【検証】家カレーがピンチ! ジャガイモ・タマネギ・ニンジンの価格高騰で1人分100円高くなる? 西日本の大雨の影響も…
梅雨前線の影響で西日本を中心に連日続いた大雨。 大分・日田市では橋脚が傾き崩落寸前の状態になるなど、大雨による被害が相次いでいます。 この大雨は「家庭の大人気定番メニュー」に影響を与えそうです。 【写真6枚】価格高騰で家カレーがピンチ 2024年7月2日、農林水産省が発表した野菜の平均小売価格。 レタスやキャベツなどは平年に比べ安値になっている一方、 ニンジンは、雨による生育不足で高値水準が続いており、52%も平年より高値になっています。 また、ジャガイモは30%、タマネギは23%も平年より高値になっており、農水省は今後「タマネギやジャガイモは、西日本の大雨の影響を受けそうだ」と発表。 さらなる高値の可能性も…。 ニンジン、ジャガイモ、タマネギといったら…、そうです。家庭の超人気メニュー「カレーの」材料。この価格高騰に買い物客は…。 買い物客: 普段、カレーとかよく作るんですけど、カレーもジャガイモもニンジンも高いのでなかなか作れないなというのがありますね。タマネギも高いかな。 買い物客: カレーの具材は高いですよね。 ジャガイモ・ニンジン・タマネギが高いからビックリしちゃって。カレーも、あと、肉じゃがとかね。 買い物客: カレーは中身とか変えたりします。食材。ジャガイモ入れない日とか全然ありますし。 では、具体的に今の野菜高値の状況で、自宅で作るカレーライスはどのくらいコストが上がってしまうのでしょうか?
ジャガイモ・タマネギ・ニンジンが高騰 家カレーのコストは?
めざまし8は、カレー評論家一条もんこさんを取材。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギの材料でカレーを作ってもらいました。 1人分のカレーライスにかかる費用は、どのくらいになったのでしょうか? カレー研究家 一条もんこさん: ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・豚肉・カレールーを使って4人前のカレーを作ってみました。 例年なら1人前のカレーライスが約165円ぐらいで作ることができていたんですが… カレー研究家 一条もんこさん: ここ最近の値上がりの中だと、1人前の価格というのが約265円ですね。(差が)約100円近くアップしていますね。 (『めざまし8』 2024年7月3日放送より)
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