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横浜家系ラーメン「町田商店」香港初出店 再開発進む啓徳地区に横浜家系ラーメンとして国内で急速に成長を遂げた「町田商店」（Shop No. G011 on the G/F of the Retail Portion…みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
【各地で“新札フィーバー”】あなたはもう手に入れた？ 早朝から銀行に行列 切り替えに追われる店も…自販機や券売機の対応に頭悩ませる…」 新紙幣に対応すべく、お店も対応に追われています。大阪市内にあるラーメン店「抱きしめ鯛」。 きょうのために半年前から券売機の準備を進めてきましたが……ABCニュース経済総合
好みじゃない店の「食レポ」どうする？ 人気ラーメンYouTuberの言い回しに「すごく思いやりがある」人気ラーメン系YouTuberのSUSURUさんをめぐって、舌に合わない一杯を評価する際に用いる独特な言い回しが、Xで話題を集めている。 SUS…J-CASTニュースエンタメ総合
【米沢市】「ラーメン孫悟空」のネギまみれ！おすすめ辛味噌ラーメンをご紹介…飲み物がありました。◇ ラーメン孫悟空のラーメン辛みそチャーシュー山形県米沢市ラーメン孫悟空の辛みそラーメンこちらが、ラーメン孫悟空の辛みそチャーシュ…こはる山形
熱海・伊豆山災害3年 被災製麺所跡で「復興ラーメン」、住民に無償提供…は、同社の麺を使ったラーメンを「熱海飯店」の看板メニューの一つとして提供している。 今回の無償提供について、これまでもラーメンの売上金の全額寄付を行…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
彦根の「ラーメン にっこう」がリニューアル オープンイベントも「ラーメンにっこう」（彦根市宇尾町）が全面改装を経て、7月2日、リニューアルオープンした。（彦根経済新聞） 「彦根・滋賀にまだない店づくりを」を…みんなの経済新聞ネットワーク滋賀
環富士山名物グルメグランプリ 「やまなし源水ラーメン」がグランプリ受賞昨年7月11日（ラーメンの日）、「山梨ご当地ラーメン協会」が発足。同年11月20日に協会が、「『名水系』やまなし源水ラーメン」と名付け、「『山梨の…みんなの経済新聞ネットワーク山梨
長野道「梓川SA」で、信州諏訪に継承される「ハルピンラーメン」と出会った…を覗くと、そこには「梓川ハルピンラーメン」（920円）が大々的にPRされていました。 どうやら「ハルピンラーメン」は店名でもあるようで、信州諏訪の…バイクのニュース経済総合
【速報】日本銀行で新紙幣払い出し始まる 初日は全国で1兆6000億円分 一方店舗は冷や汗「券売機を半年前に発注してギリギリ間に合った」…対応に追われたのは現金使用の券売機を置く店舗です。 大阪市西区にあるラーメン店では券売機を半年前に発注しましたが、業者からは「間に合うか間に合わない…ABCニュース経済総合
宗像・東郷に鶏白湯ラーメン店 夜は居酒屋メニュー提供ラーメン店「金色（こんじき）」が宗像市東郷の中央商店街にオープンして1カ月がたった。（宗像経済新聞） 中華料理店「王味」跡にオープンした同店。北…みんなの経済新聞ネットワーク福岡
「黒豚のパズル」が中国で大ヒット、今や外国人観光客に人気のお土産に！「解体パズル」の開発秘話…食材からサメへ、また途中でLiteではなく解体パズルのシリーズで「へいおまち！！醤油ラーメン解体パズル」が出ていたりと、さまざまな試行錯誤が続く中で、確実に面白い製…All Aboutライフ総合
「新紙幣」あす発行なのにあえて対応しないラーメン店も…苦渋の判断のワケしかし、ラーメン店の新紙幣を巡る対応は店によって分かれています。 野菜とチャーシューが手打ちの太麺を覆い隠すほど盛られた豚骨醤油ベースのラーメン。圧倒…テレビ朝日系（ANN）経済総合
梅雨明けしたら即食べにいきたい！王道ドライブルート・糸島の新作「冷やしラーメン」3連発…梅雨明けが待ち焦がれる7月上旬、福岡のラーメンシーンでも今夏の新作「冷やしラーメン」デビューのニュースが続々と飛び込んできている。ざるラーメンやラーソーメン系、ぶっか…上村敏行ライフ総合
美肌のために「とんこつラーメン」を食べると効果はあるのか、スープ内の「コラーゲン」はどうなるのか？…が欲しくなります。 ■キメとラーメンに見る最先端美容 コラーゲンたっぷりな料理はいくつかありますが、とんこつラーメンもコラーゲン豊富なメニューとし…東洋経済オンライン社会
バリ経済新聞・上半期PV1位は「サヌールに和食ラーメンレストラン」…ングは以下の通り（カッコ内は掲載日）。 1. サヌールに和食ラーメンレストラン 塩ラーメンをメインに提供（6/11） 2. デンパサールに大型スーパー…みんなの経済新聞ネットワークアジア・オセアニア
「ベビースター」が神戸の老舗の大人気濃厚ソースとコラボ！ 旨辛風味がビールと相性ピッタリ…ベビースターラーメン」から1日、神戸の老舗ソースメーカー・オリバーソース（兵庫県神戸市中央区）と初コラボした『ベビースタードデカイラーメン（オリバーソース監修…ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
《ブラジル》第2回ラーメン祭り開催 日本食でモジの町おこしを…区の「ラーメン和」であった。モジ市のMNラーメン店にも食べに行くことがあり、「同店はモジにおけるラーメン発信源」と認識。「1歳の子どももラーメンが大好…ブラジル日報中南米
「生ニンニク食べすぎ」ちょっと待って〝ラーメンに山盛り〟話題も危険 健康に害、原因はにおいの元の物質…人気ゲーム中、ラーメンに山盛りになったニンニクの描写をきっかけに、「生のニンニクを大量に食べること」についての注意喚起がネット上に相次ぎました。生の…withnewsIT総合
人気は牛すじの旨みあふれる和牛すじラーメン！ 「中華そば 高安」出身の店主が作る、クリーミーな豚骨ラーメン（京都・西大路三条）…評のある「さいラーメン」がオープンしました。店主のさい氏は一乗寺の「食べログ ラーメン WEST 百名店」にも選出されている人気ラーメン店「中華そば …食べログマガジンライフ総合
タモリも愛した早稲田「メルシー」が突然閉店 ラーメンは400円から500円に…2代目店主が語っていた苦境…の壁にはメニューが貼ってある。看板メニューのラーメン（500円）は、煮干しダシの効いた正統派の東京ラーメンだ。都内ではかなりの低価格と言っていいが、そ…デイリー新潮経済総合
佐賀経・上半期PV1位は二郎系ラーメン「夢の一歩」 2位は食パン店閉店…など（1/10） 1位の二郎系ラーメン店「夢の一歩」は、かつてお笑い芸人だった西岡津世志さんが手がける二郎系ラーメン店「夢を語れ」の系列店。佐賀店は…みんなの経済新聞ネットワーク佐賀
ソウル・明洞にインスタントラーメン専門店 農心がオープン…と協業し、ソウルにあるホテルスカイパーク明洞3号店に「ノグリ（タヌキ）ラーメン店」をオープンすると発表した。 3日オープン。午前6時から翌日午前1時…聯合ニュース国際総合
習経・上半期PV上位は「〇化」「習志野高校吹奏楽部」「ジャカランダ」…2022/7/22） 1位「ラーメンショップ〇化」は市原山木店に次いで習志野市実籾に出店したラーメン店。「特製ラーメン」のほかに、ネギをのせた「ネギ…みんなの経済新聞ネットワーク千葉
新紙幣で苦渋の値上げ…券売機の対応費用が重荷 「食材や光熱費の高騰と重なり大きな痛手」 静岡…。 大きな炙りチャーシューが乗った「魚介豚骨ラーメン」が一番人気のラーメン店「まるさ商店」。 このラーメン店でも券売機は欠かせないが、新しい券売機を購…テレビ静岡NEWS静岡
伊豆下田経済新聞、上半期PV1位は「ラーメン店『松福』下田進出」…販売も （6/13） 1位「松福」は、さまざまなラーメンランキングで上位に入ることも多いラーメン店が下田に進出したもの。熱狂的なファンの来店も多く、…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
遊び心0な会社員がどこにでもあるラーメン屋でとんでもない事態に、ジャンプ＋読み切り…持つようアドバイス。その後水川は、道端で見かけたラーメン屋に足を踏み入れる。「どこにでもあるラーメン屋」というその店で店主と会話するうちに、ほんの気ま…コミックナタリーエンタメ総合
『来来亭』『天下一品』『山岡家』…しょうゆ、みそ、塩、こってり系「本当にうまい」チェーン系ラーメン…支えてきたラーメン。そんなラーメン界で今、チェーン店がアツい。高いクオリティはツウをもうならせるところとなっている。そこで今回は、ラーメンのプロと徹底…ピンズバNEWSライフ総合
「銀座おのでら」のDNAを受け継ぐラーメン店がオープン！（東京・表参道）…げ、旨みを極限まで抽出したスープと合わせています。今回のラーメン店オープンで、某有名ラーメン店運営企業から引き抜いた大野雄志料理長、さらにグループ内の…食べログマガジンライフ総合
地元から発信 牛骨で地域発展 鳥取県中部ラーメン議連講演会ラーメンを通じて地域活性化を図る鳥取県中部ラーメン文化振興議員連盟は29日、倉吉市上井町1丁目の日本海新聞中部本社ホールで講演会を開いた。鳥取牛骨…日本海新聞鳥取
【塩インスタントラーメンアレンジ】 具材はトマト×ブロッコリー×ちくわ 野菜たっぷり、たんぱく質も摂れる！…ジに3分かけ、ラーメンができるまでフタをしたままおいておく。 (3) ラーメンを袋の表示どおりに作り、(2)をのっける。 塩ラーメン、なんでもいいで…CREA WEBライフ総合
【静岡市】めん処いしがみで初夏の創作麺「冷やしみそラーメン」…布だしの冷やしみそラーメン」。毎回好奇心をそそるラインナップにワクワクしちゃうね！食欲減退でもツルっといけちゃう！冷やしみそラーメン焼鯖と昆布だしの冷…よれちゃん静岡
質実剛健のカップ麺メーカー「ヤマダイ」がこの夏推す両極端な2品！…マダイ「凄麺 夏の辛味噌 ねぎラーメン」ヤマダイ「凄麺 夏の辛味噌 ねぎラーメン」まずは「凄麺 夏の辛味噌 ねぎラーメン」。炎に包まれた暑苦しすぎるパ…オサーンライフ総合
SixTONES京本大我、お試し新企画「大切な話はラーメンを食べながら…」に感動「受ける側の言葉もすてき」『超無敵クラス』…画「大切な話はラーメンを食べながら…」では、さえ（崎本紗衣）とマージュリー（バーン 眞寿璃）が埼玉県西武文理高校を訪問。自動でラーメンを作れる最新調理…TV LIFE webエンタメ総合
「ラーメン登龍門」職人の熱き激突と舞台裏 独占密着！「父を超えたい」運命の戦い今や世界中から愛されるラーメン。そんな「ラーメンの聖地」ラーメン博物館で25年ぶりに開催された「ラーメン登龍門」には、海外からも応募が殺到しました…テレビ朝日系（ANN）経済総合
絶対に食べておかねばならない 横浜の家系ラーメン「クラシック」３軒…た家系ラーメンを提供。今や「家系ラーメン」とは「札幌味噌ラーメン」や「博多ラーメン」と同じラーメンの一ジャンルになっている。 今年は家系ラーメンが生ま…山路力也ライフ総合
【賛否】人気ラーメン店「イヤホンやめて」SNS投稿 片手でゲーム…回転率はダウン人気ラーメン店の店主が客に対して「イヤホンをつけるのをやめてほしい」と訴え、賛否の声が上がっています。 ■回転率も「当然落ちる」 片手でゲームも武道家…テレビ朝日系（ANN）社会
券売機更新、負担重く さらなるキャッシュレス化も 若年層は無関心・新紙幣発行…新紙幣の発行すら知らなかった」と無関心な人も多い。 東京都千代田区のラーメン店「覆麺 智」では新紙幣対応のため、約30万円をかけて5月に券売機の部品…時事通信社会
「ガチで激うまカップ麺」6月前半に食べてよかったベスト3杯【1位は旨味満載で濃厚！なのにスイスイいけちゃう】…なのに食べやすい「カップ濃い味SUGAKIYAラーメン」寿がきや カップ濃い味SUGAKIYAラーメン ￥298（税抜） 寿がきやが5月20日に発売…MonoMax Webライフ総合
【ドライブグルメ】圏央道・厚木PA（外回り）で、地元の歴史とド定番の味を楽しむ…こでも食べられる、ロイヤルならではのラーメンを作ろう」と試行錯誤の上に生み出したのが、今回紹介する「醤油ラーメン」だったのです。ポイントは、誰が調理し…Webモーターマガジン経済総合
食券からATMまで 20年ぶり新紙幣発行へ対応に追われる事業者たち…目前にして対応に追われています。現状を取材しました。 昼食時に賑わうラーメン店。券売機はあるものの、会計はスタッフがレジで対応します。 こうした券売…ＫＫＴ熊本県民テレビ熊本
「スタンディングパウチ」を再利用！ インスタントラーメンの便利な“作り方”を警視庁伝授…スープやみそ汁のほか、インスタントラーメンの調理に活用することができるといいます。 例えば、インスタントラーメンの場合、細かく割った麺をスタンディン…オトナンサーライフ総合
ハマスタでしか食べられない、まぜそば「すたぁ麺」誕生！ 予約困難なラーメン店「飯田商店」とコラボ…「日本一予約の取れないラーメン店」といわれる同店の予約を1カ月半かけて取り、2023年11月に初めてお店を訪れました。 ラーメンのおいしさを再確認した…All Aboutライフ総合
「東京ラーメンフェスタ2024」開催決定、全国各地のラーメン計36種が東京・駒沢に集結、10月24日から11月4日まで…のイベント初出店の人気ラーメン店が集結。コラボでの出店で、地域のラーメンを提供する。ラーメンデータバンクは、「あの汐留ラーメンが復活!愛知の人気店コラ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
ラーメン魁力屋、冷やし中華ならぬ「冷やし醤油らーめん」新登場、淡口醤油に鶏と魚介のうま味を加えたスープ…る。 〈ラーメン魁力屋「冷やし醤油らーめん」概要〉「冷やし醤油らーめん」は、“醤油にこだわった魁力屋が本気で作る、本格的な冷たい醤油ラーメン”。淡口…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
ラーメンの理想と思えるお値段は？「1000円の壁」をどう思う？ 「ラーメンに対する価格受容性調査」…きることも珍しくないラーメン店。庶民に愛されているラーメンだが、急激な物価上昇で原料高から苦しむ店舗も多く、2023年はラーメン店の倒産、休廃業が過去…オーヴォライフ総合
スガキヤ、大須店を「昭和レトロ」にイメチェン 昔の写真やスタッフにヒアリングして完成、狙いは？ラーメンチェーン「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ（名古屋市）は6月27日、スガキヤ大須店を昭和レトロ風に改装し、リニューアルオープンした。ITmedia ビジネスオンライン経済総合
「一蘭」から初の「和風とんこつ」 福岡のキャナルシティ博多店限定豚骨ラーメンチェーンの「一蘭」（福岡市）は、和風だしを使った「和風とんこつラーメン」（１１８０円）の提供をキャナルシティ博多店（同市）限定で始めた…毎日新聞経済総合
りんすず食堂の「レモンラーメン」復刻 閉店した名店の味も自宅で…響で惜しまれつつ閉店した東京都江東区のラーメン店「りんすず食堂」の「レモンラーメン」だ。 そばだしとラーメンスープを融合させたスープに薄切りレモンを…毎日新聞経済総合
「ラーメン赤猫」第1話タイトルは「一杯目：『非公開求人』『黒猫アスレチック』」…することが明らかに。7月8日に配信される予定だ。 「ラーメン赤猫」は猫が営むラーメン屋・ラーメン赤猫で働くこととなった主人公の人間・珠子と猫たちとの日…コミックナタリーエンタメ総合
『ラーメン赤猫』一杯目、人間の珠子が猫が営むお店でバイトを始める…系28局全国同時放送開始の『ラーメン赤猫』。一杯目（第一話）のサブタイトルとあらすじ、場面カットが公開された。 『ラーメン赤猫』は、「次にくるマンガ大賞…アニメージュプラスエンタメ総合
