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  1. チョコレート原料のカカオ豆が高騰している「本当」の理由
    …。 価格上昇の一因として供給不足が挙げられる。世界のカカオ豆の約3分の2を生産するコートジボワールとガーナで天候不順が続き、収穫量が激減しているのだ。
    クーリエ・ジャポン国際総合
  2. 奄美大島産カカオでチョコレートを! 栽培規模拡大、繰り返す試作、新たな特産品作り目指し日々奮闘中【鹿児島発】
    …どないので手探りでした」と当時を振り返った。 カカオは、アフリカのコートジボワールやガーナ、インドネシアなど、高温多湿の地域で多く栽培されている一方、…
    FNNプライムオンラインライフ総合
  3. 瀬戸内町産カカオ豆で作る自家製チョコを特産品に! 神奈川から移住の夫婦の挑戦 鹿児島・瀬戸内町
    …した」 カカオは、四季のある日本では栽培が難しいとされ、アフリカのコートジボワールやガーナ、インドネシアなど、高温多湿の地域で多く栽培されています。 …
    鹿児島ニュースKTS鹿児島
  4. カカオ豆価格が再び高騰、過去最高値に迫る 供給減観測で
    …料となるカカオ豆は、主要生産国であるコートジボワールとガーナからの供給が細るとの観測から価格が再び高騰し、過去最高値に迫っている。 カカオ豆の価格は年…
    ロイター経済総合
  5. チョコはしばらく高嶺の花に、カカオ豆不足が駆り立てる新たな挑戦
    …田康子事務局長代理は説明する。 だが、世界のカカオ豆生産の半分以上を占めるガーナと隣国コートジボワールでは供給減が見込まれる。ICCOは2023/2…
    Bloomberg経済総合
  6. 自然災害や異常気象の影響も コーヒー豆・カカオ豆高騰 専門店は?
    …るのが、チョコレートの原料、カカオ豆です。 ラ ショコラトリ ナナイロ 西森 亜矢 さん 「今年に入って、急激にカカオ豆自体の価格が上がっていて、さら…
    BSS山陰放送島根
  7. チョコやコーヒーに待ち受ける「甘くない未来」!?…最大産地・西アフリカの異常気象で「カカオ豆」が1年前の“3倍以上”に高騰
    …の大台を突破しました。 背景にあるのは、最大産地のコートジボワールや、ガーナでの天候不良。カカオ豆が育つ木が枯れるなどの被害に見舞われ、生産量が大きく落ち込んでいます。
    MRO北陸放送石川
  8. 誰もが笑顔になるチョコ!? ガーナと日本を結ぶチョコレート事業.....現地でカカオ豆を加工して作り上げる「MAAHA CHOCOLATE」の魅力とは
    …ョコレート...関係性は?田口さん「カカオ全体の生産量で言うと、コートジボワールが世界で1番です。その次にガーナが来ます。 日本に輸入されているカカ…
    日テレNEWS NNNライフ総合
  9. カカオ豆の高騰が止まらない...チョコ産業の未来に不可欠な「持続可能な農法」
    …ガーナとコートジボワールでカカオの供給が逼迫していることがある。これが、地元農家から世界の消費者にまで影響を与えている。 ガーナ国内のカカオ豆の生産・…
    ニューズウィーク日本版経済総合
  10. 3カ月余りで倍以上 長期化の恐れも…チョコ値上げの一因に“カカオ豆の高騰”か バレンタインにも影響予想
    …ストの市川歩美さん: 「世界の主要なカカオの生産国は、西アフリカのコートジボワールとガーナなんですが、大雨、洪水、干ばつもありまして、カカオの収穫が前…
    東海テレビライフ総合
  11. カカオ価格が1年間で3倍以上に――“カカオショック”が長期化するとみられる理由
    …ず、地球温暖化による異常気象だ。 世界のカカオ豆生産の約7割は西アフリカ地域が担っていて、特にコートジボワールとガーナの2カ国だけで世界生産の半分以上…
    六辻彰二国際総合
  12. 日本株絶好調! 新NISA「成長投資枠」の成功《株》の見極めに…「商品指標」で企業コストを知る!
    …のは、カカオ豆。小学生向けのマネー教室で、「カカオ豆を一番作っている国は?」と聞くと、声を揃えて「ガーナ」と答えてくれる。正解はコートジボワール。コー…
    FRIDAY社会
  13. 大人気パティシエ「シェ・シバタ」柴田武シェフの魅力に迫る! 構想1年「アムール・デュ・ショコラ」の新作スイーツとは!?
    …を追求したスイーツです。 2位「ルティム ショコラ」。68%のコートジボワールカカオ豆を味わえる濃厚なチョコレートケーキです。ルティムはフランス語で…
    CBCテレビ社会
  14. もうすぐバレンタイン!カカオ豆の生産量が1番多い国を知ってる?
    …思います。カカオの生産1位の国は?カカオ豆を世界で一番多く生産している国はコートジボワール!1位 コートジボワール 2,200,000トン 2位 ガーナ …
    Latteライフ総合
  15. カカオ原産地で横行する児童労働、「ブラックサンダー」は撤廃目指し調達先を変更 日本のチョコ会社で進む現地の農業支援と環境改善
    …て運んだり、農薬を散布したり…。危険な作業も多い。世界最大の生産国コートジボワールと2位のガーナだけで計150万人以上の児童が作業に従事しているとも言われる。
    47NEWS社会
  16. 【話題の新商品】ファミマの「ブラックサンダーチョコタルト」実食レビュー!
    …てにしました。厳選されたカカオ豆から作ったファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用しています。(カカオ豆の産地は主に、エクアドル…
    キャプテン福田ライフ総合
  17. ≪ファミマ≫表面ザクザク!中とろとろ~♪人気すぎて売り切れ続出!大人気お菓子のシュークリームを実食!
    …リームには、厳選したカカオ豆(※)から作ったファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用しています。 ※カカオ豆の産地は主に、エクア…
    にゃんころもちライフ総合
  18. とろとろクリーム!ファミマのブラックサンダーチョコクッキーシューが話題!
    …クリームには、厳選されたカカオ豆から作ったファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用しています。(カカオ豆の産地は主に、エクアドル…
    キャプテン福田ライフ総合
  19. チョコレート価格上昇の影にある「カカオ同盟」の戦い
    …価の約6%以下といわれる。 この構図はカカオ豆農家の貧困を固定させてきた。最大の生産国コートジボワールカカオ豆農家の場合、平均所得は年間2,707ド…
    六辻彰二国際総合
  20. 菓子業界のミライ⑥imperfect表参道 日常で気軽に社会貢献。一人一人の行動が世界を変える大波に
    …一弾では「2万本の苗で森と生き物の命をまもろう!」が最も票を集め、コートジボワール共和国にて2万1,000本の苗の植樹を実行。第2弾では「女性たちの農…
    笹木理恵ライフ総合
  21. バレンタインのチョコレート、原料はどこで採れる?
    …ガーナ産になっている。ただ、世界最大の生産国はガーナの西に隣接するコートジボワールである。国際ココア機関(ICCO)の最新統計だと、2018/19年度…
    小菅努経済総合
  22. 2020年、ハイカカオチョコは値上がりするか――カカオ攻防最前線
    …ンドが変化するかもしれない。カカオ豆の価格が上がったからだ。カカオ豆の値上げ 世界のカカオ豆の約60%はコートジボワールとガーナで生産されている。どち…
    六辻彰二国際総合
  23. バレンタインデー 21社のPOPを解析 持続可能な開発目標(SDGs)を目指しているチョコレートは?
    …業21社が、コートジボワールとガーナの熱帯雨林保護・再生で協働を発表している。世界のカカオ生産のうち、3分の2を生産するコートジボワールとガーナで、カ…
    井出留美ライフ総合
  24. ガーナは「チョコレートの国」か? チョコレートにみる「矛盾との向き合い方」
    …の温床として、しばしば取り上げられます。2014年段階で、コートジボワールとガーナのカカオ豆生産は、世界全体約60パーセントを占めます。しかし、これら…
    六辻彰二国際総合

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