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- 「汁もの+ご飯+お漬物=汁飯香」が健康の秘訣、長寿県・長野在住の料理家の食卓…鮭と根菜を組み合わせ、酒粕+みそでコクを出しました。そのぶん、ごはんや即席漬けはさっぱり味にして、バランスよく。 鮭と根菜の酒粕みそ汁 材料(2~3人分)…週刊女性PRIMEライフ総合
- 【高岡市】韓国料理「NIKKORI」5月30日11時オープン! 山町ヴァレー内に新名所!…牛ぼっかけ粕うどん おにぎり2個付き」です。スープにも使用される牛肉が、酒粕と相性抜群です。ごろごろ牛肉と野菜の具沢山でぽかぽかになれるうどんに、韓国…朴木まう富山
- 富山の至宝、IWA 5とTrésonnier(トレゾニエ)の夢の饗宴…最後に「ふきのとうのアイスクリーム」、そして「大庄イチゴ」とIWA 5の酒粕で作ったムースに甘酒のムースを重ねたデザートでコースが終了。富山の雄大な風…食べログマガジンライフ総合
- 伝統食材・麹をもっと食卓へ:万能調味料「白味噌」と「甘酒」を楽しもう~半日で作れるレシピを紹介…く、腸内環境の改善や疲労回復、アンチエイジングなどの効果が期待できる。 酒粕(かす)で作る甘酒もあるが、麹の甘酒はアルコール分を含まないので子供やお酒…nippon.comライフ総合
- 健康・美容でも注目「みりん粕ペースト」 利用拡大へ容器の使い勝手向上 九重味淋…。 本みりんを造る際の副産物として、もろみを搾った後に残るのがみりん粕。酒粕と同様の使い方ができるが、もち米由来の上品な甘さを持つ。 また、みりん粕に…食品新聞経済総合
- 夫が「売ったら絶対儲かるよ!」と言い張る、フランス人は捨ててしまう意外な食材の天ぷらって?【パリ在住・井筒麻三子のお家ごはん日記】…な~。材料費タダじゃん!」なんて言っているほど。 ○月×日 朝食:酒粕甘酒 昼食:MUJIのグリーンカレー、春雨サラダ 夕食:えびとブロッコリー…webマガジン mi-molletライフ総合
- 【横浜市西区】新感覚の主食系惣菜ケーキ&美味しい層のケーキの専門店にて自分へのご褒美や贈り物を購入♪…店「TERADAYA」がやってくる!(号外NET) 【横浜市港南区】熟成酒粕「無垢」やオリジナル発酵調味料「酒粕床」を使ったスイーツをスタンド販売!「母と子とicco…ちゃん神奈川
- 「日本最古の漬物」は、いつごろ誕生したの?…ウリを漬け込んで発酵させていたようです。 ちなみに「奈良漬」は、ウリを「酒粕」に漬け込んで発酵させたもので、「日本最古の漬物」と考えられています。 1…ニッポン放送社会
- 【愛媛県】現地女子が紹介! おしゃれ宿泊施設や手土産…仁喜多津 酒粕石鹸”。着色料・香料・保存料等が一切不使用で、厳選の植物性油脂を主原料に貴重な吟醸酒粕と無農薬米ぬかを使用した手造り石鹸なんです。酒粕と米ぬ…ウィメンズヘルスライフ総合
- インスタ映え間違いなし!思わず手を伸ばしたくなる「“映え”スイーツ」お取り寄せ3選…甘みと大納言の食感が重なって、口の中が幸せでいっぱいに。生地に練り込んだ酒粕が香りのアクセントになって、くせになるおいしさです。直径約6センチ、厚さ約3…婦人画報ライフ総合
- 【西宮市】何この軽さ?!ふわっふわの手作りシフォンケーキが9種類も揃う専門店…レーン」は、鶏卵、小麦粉、砂糖、水、油脂。「酒粕ちょこ」はこれに酒粕とチョコチップが加わるだけです。保存料が使われていないので日持ちはしませんが、健康…まき兵庫
- 体に優しい豆乳と麹の「発酵生クリーム」。つくり方と簡単おやつレシピ…、手づくり麹のつくり方をはじめ、それらを使った簡単おやつ、味噌、みりん、酒粕、甘酒などいろいろな発酵食材を使ったおやつのレシピも紹介しています。ESSE-onlineライフ総合
- 【富士宮市】2月4日上野の里まつり 『土井ファーム』のジェラートラインナップを一足早くお知らせ!…酒しらいと 富士正酒造 リキュール日本酒仕込ワタシの柚子酒 甘酒ミルク(酒粕使用) 苺ミルク(きらぴか使用) 苺のチーズケーキ(きらぴか使用) ラムネ…渡辺雅来静岡
- ビタミンB群、食物繊維も豊富、酒粕の健康効果と賢い食べ方【発酵食大図鑑】…アルコールに分解してできるのが「もろみ」。搾って日本酒を作った残りカスが酒粕です。発酵で増えた菌や酵母のほか、ビタミンB群やアミノ酸がたっぷり残ってい…クロワッサンオンラインライフ総合
- ~九州・沖縄篇~47都道府県の【おいしい発酵グルメ】…◆佐賀県玄海漬本舗「玄海漬(鯨軟骨粕漬)、蓮根粕漬、野菜粕漬」 鯨の軟骨を酒粕に漬けた珍味、玄海漬の老舗が新シリーズを発売。 「レンコンや野菜を漬けたも…CREA WEBライフ総合
- 【赤穂市】もうすぐ3周年の「NaNaパン」。酒粕パンやイチゴ入りパンなど新作や季節商品続々!…ダントツ人気が、奥藤酒造の酒粕を使った、酒粕パン3兄弟。 シンプルな酒粕入りの食パン「酒粕食パン」、あんこを練り込んだ「酒粕あん食パン」、大判焼風の形…歌見兵庫
- どこにもない新しい食文化を世界に向けて発信する、名店「CAINOYA」が移転オープン(京都・御室仁和寺)…ンフィ、白トリュフ入り、玉葱のパイ包み焼き、パルミジャーノレッジャーノと酒粕のソース、河豚の白子、豚、オレンジ白菜の白味噌仕立て、鰤と四色大根、クリス…食べログマガジンライフ総合
- 【川崎市多摩区】ピアノの音色が聞こえてくる!向ヶ丘遊園駅北口近くに発酵食料理店がオープン…サラ(上)地鶏、キャベツのウォッシュチーズ煮クミンの香り(中央)葉野菜、酒粕わさびドレッシング(左下)自家製ぬか漬ちょっとずつの料理を出すって手間もか…みやもとまなぶ神奈川
- 可愛すぎる【名作クッキー缶9選】猫モチーフ、ほろほろスノーボール… プロが太鼓判を押すのはコレ…L」 名古屋を拠点に活動するお菓子工房。こけし型のジンジャークッキーを筆頭に、酒粕などの和素材、ハーブやスパイスを使い、控えめな甘さと絶妙な塩分バランスに。CREA WEBライフ総合
- 【速報】第7回食品ロス削減全国大会 in 金沢、2023年10月30日開催 第1〜6回大会を振り返り…のようにして揚げるプリンやチョコレート、ゼリーを冷凍させる刺身が余ったら酒粕と味噌を混ぜたものに漬けておいて焼く卵はゆでるより生の方がもつ卵の賞味期限…井出留美経済総合
- 末廣酒造 嘉永蔵【会津若松市】無料 酒蔵見学 充実レクチャで日本酒通になった気分…仕込んでいきます。酒ぶね末廣酒造 嘉永蔵 酒ぶね酒(醪、もろみ)を絞り、酒粕と酒に分けます。 「てこの原理」で、圧を掛ける様子が分かります。火入れ(火…あいづ くらし福島
- 【東京駅で旅の楽しみを倍増!】2023年夏のおすすめ駅弁リスト5選…が、パックされたわさび漬けが入っていたこと。パックされているだけあって、酒粕の風味とわさびのシャキシャキ感がとっても良いです!下段には、珍しい鯛のそぼ…スパ夫ライフ総合
- 一頭のジャージー牛×シェフ×ワイン×地域――。二度と体験できない奇跡の一夜のこと。松浦達也ライフ総合
- 年間300回お取り寄せする我が家のおうちご飯救世主21選ご飯さえあればOK!…ズドライで熱湯を注ぐだけでいつでもどこでもホッとする味わいを楽しめます。酒粕たっぷりの香りとお味噌と組み合わせが本当に家で作る関西の粕汁の味。ご飯とコ…aiko*ライフ総合
- 【横須賀市】来てねー美味しい楽しいエコな新イベント始動☆エコルシェ横須賀 in モアーズは大盛況…Instagramicco icco オーガニックティー 熟成酒粕大きな瓶とお茶が見えますね。オーガニックティーと熟成酒粕を販売していらっしゃいます。全て無農薬の茶葉か…うみのとなり神奈川
- 【竹原市】酒粕の味がフルーティー!町並み保存地区の醤油蔵改装のお店で「たけはら焼」!…はら焼の特徴は酒粕を混ぜて焼いていること。食べていると酒粕の味がフルーティーに広がりました。オーソドックスな広島お好み焼きの味わいに酒粕のフルーティー…中本祥二広島
- 【京都市上京区】★締切間近★11/5(土)佐々木酒造の日本酒とPanBooのスープ試飲会※お土産付♪…」「京野菜のドレッシング」「酒粕と大葉のジェノベーゼ」ーーーこのジェノベーゼソースは、バジルとチーズではなく、大葉と酒粕が使用されているので、ヴィーガ…つばめ京都
- 【竹原市】酒粕の味わい広がる「竹原焼」!お取り寄せも扱っています!…原焼」はなんと!冷凍保存商品としても販売されています。店頭販売の他に、ネット注文もできます(こちらから!)。冷凍保存商品です。酒粕が絶妙な味わいを醸し…中本祥二広島
- 【鎌倉市】夏バテ予防・熱中症対策に。“飲む点滴”甘酒でエネルギーチャージ…ドリンクはノンアルコール、ノンシュガー甘酒には酒粕と米麹、原料によって違いがあるのをご存知ですか? 酒粕を原料とした甘酒はアルコールが含まれ、お酒の風…satomi神奈川
- 防災が気になる今日、せっかくだから美味しそうなもの常備しておきませんか?【神戸市】…れこれ楽しみながら防災対策をしてみませんか。酒粕カルボナーラいい白鶴ネットショップ (外部リンク) 酒粕カルボナーラ情報 (外部リンク)…Hinata Yoshioka兵庫
- 【赤穂市】鈴吉屋の佃煮が絶品!新商品デビューしてますますパワーアップ!…吟醸、乙女生酛純米など定番の他、忠臣蔵初しぼりやにごり酒などの季節商品、酒粕なども置いています。赤穂土産ならおまかせ塩味饅頭は、播磨屋さんと三島屋さん…歌見兵庫
- 「捨てる」を「活かす」 おからケーキ…)と、より糖質量を下げたH.(ヘルシー)Ocalan(プレーン・チーズ・酒粕・ゴマ・ラズベリー、各180円、いずれも糖質1g以下)。ヘルシーオカラン(…井出留美ライフ総合
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向井理42歳の姿にネット衝撃「嘘でしょ」「なんで…」「ほんまに?」国仲涼子と結婚10年
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マイファスHiro 元日に実家で父・森進一に紹介した女芸人明かす スタジオ騒然「え~っ?!」Takaの手料理も食す
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「今年還暦ウソだろ」稲葉浩志59歳 TV現れネット祭り「本物だ」「若すぎる」「声が唯一無二」 あっ、ドラマーにも沸く「胸熱」「久しぶり」
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ゲキサカ