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2,377
  1. がんばって飲まなくてもおいしいビールを 若者と共創で誕生「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」 魅力を知る入口に
    …「ビールが飲めるってかっこいい、大人の仲間入り、といった感覚がある。ただ特有の苦みへの苦手意識から、飲みきれないと感じている人が多い。ビールが飲めたという喜…
    食品新聞経済総合
  2. 1:40
    千曲川の初夏の風物詩“つけば漁” 大学生が体験「伝統に触れた」「インスタに映えるな」 
    …県外出身者も多く、川魚は初めてという学生もいました。 学生: 「ほどよい苦みとカリカリの食感でめちゃうまいっす」 「伝統に触れたなって感じがします」 …
    NBS長野放送長野
  3. ファミマの「抹茶づくしドーナツ」が濃厚で美味しい!中までクリームたっぷりで、1個で大満足です
    …ます。 外側の抹茶のチョコがけは、ホワイトチョコも相まって、まろやかな苦みで食べやすいです。 中の抹茶クリームは、シブみのある濃さ!クリームは、あ…
    BuzzFeed Japanライフ総合
  4. 【函館市】お目当てはケーキのみならず。野菜から手づくりパンまで豊富に揃うスイーツカフェ『カロメリア』
    …フェ★ロッティクルム」です。2段になっており上のムースが濃くてコーヒーの苦みがしっかり感じられ、下の部分は固くチョコレートのような風味でこちらの方が甘…
    しらたま。北海道
  5. 【郡山市】うすい百貨店 「ふくしま県の物産展」に初登場! ジェラッテリア・マッテオ
    …く合っていて、通常の抹茶だけのジェラートよりあっさり。それでいてほんのり苦みもあるような大人なニュアンス。 お次はブルーベリーかな。ブルーベリーも濃厚…
    hassy福島
  6. 鋼材商社コラボ「鉄分高め」ビール アイ・テックとWCB 静岡市清水区振興の一環
    …ージしたラベルも缶にプリントしている。同社広報は「まろやかな甘さと程よい苦みが楽しめる」と話す。アイアン・マックスは1400円(500ミリリットル)。
    あなたの静岡新聞静岡
  7. 待望の復活! 大阪の創作スパイス料理店「モダンスパイス 虹の仏」が千日前に移転オープン
    …ーであり、イチゴの甘みと酸味、マスカルポーネの甘やかなコク、春菊の程よい苦みが三位一体となったもの。フルーツ使いの妙も虹の仏の特徴の一つと言えるでしょう。
    食べログマガジンライフ総合
  8. 実は希少だったハワイ産カカオ豆! 農園ツアー&試食が楽しめるオアフ島“チョコレートのナパ・ヴァレー”へ行ってきた
    …ので甘さはありませんが、カリッとした食感と香ばしさ、身体によさそうな濃い苦みがあって、参加者たちはみな悶絶の表情でした。  続いては、ここの豆を提供し…
    トラベル Watchライフ総合
  9. 8:00
    「ピーマン食べてる気がしない」ピーマンの“苦み”低減に卵黄?キユーピーが新発見【Nスタ解説】
    …信じられない様子でしたが… 「おお、ほんまや。苦みがなくなった」 他のお客さんも… 「さっきのピーマンの苦みが少し和らぐというか、苦み苦みでおいしいんですけど、この甘…
    TBS NEWS DIG Powered by JNN社会
  10. 【東京】中目黒に5月8日オープン!焼鳥7種に地鶏のたたき、遊び心満載のサラダなど満腹必至の隠れ家
    …にはごぼうの素揚げも添えて。それをパリリッと崩して食べれば、甘みや酸味、苦みが複雑にからみ合って至福の味わい……。んん。これまた新食感。きっと季節の移…
    ヤキトリストの冒険ライフ総合
  11. 【ローソン】ハードなゴツゴツ生地も魅力♪香り高い本格抹茶をダブルで味わえるお抹茶クッキーシュー
    …しました♪本格抹茶が多い ローソンの「お抹茶」シリーズ、 今回も本格的な苦みに期待です…!パッケージ情報パケ裏はこちらです。この商品の製造者は、 山﨑…
    たまこ@コンビニスイーツライフ総合
  12. 3:47
    5月8日はゴーヤーの日  沖縄各地でイベント
    …ばが振舞われ、訪れた人が舌鼓を打っていました。 ▽来場者: 「ゴーヤーも苦みがちょっとあるけどぬちぐすい!」 西原町の市場では旬の味覚をPRするセレモ…
    沖縄テレビOTV沖縄
  13. 4:32
    海の貴婦人「シロギス」と因島発祥「ハッサク」が異色コラボ 常識覆す新しい「寿司」を開発 広島
    …べたり、大福になっているイメージがあるが、甘味、酸味のほかにハッサクには苦みが微妙にあって、これがシロギスの脂とコクと、ほどよいマリアージュとなって、…
    テレビ新広島広島
  14. お値段以上!シャトレーゼの爆売れ「129円洋菓子」がお得でおいしすぎる!(コーヒー解説付き)
    …分)コーヒーの種類:ブレンドロースト:深煎りテイストバランス:強い香りと苦みボディ:軽やか公式サイトによると、グアテマラの女性たちの手のよって育てられ…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  15. 築地でのディナーにオススメ!魚介はもちろんお酒にもこだわった最高の4軒
    …ンの実や皮、青唐辛子、ネギ、ダシを合わせた自家製薬味が秀逸で、爽やかさと苦みが味わいを広げてくれる。 初カツオレアカツ1000円 ホタルイカは醤油と酒…
    おとなの週末ライフ総合
  16. くら寿司、「極上まぐろと無添加うに」フェア5月10日開始、希少部位“天身”使用の「特上みなみまぐろ赤身」や“みょうばん”不使用で苦みがない「無添加うに」など発売、低利用魚「シイラ」の寿司やデザートの新作も展開
    …一般的に、形崩れを防ぐために使用される添加物の「ミョウバン」を使用せず、苦みがないことが特徴。 「国産うなぎ食べ比べ」360円。5月10日から19日に…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  17. 【コストコ新商品】地元ハワイで大人気!悪魔的美味しさの「チョコもち」とは?|Mart
    …で、どこか懐かしさも感じられます。外側のミルクチョコレートは、ほんのりと苦みも感じられて甘すぎない!この相反する2つの味わいの相性が最高なんです。 …
    magacolライフ総合
  18. くら寿司×「名探偵コナン」コラボ第3弾グッズのトランプを撮り下ろし
    …崩れを防ぐために使用される添加物の「ミョウバン」が一切使用されておらず、苦みがなくとろけるような食感と濃厚な旨みを楽しめる。  ほかにも、「柚子胡椒 …
    GAME Watchエンタメ総合
  19. きょうゴーヤーの日 1本58円も「夏バテ対策にいかが」沖縄
    …「沖縄の健康野菜を象徴するゴーヤーの季節到来を告げ、栄養豊富でさわやかな苦みを持つゴーヤーが全国の食卓を彩ることを祈念し、国内ゴーヤー発祥の地、沖縄か…
    琉球新報沖縄
  20. 1:22
    5月8日「ゴーヤーの日」にちなんで地元産をPR 生産者が市長に贈呈 長崎県諫早市
    …「見てください、色づきがものすごくいいってことですよ。それで肉厚ですね。苦み成分がだいぶ和らいでます。それが一番の特徴かな。食べやすくなってる」 贈呈…
    NBC長崎放送長崎
  21. 【京都市伏見区】京都湯上りクラフトビール祭2024!湯上がりにぴったり!注目のクラフトビール3選
    …ペールエールを感じさせる金色のビールからは想像できませんでした。しっかり苦みが感じられて大人な味わいです。今回飲んだビールのなかで、もっと印象的で、唯…
    MIZUHO.WORK京都
  22. 日向坂46・正源司陽子、センター抜擢に「齊藤京子さんに救われました」
    …を食べ物で表すとしたら? 正源司:う~ん、ゴーヤですかね(笑)。ゴーヤの苦みが嫌という人は多いですが、煮たり焼いたりすると甘味が出たり、他の野菜や具材…
    週刊SPA!エンタメ総合
  23. 1:13
    5月8日は「ゴーヤーの日」 アスパラガス栽培から転換 ゴーヤー“諫早ブランド”を《長崎》
     谷渡 亮二会長) 「昔の(ゴーヤー)はとげとげしかったが、滑らかになり苦み成分が和らいでいる。それが一番の特徴」 7日、諫早市役所を訪れたのは、JA…
    長崎国際テレビ長崎
  24. 「こう思われたい自分」にこだわる10代の「痛々しさ」と「眩しさ」を描いたミステリ作品 終盤の展開に思わず笑みがこぼれる一作(レビュー)
    …いで──と願ってしまうのかもしれない。  誰もが味わうような青春の痛みと苦み。それを著者は、実にテクニカルなミステリの構造の中に落とし込んだ。それを両…
    Book Bangライフ総合
  25. こんなシュークリーム初めて!ローソンのお抹茶クッキーシューを紹介!
    …めて!!生地はサクサクの薄皮でパリッとしています!!抹茶は甘さもありつつ苦みもある、濃厚な味わい。おいしすぎてこれはハマりますよ~!ローソン|お抹茶ク…
    甘党主婦ライフ総合
  26. 【広島市佐伯区】生クリーム専門店ミルクの姉妹店がジアウトレットに登場! 濃厚ミルクのソフト食べてみて
    …きるのにちょうどいいサイズ。濃厚なソフトクリームが美味しいのはもちろん、苦みの少ないさっぱりとしたコーヒーゼリーとも相性抜群です。天気が良く汗ばむ時期…
    さおママ広島
  27. 名物「肉豆腐」はツマミのレベルを超えている!『酒場シナトラ 東京駅店』はひと手間加えた料理とお酒で昼飲みもOK
    …や、注文後にグリ茶と足柄茶の茶葉をつぶすという手間をかけた一品で、お茶の苦みとバランスのいいジンが相性抜群だ。 緑茶ハイ680円、レモンサワー680円…
    おとなの週末ライフ総合
  28. CBC榊原アナがブランド抹茶の魅力を生実況!若狭アナは"メガネのみ"出演!
    …0点」でした。 榊原アナは、せっかくなので中根店長のたてた抹茶を堪能。「苦みが抑えられていて、ほのかな甘みも香ってきます。非常に香り高いです。とっても…
    CBCテレビ社会
  29. 5月にリスク【5月病】とは?睡眠に関係?対策はある? 医師が解説
    …ーカリ・ミントなどの清々しい、清涼感ある香りやティーツリーのような爽快な苦みの香りは、朝、目覚めた後のスッキリ感を増長してくれることが期待できます。
    LASISAライフ総合
  30. 【無印】「親子そろって超大好き」タレント千秋さん絶賛の"リピ買いお菓子"まとめ。100円台で買える商品も!?
    …地に塩をまぶして焼き上げたお菓子。ほんの少しの塩がチョコレートの甘みさや苦みを引き立てていて、甘じょっぱい味わいがクセになります。 SNS上でも「お…
    東京バーゲンマニアライフ総合
  31. 朝10時からオープン!平日昼間でも行列が絶えない 知る人ぞ知る人気店 ツェルマット 荻窪
    …こみ時にじゅわりとバターのコク、ごまの香ばしさが口内に広がります。桜餡と苦みも感じるシソとの相性も良き。上にのせた桜の塩漬けが良いアクセントになってお…
    旅するパンマニア 片山智香子ライフ総合
  32. 《小粒納豆ランキング10》食のプロがジャッジ、1位は本場茨城の濃い豆!“おかめ”がまさかの順位に
    …ーパーチェーンのライフなどで買える商品。豆自体の味が濃く、香ばしさやいい苦みもあり、大豆の味を楽しめて、たれを加えてまぜたあとも豆のうまみを感じられ、…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  33. 3:06
    鹿児島の一部地域に伝わる「はんず茶」とは? 水がめで炒る伝承に取り組む短大生
    …食に訪れた学生や教職員も味わいました。 (学生)「おいしいです。そんなに苦みも感じなくて、すごく飲みやすい」 (学生)「(Qはんず茶って聞いたことある…
    MBC南日本放送鹿児島
  34. 鍛えるシェフの筋肉レシピ:菜の花サラダ(専門家が栄養監修)
    …膳では春の苦みのある食材は、冬にカラダに溜め込んだ不要なものを排出する作用があると考えています。菜の花とドレッシングに使った生の春菊の苦みを楽しんでください」。
    Tarzan Webライフ総合
  35. 酔いどれ編集長のクラフトビール飲みある記(72)
    …らしい。ビールの液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込め、苦みを軽減した飲みやすさを実現し、ふんわり、柔らかいぜいたくな口当たりが自慢だ…
    サンケイスポーツ社会
  36. 【ローソン】ゴディバコラボ初のカヌレ!カカオと洋酒の香り華やかな外サク中もちショコラカヌレ
    …はとってもひかえめで、 カカオの苦みが際立ってビター。渋みや酸味、鋭い苦みはなく、 すっきりとクセのない やさしい苦みが広がります。生地中心部のチョコレートソースは…
    たまこ@コンビニスイーツライフ総合
  37. 母の日ギフトにも!カルディの200円台で買える「コーヒー器具」がコスパ最高!(実質0円で買う方法)
    …類:ストレート原産地域:南米ロースト:深煎りテイストバランス:強い香りと苦みボディ:飲みごたえ公式サイトによると、良質な産地として名高い「カルモデミナ…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  38. ピーマン苦み、卵黄が抑制 キユーピー、仕組み解明
     舌には苦み成分を取り込む「受容体」が25種類あり、神経を通って脳に苦みの情報を伝達する。25種類の受容体のうち、どれがピーマンの苦み成分「クエル…
    共同通信社会
  39. 【蕨市】蕨市民の常識!? 蕨産の柚子と葉山椒を使ったクラフトビール「5.11」の名前の由来は?
    …クラフトビール「5.11」が今年も発売されました!「めちゃくちゃ爽やか。ビール独特の苦みも少ないから、ビールが苦手な人でも飲みやすいんじゃない?」これは、昨年に引…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  40. 【ミスド】SNSで「飛ぶほどうまい…」の声!話題の「焼きポン・デ・リング」を食べてみた
    …進めていきましょう。 ちなみに、あっという間に焦げやすく、さらに焦げると苦みが出ておいしくなくなってしまうのでご注意ください。※あくまで個人の見解です…
    木南きなこライフ総合
  41. 飲み比べが楽しい!5年ぶりに再開する道後温泉本館に出かけたら飲みたい蛇口からみかんジュース専門店
    …実飲!20本の蛇口を前に悩む悩む。みかんの名前や説明と一緒に甘味、酸味、苦みが棒グラフで表示されているので、それを参考にはるみ、温州、せとか、清見の4…
    satochinライフ総合
  42. 誰でも簡単!プロが実践!カルディの爆売れ「アイスブレンド」はちょっとした工夫でコーヒーがおいしくなる
    …の他コーヒーの種類:ブレンドロースト:深煎りテイストバランス:強い香りと苦みボディ:バランス使用するドリッパーHARIO(ハリオ) といえば「V60」…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  43. 無理なく毎日使える!ドライハーブの消費法3選
    …と照らし合わせながら読んでみてくださいね。1.即席のディップソースにする苦みが強いハーブ、お料理へ合わせるのが難しいと感じるハーブは、マヨネーズを合わ…
    平野蘭ライフ総合
  44. 【スタバ通信】オリーブオイル入りコーヒーの絶品カスタマイズと相性の良いフードを店員さんに聞いてみた
    …いう声があるのも事実。筆者も初めて飲んだ時は、オーツミルクの個性的な味に苦みのあるオリーブオイルは、ミルク特有の甘さも抑えられてしまい、なかなか飲み慣れませんでした。
    南森エレナライフ総合
  45. 富山の至宝、IWA 5とTrésonnier(トレゾニエ)の夢の饗宴
    …山市池多地区に広い畑と裏山を所有する青山麗子さんのカラフルな野菜は甘みも苦みも本来の味を教えてくれます。それに合わせたのは2022年に発売された「アッ…
    食べログマガジンライフ総合
  46. 【スタバカスタム】意外すぎる方法で伝説のほうじ茶クラシックティーラテを再現する!注文方法まで解説!
    …ー「ティーが2種類入る」のはカスタムでは不可能のはずだったこの部分を・・苦みのほぼない「ブロンドエスプレッソ」を入れることで「ほうじ茶風の香ばしい風味…
    まめ☆毎日スタバカスタムライフ総合
  47. 【函館市】美味しい紅茶と一緒にサンドイッチやスコーンがいただける紅茶専門店です!
    …色は薄いですが決して味が薄いわけではなく、しっかりとしたコクも緑茶に似た苦みもありました。サンドイッチだけでもお腹いっぱいだったのですが、どうしてもス…
    Nagare〆北海道
  48. ピーマンのわたと種、食べても大丈夫?捨てた方がいい?管理栄養士が回答
    …■■レンジで加熱で苦みも和らぐ ピーマンのわたと種は苦味の強い部分です。しかし、ピーマンを丸ごとレンジで加熱すると簡単に調理ができ、独特の苦みも和らぎます。
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  49. 【ローソン】スポンジから中身まで濃厚ビターチョコ!洗練されたカカオを味わえるゴディバコラボロール
    …ミルクのまろやかさたっぷりな一方で 甘すぎず、カカオの香りと やわらかな苦みも感じられますよ。ガナッシュはねっとり超濃厚食感!カカオのフルーティーな酸味と…
    たまこ@コンビニスイーツライフ総合
  50. 長芋のアク抜きって必要? 変色を防ぐ方法・かゆみも抑える基本の下処理方法
    …酢によって溶解させることができます。皮をむいてすぐに酢水に浸けることで、苦みやえぐみを取り、白さもキープして、扱いやすい状態にすることができますよ。 …
    マイナビ子育てライフ総合

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