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  1. 母の日に、特別なおやつ時間を。パン&コーヒー&紅茶好きにおすすめの「母の日ギフト」3選
    …ドゥ ジョエル・ロブション全3店舗(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全2店舗(渋谷ヒカリエ…
    笹木理恵ライフ総合
  2. ミシュラン3つ星「柏屋」の総料理長、松尾英明氏が高級時計ブランド【ブランパン】の本社工房で感じた職人気質のシンパシー
    …た記念として時計をプレゼントしたことを皮切りに、ブランパンはジョエル・ロブション氏、ポール・ボキューズ氏といった世界の名だたるシェフたちと特別な絆を育…
    WATCHNAVI Salon産業
  3. 甘味で至福のひとときを! 都内の最旬スイーツショップ5選。
    …Chocotat Louis Robuchonフレンチの巨匠ジョエル ロブションのご子息ルイ・ロブション初のチョコレート専門店が、表参道に2024年の3月末にオー…
    フィガロジャポンライフ総合
  4. 新宿、上野、渋谷...「観光目的で行きたい山手線の駅」ランキング
    …ーデンプレイス内の一角にあるお城のような建物に入っているのはジョエル・ロブション。洗練されたおしゃれなレストランが多く、ラグジュアリーな時間を過ごせます。
    サライ.jpライフ総合
  5. 日本酒・十四代×予約困難レストランが出店、「CRAFT SAKE WEEK 2024」注目の最終日を解説
    …ず、「それは行かなくちゃ!」と思わせる豪華な顔ぶれだ。 まず関東勢は、ロブションの愛弟子として知られる須賀洋介氏の『SUGALABO』、最も予約の取れ…
    GOETHEライフ総合
  6. 一流ホテルが選ぶノンアルコール「フレンチ・ブルーム」 美食家夫妻がビンテージシャンパンの味を実現
    …の「ザ・カーライル」などの一流ホテルや「アラン・デュカス」「ジョエル・ロブション」といったレストラン、航空会社のファーストクラスなどで提供されている。
    WWDJAPAN.com経済総合
  7. ジョエル・ロブション“母の日限定ギフト2024”「プチカヌレ セレクション(3000円)」「ティータイムアソート(2100円)」ほか全4種販売“フランボワーズの酸味とバラが香る”キャラメルなど詰め合わせ
    …ン「ジョエル・ロブション」は4月15日から、「母の日限定ギフト」を販売している。 公式オンラインショップのほか、ジョエル・ロブション各ブランドの店舗…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  8. “親ガチャ”にはずれた少年が星をつかむまで:パティシエ元世界王者の実話を映画化した『パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ』
    …味には3つの素材、それだけです。これを私に教えてくれたのは、ジョエル・ロブションでした。日本をはじめ世界中にレストランをオープンして、世界で最も多くの…
    nippon.com映画
  9. 3:28
    「天野会には縦社会の空気も殺伐感もない」キャイ~ン天野ひろゆきが語る“食がもたらす効果”
    …フレンチの最高峰で三つ星のレストラン、ジョエル・ロブションの厨房も見せてもらったことがあります。ロブションさんはお亡くなりになってしまったんですが、恵比…
    Yahoo!ニュース オリジナル Voiceエンタメ総合
  10. フランス大使公邸でのパーティーに参加のチャンスも!フランスがまるっと日本で体感できる「ボンジュール・フランス」開催決定!
    …「Joël Robuchon & gelato pique(ジョエル ロブション-ジェラート ピケ)」「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」「LANCOME(…
    レタスクラブライフ総合
  11. 生ハム、フォアグラ…表参道にルイ・ロブション初のチョコレート専門店「エクラ ドゥ ショコラ」
    …“世紀のシェフ” と呼ばれたフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏の息子のルイ・ロブション氏が手掛ける初のショコラトリー「Éclat de Chocolat…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  12. 【大阪市】旨い!たまごナーラ!カルボナーラソースと卵黄がご飯にとろ~り!お得な高級玉子食べ放題付き!
    …)高級玉子 リーフマウンテンエッグ世界一の星を持つレストランのジョエルロブションのシェフが絶賛しているという卵だそうです。海藻類や大和茶粉末などを添加…
    tu-ki大阪
  13. お菓子好きが集う隠れ家パティスリー「équ(エキュ)」(大阪・堺筋本町)。世界で活躍した中村忠史が伝えたい“お菓子の本質”とは? 
    …間で話題になったこのお店。世界的に有名なフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」の東京店、香港店、パリ店でシェフパティシエを務めてきた中村忠史さんの…
    ufu.ライフ総合
  14. 「黄色いグルメガイド」ゴ・エ・ミヨが目指すもの 47都道府県を網羅するレストランガイド本
    …エスキス(東京都・フランス料理) カンテサンス(東京都・フランス料理) ジョエル・ロブション(東京都・フランス料理) ロオジエ(東京都・フランス料理) 飯田(京都府・日本料理)…
    東洋経済オンライン社会
  15. 食にかける熱い思いを全国で!世界的美食ガイド発刊記念授賞式に47都道府県より532店舗名店が集結
    …名に贈られました。【今年のシェフ賞】 関谷 健一朗氏(東京/ジョエル・ロブション/フランス料理)最も斬新で完成度の高いインパクトのある料理を提供してい…
    磯貝由起ライフ総合
  16. 桜やいちごなど、ジョエル・ロブションの春らしい限定スイーツ・パンが新登場!ホタルイカや菜の花を使用したキッシュも発売
    …全店、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」にて販売中だ。一部商品…
    ウォーカープラスライフ総合
  17. 「ミシュランガイド香港マカオ2024」星獲得店発表…マカオからは16店、変動多く
    …る。  マカオでは、マカオ半島中心部に位置するIRグランドリスボア内のロブション・オ・ドーム(コンテンポラリーフレンチ)とコタイ地区のIRシティ・オブ・ドリームズ…
    マカオ新聞中国・台湾
  18. “建築”デザインをチョコレートに 端材をアップサイクルした木皿付き
    …をトッピングした。レシピの開発・監修は、フランス料理界の巨匠ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)の元で15年以上シェフパティシエを務めた…
    WWDJAPAN.com経済総合
  19. 【本と名言365】ジョエル・ロブション|「…料理は愛そのものなのですから」
    …フレンチの世界を構築した名シェフ、ジョエル・ロブション。氏自身が筆をとったレシピ本「ジョエル・ロブションのすべて」は、まさにそんな指南書となるだろう1冊だ。
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  20. 【お味噌汁】一流料理家に学ぶ、加えるだけでコクと旨味、栄養がグンと上がる「意外な調味料」とは?
    …れます。 ■■教えてくれたのは…由井恵一さん 東京、パリで仏料理の巨匠ロブション氏に10年師事。大好きな沖縄素材をメインとしたビストロをオープンした後…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  21. 《ブラジル》シェフのお薦めコースに人気集まる=高価な創作料理で真剣勝負
    …とされている。このコンセプトに触発され、ポール・ボキューズやジョエル・ロブションといったシェフが星付きレストランに関連する一連の料理を考案した。  サ…
    ブラジル日報中南米
  22. 2024年のホワイトデーはどうする? 【4選】彼女も唸る“ハートのある”ホワイトデーのギフト!
    …ュランガイド』3つ星の〈ジョエル・ロブション〉の焼菓子をチョイスして。 ●ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 住所:東京都目黒区三田1-13-1…
    Safari Onlineライフ総合
  23. ANA、東南アジア路線でも欧米メニュー予約 国際線機内食を3年ぶり刷新
    …。ミシュランガイドで12年連続2つ星を獲得しており、飯塚氏はジョエル・ロブション氏の下(もと)で研さんを積んだ。  飯塚氏のメニューは、事前予約で東南…
    Aviation Wire経済総合
  24. 大人の隠れ家で味わう、記憶に残るハイクオリティなフレンチ(東京・築地市場)
    …百名店に選出されている恵比寿の人気フレンチ「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」で技術を磨いた経験の持ち主。北海道洞爺湖サミットでの調理も担当しまし…
    食べログマガジンライフ総合
  25. ジェラート ピケとジョエル・ロブションのコラボルームウエアに新作登場!大人のための洗練されたブラックコレクション
    …PIQUE(ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ)」に、大人のための黒を基調とした新作が登場した。 フレンチの巨匠、ジョエル・ロブションを迎えた異色のコラ…
    ウォーカープラスライフ総合
  26. イモ・栗・カボチャが三位一体!名店で修行を積んだシェフのイチオシパン「いもくりきんとん」とは
    …売。至って普通の街のパン屋さんのシェフかと思いきや…。 クラブハリエやロブションなど、名だたる名店で経験を積み、パンのコンテストでも多くの賞を受賞する実力派シェフです。
    CBCテレビ社会
  27. 【大阪市】旨い!A5ランク黒毛和牛と高級たまご食べ放題のローストビーフ丼!トロっと柔らか!最高コスパ
    …で意味がわかりました!なるほどぉ。世界一の星を持つレストランのジョエルロブションのシェフが絶賛しているという卵です。海藻類や大和茶葉粉末などを添加した…
    tu-ki大阪
  28. 【大阪市】旨い!お得!食べ比べセット1100円&こだわりの高級たまごが食べ放題のコスパ最高TKG!
    …モン色です!リーフマウンテンエッグ 高級店使用 ルイヴィトン ジョエルロブション美容に直結する栄養素のビタミンEが15倍!DHA2.5倍!アンチエイジ…
    tu-ki大阪
  29. ひろゆき&リュウジのバズ論破トーク③  リュウジが「バーガーキング」「すき家」に行く理由【この件について】
    …土下座しながら食べてましたよ(笑)。 ひろ ロブションってクロウトも唸らせちゃうんですね。日本のロブションって、宅配ピザの「ピザーラ」を手がける「フォ…
    週プレNEWSエンタメ総合
  30. フレンチの名店【ジョエルロブション】のジャガイモのピュレを作ってみたら飲み物のような滑らかさだった!
    …ちゃんです。誰もが一度は聞いたことあるであろうフレンチの名店、ジョエルロブションの有名なメニュージャガイモのピュレを作ってみました。とっても滑らかだと…
    うまみちゃんライフ総合
  31. 【バレンタイン】トリュフ以外の「注目ショコラスイーツ」名店&名パティシエの逸品お取り寄せ3選
    …んで仕上げた香り高い大人のスイーツ。パリのレストラン「獺祭 ジョエル・ロブション」を退任後、大阪で独立した中村忠史さんのブランド「エキュ」が手掛けた注…
    婦人画報ライフ総合
  32. 感動の実話を実写化! 孤独な青年が、極上のスイーツで奇跡を巻き起こすサクセスストーリー 映画『パリ・ブレスト ~夢をかなえたスイーツ~』
    …ニといった著名なパティシエのもとで次々と修行を重ね、モナコのジョエル・ロブションのレストラン「ル・メトロポール」でスーシェフを務めた。そして、2014…
    otocoto映画
  33. 【エッセイ】脚本家・映画監督の寒竹ゆりさん「ラヴストーリーと、 ジャガイモの細胞分離性について」
    …肉や魚、豆料理などに添えられるありふれた付け合せながら、かのジョエル・ロブションが「三ツ星を獲れたのは、ジャガイモのピュレとグリーンサラダのおかげ」と…
    クウネル・サロンライフ総合
  34. 【ハワイローカルグルメ5選】ハワイで365日外食するグルメ王推薦「次来たら絶対食べてほしい!」お店
     シェフ、加山賢太さんは元麻布時代の「日本料理 かんだ」の右腕であり、「ジョエル ロブション」でも働いていた腕の立つ方というから、オープン前からワクワクが止まらな…
    CREA WEBライフ総合
  35. 今年の外食シーンを賑わしたのは? 2023年トレンドグルメ総ざらい!
    …菓子専門店「Conflans Saint honorine」、5月にはロブションの子息がプロデュースする「Pâtisserie La Gare by Louis…
    食べログマガジンライフ総合
  36. 2023年に反響のあったレストラン記事5選 6万円コース、アジア最高峰のピッツァ……栄えある1位は?
    …常に狭き門でした。「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」は料理界の巨匠であるジョエル・ロブション氏(故人)が世界に展開するガストロノミーレストラ…
    東龍ライフ総合
  37. 「麻布台ヒルズ」のスイーツ10選 食べログレビュアー注目のお店とは?
    …テーカ・ピンキオーリ」「ピエール・エルメ」「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」等で腕を磨いた成田一世氏が、キャリアの集大成として手がけるフレンチの…
    食べログマガジンライフ総合
  38. 「ミシュランガイド東京2024」の読み方 発表会に参加したグルメジャーナリストの視点
    …かんだ/日本料理 茶禅華/中国料理 レフェルヴェソンス/フランス料理 ジョエル・ロブション/フランス料理三つ星レストランの顔ぶれは、昨年は一昨年と同じでしたが、…
    東龍ライフ総合
  39. 孤独な青年が極上のスイーツで奇跡を巻き起こす 感動の実話『パリ・ブレスト』、日本公開決定
    …ニといった著名なパティシエのもとで次々と修業を重ね、モナコのジョエル・ロブションのレストラン「ル・メトロポール」でスーシェフを務めた。そして、2014…
    クランクイン!映画
  40. この秋、紅茶にハマってる人に!英仏独の紅茶ブランドおすすめスポット&簡単おいしさアップのコツ
    …茶とジョエル・ロブションのコラボ】  フランスの紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」と「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」との期間限定…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  41. 【クリスマスケーキ2023】人気スイーツショップご自慢の味を堪能!
    …ブティック ドゥ ジョエル・ロブション/大輪のバラと鮮やかな赤がひときわ目を引くケーキ!〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉の“ノエル ローズ …
    Safari Onlineライフ総合
  42. ジェラート ピケとジョエル・ロブションのコラボコレクションに待望の新作登場!発売日は“いい夫婦”の日
    …「JOËL ROBUCHON & GELATO PIQUE(ジョエル・ロブション&ジェラート ピケ)」が、新作をリリース!同コレクションのターゲットを…
    ウォーカープラスライフ総合
  43. 紅葉間近 ブラタモリ放映の椿山荘の庭園に安く入園する方法は?
    …。木春堂は、肉、魚介など石焼料理のお店。フランスで修業し、タイユバン・ロブションの経験もある植田幸司料理長は、2023年に着任。平日のランチは6,00…
    とらべるじゃーな!ライフ総合
  44. スターシェフや人間国宝がフランス料理協会を発足! 一流料理人を動かした【見過ごせぬ危機感】とは?
    …「ジョエル・ロブション」「トゥールダルジャン東京」「銀座レカン」)や現在ミシュランガイドで星を獲得するレストラン(「ジョエル・ロブション」「トゥールダルジャン…
    東龍ライフ総合
  45. 【11月1日は紅茶の日】ヴェルサイユ宮殿の庭で栽培された「希少な薔薇の紅茶」をスイーツと実食
    …ます。東京・日本橋「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」は、東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」直結。日本橋髙島屋S…
    南森エレナライフ総合
  46. 【福山市】11月中旬にオープン予定の「ワイン食堂 Lature」がワインバーとして営業しています
    …バー営業を致します 16年連続ミシュラン東京3つ星「恵比寿 ジョエル・ロブション」出身ソムリエがおすすめワインをご提供します。 フードの提供はしません…
    なおきち広島
  47. 日本人が初めてフランスの料理部門「人間国宝」に! 厳しい審査の詳細、次の“ある目標”
    …ます。「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」総料理長の関谷健一朗氏シャトーレストラン ジョエル・ロブション (C) 東龍この日本人の料理人とは、「ガストロノミー…
    東龍ライフ総合
  48. ほぼバターなバター感たっぷりクリーム!注目の芦屋にルイ・ロブション氏の世界初スイーツ店オープン
    …2023年4月28日(金)フレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏子息、ルイ・ロブション氏がプロデュースする「Pâtisserie La Gare by…
    磯貝由起ライフ総合
  49. オープン半年たっても行列が絶えないパリの一流店出身シェフが作る戸塚のパン屋さん【HORIDAY】
    …。『ジョエル・ロブション』出身のオーナーシェフが開いたお店で、パンマニアなら遠方からでも訪れたいお店です。本場フランス・パリのロブションでも経験がある…
    いちみ神奈川
  50. 【推し活(東京)】King&Princeロケ地カフェin広尾♪キンプるSPの恵比寿ロケ地からもすぐ
    …ガーデンプレイス内「ジョエル・ロブション」からも徒歩15分~20分ほどで行ける距離となっています。ジョエル・ロブション参考リンク:【推し活】「King…
    もみライフ総合

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