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裏路地に佇む隠れ家ラーメン店 豚骨に負けない「極上中華そば」とは？…た。屋号はもちろん大好きな『大勝軒』のある東京永福町の地名から拝借した。 『永福』と名乗ってはいるが、中華そばは『大勝軒』と同じではなく中園さんのオリ…山路力也ライフ総合
【まとめ】ラーメン週6杯以上食べる私が選ぶ、横浜市港北区の絶品ラーメン３０店をまとめてみた【後編】…定休日 なし 営業時間 11:00～25:00■大勝軒日吉店(日吉駅)2010年に永福町系大勝軒として、日吉駅の裏路地に創業以来人気を誇るお店です。ラーメンたろしんライフ総合
これぞ本物の中華そば！730円で安くて美味い！あの永福町大勝軒系譜ながらオリジナリティ溢れる一杯！！…お邪魔してきました。2014年創業で、永福町大勝軒出身の松戸にある『中華そばまるき』出身のお店です。永福町大勝軒をルーツを持ちつつも、オリジナリティあ…ラーメンたろしんライフ総合
これぞ本物の中華そば！！ボリューム最強！歴史ある永福町系大勝軒の一杯！！…■日吉駅の『大勝軒』さんにお邪魔してきました。2010年に永福町系大勝軒として、日吉駅の裏路地に創業以来人気を誇るお店です。店内は煮干しの香りが広が…ラーメンたろしんライフ総合
10年以上人気を誇る、本物の魚介らーめん！！大勝軒系譜の力は伊達じゃない！！…■小岩駅の『麺屋清水』さんにお邪魔してきました。永福町大勝軒と東池袋大勝軒それぞれをルーツに持つ『必勝軒』の出身で、2011年オープン以来、人気を誇…ラーメンたろしんライフ総合
【我孫子市】煮干しの旨味が詰まったスープがたまらない。行列のできる人気店「煮干しだし醤油ラーメン桂」…手賀沼ふれあいライン沿いにある、永福町大勝軒系の煮干しだし醤油ラーメン桂は、行列の絶えない人気のラーメン店です。外まで香る美味しそうな煮干しの匂いに…あっきー千葉
お取り寄せできる注目のラーメン雑誌の受賞店を調査してみた【名店部門・MIX＆にぼし】…こく塩」実食（外部サイト） ▼購入ができる通販サイト 宅麺.com【3】永福町大勝軒＜受賞部門：【名店部門】にぼし6位＞東京都杉並区にあり、1955年に開…にゃいパパライフ総合
「え？」 コンビニでひときわ異彩を放つ最新カップ麺「え？」はどんな商品なのか？…、ラーメン店だけでなく、世界中の一流レストランで使われる一級品だ。「永福町大勝軒」などラーメン店でも古くから使うこだわりのお店が多く、町中華では少し高…井手隊長ライフ総合
創業15年以上！毎日通いたくなってしまう魚介の旨みが前面に押し出された一杯【めん和正/三軒茶屋】…行列だ！平日の19時頃の訪問で入店まで15分ほど待ちました。店主は「永福町大勝軒」で修行経験があるとのこと。味も似ているのかな。メニュー食券制ではなく…つけりきライフ総合
[甲子園]なんと阪神甲子園球場がお店！！試合観戦しながら食べられるラーメンはこちら！！…どこか懐かしさを感じるようなビジュアル和楽大勝軒をオマージュして作られた中華そば東京 永福町にある［大勝軒］さんをオマージュして作ったとの事で 店主の…ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
【さいたま市】日本でもっとも有名かつややこしいラーメン店のひとつに、改めて訪問してみる…全国へと広がりました。ところが永福町にも同じく「大勝軒（永福町大勝軒）」というお店があり、こちらもまた、その系譜が様々なお店に引き継がれているのです。中山のりお埼玉
【大阪・ラーメン】これぞ大阪が誇る正統派中華そば！自家製ワンタンの絶妙な味わいにも感動。…方を一から見直したというスープは、ご自身の食べ歩きの原点とも言える【永福町 大勝軒】を意識されたそうで、確かに東京のお店を連想させる味わい。鶏や豚骨、…TAR-KUNライフ総合
【我孫子市】我孫子駅南口にある横浜家系ラーメン「たくみ家」には、お得がいっぱいありました…た(号外NET)【我孫子市】煮干しだしのラーメンが食べたくなったら、永福町大勝軒系「煮干しだし醤油ラーメン桂」へ行こう(号外NET)…あっきー千葉
永福町大勝軒出身の新店が荻窪に1月オープン！修行先とは違うスタイルで挑む清湯ラーメン…居場所で、荻窪一丁目というバス停の前にあります。店主さんのお話から、永福町大勝軒で10年修行されていたとのこと。同店では5年で卒業という事でしたが、当…マシャペイライフ総合
家で作る「永福町大勝軒 中華麺」の作り方…味とするyoshiです。今回はyoshiが大好きなラーメンの一つの「永福町 大勝軒」です。魚介出汁が全面に出た大人気ラーメン。かなり調べて再現したので…yoshiライフ総合
「今でもラーメン作りにワクワクします」 『渡なべ』はなぜ20年も行列を作り続けるのか？…を受けて、ラーメンの食べ歩きに目覚めた。そして煮干しラーメンの老舗『永福町 大勝軒』を一つの指針として、ラーメンの自作を開始した。渡辺さんのラーメンD…山路力也ライフ総合
【ラーメン 我孫子市】永福町大勝軒系の行列店でラーメンと半チャーハン！煮干しだし醤油ラーメン桂…19年にオープン。永福町大勝軒の流れを汲む柏の大勝さんと松戸のまるきさんで修行されたとのことです。煮干しが結構きいている永福町大勝軒系のラーメンは、何…マシャペイライフ総合
51歳からのチャレンジ 再びラーメン店の暖簾を掲げた男…）出身。さらに『大勝』のルーツは、1955（昭和30）年創業の老舗『永福町 大勝軒』（東京都杉並区）。『慶雲海』は伝統の東京煮干醤油ラーメンの味を受け…山路力也ライフ総合
ラーメンライターも思わずうなった...味玉が本当に旨いラーメン店５選…弘明寺駅から徒歩6分田無大勝軒田無大勝軒「永福町大勝軒」系の「保谷大勝軒」出身のお店。夫婦で切り盛りしていて、店内はとても良い雰囲気。永福町系は麺量が多いこと…井手隊長ライフ総合
【少食さん注意】ドデカい器たっぷりの美味しいラーメン「大宮大勝軒」の中華麺（さいたま市大宮区）…てすぐ右手にあります。「永福町 大勝軒」で修行された方が2010年5月にオープンされ、12年目を迎えるお店です。「大宮大勝軒」さんはJR「大宮」駅から…ARATA埼玉
豚骨の街でいち早く「脱豚骨」に挑んだラーメンとは？…べ歩いた。その中で新郷さんの心を捉えたのが煮干し醤油ラーメンの老舗『永福町大勝軒』だった。 「煮干しが効いたスープがとにかく美味しかったんですよね。こ…山路力也ライフ総合
85年愛され続けるもう一つの「大勝軒」…主によく知られている大勝軒は上述した「つけ麺の丸長・大勝軒系」と「煮干しの永福町大勝軒系」であるが、もう一つ忘れてはならない大勝軒の系譜が、人形町で創…山路力也ライフ総合
背脂と煮干の邂逅から産まれる恍惚と背徳の狭間…らーめん香月」などで一世を風靡した背脂ラーメンと、古くは「春木屋」「永福町大勝軒」など、煮干しを旨味の中心に据えた老舗から脈々と進化を続けている煮干ラ…山路力也ライフ総合
大勝軒による「山岸一雄」の商標登録出願が拒絶に…がとやかく言うことではありません）。また、池袋大勝権系列でない大勝軒の中でも永福町大勝軒などは、1955年創業で、周知性もあると思いますので、万一権利…栗原潔経済総合
