こんにちは！栄養士食堂です。

レシピに書いてある「塩少々」

いったいどのくらいの量なのか悩んだことはありませんか？

人によって量が異なるところですよね。

そこで今回は栄養士が『レシピに書いてある塩少々はどのくらい？』を詳しく解説していきます。

興味がある方は最後までお付き合いくださいね。

今回の目次

1．塩の栄養について

塩の主成分であるナトリウムはミネラルのひとつで重要な栄養素です。カリウムと協力して体内の浸透圧のバランスを取り、水分量を調節しています。

摂りすぎは高血圧のリスクを高めるためNGなので、適量を心がけましょう。

２．保存方法

密閉容器に入れて保存します。

開封前・開封後も常温で保存が可能ですが、湿気が多い場所や直射日光が当たる場所には保存しないように注意しましょう。

３．レシピに書いてある塩少々はどのくらい？

お待たせしました！『レシピに書いてある塩少々はどのくらい？』について詳しく解説していきます。

レシピに書いてある塩少々は小さじ1/8程度とされていますが、小さじ1/8程度と言われてもピンとこない方が多いと思います。

小さじ1/8程度は、親指と人指し指の２本の指先でつまんだくらいの量と覚えておけば大丈夫です。

レシピに「塩少々」と書いてある場合はぜひ参考にしてみて下さいね。

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