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  1. 個人店の廃業が相次ぐ“6000億円”ラーメン市場の中で急成長する「人気ラーメンチェーン」2社の勢い
    …まとめると次の3点になる。 1)幅広い客層に対応できる商品力  京都背脂醤油ラーメンを中心に、幅広いお客さんに受け入れられるラーメンに仕上がっている。
    週刊SPA!経済総合
  2. 【東京】オイスターバーおすすめ7選!食べ放題やランチで牡蠣を楽しもう<2024>
    …おいしい牡蠣を、常時7~10種類程度取りそろえています。 焼き牡蠣は、醤油と酒で味付けしたシンプルな「スタンダード」、ピリ辛がアクセントの「明太子マ…
    じゃらんニュースライフ総合
  3. マクドナルドから期間限定の「サムライマック」 100%ビーフの肉厚パティを3枚重ねた「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」登場
    …銘打った肉厚ビーフの“和の味わい”が楽しめるバーガーの期間限定商品「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」を夕方5時からの夜マック限定で販売する。  これま…
    食品新聞経済総合
  4. マクドナルドのサムライマック「3枚重ね」が再復活、12日間限定で
    …にんにく香る炙り醤油風ソースを合わせた和の味わいが特徴だ。通常メニューとして「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」(580円~)と「炙り醤油風 ベーコントマ…
    Lmaga.jpライフ総合
  5. マクドナルド「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」 再度、復活販売 6・14から2週間限定
    …炙(あぶ)り醤油(しょうゆ)風 トリプル肉厚ビーフ」が人気だったのを受け、6月14日から期間限定で復活販売すると発表しました。  炙り醤油風 トリプル…
    オトナンサーライフ総合
  6. マクドナルド「炙り醤油風トリプル肉厚ビーフ」復活販売、つなぎ無し牛肉100%パティ3枚にチェダーチーズ3枚、夜マック・6月14日から12日間限定
    …のパティに、炙り醤油風ソースを組み合わせている。 〈マクドナルド「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」概要〉今回復活販売する「炙り醤油風 トリプル肉厚ビ…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  7. マクドナルド「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」6月14日より夜マック限定で復活
    …方5時からの夜マック限定で販売する。 ◆「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」12日間限定復活 「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」は、“大人が満足する”ハ…
    モデルプレスエンタメ総合
  8. サムライマック“トリプルバーガー”が復活! 肉厚ビーフを3枚重ねた圧倒的ボリューム感
    …フパティを3枚重ねた「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」を、全国の店舗で発売する。 ■夜マック限定  今回登場する「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」は、…
    クランクイン!ライフ総合
  9. マクドナルド、夜マック限定“ビーフ3枚”「トリプル肉厚ビーフ」限定で復活
    …ティと、炙り醤油風ソースを組み合わせた、豪快さと和の味わいを楽しめるマクドナルドの自信作で、「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」と「炙り醤油風 ベーコント…
    オリコンライフ総合
  10. エースコック“三島のふりかけ”カップ焼そば第3弾「三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば」「三島のゆかり使用 塩焼そば」7月8日発売
    …わさび香る醤油焼そば」概要〉「三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば」は、チキンをベースに、ガーリックなどの香辛料や鰹節を利かせた和風醤油味のソース…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  11. 焼肉きんぐ「じゃぱんふぇあ」開催、和テイスト“醤油焼肉”や冷麺4種、夏祭りをイメージしたサイドメニューなど登場、6月19日から9月下旬まで
    …)〉◆【醤油とにんにく】すだれ豚カルビ(単品税込759円) 「【醤油とにんにく】すだれ豚カルビ」は、すだれ状にカットした豚肉に、たまり醤油ベースのに…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  12. ガイコツが仕込み作業? 老舗しょうゆ店とヘビメタが異色のコラボ
     どじょうすくいの踊りで知られる民謡・安来節発祥の地、島根県安来市で、創業100年を超える老舗しょうゆ店が、金属的な大音響と強いビートで激しく演奏す…
    毎日新聞社会
  13. 激戦区に要注目店が! カツカレーのおいしいとんかつ屋さん、神保町に現る
    …テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、カレー…
    食べログマガジンライフ総合
  14. いま食べるべきラーメンは何系? 屈指の激戦区・東京で生まれた最新の一杯
    …たカルテットスープが大きな注目を集めている。 「KIWAMI ポルチーニ醤油らぁめん」は、鶏、豚、ムール貝、伊勢エビの4種類の具材でスープを炊き分ける…
    nippon.comライフ総合
  15. 〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚(わいよう)料理”の有名シェフの自慢料理を堪能!
    …が、“活鮑と胡瓜のわさび醤油漬け”。底に敷いた薄切りの胡瓜と合わせて食べると、より磯の香りが強調される。“牡丹海老の老酒醤油漬け”は老酒の香味が豊か。
    Safari Onlineライフ総合
  16. 島根の漁師めし、サバしゃぶは黒いツユが定番 『主水』の職人技でサバはさらに美味
    島根の郷土料理店の名物は、サバのしゃぶしゃぶ。刺身でも食べられるサバを醤油ベースのツユにくぐらせて食べる島根の漁師めしだ。 さばしゃぶ 1人前 1740円…
    おとなの週末ライフ総合
  17. 【前橋市】日本一やさしいトライアスロン「前橋トライアスロンフェスタ」のエントリーが始まっています!
    …子ランコース会場は、緑に囲まれた「敷島公園」園路と「正田醤油スタジアム群馬」です。「正田醤油スタジアム群馬」のスタジアムの様子スイムコースは、泳ぎに自…
    こむぎこ群馬
  18. ごまだれor酢醤油!「冷やし中華」に一番合うのはどっち?多かったのは…
    …のは“ごまだれ”か“酢醤油”か、もしくは“それ以外”か」を聞きました。あなたはどっち派ですか? 冷やし中華のたれといえば「酢醤油」?「ごまだれ」人気も…
    kufuraライフ総合
  19. 分断と対立の現代。共生社会実現のヒントは江戸時代にある? 「宇宙人と戦う前に考えてほしいことがある」と歴史学者
     国際社会ではウクライナや中東での激しい戦争、米国内での世論分断…。日本国内を見てもインターネット上にあふれる他人への不寛容や誹謗中傷…。
    47NEWS社会
  20. 紹介制レストラン「NO CODE」の米澤シェフがバーガー&ビストロをオープン!
    …米澤シェフの新店はバーガー&ビストロ新丸の内ビルディングの7階、エレベーター横でエスカレーターの正面という絶好の場所にオープンした「NY BISTR…
    食べログマガジンライフ総合
  21. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉希少な近江牛のレバーまで!? コスパ最高、住宅街の穴場焼肉店
    …っかりついているため何もつけなくてもおいしくいただけるが、わさびやからし醤油、生胡椒、柚子胡椒なども好みで注文できる。 小関さん「うまみが強く歯ごた…
    食べログマガジンライフ総合
  22. 好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉
    …とコンパクト。軽くワインとおいしい野菜料理をつまみつつ、締めに「焼きネギ醤油ラーメン」や「ミニ焼きカレー」をいただき、これはいいなと。昼のカレーも評判が高いようです。
    食べログマガジンライフ総合
  23. 名物は濃厚な餡がのった「特製ターロー麺」 台湾人革命家が開いた名店『新珍味』
    …全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池袋の中華料理店『新珍味』です。
    おとなの週末ライフ総合
  24. 名店『らぁめん小池』の限定の味が降臨 新ブランド『こいけのいえけい』
    …『キング製麺』で作るあえて切り口を粗くした麺がしっかりと絡み合う。 豚骨醤油ラーメン(並) 850円(味玉+110円) "家系"からイメージする味の濃…
    おとなの週末ライフ総合
  25. 「歯の着色汚れの原因が醤油?」「食後30分は歯をみがかないほうがいいはウソ?」歯科医が教える40代以降が気をつけたいこと
    …いませんが、日常的に口に入れているミートソースやチョコレート、カレーやお醤油なども、着色汚れの原因になります」 ――どれもよく口にするものばかりです……
    webマガジン mi-molletライフ総合
  26. そうめんがラーメンに変身する!? 猛暑の今夏、大活躍しそうなめんつゆ「麺屋一杯」とは?
    …、その矢先、スーパーでいいものを見つけたんです。それが、あの醤油の老舗メーカー・ヤマサ醤油株式会社が発売しているそうめんつゆ「ヤマサ 麺屋一杯」という商品。
    食楽webライフ総合
  27. しょうゆの不思議「面白い」 工場見学が10万人を超える 大人から子どもまで学べる体験施設 川島の金笛パーク
     埼玉県川島町上伊草の老舗しょうゆ蔵・笛木醤油が運営する「金笛しょうゆパーク」の「金笛しょうゆ楽校」(工場見学)の入学者が5月下旬、10万人を超えた…
    埼玉新聞埼玉
  28. おうちでプチ贅沢!「大人の高級ふりかけ」ご飯が楽しくなる逸品お取り寄せ3選
    …飯を食べる手が止まらなくなります。 澤田食品|ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ 55g×2袋 ¥1,099青森県産貝柱の水煮と北海道産干し貝柱…
    婦人画報ライフ総合
  29. 日本好きラトビア人が「滞在中は1日3回コンビニに通う」理由。店員さんとの感動エピソードも
    …だって、こちらのコラムも…… 夜中にコンビニへ行き、「半熟煮玉子 濃厚豚骨醤油仕立て」を買って食べながら書いています。 本当にいつもありがとう、コンビニ…
    OCEANSライフ総合
  30. 伝説のすた丼屋「牛カルビホルモン焼肉丼」6月3日発売、醤油のコクと果物・野菜の甘みが特徴の「ニンニク醤油焼肉ダレ」と炭火風ねぎ塩ダレの「ニンニクねぎ塩焼肉ダレ」の2種類を用意
    …ぶし、臭みを除くために熱湯で下処理を行っている。 「ニンニク醤油焼肉ダレ」は、ニンニク醤油のコクと果物・野菜の甘みが特徴で、夏の暑さやだるさで落ちた気…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  31. 新橋に「柴沼醤油食堂/新橋 柴沼」 1688年創業の老舗しょうゆ蔵の新業態
    …創業の「柴沼醤油醸造」が初めて手がける飲食業態。ランチは「柴沼醤油食堂」、ディナーは「新橋 柴沼」として営業する。  コンセプトは「醤油蔵にいるかのよ…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  32. 【マクドナルドの話題作】朝から晩まで人気の“てりやき”を堪能できる……期間限定「大人が恋するてりやき」をグルメライターが食べ比べてみた
    …きマックバーガーとはひと味違う変化球の美味しさを楽しめますよ。 「香ばし醤油マヨたまごてりやき」 単品¥470~、バリューセット¥770~ 販売期間:…
    MonoMax Webライフ総合
  33. ラーメン店の廃業が急増!山岡家、一風堂、丸源ラーメン…「有名ラーメンチェーン」の業績を比較
    …6%と財務基盤も盤石である。 「丸源ラーメン」の店舗数は2桁成長! 熟成醤油ラーメン肉そばや丸源餃子などが名物の「丸源ラーメン」はこの厳しい環境下で店…
    週刊SPA!経済総合
  34. 【栄養士のおすすめ】旬の新タマネギは「マリネ」が正解!3つの《活用レシピ》も紹介♪
    …にオンすれば手早い味変が可能。塩分が気になる人も、このカルパッチョ風なら醤油でいただくよりも健康的です。さらにゴマをトッピングすればたんぱく質とカルシ…
    LASISAライフ総合
  35. 「ニョキ! グイ! スポッ!」がたまらない… 道具はすべて100均! 予算1,000円「マテ貝」採りを初体験
    …■今が旬! マテ貝採り YouTubeをはじめとする動画SNSの普及により、その独特な採取方法や出演者たちがエキサイトするシーンが話題となっているマ…
    BRAVO MOUNTAINライフ総合
  36. 麺ラバーも注目。予約の取れないカレー店「Kalpasi」の新業態はなんと、ラーメン店!
    …して行ってみると、既に開店前からの行列。流石です。 「特製淡麗煮干し鶏醤油」1,250円に「マトンわんたん」200円をトッピング。そして忘れてはなら…
    食べログマガジンライフ総合
  37. 〈秋山具義の今月のNEW麺〉「麺や七彩」など名店で修業、醤油の香りが立つラーメン
    …スープには、和歌山県産濃口醤油、兵庫県産淡口醤油、島根県産再仕込み醤油、愛知県産たまり醤油など数種類の醤油ダレを使用しているそうで、醤油の香りが立っています…
    食べログマガジンライフ総合
  38. 【韓国ドラマ】Netflix『終末のフール』見どころは?「この世の終わり」のリアルさが秀逸、『恋人』アン・ウンジン他、名バイプレイヤーも熱演
    …なきゃ。来年の春まで食べるキムチを漬けたら何もかもおしまいさ。もう味噌や醤油を作る必要もない」 「急に実感がわいてきたね」  1970~1980年代は…
    韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
  39. マクドナルド「香ばし醤油マヨたまごてりやき」期間限定販売
    …品の買い回りが狙いとみられる。  「香ばし醤油マヨたまごてりやき」は「『てりやきマックバーガー』に香ばし醤油マヨとたまごを組み合わせた濃厚かつボリュー…
    食品新聞経済総合
  40. 大量のエビ使った“エビラーメン”が特徴…名古屋・中区『神楽 海老で鯛を釣る麺堂』スープに最高級の桜エビ
     店のイチオシ「特製極み海老醤油」は、清湯スープに最高級の桜エビを入れていて、澄んだスープはエビの風味が特徴です。かえしには、3種類の醤油とエビのエキスなどが入っています。
    東海テレビ愛知
  41. マクドナルドで「てりやき祭」、新バーガーやシャカシャカポテトなど全7品が勢ぞろい
    …そんな名物バーガーをベースにした新作「香ばし醤油マヨたまごてりやき」(470円~)は、炭火で炙ったような香ばしい醤油マヨと、ぷるぷるのたまごを合わせた濃厚な…
    Lmaga.jpライフ総合
  42. イタリアンのシェフがラーメンを?…ラーメン業界の最高権威が“激推し”する「中華そば」
    …を確立してきた実力者だ。  その店主が新天地で提供するのは、「中華そば(醤油)」。国産骨付き鶏モモ肉と煮干しでとった芳醇で濃厚な旨みのスープに、浅草開…
    現代ビジネスライフ総合
  43. 【本当にうまい即席麺】マニアが薦める「常識破り」のご当地インスタントラーメン3選
     山岡家 醤油(札幌麺匠)札幌麺匠 「山岡家 醤油」 ¥370(税抜) 709kcal 東日本ではお馴染みのチェーン店・山岡家の定番といえば「醤油ラーメ…
    MonoMax Webライフ総合
  44. ヘヴィメタルバンドのCDジャケット風に水鳥描きTシャツ制作 作ったのは老舗しょうゆ店 島根県安来市
    …られている。  Tシャツを作るのは、しょうゆ、みそを製造、販売する矢田醤油(しょうゆ)店(安来市中津町)の矢田敦子さん(34)。矢田さんの夫で3代目…
    山陰中央新報島根
  45. 記憶喪失をカップラーメンで克服できた奇跡的な理由。大和イチロウの半生と激推しご当地麺TOP5
    …[第1位]「稲庭中華そば 比内地鶏醤油スープ(2食入)」702円 350年以上続く「稲庭うどん」で有名な秋田のご当地袋麺。醤油ベースのスープが、独特のつるみ…
    OCEANSライフ総合
  46. マクドナルド「大人が恋するてりやき」シリーズ発売、香ばし醤油マヨたまごてりやき・旨辛チーズてりやき・ガーリックバターてりやきチキン等
    …りやき」シリーズ(価格は税込)〉「香ばし醤油マヨたまごてりやき」は、“てりやきマックバーガー”に香ばし醤油マヨとたまごを組み合わせた、濃厚でボリュー…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  47. マクドナルド“てりやき”メニュー7種、新発売 香ばし醤油、旨辛チーズ、ガーリックバター味も
     新メニューの「香ばし醤油マヨたまごてりやき」は、てりやきマックバーガーに、ガーリックやオニオンのコクと香ばしく炭火であぶったような醤油の香りを感じる醤油マヨと卵を…
    オトナンサーライフ総合
  48. サンマーメンが自信作、分厚い旨みでクセになる『YOKOHAMA 中華そば かみ山』
    …ンだ。 サンマーメン(トッピング入)1100円 中華鍋で炒めた野菜と中国醤油を使った甘みと香ばしさ。スープの分厚いコクと旨み。そして浅草開花楼謹製の麺…
    おとなの週末ライフ総合
  49. マクドナルドに“新てりやき”シリーズが誕生! 新作バーガーなど全7種を用意
    …りやきシリーズ。  新作バーガーの「香ばし醤油マヨたまごてりやき」は、「てりやきマックバーガー」に香ばし醤油マヨとたまごを組み合わせた一品。甘辛いてり…
    クランクイン!ライフ総合
  50. そうめん市場活性化へ ラーメン風つゆ「麺屋一杯」魅力発信 ヤマサ醤油
    …ヤマサ醤油はラーメン風そうめんつゆ「麺屋一杯」シリーズの提案に注力している。5月10~13日に東京・原宿でポップアップストア「ラーメンソーメン屋 麺…
    食品新聞経済総合

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