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検索結果

48件
  1. 【セブン】お酒のおともにぴったり！居酒屋さんみたいに美味しい「カップおつまみ」3選
    …ぽん酢がしっかりと滲みていて、口の中に柑橘系の爽やかな風味が広がりました。 きのこは、えのきだけとぶなしめじの2種類が入っています。 味付けが濃すぎないので、素材の味…
    BuzzFeed Japanライフ総合
  2. おいしい「ナス」と「キノコ」を選ぶコツ。新鮮なものを見分けるポイントとは
    …室で保存。カサと軸を分けて冷凍用保存袋に入れ、冷凍保存もおすすめ。 ●エノキダケ：全体的に真っ白で、傘がキュッと閉じているものを選んでシャキシャキ食…
    ESSE-onlineライフ総合
  3. 【業務スーパー】レパートリー広がる「貝だしの素」が便利♪＆主食アレンジレシピ3選
    しめじ　50g えのきだけ　50g 「貝だしの素」　小さじ2 酒　小さじ2 しょうゆ　小さじ1 作り方(1)しめじとえのきだけを小房に分ける。 (…
    サンキュ！ライフ総合
  4. 食費3万円台の人ってどんなもの食べてる？業務スーパーオタク主婦が実際に作った「業スー料理」6つ
    …）野菜たっぷり豚汁（人参、大根、玉ねぎ、豚バラスライス、わかめ、豆腐、えのきだけ、しいたけなど）【業務スーパー食材】ごぼうにんじんミックス、むき枝豆、…
    みさむーライフ総合
  5. 【カルディ】おいしくないハズがない！大人限定♪間違いない組み合わせ「柚子こしょうなめ茸」の主食レシピ
    …ています。柚子こしょうなめ茸のパッケージ長野県中野産のえのきだけを使用したなめ茸で、えのきだけのシャキシャキとした食感を感じられます。ガラス容器に入っ…
    菅智香ライフ総合
  6. 72歳、ひとり暮らし料理家の「リアルな食事」。夕食は17時、冷凍ストックで調理は最小限に
    …んのみそ汁を食べます。 切り身のタラ1切れ、モヤシ、白菜、ニラ、春菊、エノキダケ、豆腐の入った具だくさんのみそ汁で、たらちりのみそ仕立てといったところ…
    ESSE-onlineライフ総合
  7. 「ベジタリアンじゃじゃ麺」試食会　多くの人が盛岡の味を楽しめるように
    …豆、「ちーたん」はゴボウ、「HOT JaJa」は大豆ミート、「八番」はエノキダケを使い、みそを仕上げた。食材をごま油で炒めたり、食感を生かしたり、野菜…
    みんなの経済新聞ネットワーク岩手
  8. ＜平野レミ＞自分だけの食事作りをする日々に生活変化　1人分のレシピ本を発売　切って混ぜるだけ、焼くだけの料理も
    　切って混ぜるだけの「食べタイ卵かけごはん」、フライパンで焼くだけの「えのきだけ根」のほか、「塩麹（こうじ）でお久しブリ煮」など魚料理や肉料理も豊富に…
    毎日キレイエンタメ総合
  9. 乃木坂46 久保史緒里「えのきパーティーがあって、今回は餃子だけパーティー」　久保主催の“1つに固執したパーティー”に田村真佑・清宮レイが驚き
    …清宮：え～、お肉とかも入れないの？ 田村：入れない入れない。ほんとに、えのきだけなの（笑） お通しが、えのきの肉巻き。 清宮：え～っ（笑） 久保：そうそう（笑）…
    ニッポン放送エンタメ総合
  10. 運動ナシで－17㎏できた51歳が食べてた昼食って？「しっかり食べて痩せただけでなく更年期障害も…」
    …ト効果も高い惣菜に。 材料（作りやすい分量） ・しめじ…約100g ・えのきだけ…1袋（約100g） ・油揚げ…1枚 〈煮汁〉 ・水…2/3カップ ・顆粒だし…小さじ1…
    女子SPA！ライフ総合
  11. 【カルディ】酒好き集合！ラー油とキクラゲの最強組み合わせ♪ おつまみにぴったりアレンジレシピも
    …(3)春キャベツにかけて完成。パパッと作れる！えのきだけのしょうゆ炒めえのきだけのしょうゆ炒め(1)えのきだけ1/2袋の根元を切り落とし半分の長さに切る。
    菅智香ライフ総合
  12. 【免疫力アップ】をカンタンに実現する！？意外な食材｜美ST
    …アクセントになるだけでなく満腹感も得られます。 栄養豊富で低カロリー。えのきだけの実力に注目ストレス緩和効果のあるビタミンB群の一種であるパントテン…
    magacolライフ総合
  13. 毎日ヘトヘトな40代に！【疲れがとれるシュウマイ】があった！｜美ST
    …解消に効果的なパントテン酸が摂れるえのきだけを使ったシュウマイで疲れ知らずの体に！ 【材料】（14個分） えのきだけ…70g、しめじ…70g、豚ひき肉…200g…
    magacolライフ総合
  14. 食べ痩せの味方！お鍋でカンタン蒸し野菜
    …①白菜、ブロッコリー、にんじん、えのきだけ、鶏むね肉などは一口大に切る。②鍋に、白菜、にんじん、鶏むね肉、えのきだけの順で敷き詰め、水を回しかける。③…
    saki【もっと自由で気楽なレシピ】ライフ総合
  15. おいしくて体ポカポカ！免疫力アップの【れんこん団子の塩麹鍋】レシピ｜美ST
    …さじ1、おろしにんにく…1片、水…5カップ] 木綿豆腐…1丁 しめじ・えのきだけ…各1パック 水菜…適量 ミニトマト…6～8個 【作り方】 1 れんこ…
    magacolライフ総合
  16. 大自然のフシギ。カエルにキノコが生えちゃった
    …Frog（別名 Hylarana intermedia）」。 左の脇腹に1本だけエノキダケの先っちょみたいなのが生えている個体で、場所はインドのカルナータカ州に…
    ギズモード・ジャパン科学
  17. 料理家が「白菜」を最高においしく食べきるレシピ。塩もみにすると酸味が出て鍋にぴったり
    ・豚バラ薄切り肉　150g ・酢　大さじ2 ・干ししいたけ　4枚 ・エノキダケ　1袋 ・A［干しエビ20g　酒大さじ2　顆粒鶏ガラスープ小さじ1　水4カップ］…
    ESSE-onlineライフ総合
  18. 腎臓がひとつでも元気な鍼灸師が考案、疲れ知らずの超「解毒スープ」生活《レシピ付き》
    …・大豆の水煮……1パック（170g） ・ツナの水煮……1缶弱（60g） ・えのきだけ（3等分に切る）……80g ・無調整豆乳……200ml ・みそ……小さじ1…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  19. ダイエットに胃腸ケア、一石二鳥のポタージュスープ。
    …ださいね。 大根とエノキのポタージュ【材料】2人分 大根　200g エノキダケ　80g タマネギ　1/4個 バター　10g 水　350ml 塩　2つ…
    フィガロジャポンライフ総合
  20. 家系ラーメンスープをそのまま鍋に！驚きの意欲作をお取り寄せして食べてみた
    …ら完成。具材は豚バラ肉、鶏モモ肉、ほうれん草、春菊、もやし、木綿豆腐、えのきだけ、しいたけを準備しました。スープと水を鍋に入れた直後はこんな感じ。アブ…
    にゃいパパライフ総合
  21. 「そんなことあるの！」冷蔵庫の「えのき」が巨大化！これって食べても大丈夫？元スーパーの店員が解説
    …ノキは収穫後も伸びる！大きく伸びたエノキダケ、食べられるのでしょうか？スーパー店員だった私が解説します。エノキダケは収穫後も成長する性質があります。普…
    ぱるとよライフ総合
  22. ラクで悩まない「副菜づくり」3つのポイント。味が簡単にキマる調味料も
    …わいに！ 【材料（4人分）】 ・シイタケ　6枚 ・シメジ　1パック ・エノキダケ　1袋 ・エリンギ　3本 ・A［水1カップ　白だし、しょうゆ、みりん、酒各大さじ1］…
    ESSE-onlineライフ総合
  23. 電子レンジで簡単「シイタケのツナチーズ蒸し」。キノコを使った簡単副菜レシピ3つ
    …やみつきに。 【材料（4人分）】 ・マイタケ　1パック（100g） ・エノキダケ　2袋（300g） ・A［顆粒鶏ガラスープの素大さじ1　おろしニンニク…
    ESSE-onlineライフ総合
  24. 避難所に贈り物　「山の志賀」から「海の志賀」へ…きのこ汁600人分と足湯3トン「少しでも温まって」
    …の避難所に、温かいきのこ汁や足湯を届けました。 信州産のブナシメジやエノキダケがたっぷり入った「きのこ汁」。振る舞われたのは石川県志賀町の支所に設けられた避難所です。
    NBS長野放送長野
  25. 【箱根駅伝】創価大　ゲン担ぎは榎木監督の名前にちなんだ“えのきだけ”
    …手が、榎木和貴監督にちなんだ“えのきだけ”を持ち込みました。 前回大会、当時4年生だったエースの葛西潤選手が、えのきだけを持ち込んで箱根路に臨んだとこ…
    日テレNEWS NNNスポーツ総合
  26. 築50年の団地キッチンの「収納の工夫」。食器は扉のない棚にしまって使いやすく
    …に入れて左上はワカメのマリネ、右上はひじきのマリネ。左下はシイタケ、エノキダケ、ナメコに梅干しを加えたオリジナル「なめたけ」。右はエゴマの葉にコチュ…
    ESSE-onlineライフ総合
  27. 料理研究家リュウジさん自信作のしゃぶつゆ&タレで召し上がれ「至高のしゃぶしゃぶ」
    …長ねぎ（斜め切り）…1本（120g） にんじん（せん切り）…1/2本（60g） えのきだけ（石づきを切り落としてほぐす）…1/2袋（100g） 【しゃぶつゆ】 水…400ml…
    レタスクラブライフ総合
  28. 腸の健康を支える食物繊維の働きと摂り方を管理栄養士に聞きました。
    …発酵食と食物繊維それぞれの働きと、相互関係を女子栄養大学 栄養クリニック教授の蒲池桂子さんにわかりやすく教わりました。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  29. 〆まで旨い！ プロが教える本当に美味しい「キムチ鍋」の作り方【基本の料理】
    …・絹ごし豆腐……1/4丁 ・豆もやし・・・1/2袋 ・長ネギ……1/3～1/2本 ・えのきだけ……1/2袋 ・ニラ……1/4～1/2束 A ・味噌……大さじ2 ・酒……大さじ1…
    食楽webライフ総合
  30. 「白だし」を使っておけば料理はおいしい！ arikoさんの簡単「白だし」レシピ
    …で美味しいですが、キムチや柑橘で味変すると飽きずに食べられます。追加でえのきだけを加えるのも◎。締めはうどんがおすすめです。 サラダやカルパッチョのド…
    with onlineライフ総合
  31. 【速報】第7回食品ロス削減全国大会 in 金沢、2023年10月30日開催　第1〜6回大会を振り返り
    …削減のヒントを教えてくれた。きのこ類は特売の時に買って冷凍保存しておくえのきだけはみじん切りすると肉のかさ増しになるオクラ3パックをひとまとめ100円…
    井出留美経済総合
  32. 【札幌市東区】さとらんどで、北海道の農業のすごさを感じた！「丘珠まるしぇ」
    …マカベオ100%。紅茶やグレープフルーツのような味わいで、ズッキーニやえのきだけとの相性が抜群でしたよ。オーストラリアのロゼ、ブドウ品種はマタロ主体。
    ゆべーる北海道
  33. 「脳が不安になる食べ方」はしないようにしています。本能と仲良く生きる【ほっとできる健康講話】
    …飯に混ぜて量増ししたりごはんがわりに、寒天やキャベツの千切りを食べたりえのきだけやズッキーニをパスタ替わりしたり。ところてんをそうめんのように食べたり…
    茨木くみ子ライフ総合
  34. 材料はえのきだけ！カリカリ【えの唐】が絶品すぎる
    …ました。）えのきだけで作る「えの唐」はコスパ最強おつまみ！ビールとも相性ばっちりで、これからの暑い季節にも進んで食べたい「えの唐」えのきだけで作れるの…
    どめさんライフ総合
  35. 「一度食べたら戻れない！」カリザクコリコリッ！鶏の唐揚げよりウマい【えのきの醤油唐揚げ】
    …は、一度食べたら戻れなくなる「えのきの醤油唐揚げ」を紹介します。食材はえのきだけなのに、まさかの鶏肉よりウマい！！外はカリカリザックザク！中はコリコリ…
    低空飛行キッチンライフ総合
  36. もう傷ませない！簡単な方法できのこが格段に長持ちした
    …①縦半分に切る。もしくは調理の際に使いやすく切る。②冷凍用チャック付きポリ袋に入れる。～えのきだけ～ ①根元を切り落としてほぐす。②冷凍用チャック付きポリ袋に入れる。～舞茸～…
    さや/15分でワンパンレシピライフ総合
  37. これがえのき？洗い物なしで作れる！カリカリ・トロトロ〜食感のメインおかず
    …ダイエットにも使える『えのき』でも…えのきってメインにならない野菜。「えのきだけでこんなにもおかずになるの？」って思いませんか？今回はフライパンだけで…
    ミキ【カフェ風お弁当】ライフ総合
  38. 【大阪市】三国駅近の隠れ家レストラン「旬菜ココット」で丁寧なお料理のランチ♪　十三から移転したお店！
    …日の旬の惣菜いろいろは「筍とわかめの煮物」「煮豆」「セロリのお漬物」「えのきだけのスープ」です。それぞれ丁寧な味付けで、筍はおかわりしたいくらい美味し…
    竹内由紀子大阪
  39. セブン-イレブン「300円惣菜」を実食レポ
    …さは容器を含めて160gです。開封すると、さば（4切れ）、大根おろし、えのきだけ、ぶなしめじが入っています。ゴロゴロした具材感、おろしぽん酢が食欲をそ…
    進撃のグルメライフ総合
  40. 材料1つ！米が秒で消えるスタミナなめたけ【レンジで簡単】
    …えのきだけで作る絶品スタミナなめたけ。お米が進みすぎる危険な味わいです。味付けは焼き肉のタレを使うので失敗知らずですよ。作り方も簡単でレンジで5分あ…
    どめさんライフ総合
  41. 【時短ワザ】にんにくの皮がつるんと簡単にむける方法 / 皮むきのイライラがなくなる！
    …きた野菜を長持ちさせる方法野菜が長持ちする方法（生姜、大葉、ピーマン、えのきだけ）…
    aidogライフ総合
  42. 【名古屋市中区】マツコの知らない世界に登場、ガチ中華の麻辣湯を雰囲気ごと召し上がれ
    …固めたもの）が気になります。なお、お店の方によると人気の食材は干豆腐、えのきだけ、エビあたりだとか。意外と地味な結果でした。下の写真が干豆腐。干豆腐。
    サファー愛知
  43. 林業の主産物は木材よりキノコ？
    …応納得するのだが、今や山菜は温室で栽培するものも多い。さらにシイタケ、エノキダケ、ブナシメジにマイタケ、エリンギ……キノコ類もほとんどが室内の菌床栽培…
    田中淳夫産業
  44. フルタイムワーママ、６人分のごはん作り。食費削減に役立つ「簡単！きのこの冷凍保存」
    …フで石づき部分をカットほぐしてビニールに入れます。パラパラとほぐしますえのきだけであれば、石づきをカットして、食べやすいように半分に切ってビニール袋へ…
    ベリーライフ総合
  45. 名物「味噌カレー牛乳ラーメン」と行列の『おさない食堂』！兵庫青森観光アンバサダー
    …つゆもたっぷり！　大好きなホタテがごろごろとはいっていて、また大好きなえのきだけもたっぷり。さらには豪華なことにウニがのっています！ それを卵でふんわ…
    磯貝由起ライフ総合
  46. 野菜が長持ちする方法（生姜、大葉、ピーマン、えのきだけ）
    …めします。④えのきだけ（冷凍保存）きのこ類は冷凍することで旨味が増すと言われています。冷凍することで長持ちし、一石二鳥ですね。えのきだけを適当な長さに…
    aidogライフ総合
  47. 冷凍きのこミックスが便利！芽キャベツときのこのスパゲッティ
    …からやらない手はないですよね。私の常備冷凍きのこは、しめじ、まいたけ、えのきだけの3種類です。 石づきを切りとり、手で小房に分けたきのこたちをジップ付…
    岸田夕子ライフ総合
  48. 6月3日は乾物カレーの日
    …うことを少なくできる。たとえば、えのきだけ。乾燥させると、だしの代わりとしても使うことができる（実際、乾燥えのきだけは、長野県など、市販されている地域…
    井出留美ライフ総合

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