【2023年クリスマス】稲垣吾郎ディレクションの「ビストロ ジョー」から限定メニュー カクテルやいちごのミルフィーユが登場
稲垣吾郎がディレクターを務める銀座のレストラン「ビストロ ジョー(BISTRO J_O)」はリンゴと蜂蜜を使用したカクテルを発売した。また、12月22~25日の期間限定でクリスマス ランチ/ディナーを締めくくるデザートメニュー“いちごのミルフィーユ”が登場する。 【画像】【2023年クリスマス】稲垣吾郎ディレクションの「ビストロ ジョー」から限定メニュー カクテルやいちごのミルフィーユが登場
ホットカクテル“ハニーアップルバタードラム”(アルコール1800円、ノンアルコール1500円)はシナモンスティックで混ぜながら、バターとラムの香りも楽しむことができる。一方、アイスカクテル“ハニーシードルドゥ” (アルコール1800円、ノンアルコール1500円)は、りんごを原料とした発泡酒・シードルに「ビストロ ジョー」オリジナルのハニーアップルジャムを合わせている。
“いちごのミルフィーユ ~ピスタチオホワイトチョコソース~”(ランチ8000円、ディナー1万3000円)は、サクサクのパイ生地に程よい酸味の栃木県産“とちあいか”と濃厚カスタードクリームを挟んだ。
また、「ジョーカフェ(J_0 CAFE)」ではクリスマス仕様の“カヌレ2個セット(CANELE de J_O)”(900円)や、“J_O CAFEオリジナルクリスマスブレンドコーヒー”を取り扱う。店頭販売はブレンドコーヒー(豆または粉、1400円)、ブレンドドリップバッグ(280)、公式オンラインショップはブレンドコーヒー(豆または粉2パック、2800円)、ブレンドコーヒー(豆または粉2パック)と「ジョーカフェ」カップ(3個/箱入り)セットした“クリスマスセット~2023~”(3800円)を用意した。
■ビストロ ジョー/ジョーカフェ 時間:11:00~19:00 定休日:月曜日 場所:銀座Velvia館9階 住所:東京都中央区銀座 2-4-6