冷凍? ポイントは“皮”
    …冷蔵?それとも冷凍?“皮”がポイントとは、どういうことなのでしょうか?  農林水産省の広報誌を監修する料理研究家で食品保存アドバイザーの島本美由紀さんに教えてもらいました。
    テレビ朝日系(ANN)経済総合
  28. ついに「農協崩壊」がはじまった…農林中金「1兆5000億円の巨大赤字」報道が示す"JAと農業"の歪んだ関係
    …学博士。農林水産省ガット室長、欧州連合日本政府代表部参事官、農林水産省地域振興課長、農村振興局整備部長、同局次長などを歴任。08年農林水産省退職。同年…
    プレジデントオンライン経済総合
  29. 3:23
    イネを食い荒らす ジャンボタニシの駆除に農家が悪戦苦闘
    …ニシは、1981年に食用で国内に持ち込まれ野生化した南米の外来生物で、農林水産省が有害動物に指定しています。 農家 「2・3年前から発生していたらしい…
    FBC 福井放送福井
  30. 中国海警局、台湾の漁船を拿捕 金門島付近
    …その後、中国の領海に入らないよう注意を払ってきたという。 台湾農業部(農林水産省に相当)は3日の声明で、現場周辺では長年、台中間の漁業権争いが続いてき…
    CNN.co.jp国際総合
  31. 【検証】家カレーがピンチ! ジャガイモ・タマネギ・ニンジンの価格高騰で1人分100円高くなる? 西日本の大雨の影響も…
    …この大雨は「家庭の大人気定番メニュー」に影響を与えそうです。  2024年7月2日、農林水産省が発表した野菜の平均小売価格。 レタスやキャベツなどは平年に比べ安値になっている一方、…
    めざましmediaライフ総合
  32. 物価高のため、家庭菜園を始めようかと思います。コスパよく育てられる野菜ってどんなものがありますか?
    …家庭栽培しやすく、成長が早いため初心者におすすめの野菜です。 以下で、農林水産省の「青果物卸売市場調査(日別調査)」で2024年6月29日時点の野菜の…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  33. 赤いドラゴンフルーツ6トンが日本に出発へ 本格輸出第1陣/台湾
    …いた。台湾は16年から日本への輸出に向けた交渉を続け、先月5日、日本の農林水産省が台湾産ドラゴンフルーツの赤肉種と紫赤肉種の輸入解禁を公告した。同24…
    中央社フォーカス台湾中国・台湾
  34. コロナ下の「新しい生活様式」と食品ロス 【井出留美の「食品ロスの処方箋」】
    …期されると、需要を見込んで生産量を増やしていた生産者の計画は狂った。 農林水産省は、こうした生産者を支援するために「元気いただきますプロジェクト」をは…
    朝日新聞 SDGs ACTION!社会
  35. 鈴木宣弘×森永卓郎 日本を直撃<物価高>。食料を外国に売っている場合じゃないと各国が輸出規制に走り…鈴木「万が一核戦争が起きれば日本に餓死者が」
    農林水産省の発表によると、2022年度の日本の食料自給率(カロリーベース)は38%だったそう。そのようななか、「いざ食料危機が起きたとき、大都市の住…
    婦人公論.jp社会
  36. 愛媛県内で初めて「豚熱」感染確認 捕獲された野生イノシシから
    …ことがわかりました。 その後、国による遺伝子解析の結果を踏まえ、きのう農林水産省が陽性と判定したということです。 感染が確認されたイノシシはすでに殺処…
    南海放送愛媛
  37. とらやはなぜエルメスのライバルになり得たのか ラグジュアリーの定義から紐解く
    …いる。特に羊羹や生菓子など幅広い和菓子に使用する「白小豆」については、農林水産省から民間の小豆として初めて独自の品種として認められた希少原材料「福とら…
    FASHIONSNAPライフ総合
  38. 首相動静(7月3日)
    …川直也、高橋一郎新旧観光庁長官、瀬口良夫、石井昌平新旧海上保安庁長官、農林水産省の横山紳、渡辺毅現・次期事務次官、小川良介、渡辺洋一現・次期農水審議官…
    時事通信政治
  39. 「私は日田杉の営業マン」農水省技官から大分・日田市副市長に転身した服部浩治さん
     「農林水産省で日田市を一番愛しているのは私。喜んで行きます」。椋野美智子市長から副市長就任を打診され、服部浩治さん(51)は二つ返事で引き受けた。
    西日本新聞経済総合
  40. 田んぼダム 整備広がる 水害軽減へ水田で貯水 茨城・常総市
    …る「田んぼダム」の取り組みが茨城県内で進んでいる。地域の防災対策として農林水産省などが推進しており、2015年に鬼怒川の堤防が決壊した常総市では既に約…
    茨城新聞クロスアイ茨城
  41. おにぎりを作る時は「黄色ブドウ球菌」に注意!おにぎり冷凍時に注意したいことは|管理栄養士が解説
    …(Staphylococcal foodborne poisoning) 農林水産省:お弁当づくりによる食中毒を予防するために ライター/津端奈緒美(管理栄養士)…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  42. 【長野市】朝ごはんって大事! 「ゆで太郎 もつ次郎 篠ノ井バイパス店」でちょっと贅沢朝ごはん♪
    …こうそ)を妨(さまた)げる強い効果があることがわかっているそうです。(農林水産省HPより引用)お蕎麦ってすごい! 我が家でも朝ごはんのレパートリーに追…
    SAORI長野
  43. なぜ〝缶の日本酒〟は定着しないのか?一合缶の日本酒「ICHI-GO-CAN」が変える未来
    …国内出荷量と輸出量の「ねじれ現象」日本酒の現状は、残念ながら明るいとは言えない。 農林水産省農産局が2023年9月に作成したPDF資料が筆者の手元にあるが、それに…
    @DIME製品
  44. 農林水産物・食品の輸出額、中国向け42%減…ホタテの輸入停止が響く
     農林水産省が2日発表した今年1~5月の農林水産物・食品の輸出額は、前年同期比1・2%減の5364億円だった。中国向けが42・0%減の658億円と落…
    読売新聞オンライン経済総合
  45. 岡山県内「ため池監視システム」導入広がる 5市町が31カ所に整備、管理費ネックも
    …放流量の調節や避難指示がスムーズに行えるという。  システムを巡っては農林水産省が19年度から、自治体がため池に水位計を新設する費用を全額補助。県内で…
    山陽新聞デジタル岡山
  46. 2:19
    りんご新品種「バーニングレッド」アントシアニンの一種が果肉に豊富 板柳町
    …れた品種であると考えています」 「深味バーニングレッド」はきのう付けで農林水産省から品種登録申請が受理されました。これまでに県内外でおよそ2,000本…
    青森放送青森
  47. ニンジン、52%高い1キロ573円…平均小売価格で8品目中6品目が平年上回る
     農林水産省が2日発表した食品価格動向調査によると、野菜の全国平均小売価格(1キロ・グラムあたり)は調査対象8品目のうち6品目が平年を上回った。ニン…
    読売新聞オンライン経済総合
  48. 2:13
    サクランボの栽培品種「紅秀峰」に転換も生産者に考えてもらいたい 山形県産サクランボ
    …的高温に強い「紅秀峰」などへ転換する必要があるとの認識を示しました。 農林水産省のデータによりますと、県産サクランボは2021年産で「佐藤錦」が66.…
    YBC山形放送山形
  49. 0:46
    【速報】ニンジンは52%、ジャガイモ30%、タマネギ23%平年より高く レタスやキャベツは安値 西日本の大雨の影響も
    …根菜の高値が続いていて、ジャガイモは西日本の大雨の影響を受けそうです。 農林水産省が発表した、先週の野菜の平均小売価格は、ニンジンは52%、ジャガイモが…
    FNNプライムオンライン(フジテレビ系)経済総合
  50. ニンジン高値続き平年比52%高…タマネギやジャガイモは西日本豪雨の影響で今後高値の可能性
    …根菜の高値が続いていて、ジャガイモは西日本の大雨の影響を受けそうです。 農林水産省が2日に発表した先週の野菜の平均小売価格は、ニンジンは52%、ジャガイ…
    FNNプライムオンライン(フジテレビ系)経済総合

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