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世界的パティシェ青木定治氏が贈るクラフトシードル 「サダハルアオキSAYA2023」限定発売、 国分首都圏…氏が贈るロゼシードル「サダハルアオキSAYA2023」を4月26日から2800本の数量限定で発売する。 リンゴを原料として造られるシードルは近年、アメ…食品新聞経済総合
【長野市】「西鶴賀キッチン&スペース」で、曜日を変えて2つのお店が期間限定で営業中。…水曜は「CRESCENT(クレッセント)」というお店が営業しています。シードルとワインのバーです。木曜・金曜は「あお葉」というお店で、日本酒と和食料理…SAORI長野
一足早く潜入取材！「JR青森駅東口ビル」26日オープンを前に内覧会…JR青森駅東口ビルは、26日午前11時にオープン。先着1000人限定でシードルを使ったオリジナルクッキーのプレゼントがあります。 なお、同じビルに入る…ABA青森朝日放送青森
ワインの醸造技術を真剣吟味 関東信越国税局で研究会…駆使することもワイン造りには大事だ」と語った。 利き酒会には50本のシードルやワインが並んだ。参加者は同局の専門家が特徴を数値化したグラフを参考に、…共同通信社会
百貨店のノウハウ活用 津軽と銀座がタッグ 統一土産ブランド立ち上げ…げ」は津軽弁で「すごい」という意味。特産のリンゴを使ったアップルパイやシードル（リンゴ酒）など15品でスタートし、徐々に品数を増やす予定だ。 津軽と…毎日新聞社会
廃棄リンゴを活用したサステナブルな新素材 長野発「りんごレザー」が生まれるまで…えてください。 「りんごレザー」は、長野県飯綱町にあるリンゴジュースやシードルを生産する工場から出る搾りかす、さらに自然災害などで市場に出せなくなった…朝日新聞 SDGs ACTION！経済総合
【いま巡りたい街】レベルの高い美食の街、神楽坂のおすすめスポット（前編）…larcher le bretagne kagurazaka』日本一クラフトシードルがそろう、 名物オーナーのブルターニュ料理店。芸者小道にある古民家を改…クウネル・サロンライフ総合
人手不足解消、人件費削減…無人決済店舗システム「TTG-SENSE」導入のメリットとは？ 株式会社TOUCH TO GO代表取締役社長・阿久津智紀が言及…後、JR東日本へ入社。駅ナカコンビニ「NewDays」の店長や青森でのシードル工房事業、ポイント統合事業などの担当を経て、ベンチャー企業との連携など、…TOKYO FM＋ライフ総合
【青森市】青森りんごの専門店 あら、りんご。A-FACTORY店が4月19日いよいよオープン！…々な「アオモリミヤゲ」がそろっています。1階には、お土産や飲食店の他、シードル工房が併設されています。2階は青森県産蕎麦粉を使用したガレットを中心とし…10million青森
杉とリンゴでジャケットできた 長野の森林組合 地元産組み合わせ「りんごレザー」は、SORENA（長野市）が開発した新素材。ジュースやシードルなどを作る際に発生する、リンゴの搾りかすに樹脂などを混ぜ合わせて作ったものだ。日本農業新聞長野
リンゴ花見会 散策楽しむ 阿東の3農園【山口】…委の一人で、徳佐りんごを使ったスパークリングワインを手掛ける「やまぐちシードル」の原田尚美代表（40）がリンゴの花に感動し、多くの人に知ってもらおうと…宇部日報山口
あの名店が東京に！ 全国で一番人気になったピッツァをご堪能あれ（東京・牛込神楽坂）…”だと断言する程大好きなお店。 ・青森 テキカカ シードル →若干の辛味も感じる個性的なシードル。河本シェフのピッツァには合いますね！ ・DOC＋G…食べログマガジンライフ総合
東京たま未来メッセで「リンゴ酒フェス」 米国の醸造家ら出店…トサイダー協会）」から約10人の醸造家が出店し、自らのシードルを紹介するほか、国内外のシードルの試飲・販売、抽選会なども行う。八王子をはじめとした多摩…みんなの経済新聞ネットワーク東京
弘前れんが倉庫美術館、新館長に木村絵理子が就任弘前れんが倉庫美術館は、明治・⼤正時代に酒造⼯場として建設され、戦後はシードル⼯場として使⽤された建物を改修した美術館。改修は田根剛が手がけ、「記憶の…美術手帖文化・アート
クラフトシードルに熱い視線 日本のシードル発祥の地・弘前で見つけた個性豊かな味わい…りんごのお酒「シードル」の日本の故郷・青森県弘前市では、先駆けとなったニッカウヰスキー弘前工場のシードル(「ニッカ弘前 生シードル」)だけでなく、さ…おとなの週末ライフ総合
【札幌市中央区】「boulangerie coron」の新発売のパンは、今注目のメークインを使用！…たり、北海道の食材を積極的に使用しています甘い系も人気です道産ワインやシードル、ナチュラルチーズや飲むヨーグルトなども販売しています。お土産やお使い物…吉川雅子北海道
清内路かぼちゃ ビールでキャンプ客にPRを 集落支援員がクラウドファンディングで支援募る 長野県阿智村清内路…などに掛かる経費50万円を目標金額とする。 醸造にはクラフトビールやシードルの醸造を手掛ける下條村の「道」と「Farm ＆ Cidery KANES…南信州新聞長野
英国田園のラグジュアリーホテル、環境配慮にもこだわり…もの庭園、広大な果樹園、菜園を含む農園、牧場、ブティック、レストラン、シードル醸造と貯蔵するサイダー・プレス＆セラーも備える。 ■ジョージアン様式の邸…オルタナ国際総合
＜人事異動や転職にも＞自信を持って贈れる【職場でのおすすめギフト】10選｜STORY…あめやえいたろうの「板あめ 羽一衣 ラズベリー×王林シードル」 あめやえいたろう 板あめ 羽一衣 ラズベリー×王林シードル￥594 ／榮太樓總本鋪 「板あめって？…magacolライフ総合
［OPEN］【周南】地元の食材と日本酒で乾杯 「炭火富川」13日にPH通りにオープン…パンのセレブレノンアルコールスパークリング、徳佐りんごを使ったやまぐちシードル、生ビールはエビスマイスターを導入。 食材は長州黒かしわ、長萩和牛、…日刊新周南山口
Game*Sparkレビュー：『The Brew Barons』―ロマンあふれる世界をカジュアルに楽しめるフライト＆経営ゲーム！ 説明不足や不具合が課題…ティも5段階で変化します。 レシピの中にはイカを主原料とするサイダー（シードル）など空想的なモノもあります。素材の集め方もそうですが、かなりファンタジ…Game Sparkゲーム
「子どもの頃は嫌いだった」農場2代目の女性が宿泊施設を開業 構想練って13年“農業×ホテルの宿”…マトソースパスタ。 地元の食材をふんだんに使ったコース料理。 リンゴのシードルも―。 宿泊客： 「シメジ、みずみずしくてジューシーでおいしかったです…NBS長野放送長野
海外セレブの間で「若返る」と話題の骨出汁スープ、本当に効くの？専門家が解説…、好みで他の材料を混ぜてもいい。たとえばサルマ・ハエックは大さじ1杯のシードルを足すのがお気に入り。ハル・ベリーは塩、胡椒、砕いたニンニクを少量ずつ加…フィガロジャポンライフ総合
【青森市】アスパムの14階に夜景が楽しめるバーがオープンしました！…000円でドリンクチケットを2枚購入します。ドリンクは生ビールの他、クラフトビールやシードル、地酒など種類が豊富です。1,000円以上のドリンクは、差額分を払うシス…10million青森
米国で急成長中のノンアルクラフトビール市場、夫婦で立ち上げたゴー・ブルーイングが好発進…、130億ドル（約1兆9200億円）に達する。ノンアルコールのビールとシードル（リンゴ酒）が、それらの販売量の72％を占めている。 ストリートアート精…Forbes JAPAN北米
ビリオネアが細部にまでこだわって創ったホテル「ザ・ニュート」…、再現されたローマ時代のヴィラ、約600本のリンゴの果樹園、サイダー（シードル）の醸造場、パン工房、ファームショップ、羊300頭の放牧地、100頭の鹿…Forbes JAPANライフ総合
【名駅】アムール・デュ・ショコラ! ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエが放つ名作「ルシードル」…728円）」です。最大の特徴は、ガナッシュの中に余市産のりんごで作られたシードル（りんごからつくったスパークリングワイン）を練り込んでいること。北海道な…土庄雄平愛知
【那須塩原市】令和にオープンした小さなワイナリー「ワイズヴィンヤーズ」に行ってきました。…2022 シードル（ハーフボトル）」は、那須塩原産のりんごを100％使ったシードルで、アルコール分は7％。価格は1,100円でした。シードルに使われて…なすがすきー栃木
スペインのバルの人気メニューをアレンジ！「ツナアボカドモンタディート」【世界のアレンジサンドでパン呑み】｜Mart…ったりとしたアボカドディップや、パンやナッツの香ばしさと好相性。辛口のシードルもおすすめですよ。 教えてくれたのは？料理家のエダジュンさん 「Soup…magacolライフ総合
【四街道市】2024年最初のみのりのみの市、「第8回 みのりのみの市」は1月20日（土）開催です！！…） 【四街道市】リーズナブルな価格で本格フレンチが楽しめる「日仏料理とシードルの店 Zora」でランチをいただきました！（号外NET）…Maguo千葉
【虹のマートを知っている？】 北国の“おいしい”がギュッと詰まった 弘前が誇る食のワンダーランド！地産地消・自給自足をモットーとする笹森シェフ。畑で野菜を育て、醸造免許を取得してシードルやワイン造りも手掛けていますが、イタリアンレストランで提供する食材を仕入…CREA WEBライフ総合
【大阪・昭和町】こんなところに⁉ 焼きたてのおいしさに感動する、隠れ家的ガレット＆クレープ専門店…コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、ハーブティー、アルコール（オーガニックシードル、ビール小瓶、グラスワイン）など計約20種。ハーブティーはセット価格に＋…西倫世大阪
【実食】新春にふさわしいお取り寄せグルメ10選…ども作れて重宝しています。もはや我が家の常備品です。シャンパンのようなシードル「翠 林檎の秘蜜」長野県南部・伊那谷、標高850mほどの高地にある自家農…くろにゃんライフ総合
【氷見市】建物の運営会社が経営破綻した2023年の年末。氷見ハッピータウンの年始の営業はどうなる？…きましょう。（号外NET） 【高岡市】新年の集まりにはりんごのワイン「シードル」はいかが？姫野「たなべ酒店」で、おめでたい集まりにおすすめのお酒を紹介してもらいました…朴木まう富山
【高岡市】ニューイヤーパーティーに華を！ りんごのワイン「シードル」はいかが？…っ赤なシードルはアサヒビールから発売されている「ジャパンシードル」。果肉まで真っ赤な種類の希少な国産りんご「ジェネバ」を一部使用した赤いシードルなんだ…朴木まう富山
【四街道市】アットホームな居酒屋「旬彩料理 ゆるり庵」は駅から徒歩1分の場所にあるお店！…】 【四街道市】リーズナブルな価格で本格フレンチが楽しめる「日仏料理とシードルの店 Zora」でランチをいただきました！（号外NET） 【四街道市】3…Maguo千葉
【高岡市】「麺屋亀本」鮮魚を知り尽くす店主の作る濃厚煮干しらーめんは煮干しペーストがポイント！…インスタグラム【関連記事】 【高岡市】新年の集まりにはりんごのワイン「シードル」はいかが？姫野「たなべ酒店」で、おめでたい集まりにおすすめのお酒を紹介してもらいました…朴木まう富山
【四街道市】本格フレンチが楽しめる「日仏料理とシードルの店 Zora」でランチをいただきました！…いただくのも良いですね。日仏料理とシードルの店 Zoraさんへぜひ足を運んでみてくださいね。名称：日仏料理とシードルの店 Zora 住所：千葉県四街道…Maguo千葉
意外と悩む「ドリンク」の手土産… 【食の賢者が太鼓判を押す珠玉の13本】お酒もノンアルも、もう悩まない！…#11 もりやま園「テキカカシードル」[Alcohol] 今まで廃棄されてきた未熟りんご(摘果果)を使った世界初のシードル。環境への配慮が評価され、…CREA WEBライフ総合
【2023年クリスマス】稲垣吾郎ディレクションの「ビストロ ジョー」から限定メニュー カクテルやいちごのミルフィーユが登場…アイスカクテル“ハニーシードルドゥ” （アルコール1800円、ノンアルコール1500円）は、りんごを原料とした発泡酒・シードルに「ビストロ ジョー」オ…WWDJAPAN.com経済総合
イオンで買える「パラミー フルフル ふじアップルスパークリング」を飲んだ感想｜チューハイレビュー…グ」より、すっきりした味わいですね。 発酵感も感じられる味わいなので、シードルやワインが好きな人はもちろんですが、ちょっと変わったチューハイを飲んでみ…コアライオンライフ総合
【神戸】人気パティスリーの新店は、ヘルシーなガレットともちもちクレープがたくさん！…ルメ『海老とケールとシードルクリーム煮込みガレット（ドリンクセット）』は、ぷりぷりの大ぶりの海老、シャキシャキのケール、シードルクリームのまろやかな味…よっしー@関西グルメライフ総合
日本人初！本場・フランスが認めたガレットを求めて丹波篠山市へ！…は全部で4種類あり、この日は「ガレット・コンプレット」、「さくらどりのシードル煮込み オージュ風」、「自家製オイルサーディンと塩焼きじゃがいも」、「鹿…きょん。ライフ総合
世界のベストレストランNo.1シェフによるガストロノミー「CYCLE」大手町に誕生…スのようなタルトをサクサク頬張ると、塩と酢で締めたサバの和の趣の酸と、シードルビネガーとシェリービネガー、エシャロットで作られたクリームの洋の酸、菊の…食べログマガジンライフ総合
疲労回復や生活習慣病の改善に、酢の健康効果と賢い摂り方、活用のヒント【発酵食大図鑑】…［りんご酢］りんご果汁を酵母によって発酵させ、アルコールとなったのがシードル（りんご酒）。さらに酢酸発酵させるとりんご酢に。フルーティーな香りでまろ…クロワッサンオンラインライフ総合
【名古屋市中区】フランスの郷土料理ガレット＆クレープを楽しむなら『Dolce Vita』で＠鶴舞…ソテー・マッシュポテト・きのこポワレ・ゴルゴンゾーラチーズ）いずれも、シードル（りんごのお酒）を使ったドレッシングのサラダとドリンク付き。華やかな香り…Satoko_Okuma愛知
【りんごの日本一の産地・青森弘前】 ブランチにもぴったり「シードル」を 国内発祥の地、弘前でディープに体験…で設立したのが「朝日シードル株式会社」で、これが日本におけるシードル製造の幕開けとなり、「アサヒシードル」の名で本邦初のシードルが誕生しました。 現…CREA WEBライフ総合
神戸の高級ホテルで伝統のフレンチトーストと秋の味覚を楽しむアフタヌーンティー《ホテルオークラ神戸》…フタヌーンティーを予約するとウェルカムドリンク1杯がサービスに。今回はシードルで、りんごづくしです。りんごは爽やかな味わいので、ボリュームのあるアフタ…Gaya Sachikoライフ総合
北アルプス山麓のワイン堪能 安曇野の碌山公園で初のマルシェ…栽培された原料で丹念に仕込んだ赤や白、オレンジワイン、スパークリング、シードルなど合わせて約50種類が出品され、チケットを手にしたファンたちが飲み比べを楽しんだ。市民タイムスWEB長野
初開催！「信州安曇野ワインマルシェ」北アルプス山麓を盛り上げよう【安曇野市】…いかず。いくつか味わせていただいたお店を紹介しますね。霧訪山シードルまずは「霧訪山シードル」さん。赤ワイン好きの私の好みにも合うワインでした。アロマと…くりとも長野
