JR辻堂駅から徒歩20分、藤沢市辻堂太平台の住宅街にひっそりと佇む『元祖からみもち雅（みやび）』。一年中「つきたてのお餅（もち）料理」が楽しめる「お餅料理専門店」です。

お店はどこか懐かしさを覚える雰囲気。店主の新見さんは「母が経営していた『元祖からみもち 鈴樹（現在は閉店。場所は小田原市根府川）』を引き継ぎ、ここ藤沢に姉妹店として開業しました」と言います。『元祖からみもち 鈴樹』を愛した常連客の多くが、今でも遠方からわざわざ足を運んでいるそうですよ。

お店の看板商品は、無添加のもち米100％でついたお餅。定番商品から季節限定もの、専門店ならではのユニークなメニューまでいろいろとそろいます（詳細は公式ホームページ（外部リンク）をご確認ください）。※旬の商品情報は公式 Instagram（外部リンク）で発信しています。ぜひフォローを！

今日は“まさにこれからの年末年始”にいただきたい「つきたてのちぎり餅」が入った「お雑煮（900円）」をご紹介します（驚くほど美味しいの！）。

青菜・白菜・三つ葉・わかめ・かまぼこ・かにかま・厚焼き玉子・大根・人参・しいたけ…など、とにかくふんだんな具が入った『元祖からみもち雅』の「お雑煮」。

新見さんは「かつお・しいたけ・昆布などでだしを取り、旨みを効かせた滋味深いスープに仕上げています。つきたてのお餅は非常に柔らかいので、何個でもスルッと召し上がれますよ」と話します。

その言葉通り、とにかく柔らかい極上のつきたて餅。お餅を持ち上げるシーンがなかなか撮れず、テイク5？6？7？…と、何度もトライしていただきました（ご協力に感謝です！笑）。そのお味は…

「最近食べたものの中で一番美味しいです」と思わず口からこぼれてしまった筆者(笑)。塩味ではなく「ふくよかな出汁の風味」と合わさったつきたてのお餅が最高に美味。無添加のお餅とたっぷりの野菜からなる「お雑煮」なので、体に優しく安心して食べることができる「ありがたい外食メニュー」に感じました。

遠方の常連さんから近隣の方まで、次から次へとお客さんがやってくる『元祖からみもち雅』。日本人の「元気の源」を今日も届けます。