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物価高を進める円安 「天然ガスや石炭の輸入額が年間最大7兆円膨らんでいるのも要因のひとつ」石川和男が指摘…ルニーニョ現象やラニーニャ現象などがもたらす世界的な異常気象で、例えばカカオ豆は3倍に値上がりしていたりする。そうすると、チョコレートが値上がりする。ニッポン放送経済総合
中国人の西アフリカへの出稼ぎで加速する「チョコレート危機」…「物流2024年問題」との意外な共通点も…ロコシ、コーヒー豆やカカオ豆、オリーブなどの収穫が打撃を受けている。中でも極端なのが、チョコレートの原料となるカカオ豆だ。カカオ豆の先物価格は、この1…現代ビジネス経済総合
生産危機食材で未来へ警鐘…渋谷に「2050年の食」体験カフェ 日本のフェアトレード規模は「ドイツの10分の1」さらなる理解を…など、2050年を想定したカフェメニューが提供されます。 コーヒー豆やカカオ豆は、気候変動の影響で、2050年には生産量が激減すると指摘されている。 …FNNプライムオンラインライフ総合
2050年の食を体感するカフェ 生産危機にある食材を使用…ーなど、2050年を想定したカフェメニューが提供される。 コーヒー豆やカカオ豆は、気候変動の影響で、2050年には生産量が激減すると指摘されている。 認定NPO法人…FNNプライムオンライン（フジテレビ系）経済総合
実は希少だったハワイ産カカオ豆！ 農園ツアー＆試食が楽しめるオアフ島“チョコレートのナパ・ヴァレー”へ行ってきた…ます。チョコレートの原料になるのは、そのカカオ豆からとれるカカオニブ・カカオマス・ココアバターなど。カカオ豆といっても“ナッツ類”ではなく、木の幹や枝…トラベル Watchライフ総合
「まだ続くのが怖い…」5月から大幅値上げの『オリーブオイル』 イタリアンレストランから悲鳴 業務用で最大80％以上価格が引き上げ 円安も重なり「輸入食材の価格は倍とか3倍とかに…」…後半にかけては落ち着いていましたが、猛暑や干ばつなどの天候不順により、カカオ豆やオリーブなどの原材料が再び高騰しました。 市川麻耶キャスター 「こちら…ＡＴＶ青森テレビ青森
食品値上げラッシュ、この秋に再来か？ 「歴史的円安」「歴史的賃上げ」ダブル攻撃、「電気・ガス代支援」終了のピンチ…0.5％を占める【図表2】。 猛暑や干ばつなど天候不順による不作で、カカオ豆やインスタントコーヒー製品の原料となるロブスタ豆、オリーブなどの原材料価…J-CASTニュース経済総合
浜松から広がれ！ベトナム産カカオ IT企業代表、窮状知り後押し チョコやワイン、ハンドクリームなど販売…及させ、地域活性化を実現したい」と力を込める。 ■生産性向上も支援 カカオ豆はコートジボワールとガーナで世界生産量の6割以上を占めるとされ、ベトナム…あなたの静岡新聞静岡
「日々眠気と戦ってる皆様へ」〝対策〟にカフェイン錠剤がSNSで話題、でも…過剰な摂取は命の危険も…内閣府の食品安全委員会の注意喚起によれば、カフェインはコーヒー豆、マテ茶を含む茶葉、カカオ豆、ガラナなどに天然に含まれる食品成分の一つ。カフェインを多く含む主な食品…withnewsIT総合
カカオ豆先物が大幅下落、トレーダー離れ流動性低下－激しい値動きに…（ブルームバーグ）： 30日の商品市場でカカオ豆先物が続落、過去２営業日では最大27％安となった。投資家や企業の間では取引ポジションを維持する余裕が…Bloomberg経済総合
ゴディバ監修のローソンベーカリー♪絶品GODIVAショコラクリームパンで濃厚チョコを満喫！…もかかっているのかと思いきや、なんとこれはカカオニブ！カカオニブとは、カカオ豆も砕いたもので、カリカリとした食感です。すみずみまで徹底的に「カカオ」に…アイビーライフ総合
主要食品会社195社で5月値上げ417品目、値上げ幅平均31％ 帝国データバンク調査…は平均31％で、2022年以降、初めて30％台となりました。 ことしはカカオ豆やオリーブなど、海外から輸入される原材料価格の高騰も再燃していて、円相場…日テレNEWS NNN経済総合
5月の飲食料品値上げは417品目 「原材料高」が再燃 「円安」値上げ、秋以降広がる可能性…原材料高」は90.5％を占めた。猛暑や干ばつなど天候不順による不作で、カカオ豆やインスタントコーヒー製品の原料となるロブスタ豆、オリーブなどの原材料価…帝国データバンク産業
「GWに食べたい！」「テレビ番組でプロが最高評価」ローソンで話題のスイーツ3選…より）具材の内側に配された生チョコソースは、ベルギー産チョコとガーナ産カカオ豆を使用した2種をブレンドしたビターなタイプ。それを包み込む外側は、北海道…キャプテン福田ライフ総合
「テレビ番組でプロが最高評価！」「常識を覆す商品」ローソンのスイーツがスゴイ！…より）具材の内側に配された生チョコソースは、ベルギー産チョコとガーナ産カカオ豆を使用した2種をブレンドしたビターなタイプ。それを包み込む外側は、北海道…キャプテン福田ライフ総合
スマートロッカーを活用した「BOPISTA」、西武鉄道沿線で本格稼働…線・東長崎駅近くに店を構える「カカオ工房 トリビュート」では、農園別のカカオ豆からできた高品質の本当のカカオの味を楽しめるチョコレートバーの詰め合わせ…BCNIT総合
JALUX、パンの耳を発泡酒に クラフトビール新興と共同開発、羽田で限定販売…して醸造した。ペールエールとスタウトの2タイプを用意し、2種類セットをカカオ豆の皮をアップサイクルした箱に入れて販売する。商品ロゴは空ビルの社員が考案…Aviation Wire経済総合
富士山絵＆ミルク風呂、レコード盤型チョコ…原宿「ハラカド」1階・地下の注目ショップ…TOKYO（リタルダンド トウキョウ）」が東京初進出。 世界中から仕入れた高品質なカカオ豆ときび砂糖を原料に、すべて自社工房で製造したチョコレートは “NUDE …TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
代官山の名店「シェ・リュイ」の新業態！ ショコラティエが作るモンブラン（東京・代官山）…店内に並ぶボンボンショコラや焼き菓子、ジェラートなどのさまざまな商品は、カカオ豆からチョコレートを一貫して製造するBean to Bar製法で作られてい…食べログマガジンライフ総合
クオンツ運用のアスペクト、年初来21％リターン－円ショートも奏功…商品分野では、カカオ豆に対するロングポジションを着実に減らす一方、中東情勢の緊張で上昇している金と原油へのエクスポージャーを増やしている。カカオ豆は最近、過去最高値を付けた。Bloomberg経済総合
誰もが笑顔になるチョコ!? ガーナと日本を結ぶチョコレート事業.....現地でカカオ豆を加工して作り上げる「MAAHA CHOCOLATE」の魅力とは…しかし、ガーナでチョコレート自体を作ることはすごく珍しいです。ガーナの人々はカカオ豆を大量に生産しているのですが、政府によって買い取られて終わりです。 彼ら…日テレNEWS NNNライフ総合- カカオ豆先物、１万1000ドル超えて最高値更新－加工ペース維持…（ブルームバーグ）： カカオ豆先物がニューヨーク市場で最高値を更新し、１トン＝１万1000ドルを上回った。世界的な供給不足と記録的な価格にもかかわら…Bloomberg経済総合
『東京ディズニーシー』が10倍楽しくなる2024年春のイベント限定グルメ…ェリーブランデーを合わせた一品。コーラとチェリーの甘さと、カカオニブ（カカオ豆を砕いたもの）の苦みのバランスがよく、フライドチキンレッグとの相性は言わずもがなです。食楽webライフ総合
＜石原さとみ＞透け感たっぷりの装いで「チョコレート」のトリセツを紹介 医療にも料理にも MC務める「あしたが変わるトリセツショー」…され始めているのだとか。番組では食べ方のコツを紹介する。チョコレートはカカオ豆を発酵させた発酵食品で、みそと似た特徴を持つ。料理に使うことでコクや香り…毎日キレイエンタメ総合
「スーパー玉出」もダメージ！ 苦境の激安スーパー"訳あり品"も高騰、大量閉店で価格死守も…している。 前出の大手食品卸社員がこう明かす。 「チョコ菓子は円安とカカオ豆の不作の影響で全般的に値が上がっていますが、売れ筋のキットカット大袋は各…週プレNEWS経済総合
大阪の芸能人御用達パティスリー「ポアール」の新展開は、フィナンシェ専門店！ 素材を極めた一味違う感動を…性派フィナンシェの数々。 「フレーズ・ショコラ」は、ボリビア産・野生カカオ豆を使用。カカオが持つ繊細で軽やかなフレーバーとビターな味わい、マルコナ・…食べログマガジンライフ総合
カカオ豆の高騰が止まらない...チョコ産業の未来に不可欠な「持続可能な農法」…＜密輸や環境破壊でカカオ不足が深刻な事態に＞チョコレートの主原料であるカカオ豆の価格高騰が止まらない。3月26日、先物価格が史上初めて1トン当たり1万…ニューズウィーク日本版経済総合
不二家、チョコレート菓子値上げ 原材料価格など上昇長期化予測…測され、企業努力で対応可能な範囲を超える状況だという。 菓子業界では、カカオ豆の価格高騰などを背景にチョコレートの値上げが相次いでいる。ロイター経済総合
500円のチョコが将来1000円に? 人気の「アルファベットチョコレート」も苦渋の決断 カカオ豆の高騰と円安が直撃…前田征道部長） 「大きいところはカカオ豆の高騰というところはあるんですが」 主要な産地、西アフリカでの天候不順などにより、カカオ豆の収穫量が最大で4割減って…CBCテレビ社会
これはハマる「本格濃厚ティラミス」 「ほろ苦さと甘さがナイスィーツ！」 スイーツなかのが厳選。手土産にも…ーを軸にしていますが、こちらはチョコレートが主役。下の生地にはガーナ産カカオ豆を使ったチョコレートシロップ、上の生地にはコーヒーを加えたチョコレートシ…CREA WEBライフ総合
カカオ高騰“チョコレート危機” 和ショコラ専門店が悲鳴 広島…値上げの波が止まらないなか、チョコレートに必要なカカオ豆の価格も高騰しています。甘いけど甘くない異例の事態に県内でも悲鳴が上がっています。 橋本理香…HOME広島ホームテレビ広島
ロッテ「ガーナ」韓国の伝統菓子「薬菓」と融合 東京・表参道でニュー×レトロの“ニュートロ”スイーツ販売夏場は「ガーナ」のアイス商品に注力して生活者とブランドとの接点を強化していく。 カカオ豆の高騰については「正直、価格がここまで上がるとは思っていなかった。想定外…食品新聞経済総合
バフェットの8回目の円債発行は、円高にならない自信を深めている証拠！ 資源そのものより資源会社を買おう。バフェットは円を売って日本の商社を買っている…話でゲスト出演した。 前回の放送では、最近マーケットで注目されているカカオ豆の暴騰とそれを利用した投資機会の話、バイデンとトランプのどちらが大統領に…ダイヤモンド・ザイ経済総合
【加賀市】40周年記念♪ 本格チョコレートが人気のお店ロイズの移動販売車がアビオシティ加賀で販売中！…揃えに驚きです。ロイズは今年で創業40周年を迎え、記念として自社農園のカカオ豆を使った「40周年記念 バトンクッキー ロイズファームトゥーバー」が数量…duck.me石川
【名古屋市西区】「社会貢献」カンボジア産のカカオのみを使用したチョコレート屋さんchocorico。…様が多く来店されるので、購入できない商品も出てくるほど。人気の秘密は、カカオ豆と天然パームシュガーのみを使用したチョコレート。天然材料のみで作られてい…カイン愛知
速水もこみちさんが登場。明治が考える無限の可能性を秘めた食材「カカオ」への挑戦…クも、カカオ豆を内包しているまわりの白い果実(パルプ)も、食材になり得るからだ。カカオポッド(カカオの実)が、チョコレートの原材料であるカカオ豆以外の…ufu.ライフ総合
「きのこ」も「たけのこ」も…チョコ菓子の値上げ相次ぐ カカオ豆の価格高騰きっかけに変化期待する声も…540円から685円に変更する約15～17％の値上げを行いました。 カカオ豆の価格高騰をきっかけに、前向きな変化を期待する声もあります。 久遠チョ…東海テレビライフ総合
3カ月余りで倍以上 長期化の恐れも…チョコ値上げの一因に“カカオ豆の高騰”か バレンタインにも影響予想…ョコレートにも広がっています。値上げの一因とされるのが、主な原料であるカカオ豆の“歴史的高騰”です。 森永製菓は人気の「チョコボール」を4月から6.…東海テレビライフ総合
卵や枝豆など！ 肌にシワを寄せ付けないために取り入れたい食べ物5…防に役立つとされている。 ダークチョコレートチョコレートの原料であるカカオ豆は、食品のなかでも高い抗酸化力を持つことがわかっている。例えば目尻のシワ…ELLE DIGITALライフ総合
相次ぐチョコレートの値上げ カカオ豆高騰で銅の先物価格を上回る 来年のバレンタインデーにも影響が……す。この老舗菓子メーカーを苦しめているのが、カカオ豆の高騰。 先月、ニューヨーク市場では一時、カカオ豆のの先物価格が初めて1トンあたり1万ドルを超え…中京テレビＮＥＷＳ愛知
食べない人がほとんどいない！？ チョコレート菓子に関する調査…0～50代の女性から高い支持を得ている。 近年チョコレートの主原料のカカオ豆は、西アフリカなどの生産国で不作が続いている。気候変動に伴う干ばつなどが…オーヴォライフ総合
【大阪に行ったら体験したい】なにわラグジュアリーホテルで大阪のだし文化を味わうアフタヌーン"だし"…のでびっくりです。かつお節生チョコレート中にはカカオニブ（ローストしたカカオ豆を砕いたもの）が敷かれ、「かつお節生チョコレート」が入っていました。カカ…くろにゃんライフ総合
「紙パックとは思えない」"喫茶店の味"シリーズに感動。ココアもロイヤルミルクティーも本格リッチな味わい。《編集部レビュー》…琲も買ってみました。 「喫茶店の味 ココア」（507円）は、ガーナ産カカオ豆100％のココアパウダーを使用しているそう。とても濃厚な口当たりです。し…東京バーゲンマニアライフ総合
産地にいったい何が？「チョコレート危機」の実態、カカオ豆価格は1年で3倍、現地からも不安の声…ると、「カカオ豆の価格が不安定なので、商品価格はまだはっきりしません。カカオ豆の需要と供給バランスが崩れ、供給が足りない状況なので、カカオ豆を大事に活…東洋経済オンライン経済総合
カカオ価格が1年間で3倍以上に――“カカオショック”が長期化するとみられる理由…カカオ豆の国際価格は急激に上昇していて、今後チョコレート価格もこれに引っ張られる公算が高い。カカオ豆の主要産地である西アフリカでは、地球温暖化による…六辻彰二国際総合
著名石油トレーダーがカカオ豆に賭ける、先月の高騰前に上昇見込む…ろによれば、アンデュラン氏のファンドは３月上旬にカカオ豆に小規模なロングポジションを建てた。カカオ豆は先月、60％の大幅上昇を記録した。 気象パター…Bloomberg経済総合
世界経済はある程度弱肉強食で、今後もそれは加速！地道な投資により、富を増やせる可能性は高いーカリブ海の島々を巡るヨット旅で考えたことー…む経済政策を取る ●バイデンよりトランプ大統領のほうが株が上がる！ カカオ豆暴騰でチョコレート会社に投資のチャンスってどういうこと!? ●私は自己…ダイヤモンド・ザイ経済総合
【シンガポール】食品開発ＮＨＰ、チョコブランドの店舗開設…タイルや左官壁には、チョコレート製造時に廃材となっていたカカオハスク（カカオ豆の種皮）を加水分解処理して製造した釉薬を使用し、環境配慮への新たな取り組みを提案している。NNAアジア・オセアニア
カカオ豆先物が再び最高値更新、実需が主導－投機筋の買越幅は減少…（ブルームバーグ）： １日の取引でカカオ豆先物が最高値を更新した。だが、投機筋の買越幅は17カ月ぶりの低水準に減少しており、実需業者が上昇の主な役割…Bloomberg経済総合
チョコ値上げにショック 「カカオ豆」記録的な不作…世界的な“争奪戦”で高騰「銅」より高値も…になり、世界的にカカオ豆の“争奪戦”が激化しているといいます。 ◇ チョコレートケーキやホットチョコレートなど全ての商品にカカオ豆を使用している都…日テレNEWS NNN経済総合
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