#話題のタグ
検索結果
86件
福島・浪江「福の鯖」25年春出荷 生食用マサバ、人工海水で陸上養殖…するシステムの開発、生産コストの低減、市場開拓などの事業を進めながら、アニサキスなど寄生虫の心配がない生食用サバの生産を確立させる。 ブランド「福の…福島民友新聞福島
“アニサキスフリー”刺身で食べられるサバを世界へ…東日本最大規模の「陸上養殖施設」お披露目 福島・浪江町…で飼育することでアニサキスフリーのサバを飼育することが可能。みなさんに生食で食べてもらうことを目指して取り組んでいく」 ■アニサキスを防ぐ生産技術 今…TUFテレビユー福島福島
サバ陸上養殖、6月開始へ 福島の日揮子会社施設完成…のサバは食物連鎖の中で、食中毒の原因となる寄生虫アニサキスを取り込むが、管理した人工海水ではアニサキスのいないサバを育てられるという。共同通信経済総合
スーパーのブリ切り身から糸状の物体…正体は？ “アニサキス説”否定した鮮魚のプロの見解…がネット上で拡散、話題を呼んでいる。激しい腹痛などの食中毒を引き起こすアニサキスや、人体には無害なブリ糸状虫（ブリ線虫）などの寄生虫を指摘する声も上が…ENCOUNTライフ総合
【世界初】山で海の魚を養殖 淡水魚と海水魚が共存できる！岡山理大が開発“魔法の水”とは？…ったところが成果になっている。アニサキスというのは海由来の寄生虫なので、好適環境水で出荷まで行うということはアニサキスに感染するリスクはゼロになります。めざましmediaライフ総合
「ミミズより筋肉質なので触り心地はいいが、こいつ時々口から出てくる」…愛が強過ぎて自腹で「寄生虫かるた」発売→まさかの増刷！ なぜ売れた？…触れる機会が本当に少ないが、感染症については忘れていけない。なぜなら、アニサキスやクドアなどはなくならない感染症であり、検査する人、診断できる人が必要…ABEMA TIMES社会
【食中毒】この土日は汗ばむ初夏の陽気…春の行楽シーズンからは“細菌性が増” 下痢止めはNG？薬剤師でもある気象予報士が「予防の3原則」も解説【MBSお天気通信】…きく5つに分類されます。「細菌性」、ノロウイルスなどの「ウイルス性」、アニサキスなどの「寄生虫」、その他にも「自然毒」、「化学物質」が原因で起こること…MBSニュースヘルス
「危ないサプリ」の報道は正しいのか？小林製薬の健康被害は、紅麹サプリメントだから起こった問題ではない…まざまな食品で起きている。 例えば、腸管出血性大腸菌やノロウイルス、アニサキスなども本来混入してはいけない〝異物〟で、肉や野菜など通常の食品に混入し…Wedge（ウェッジ）社会
ミキモトの真珠も！海の “背骨がない” 動物に迫る科博「知られざる海生無脊椎動物の世界」…をしています。そのほかにも線形動物は100万種いると推測され、寄生虫のアニサキスが有名です」などと解説する。 第2章「不思議な海生無脊椎動物の形や…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
女性の胃から“アニサキス”…スーパーで買ったカガミダイの刺身を食べて体調不良…医療機関で治療を受けたところ、胃の中からアニサキスが検出されました。 この女性は入院しておらず、回復傾向だということです。 アニサキスは寄生虫の一種で、長さがおよ…MRO北陸放送石川
プロテインも要注意？ 大人も気をつけたい、食物アレルギーの原因と特徴（専門家が監修）…起こした種類以外の魚類でも、新たにアレルギー反応を起こした経験がある。アニサキスアレルギーやヒスタミン食中毒と区別して、治療を進めよう。缶詰、カツオや…Tarzan Webライフ総合
アニサキス症は春にも急増！酢締めでも、噛んでも死なない、治療薬もない……腸に逃げる前にすぐ病院へ！…いいのか、アニサキス対策を総ざらいしておきましょう。 ◆アニサキス豆知識 その1 （1）アニサキスは、胃酸でもすぐには死なない アニサキスの幼虫は、…婦人公論.jpライフ総合
【鍋4選】「骨周りの肉は奪い合って食べるべし！」ホテルニューグランド副総支配たちが教えたくない“裏メニュー”…都内の食通から情報を求められるほど。ときには「とんかつ」「デパ地下」「アニサキス」などを追っている。 ライター・嶺月香里 東京都生まれ。横浜中華街の1…CREA WEBライフ総合
賢者が推薦！ おこげに激辛… 香りと旨みがほわ～っ！ と広がる 横浜中華街の土鍋ご飯【3選】…都内の食通から情報を求められるほど。ときには「とんかつ」「デパ地下」「アニサキス」などを追っている。 「ホテルニューグランド」副総支配人・谷口謙一郎 …CREA WEBライフ総合
ビル・ゲイツも驚嘆の体内に寄生した8.8mのサナダムシ！「目黒寄生虫館」寄生虫の実態と撲滅の歴史…物を「中間宿主」と呼ぶ。日本でも有名なアニサキスの終宿主はクジラだが、魚介類の生食により人間が生きたアニサキスの幼虫を飲み込んでしまうことでアレルギー…FRIDAY社会
【犬の食事】意外！？犬猫にあげて良い食べ物【猫の食事】…疲れ目や眼病回復・予防にも〈注意点〉・過剰摂取による黄色脂肪症・小骨やアニサキスに注意フルーツ〈オススメポイント〉・キウイはビタミンCや食物繊維が豊富…宮本あかり〈ブライトわんにゃんスクール〉ライフ総合
血液サラサラ食材で高コレステロール対策、栄養士が提案する5つのレシピ。…、DHAは酸化しやすいため、加熱せずに生で食べたほうが効率的に摂れる。アニサキスのリスクを避けるため、刺身は養殖ものがおすすめ。血液をサラサラにする玉…クロワッサンオンラインライフ総合
スライムが高級食材でアニサキスがトレンドに!?魔物を調理しながら冒険する「ダンジョン飯」のおもしろさ…寄生していた、アニサキスのような寄生虫に当たってしまう。痛みで悶絶するライオスの姿に、視聴者も思わずXで感想を投稿しまくり。「アニサキス」がトレンド入…MOVIE WALKER PRESS映画
「えっ、ヤバい。おかしい。ちょっと待って」初めての吊るし切り。胃袋開封でとんでもないことに……料理したくなる。 パッとみたところ、肝にアニサキスは見当たらない。鮮度が良いこともあって、身や肝までアニサキスが到達していないようだ。ちなみにブラック…ルアマガ＋ライフ総合
食中毒発生、2年連続増 23年、コロナ禍前の水準に…数原料で作った複合調理食品が27件と続いた。 原因物質では、寄生虫のアニサキスが約4割の432件。春と秋には山菜やキノコなどによる植物性自然毒が増加…共同通信社会
宮城・石巻市の３０代男性がアニサキスによる食中毒 刺身やすしが原因…出たため医療機関を受診したところ、胃から寄生虫のアニサキスが検出されました。 石巻保健所はアニサキスによる食中毒と断定し８日、生食用の魚介類の提供を…khb東日本放送宮城
アニサキスを感電死させ、安全な刺身提供 熊本大が産学連携で挑戦…魚を提供できる日を目指す。 アニサキスに驚き 恐怖心も 2023年12月、熊本市内の書店で浪平准教授の講演とアニサキスの観察会イベントが開かれた。市…Science Portal科学
ヒコロヒーはスギの数値が「振り切っている」と医師も驚愕、芸能人たちの「アレルギー」いろいろ…感知します」と、自覚があることを明かした。 また「アニサキス」は「3」で、知らぬ間にアニサキスがいる魚の刺し身を高頻度で食べていたことが、数値が高く…SmartFLASHエンタメ総合
「海を休ませるため」離島の漁師がサバの養殖に挑戦 3月から提供開始 香川・丸亀市の本島…し4種類が完成しました。人工種苗から育てていることなどにより、寄生虫のアニサキスの発生リスクが抑えられることから、刺し身でも食べることができます。 （野口真菜リポート）…KSB瀬戸内海放送香川
アニサキスに正露丸は効くのか試してみた＆炙りしめ鯖の作り方…やしめ鯖で食べる時に気になるアニサキスに正露丸は効くのか？試してみたので紹介させて頂きます。アニサキスって何？アニサキスは寄生虫の一種で、サバ、アジ、…筋肉料理人ライフ総合
「ダンジョン飯」の放送で“アニサキス”がトレンド入り。公式Xが厚生労働省の予防策を引用して注意喚起「寄生虫の危険性を学べるアニメ」「焼くことが大事！」…は腹痛に見舞われることに。このシーンを受けて、Xでは「アニサキス」がトレンド入り。「アニサキス…一度やられてから胃が痛いと恐怖を覚える」「あの痛みを経…WEBザテレビジョンエンタメ総合
対話アートで多様性実感 カミジョウミカさんと弓指寛治さん披露…に通い、100号のキャンバスを使って共作してきた。完成したのは寄生虫のアニサキスや宿主の海洋生物、目玉などに着想を得た色鮮やかな絵画で、2人で話し合い…市民タイムスWEB長野
絶品アジフライに極上サバの漬け丼……房総の港町食堂に行ってみた！…！ サバは寄生虫アニサキスが潜むことがあり、生食は危険だったはずだが……。 「マイナス60度の冷凍庫で24時間以上冷凍し、アニサキスを死滅させていま…旅行読売ライフ総合
【博多の郷土料理】ごまさばの作り方、マサバの刺身用さばき方とアニサキス対策…刺身用のマサバでアニサキスが身に入っているのを見たことが無いからです。アニサキス対策そういう訳で、九州のマサバについているアニサキスは身に移りにくく、…筋肉料理人ライフ総合
愛犬に鰤（ブリ）を食べさせても大丈夫？【冬の食べ物】…タミンB1欠乏症を引き起こす可能性があります。また、加熱せずに与えるとアニサキス寄生虫が潜んでいるリスクもあります。犬にぶりを与える場合は、しっかりと…ドッグトレーナー/金倉高志ライフ総合
なぜ「ノロウイルス」食中毒は「寒い時期」に流行するのか…菌、カンピロバクター・ジェジュニ／コリなどがあり、寄生虫による食中毒はアニサキスなどによるものが多い。だが、ウイルス性の食中毒は、件数でも患者数でもノ…石田雅彦科学
刺身の盛り合わせを食べた男性がアニサキスによる食中毒 仙台市仙台市青葉区の飲食店で刺身の盛り合わせを食べた３０代男性が、アニサキスによる食中毒を発症したことが分かりました。 仙台市によりますと３０代男性…khb東日本放送宮城
そびえ立つサバ丼 、 アジの刺身でアジ丼でもおすすめ！…になるのはアニサキスですが、アニサキスは大型の脂ののったサバに数多く寄生しています。実際、このサバをさばいて内臓を確認しましたが、アニサキスはかなり少…筋肉料理人ライフ総合
千曲川の魚にアニサキスはいるのか 高校生が解剖して調査…ん（18）は、寄生虫アニサキスをテーマに設定。市販のアジなどを解剖し、目視やブラックライトを当てることで内臓に寄生したアニサキスを数えた。川魚には寄生…信濃毎日新聞デジタル長野
確かに見たことないかも…居酒屋の定番ホッケの捌く前の姿とは？…きる「塩締め」の方法とは(外部リンク)ただしホッケは傷むのが早い上に、アニサキスなどの寄生虫の多い魚なので、刺身で食べる際には注意が必要です。今回はホ…なるフィッシュライフ総合
煮込み料理だからといって油断できない…〈冬の食中毒〉注意したい食品は？管理栄養士が解説…鶏肉料理を食べることで感染します。 ■■アニサキス食中毒 アニサキス食中毒では魚介類に寄生しているアニサキス（寄生虫）が体内の胃壁や腸壁を刺入すること…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
釣りメディア読者が12月に購入した釣り用品とは。冬の訪れが顕著に現れたアイテムをご紹介！…amazonで売れた商品から抜粋して紹介していこう。 アニサキスライト（ハピソン）アニサキスを探すことに特化したライトが、津本式とハピソンによるコラボによって誕生！…ルアマガ＋ライフ総合
気を付けて！ 牡蠣や魚を生で食べる際に注意すべき3つのリスク…述べている。 リスク2. 寄生虫生や加熱が不十分な魚介類は、アニサキス線虫（アニサキス症と呼ばれる病気の原因となる寄生虫の一種）を含む可能性がある。ELLE DIGITALライフ総合
「大量のモヤシかと思ったら…」クジラに寄生したアニサキスが規格外すぎる。…細長い悪魔アニサキスアニサキスといえば寄生されたら最後、胃壁に刺入して炎症を起こすことにより地獄の胃痛を味わうことになる。釣り人の中でもアニサキス症に苦…ルアマガ＋ライフ総合
《虫注意》東京湾で大繁殖する魚に大量の寄生虫が……【画像キャプション】拡大するとこんな感じ クロダイにはアニサキスが少ない？クロダイを捌いていて思うのはアニサキスに遭遇したことがないということ。とはいえ自然界…ルアマガ＋ライフ総合
「胃から寄生虫のアニサキス」しめ鯖食べた女性が食中毒「腹痛と吐き気の症状」海産物店に一部営業停止処分 徳島・小松島市…鯖」を食べた成人女性が、腹痛などを訴えて、胃からアニサキスが見つかったということです。県はアニサキスによる食中毒と断定し、店舗に対して生食用の魚介類の…MBSニュース社会
ブリの切り身で見かける「赤いヒモ」は寄生虫だった！ アニサキスとの違いや食中毒の影響など…な寄生虫だ。 アニサキスとの違いブリ糸状虫とアニサキスは全く別の生き物で、ブリ糸状虫を口にしても衛生上の問題はない。しかし、アニサキスの場合は「急性…ルアマガ＋ライフ総合
《便利グッズ》大量のアニサキスを一網打尽にする秘密兵器がヤバすぎた。…ソンの津本式シリーズの「アニサキスライト」だ。 そもそもアニサキスとはアニサキスは寄生虫（線虫）の一種。その幼虫（アニサキス幼虫）は、長さ2～3cm、幅は0…ルアマガ＋ライフ総合
スーパーの刺し身を食べたらアニサキスに当たりました。スーパーに慰謝料請求はできますか？…わかっています。 アニサキスによる食中毒になると、「急性胃アニサキス症」「急性腸アニサキス症」という症状が出ます。急性胃アニサキス症は食後数時間後～十…ファイナンシャルフィールドライフ総合
千原ジュニア、新婚の西野未姫に”夫婦円満の秘訣”を伝授「手を抜かずにちゃんと笑かすこと」…生虫・アニサキス特集も放送。アニサキスが寄生する鮮魚を食べたことにより、食中毒で苦しむ声が多く寄せられているほか、食中毒全体の約4割がアニサキス関連だ…エンタメNEXTエンタメ総合
年末年始の食中毒防止 金沢市で一斉取り締まり…魚の温度を測ったり、調理器具や従業員の手指の拭き取り検査を行ったりしてアニサキス対策の徹底を求めた。 28日までに、飲食店やホテルなど約600施設を…北國新聞社石川
ノロウイルスなどに細心の注意を 食品年末一斉取り締まり始まる調査では職員がまな板や扉の取っ手をふき取り汚れ具合を調べたり、食材にアニサキスを確認するライトを当てたりしながら、店員に衛生面でのアドバイスを行いました。MRO北陸放送石川
今が旬のサバ ブラックライトあてると『アニサキス200匹以上』 刺身、しめサバも…全国的に「食中毒」増加傾向「胃の中をかみちぎられたような激痛」 専門家に予防法を聞いた…などに寄生した200匹以上の「アニサキス」。撮影したのは宮崎大学医学部感染症学講座寄生虫学分野の教員らで、「アニサキス」について正しい知識を身につけて…NBS長野放送長野
ビョークが語るロザリアとの共演秘話、環境問題に挑みながらハッピーな希望を歌う理由…モンの個体数は、20年間にわたって激減している。主な原因は、気候変動とアニサキスをはじめとする寄生虫である。アイスランド野生生物保全基金（IWF）のデ…Rolling Stone Japan音楽
【秋の味覚】さんまは犬に食べさせても良いの？…けましょう。アニサキス(寄生虫)が潜んでいる可能性があります。加熱することによりアニサキス(寄生虫)は死滅するとされています。アニサキスによる食中毒を…ドッグトレーナー/金倉高志ライフ総合
トピックス（主要）
アクセスランキング
- 1
「え!?誰!?」ももクロ〝人妻〟百田夏菜子の激変した姿が話題に… ファンも仰天「びっくりした！」「なんだか新鮮」
西スポWEB OTTO！
- 2
倉木麻衣４１歳「マジで」最新ショット衝撃「分からんかった」「顔が」「かなり…」銀座に降臨
スポーツ報知
- 3
「反り腰」柏木由紀の水着姿にファン悶絶「超絶セクシー」「スタイル良すぎ」「どこがどうなってるのか理解するのに時間かかった」
西スポWEB OTTO！
- 4
税務署職員が育休中に転売、売り上げ2億円 「楽しくてやめられず」
朝日新聞デジタル
- 5
運転しながらサンドイッチ食べるのは交通違反? 警察に確認すると… スマホホルダーでのカーナビアプリ使用にも注意が必要
BSS山陰放送
