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愛媛の飲食店２２店で６月に「ジビエフェア」新鮮な肉使いオリジナルメニュー展開【愛媛】…ます。 また７月５日は「ジビエ夏祭り」を松山市の城山公園で開催。１０店程のキッチンカーが午後４時から９時まで、愛媛産のジビエを使ったメニューを販売します。テレビ愛媛愛媛
たっぷりの地場野菜と信州味噌で味わう煮込みうどん、家族で囲む鍋が由来、おぶっこ 長野 ～自慢の推し麺～…おぶっこ定食（１千円）などを提供。夜は、地場の食材を用いた創作田舎料理、ジビエ料理など。【問】０２６・２６７・２６４１。産経新聞ライフ総合
“ゴルゴ13がいる店”でキャンプ芸人バイきんぐ西村がキジの炭焼きに大興奮＜超町人！チョコレートサムネット＞…を見た瞬間に長田は「『ゴールデンカムイ』に出てきそう」とつぶやく。ジビエ料理でジビエにハマったというオーナーは、50m～100mの距離にいるキジを狩る…WEBザテレビジョンエンタメ総合
牛込神楽坂に「エノテーラ」 自社輸入のイタリアワイン中心に取りそろえ…1,500円）、「手打ちのパスタ・フレスカ」（1,600円～）、「長谷川ジビエ精肉店本州鹿のダブルコンソメ」（2,000円）など。「ワインに合うように…みんなの経済新聞ネットワーク東京
原宿のおいしい新名所・東急プラザ原宿『ハラカド』で楽しめる名店グルメ4選…す！ 知る人ぞ知る、ジビエの名店『ビートイート』が原宿に！『ビートイート』 この日は外観のみの撮影でしたが、知る人ぞ知るジビエのお店なのです。世田谷…食楽webライフ総合
「東京都で人気のビストロ」ランキング！ 2位は本格的な味と親しみやすい雰囲気が人気のお店「フランス食堂 モンテ」、1位は？【2024年5月版】…隠れ家的なビストロで、鮮度抜群の「ジビエ」と厳選されたワインが魅力。唎酒師（ききさけし）資格も持つソムリエが、ジビエに最適なワインのペアリングを提案し…ねとらぼライフ総合
【東広島市】地産地消！ ジビエ栄肉が絶品！ 老舗洋食店ビストロパパ本店に行ってみよう。…た。お洒落な店内の様子東広島市のジビエといえば、「栄肉」（さかえにく）が有名ですね。和泉川さんの栄肉は、東広島ジビエセンターで捕獲されたシカとイノシシ…草野衣織（くさのいおり）広島
【習志野市】習志野のプチレストラン梅乃食堂が実籾にお引越「食彩酒房 梅乃」としてOPENしました！…いよオープン！(号外NET) 【習志野市】ジビエ初心者さんにオススメ！『喰薫酒房 かをり本丸』は様々なジビエが美味しくリーズナブルに頂けるお店です。(号外NET)…うえこみ千葉
愛犬と楽しむ新緑祭り ワンワンフェスタ 誘惑に負けず飼い主のもとに向かうレースも…めるイベントが、開かれました。 会場となった山梨県笛吹市の金川の森には、ジビエを使ったエサの販売や犬の爪を切る店などが出店しました。 そして、おもちゃ…UTYテレビ山梨山梨
「この森、使いものになりますか?」深刻化するシカの食害 シカから森林を守るためには?共生するためには?【news23】…上村彩子キャスター: それも大きな課題となっていて、例えば捕らえたシカをジビエで有効活用しようとしても、シカはすぐに処理をしないと美味しく食べることが…TBS NEWS DIG Powered by JNN社会
野生のリスを捕まえて食べてよいの？ 人気漫画『ゴールデンカムイ』の影響か、「チタタプしたい」との声…たしかに農水省のウェブサイトでは、ジビエの利用拡大を促すような言葉がおどっている。また、厚労省のウェブサイトでは「ジビエは中心部まで火が通るようしっかり…弁護士ドットコムニュースライフ総合
カフェやいちご狩りも 村の魅力がつまった施設 「BASE101％」／岡山・西粟倉村…カトラリーキットなども人気を集める。 店長の杉山晃平さん（32）は 「新鮮なイチゴやジビエなど村の魅力がつまっている。 子どもから大人まで気軽に足を運んでほしい」…津山朝日新聞岡山
ゴールデンウィークは自然満喫の穴場スポットへドライブ！│FIAT 500e × クルックフィールズ（千葉県木更津市）…ゴールデンウィーク中のリフレッシュにもピッタリな、千葉の房総半島にある複合施設「クルックフィールズ」へフィアットの名車「500e」で向かいました。MEN’S CLUBライフ総合
ゴールデンウィーク後半 どこに行く?高知県内各地のイベント情報…イベントが開催中です。カブトムシ教室や高知商業高校ジビエ部による特別販売があり、新メニューの「ジビエ★まん」も販売される予定です。 ご紹介した以外にも…テレビ高知高知
農業と狩猟の二刀流生活「ジビエ女子」おいしい肉を全国へ 故郷の魅力発信へ挑戦の日々（島根・邑南町）…し農業と狩猟に励む女性がいます。師匠である猟師の父親と二人三脚で、地元のジビエの美味しさを全国に届けようと奮闘しています。 島根県邑南町日和地区。豊か…TSKさんいん中央テレビ島根
グラドル・三田悠貴が初のシカ肉に大感動！軽トラで愛知一周を目指し、設楽町から豊田市へ自炊飯旅…食材で自炊しながら旅をします。今回は、設楽町でジビエ肉を購入し、自炊飯にポトフを作ります。 初のジビエ肉！シカソーセージをゲット新城市の無人販売所で…CBCテレビ社会
今治里山スタジアムのカフェが1周年 試合のない日も楽しさ提供…コーンと紅茶を中心に、スパイスから作る「里山カレー」（850円）や「県産ジビエと日本のハーブのファームガパオ」（880円）などのフードメニュー、ラテや…みんなの経済新聞ネットワーク愛媛
能登のサツマイモやお米を生かした おやつ満載の「道の駅のと千里浜」【ビールは世界五大ビール審査会金賞！】…など、ほっこり心が和む甘～いアイテムが集結。 ほかにもクラフトビールやジビエカレーなど、甘いもの以外も地元素材をふんだんに取り入れているのでお見逃しなく。CREA WEBライフ総合
おでんに入った肉は…？道の駅でジビエ料理などが楽しめる「肉イベント」【長野・大町市】…大町市の道の駅では、「ニクの日」にちなんだイベントが！ジビエ料理などが楽しめる「お山とお肉のピクニック」は毎月29日に開催していますが連休で多くの人が詰めかけました。abn長野朝日放送長野
1日1組限定＆一棟貸！ 滋賀の絶景寺院を改装したプレミアム宿坊「和空 三井寺」…食事は老舗近江懐石「清元（きよもと）」による朝夕食が提供され、発酵食品やジビエなど、毎月替わるメニューとともにお酒のマリアージュが楽しめる。 歴史を感…GOETHEライフ総合
コーヒーで旅する日本／九州編｜“あなたに良いものは、地球にも良い”。身近なところからコーヒー業界の川上まで、そんな気持ちでコーヒーと向き合う。「ウミノネコーヒー焙煎所」…らしさは前面に打ち出したいと思い、長門市のブランド鶏・長州どりや、下関のジビエ、関門ポークなど、地元の食材を活用しています。スパイスカレーとコーヒーっ…ウォーカープラスライフ総合
【驚き！】こんな身近な場所で！？クレソン味の野草を発見したので、生食・加熱食を実践！大量採取も可能！…皆様 いつもありがとうございます! kurukoyaです。先日、ジビエ系のお肉料理を頂いた際に、そのお肉の上に野生の『クレソン』がお添えられておりま…kurukoyaライフ総合
金沢・東山の古民家に動物カフェ ４０種、７０匹を展示 Ｕターンの百木さんが「百奇夜行」オープン…した。敷地面積は約160平方メートルで、1階がカフェスペースとなる。夜はジビエ料理などオリジナルメニューをそろえるバーを営業する。 店内のケージでは…北國新聞社石川
千葉公園の野球場跡に「芝庭」誕生 GWに合わせイベントも…ーカフェ「パンとエスプレッソと千葉公園」、「千産千消（ちさんちしょう）のジビエジンギスカン」がコンセプトの焼肉店「LOTUS（ロータス）」など飲食店もオープンした。みんなの経済新聞ネットワーク千葉
【上田市】断崖に咲く希少な花 モイワナズナと夜の大パノラマ プチハイク気分で出かけよう！…ちくわがサンドされた「ちくわパン」は売店で購入できるおとぎの里では地元のジビエ料理やお弁当などを購入できます。「名物の馬鹿(うましか)バーガーはジュー…もりのりこ長野
高知県の《イベント＆お出かけ情報》今年のゴールデンウィークは最大10連休【高知】…ダント作りなど様々な体験イベントを実施。3日と4日には高知商業高校ジビエ部が「ジビエメニュー」を販売します。 「Tシャツアート展」（黒潮町・入野の浜）…高知さんさんテレビ高知
標高300mに広がる茶畑！「岐阜のマチュピチュ」天空の遊歩道を散策…名物のジビエ商品や坂内の農家が作る新鮮な野菜を販売する。レストランでは、ジビエを使ったラーメンやハンバーグなど珍しい逸品を堪能できる。 ジビエステーキ…ウォーカープラスライフ総合
新トレンド！メガ「道の駅」旅の休憩地から目的地に 群馬県「まえばし赤城」・茨城県「道の駅 常総」…専門家オススメ紹介…も、近くにワイナリーとかがあるので、そこへいってワインを買って、道の駅でジビエを買って、ホテルで食べるみたいな、そういう使い方もできたりして、普段僕は…めざましmediaライフ総合
京都市伏見区・伏見稲荷も徒歩圏内、激ウマカレーが10種以上！ ジビエを使ったカレーも楽しめる喫茶店…いしいお肉をいただいてる感じ。食べたあとにほんのりジビエっぽさを感じる、かな？ くらい。私はジビエも大好きなのでワッシワシいただきましたよ、おいしー！…loose京都
松本駅近くに居酒屋「信州松本アルプス食堂」 信州の食材でメニュー展開…鹿肉を使った「鹿春巻き」（660円）、「鹿メンチカツ」（770円）などのジビエ料理も。事業統括を担当する細川孝善さんは「今後、松本にちなんだメニューを…みんなの経済新聞ネットワーク長野
メルカリで300円でも売れなかった「巨大な物体」 即解決したサイトが話題に……ます。 鹿肉の事業で使ったはく製が話題となったことに関連し、記事後半ではジビエとして利用される野生鳥獣肉の量や金額についても紹介します。 ※投稿された…LIMOライフ総合
【北軽井沢の四季を体感する滞在】 2万坪の森に溶け込むこだわりの空間 新たな「NOT A HOTEL」…クルーシブなレストラン「石朴(せきぼく)」も。地産食材にこだわり、川魚・ジビエなどを目の前の囲炉裏で仕上げてくれる。素材の味をシンプルに引きだした慈悲…CREA WEBライフ総合
吉祥寺のワイン店が「ジビエのコースとナチュラルワインを味わう会」「大地と森の食卓－新潟の自然栽培野菜とジビエのコースとナチュラルワインを味わう会」が5月12日、吉祥寺の自然派ワインショップ「amala（アマラ）…みんなの経済新聞ネットワーク東京
え「タイカレー」ってこんなにあるの!? 「グリーンカレー」で有名なヤマモリの新作にびっくり…もと森の様々な食材を使用したタイ料理で、例えば蛇やカエル、イノシシなどのジビエを使用していたそう。ハーブを豊富に使用することで、独特のくさみを抑えたのでしょう。アスキーIT総合
【浜松市】天竜区・ざわつく二俣クローバー通り商店街を歩いてみた！…ました。養紡屋の隣接店Spiralはジーンズカジュアルの専門店。店内ではジビエ皮革製品のオリジナルブランド「SpiralDance」の製品も販売してい…麻生のりこ静岡
【横浜市神奈川区】本格ジビエ料理が楽しめる！希少なウミガメ料理も！横浜駅から徒歩3分…皆さん、ジビエ料理はお好きですか？筆者は最近まで食べたことがなかったのですが、先日とあるお店に伺いました。ろっくうぇるずそれがこちらの「ろっくうぇる…クガイシオリ神奈川
【草加市】子どもだけの体験ブースに、模擬店、キッチンカーと盛り沢山なイベント。まもなく開催！！…・かき氷・ジュースなどプティポワ…パスタ、韓国チキンGLAD GLAD…ジビエソーセージ・豚肉ソーセージなどseventy…射的sanctuary…ス…mi-ko埼玉
神楽坂「オステリア ピーニャドーロ」が1周年 夫婦二人三脚で…材の良さを、イタリア料理を通して感じてもらえれば。時期によっては、山菜やジビエなど、他ではなかなか手に入らない食材も用意する」とも。コーヒーも、シチリ…みんなの経済新聞ネットワーク東京
総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開！（3月・マッキー牧元）…: 090-1541-0215 3/3 昼「ざんざ亭」（長野）初訪問。ジビエ料理のお店。 ◆ざんざ亭 住所 : 長野県伊那市長谷杉島1127 3/5…食べログマガジンライフ総合
東出昌大のタバコ論と“意識低い系”でいたい理由「いい猟師になるためには禁煙したほうがいい。でも…」…東出 ここのところ、シカ肉の解体処理施設を本格的に始動する準備をしています。 ──ジビエとして販売するんですか？ 東出 いや、人間の食用施設となると設備投資がか…QJWeb クイック・ジャパン ウェブエンタメ総合
クマによる人身被害は過去最悪…柿の木伐採には補助上限なし、カメラトラップでクマを撮影 新たな対策はどこまで有効か 富山…うものです。 また、狩猟の担い手確保のため、若手ハンターのインタビューやジビエ料理の作り方といったPR動画を作成し、SNSで周知するほか、狩猟の体験イ…チューリップテレビ富山
【熊本市】水上男子とお友達になりたい人募集！水上村の美味しいおつまみ付きの恋活イベント開催。…うですよ♪会場となるオモケンパークは、夜になると雰囲気も満点。水上村産のジビエを使った軽食をおつまみに、アルコールやソフトドリンクも準備されています。姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
【長崎市】健康は財なり。こだわり農家さんの長崎県産の美味しい野菜市が、おのうえの丘で開催されました！…：Fuku＋様「kyara cafe」さんは、諫早で獲れたイノシシ肉の「ジビエキーマカレー」500円(税込)や、愛彩ファームさんの幻のミニとまとなどの…尾曲春咲長崎
【高知市】仕事に勉強にイベントに便利！ 高知随一の好立地コワーキングスペース「オビヤギルド」をご紹介…【高知市】11月30日にオープンした「restaurant はるこころ」でジビエランチを堪能！有機野菜のサラダバーも！（号外NET）…ゆずゆ高知
これがイノシシ100%の味！！ 大阪で唯一スープもチャーシューも全て猪で作った期間限定のラーメン！！…早速頂きましょう！！【スープ】キラキラと輝く脂が浮いた、サラリとした滑らかなスープ ジビエのラーメンと言う事で懸念していた獣の臭いは全くありません それどころか、…ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
【富山市】現在プレオープン中の「base cafe Watsuki」で手打ち生パスタをいただきました…を使用していますがジビエであることが気にならないくらい臭みなどはなくとてもおいしい！ 実はbase cafe Watsukiのジビエ料理は特有の臭みを…あかね富山
環境に配慮した飲食や食品の販売、情報発信の複合施設／「真庭あぐりガーデン岡山店」オープン【岡山市】…材を中心とした料理が楽しめます。 マーケットには真庭の農畜産物や加工品、ジビエなども並びます。 レストランやマーケットで提供する野菜や米などは主に生ご…TSCテレビせとうち岡山
肉肉しいのにヘルシー！老舗ドイツビアバーがお得なランチを始めましたよ【神戸市】…ます。ちなみに夜限定ですが、スタイリッシュな焼き台でジビエ焼肉が楽しめるそうですよ。珍しいジビエソーセージなども、そしてもちろんドイツビールの生や、瓶…Hinata Yoshioka兵庫
Mrs. GREEN APPLE大森元貴「謎の写真を撮った」海外のレストランで起こった珍エピソードとは？…るな」みたいな良い気候。あと鹿を食べました！ 美味しかったです。 若井：ジビエ！ いいね～！ 大森：あと、夜ご飯食べたところの店員さんに「写真を撮ろう…TOKYO FM＋エンタメ総合
麻布台ヒルズに現れた「LANIGIRO (ラニギロ)」が魅せる新しいお菓子の世界。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート vol.20」…体験”の扉が開く。続いてはこのコース料理で「メイン」に当たる一皿。まるでジビエのパイ包み焼きのような仕立ての中身は、白アスパラガスとリンゴ。ナイフとフ…ufu.ライフ総合
