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今年初のO157検出 島根・奥出雲町の20代男性が入院中も回復傾向 県が注意呼びかけ…た連絡によりますと、仁多郡奥出雲町に住む20代男性から腸管出血性大腸菌O157が検出されたことが分かりました。 男性は15日から腹痛や下痢、血便、吐き…BSS山陰放送島根
3歳女児の感染確認 下痢や激しい腹痛などの症状 腸管出血性大腸菌O103「手洗い・食材管理に注意を」…女の子は快方に向かっていて、姶良保健所が感染経路などを調べています。 O157や今回のO103などの腸管出血性大腸菌に感染すると、下痢や激しい腹痛、お…MBC南日本放送鹿児島
藤沢市内の３海水浴場、水質に問題なし 片瀬東浜、片瀬西浜・鵠沼、辻堂…透」だった。 確定値は今月中に、ふん便性大腸菌群数と腸管出血性大腸菌Ｏ１５７などの数値とともに県に報告する。 昨夏の３海水浴場の海水浴客数は計約１…カナロコ by 神奈川新聞神奈川
「野菜洗いの専用水」ベジセーフ、「鶏肉水洗い」推奨で波紋 「食中毒菌飛散の危険性」指摘、専門家も警鐘…うと豚肉については言い切れないかもしれません」という。一方で牛肉は、「O157などの腸管出血性大腸菌が付着している可能性がある」とし、鶏肉同様、洗わないよう呼びかけた。J-CASTニュース社会
ステーキ宮で食中毒 男女2人が腹痛や下痢 60代女性が一時入院 茨城・石岡…客2人が腹痛や下痢、血便などの症状を訴え、土浦保健所が腸管出血性大腸菌O157による食中毒と断定したと発表した。60代女性が一時入院した。いずれも快方に向かっている。茨城新聞クロスアイ茨城
手作りの「漬物」が消える？ 悩める生産者「許可まで取ってやらない」 伝統の味と文化を守るには【#みんなのギモン】…わったからです」 「きっかけは2012年、札幌市などで8人が亡くなったO-157集団食中毒事件です。原因は食品会社が製造した白菜の浅漬けで、これを機に…日テレNEWS NNN社会
【食中毒】この土日は汗ばむ初夏の陽気…春の行楽シーズンからは“細菌性が増” 下痢止めはNG？薬剤師でもある気象予報士が「予防の3原則」も解説【MBSお天気通信】…、激しい下痢や水溶性の下痢、血便などの症状を引き起こす腸管出血性大腸菌O157、海産の魚介類などが主な原因となる腸炎ビブリオなど様々な細菌があります。MBSニュースヘルス
「危ないサプリ」の報道は正しいのか？小林製薬の健康被害は、紅麹サプリメントだから起こった問題ではない…するたびにさまざまな食品で風評被害が繰り返されてきた。堺市の給食によるO157事件ではカイワレ大根、牛海綿状脳症（BSE）では牛肉、中国産冷凍ギョウザ…Wedge（ウェッジ）社会
「便の表面の血」 すぐに大腸カメラ検査を受けないとダメ? これって血便!?…場合」「虚血性大腸炎などの血流障害が起きている場合」「腸管出血性大腸菌O157などの感染症腸炎が起きている場合」などが挙げられます。 編集部： いろい…Medical DOCライフ総合
さわやかのハンバーグ、なぜサイズ表記が「げんこつ」「おにぎり」？ 創業者・富田重之氏が込めた想い…ら15年が経過して会社の規模が大きくなった際の、品質やサービスの低下。O-157や狂牛病といった食品の信用問題。これらのピンチを「安全・健康・元気の出…リアルサウンドエンタメ総合
「農家さん手づくり漬物」がピンチ？法改正で許可制に...『冷蔵庫に温度表示』『野菜だけ洗うシンク』など基準「なくなるのは寂しい...でも食の安全考えると仕方ない」…全よ」 2012年8月、北海道札幌市などで発生した腸管出血性大腸菌「O157」による食中毒事件で8人が亡くなりました。原因となったのは白菜の浅漬け。MBSニュース経済総合
茨城の「ステーキ宮」でO157 2店舗で4人が腹痛や血便…40代の男女計4人が腹痛や血便などの症状を訴え、便から腸管出血性大腸菌O157を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。市と県は食中毒と判断した。共同通信社会
茨城の「ステーキ宮」でO157…40代の男女計4人が腹痛や血便などの症状を訴え、便から腸管出血性大腸菌O157を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。両市は食中毒と判断した。共同通信社会
食品衛生法改正で「いぶりがっこ消滅危機」報道から一転、秋田県横手市“伝統の味”が死守された舞台裏…は、2012年8月に発生した北海道札幌市で製造された浅漬けを原因とするO157 による食中毒事件。その作業過程で厚労省の「大量調理施設衛生管理マニュア…弁護士JPニュース社会
2024年は1996年のカレンダーと完全に一致する!?当時のできごとも振り返り…が重傷を負う事故となった。 ・1996年7月 7月13日、大阪府堺市でO157による集団食中毒が発生。学校給食によって、患者数は児童7,892人を含む9…コスモポリタンライフ総合
「気持ち悪くて吐いてしまった…」胃腸炎？それとも食中毒？医師が教える見分け方…て、潜伏期間や流行時期、症状の重症度も変化します。例えば、サルモネラやO-157など細菌が原因となる食中毒の場合は、梅雨から夏（6～8月頃）に多く発生…ヨガジャーナルオンラインヘルス
小学校で同じクラスの児童10人が「O157」に集団感染 給食が原因の可能性はなし 大阪市・東成区の小学校大阪市は東成区内の小学校で、腸管出血性大腸菌「O157」の集団感染が発生したと発表しました。 市によりますと、11月16日、東成区内の小学校の児…MBSニュース大阪
“O157問題”のペッパーランチ ハンバーグの販売を全店舗で再開…ステーキチェーン「ペッパーランチ」でハンバーグを食べた客からO157が検出された問題で、運営会社は4日、休止していたハンバーグの販売を全店舗で再開すると発表しました。日テレNEWS NNN経済総合
リンゴからO-157に感染、その理由と対策とは？…痢を訴え、O-157が検出された、というニュースがありました。リンゴが特産の信州に住む者としても気になるニュースでした。リンゴ園でO157、3人入院 …坂本昌彦科学- 試食リンゴで12人食中毒、茨城 6歳児入院、O157検出…ICU）で入院中と発表した。容体は不明。患者の便から腸管出血性大腸菌のO157が検出され、県は食中毒と断定した。 県によると、今月5日、園の従業員が…共同通信社会
「コロナをインフルと同じ扱いにしたら医療が逼迫する」煽り続けた厚労省・医療関係者・マスコミの罪…遅すぎた5類移行がもたらしたもの…（ポリオ）、結核など。 3類にはコレラ、細菌性赤痢、腸管出血性大腸菌（O157など）感染症、4類には狂犬病、デング熱などが含まれる。 この分類に含まれ…集英社オンライン社会
秋に食中毒増加なぜ？ 「ノロウイルス」 感染は主に「人」から… コロナ後は感染対策に緩みも 【#みんなのギモン】…禁止処分にしました。 一方、静岡県西伊豆町では、特別養護老人ホームで「O157」による集団食中毒が発生しました。県によると、今月3日に昼食を食べた入所…日テレNEWS NNN社会
牛角「食べ放題」で？21人食中毒 “ノロウイルス検出”原因は 老人ホームでも……ます。 ◇ 一方、静岡県でも、西伊豆町の特別養護老人ホームで「O157」による集団食中毒が発生しました。 静岡県の会見 「入所者及び職員の33…日テレNEWS NNN社会
静岡で33人食中毒、2人死亡 O157、特養の入所者と職員ら…、うち入所者2人が死亡したと発表した。患者らの便からは腸管出血性大腸菌O157が検出され、県は食中毒と断定した。 県によると、死亡したのは男性（81…共同通信社会- 静岡社会福祉施設で33人食中毒、2人死亡…などを訴え、うち2人が死亡したと発表した。患者の便から腸管出血性大腸菌O157が検出された。共同通信社会
- 鹿児島の店舗も営業停止 ペッパーランチ、O157…「イオンタウン姶良店」を利用した宮崎県の男児（6）から腸管出血性大腸菌O157が検出されたと明らかにした。姶良保健所は食中毒と断定し、同店を3日から2…共同通信社会
- ペッパーランチO157検出、営業停止処分…題で、運営企業は1日、大分、山口両県の店舗の客6人から腸管出血性大腸菌O157が検出され、管轄する保健所から店舗側が営業停止処分を受けたと発表した。共同通信社会
山口のO157感染は3人 ペッパーランチでハンバーグ…題で、山口県は1日、山陽小野田市の店舗で食事した3人が腸管出血性大腸菌O157に感染していることが確認されたと発表した。下痢や腹痛の症状を訴え、うち2…共同通信社会
【大阪グルメ】一度も冷凍されていない極上の純国産馬刺し食べたことある？…が生レバーです。 馬は反芻動物ではない上、他の動物よりも体温が高いためＯ157が生息できないことから国が唯一、生食を許可しているレバーです。こちらのお…た@大阪グルメライフ総合- ペッパーランチ、4店舗で10人体調不良…鹿児島3県の4店舗で10人が体調不良を訴え、うち3人に腸管出血性大腸菌O157の感染が確認されたと明らかにした。共同通信社会
ペッパーランチ10人が体調不良 3県4店舗、嘔吐や下痢…鹿児島3県の4店舗で10人が体調不良を訴え、うち3人に腸管出血性大腸菌O157の症状が大分市保健所の調査で確認されたと明らかにした。 同社によると、…共同通信社会
子ども3人からO157、大分 ペッパーランチで食事、関連調査…分店」で食事をした子ども3人が腹痛や下痢の症状を訴え、腸管出血性大腸菌O157の感染が確認されたと明らかにした。3人はほかにも複数の飲食店を利用してお…共同通信社会- ペッパーランチ利用者からO157…の店舗で食事をした子ども3人が腹痛や下痢の症状を訴え、腸管出血性大腸菌O157の感染が確認されたと明らかにした。共同通信社会
大分市の店舗利用した子ども3人「O157感染」関連は… 「ペッパーランチ」で体調不良者…が相次いでいます。こうしたなか、大分市の店舗を利用した子ども3人が、「O157」に感染していたことが新たにわかりました。関連は…。 ◇ 30日…日テレNEWS NNN社会
下痢や嘔吐…「ハンバーグ」食べ体調不良に 「ペッパーランチ」一部メニューの販売停止◇◇◇ 大分市の保健所は30日、小学生の女児と未就学の男児のあわせて2人が「O157」に感染したと発表しました。先週には男児のきょうだいの未就学の女児1人の…日テレNEWS NNN社会
実は、イボイボは菌だらけ！？ きゅうりの正しい洗い方…火大会の露店で販売された「冷やしキュウリ」が原因で、 腸管出血性大腸菌O157による大規模な食中毒事件が発生し、 多数の患者が出たこともあるそうなんで…N.D.Kitchenライフ総合
バーベキュー食中毒対策徹底を 低温保存、しっかり加熱…理解して食事を楽しんでほしい」と話す。 肉に付着した腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ菌などが体内に入ると、激しい腹痛や嘔吐、発熱といった症状が出…共同通信社会
夏場の食中毒は正しい知識で予防しよう＜後編＞～予防の3原則が通用しない食中毒に気をつけて～…ない、低い温度で保管する（夏場は特に注意）ことが大事です。病原大腸菌（O157などの腸管出血性大腸菌を含む）【つけない】△【ふやさない】×【やっつける…成田崇信ヘルス
鶏の生食をお題としたABEMA Primeニュースに出て思い出した、討論番組の空中戦と飲食業界の影松浦達也社会
9月に最も多い「細菌性食中毒」の細菌を「誰でも素早く簡単」に識別できる日本独自の技術とは…ロバクターやサルモネラ菌などの食肉に付着する細菌、多種多様な食品にいるO157などの腸管出血性大腸菌といった細菌類がある。梅雨の季節から秋の終わりまで…石田雅彦科学
生食が認められている肉、生食しても罰せられない肉（「生食用食肉の規格基準」について）松浦達也社会
肉食後進国の日本で「生食できますよ」と囁いてレバーを出す店で肉を食べてはならない松浦達也社会
焼肉で迷いがちなレバーとハツと4つの胃の焼き方松浦達也ライフ総合
オリパラ、大阪万博、スポーツイベントなど、人が多く集まる「マスギャザリング」で問題になる感染症は？…事例、花火大会で売られていた冷やしキュウリを原因とした腸管出血性大腸菌O157の集団感染事例などがあります。海外でも国際イベントと関連して、感染症がア…忽那賢志ライフ総合
2020年は「密」コロナ蔓延 これまでの「今年の漢字」は？…と、まさに世間を震撼させる災害・事件が起きました。 腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒やBSE（いわゆる狂牛病）不安が広がった1996年は「食…THE PAGE社会
豊かになった昭和後半の日本、「災禍の平成」を予感させる災害もあった…熱が、1981年にはアメリカでエイズ患者が、1982年には病原性大腸菌O157が発見されるなど新たな感染症も見つかっています。一方で、1980年にはW…福和伸夫社会
野菜は洗えば洗うほど安全になるの？…できるだけ洗わないほうがいい」食材もある。それは肉類。獣肉類の表面にはＯ－１５７等の食中毒菌が付着している可能性がある。これらの細菌のほとんどは「加熱…佐藤達夫ライフ総合
【緊急提言】新型コロナウィルスと共存していくために飲食店が今すべき２つのこと【#コロナとどう暮らす】…店で気をつけなければならないのは「黄色ブドウ球菌」「腸管出血性大腸菌（O157など）」「カンピロバクター」「サルモネラ菌」「ウェルシュ菌」などが挙げら…山路力也ライフ総合
野生動物に気をつけろ！ 新型コロナはペストと同じ人獣共通感染症…肉からE型肝炎ウイルスに感染する例がある。ほかにサルモネラ菌や寄生虫、Ｏ１５７大腸菌もいる。 これらの病原体が、人体に感染してから体内で変異して感染力…田中淳夫社会
「トイレットペーパーパニック」の一因は報道にある―情報発信の失敗が引き起こした現状(Welcome to the world of AIDS) 、Ｏ１５７（Ｏ１５７はオウム真理教が撒いたものである）、古くはコレラ（電話がコレラを運…関谷直也社会
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