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- 見習いの皿洗いが存在しない...寿司職人が仰天した「海外SUSHI店の調理現場」…ェフ」「コミシェフ」「シェフデパーティ」「ジュニアシェフデパーティ」「スーシェフ」など順番に上がっていきます。昔からあるフレンチの世界のランクで、デミ…PHPオンラインライフ総合
- 【定年後の歩き方】「接待で使ったレストランで最低時給の皿洗い…」67歳男性がアルバイトで知った幸せの意味~その2~…時間になっても、状況が落ち着くまで40分間皿を洗い続けた。 「すると、スーシェフ(二番手)が気づいてくれた。“Aさん、申し訳ないですね。今日は本当に助…サライ.jpライフ総合
- 昼からワインが進んじゃう! ハワイの有名シェフが手がける薪焼きレストランの充実ランチ…ク、パリの星付きレストランでの経験を経て「PARIS.HAWAII」でスーシェフを務めた⼩川苗さん。RED U-35 2019ではGOLD EGGおよ…食べログマガジンライフ総合
- 富山の至宝、IWA 5とTrésonnier(トレゾニエ)の夢の饗宴…携わったのち、京都のフランス料理店で修業。再び富山に戻り、「レヴォ」のスーシェフとして腕を振るいます。2020年、「レヴォ」の移転を機に「Tréson…食べログマガジンライフ総合
- エミー賞史上最多受賞『一流シェフのファミリーレストラン』何の気なしに見た第1話がいきなり最高で沼る【ミニレシピ付き】…迫ります。 厨房におずおずと現れたのは若い女性シドニー。副料理長であるスーシェフに応募してこの店に面接に来たのです。ざっと職務経歴書をチェックすると彼…LEEライフ総合
- 話題の新店8軒をまとめて紹介! 人気ラーメン店の姉妹店から「Shibuya Sakura Stage」内の新店まで…ラン「FUSOU」がオープンしました。虎ノ門のレストラン「unis」でスーシェフを務めた、内田悟氏によるお店です。 FUSOU住所 : 東京都渋谷区桜丘町1-1…食べログマガジンライフ総合
- 甘味で至福のひとときを! 都内の最旬スイーツショップ5選。…どが並ぶ。シェフショコラティエの酒井將駄は、京都「洋菓子マウンテン」でスーシェフを務めてきた。プティガトーのバランスを計算し尽くし、ショコラをカカオ産…フィガロジャポンライフ総合
- 数々の賞を獲得する、ワイキキの凄腕シェフガール「ハワイが目指すべき料理を教えてくれた」…「パリで働いている時に、ワイキキで新しくオープンするフレンチ・レストランがスーシェフを募集していることを知って。ハワイでフレンチ、しかも、イノベーティブと…GOETHEライフ総合
- 日立、「310℃熱風コンベクションオーブン2段」を新搭載した加熱水蒸気オーブンレンジ…がしやすい。 新しいレシピを提案してくれるスマートフォンアプリ「ヘルスーシェフアプリ」との連携にも対応している。庫内有効寸法は幅401×高さ218×奥行き322mm。BCN製品
- 「unis」のスーシェフ内田氏によるクリエイション! 日本各地の素材が織りなすガストロノミーに心酔(東京・渋谷)…ラン「FUSOU」がオープンしました。虎ノ門のレストラン「unis」でスーシェフを務めた、内田悟氏によるお店です。 ゆったりと間隔の空いたカウンター…食べログマガジンライフ総合
- 予約困難なピッツェリアの姉妹店! カラダに優しくおいしいイタリアンがオープン(京都・東山)…人が絶えない人気店が移転。その跡地にオープンしたのが、「ダ ユウキ」のスーシェフ志賀さんがシェフを務める「センツァイックス」です。 岡崎公園近く、レ…食べログマガジンライフ総合
- 看板は「あぜ道サブレ」 パティシエが地元でスイーツ店 「気軽に足運んで」/兵庫・丹波篠山市…当初の地域密着型から芸能人にも人気の有名店になるまでの11年間を経験。スーシェフを7年務め、「ケーキ作りだけでなく、お客様にどうしたら喜んで頂けるかを…丹波新聞兵庫
- 代官山の名店「シェ・リュイ」の新業態! ショコラティエが作るモンブラン(東京・代官山)…都の名店「洋菓子マウンテン」の水野直己氏に師事。在籍していた8年のうちスーシェフを務めた3年間で数々のコンクールに出場。「ルクサルド・グラン・プレミオ…食べログマガジンライフ総合
- 【パスカル・ル・ガック】 グラスの上にチョコレート細工の 大輪の花が咲き誇る美しきパフェ…たらします。 「途中まで召し上がったら、お好みでこちらをどうぞ」と、スーシェフ・パティシエの高梨紗英さんが差し出したのは、塩と黒コショウ! かけてみ…CREA WEBライフ総合
- わざわざ行くべき名店! 関西のスリランカ料理店「セイロンカリー」が東大阪に2号店をオープン…なのだそうです。ランジさんはドイツ、オランダ、韓国、中国のエキスポでのスーシェフの経験もある凄腕シェフ。実は数年前から大阪市内で物件を探していたのだそ…食べログマガジンライフ総合
- 【2024年春夏】世田谷区のスイーツ名店15…が並ぶパティスリーとしても営業しています。甘味懐石は、スイーツの名店でスーシェフを務めた三上シェフの“パティシエしか食べられない作り立ての美味しさを届…ufu.ライフ総合
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- 麻布十番デートに使える! おしゃれで今っぽい、メキシコ料理の新店(東京・麻布十番)…その後、NY、メキシコ、東京でも腕を磨いてきました。皿洗いから始まり、スーシェフ、エグゼクティブシェフを含む、さまざまな役職を歴任し、料理人としてのキ…食べログマガジンライフ総合
- “親ガチャ”にはずれた少年が星をつかむまで:パティシエ元世界王者の実話を映画化した『パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ』…界選手権で優勝。モナコにあるジョエル・ロブションの店「メトロポール」でスーシェフに。南仏アヴィニョンに自身の高級菓子店をオープンしたのを皮切りに、欧州…nippon.com映画
- イタリア各州で修業を積んだ有名シェフがついに独立! 今年注目のイタリアンが誕生(東京・外苑前)…ア料理協会副会長を務める齊藤 実氏の店「クローチェ・エ・デリツィア」でスーシェフとして腕を磨き、都内で数軒の新規レストランの立ち上げ時に料理長や統括料…食べログマガジンライフ総合
- 「Kabi」系列出身! 若きシェフの才能のきらめきを堪能できる神保町のフレンチは、パン1個100円~の“パン飲み”イベントも人気…。 早川シェフは、大阪府出身。天満にあるフレンチ「ONZORO.」でスーシェフを務めた後、上京して「Kabi」系列のイノベーティブフレンチ「cave…食べログマガジンライフ総合
- ハワイで人気「natuRe waikiki」の新業態が日本初上陸! (東京・国立競技場)…ストランでの経験を経て、2017年より「PARIS.HAWAII」にてスーシェフに就任しました。 2021年の「natuRe waikiki」オープ…食べログマガジンライフ総合
- 健やかでシンプルに美味な洋菓子を手土産に。評判のデザートが出店のきっかけ…nature K(ラ ナチュール ケイ)レストラン「銀座ひらやま」でスーシェフを務める川又康平さんが作るデザートが、食通のお客様から評判を呼んだこと…家庭画報.comライフ総合
- 2024年版「アジアのベストレストラン50」 東京・セザンが1位に…毎年食のトレンドを反映するとして知られている「世界のベストレストラン50」のアジア版「アジアのベストレストラン50」が3月26日に開催された。 アジ…Forbes JAPANライフ総合
- 【大好評で開催中】大阪のラグジュアリーホテルのイチゴデザートブッフェ。3月から新メニューにチェンジ…ます。ストロベリーがメインのスイーツが25種!イギリス出身のペストリースーシェフ エリオット・スタデンが手掛けるスイーツはなんと25種。前回より増えま…くろにゃんライフ総合
- 渋谷サクラステージ38階で最高の眺めと音楽、料理を堪能する「STEREO」オープン…(フソウ)」も併設。カウンター8席と個室で構成され、虎ノ門「unis」スーシェフの内田悟シェフによる全国各地の旬の食材を使ったイノベーティブなコース料…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- ハレの日に行きたい! 三つ星シェフ小林 圭氏監修のフレンチレストランがオープン(東京・六本木)…小林氏は、パリのグランメゾン「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」で7年間腕を磨き、スーシェフとして活躍します。2011年には世界的料理人ジェラール・ベッソン氏から…食べログマガジンライフ総合
- 目の前で苺チョコレートとろりのアイスキャンディに苺食べ比べ!大阪のホテルの苺ビュッフェが第2弾へ!…出迎え。時期や日によって苺の種類は変わります。イギリス出身のペストリースーシェフ エリオット・スタデン氏が手掛ける 25 種のスイーツトロピカルストロ…磯貝由起ライフ総合
- 木村拓哉主演「グランメゾン東京」続編放送、Kis-My-Ft2玉森裕太や及川光博らも再集結…を獲得したあとの物語が描かれるスペシャルドラマには、木村と鈴木のほか、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太(Kis-My-Ft2)、相沢瓶人役の及川光博、…音楽ナタリー音楽
- 木村拓哉主演『グランメゾン東京』完全新作SPドラマ24年冬放送決定 鈴木京香、玉森裕太、及川光博、沢村一樹らも再集結【あらすじあり】…木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…TV LIFE webエンタメ総合
- 木村拓哉主演『グランメゾン東京』新作SPドラマ今冬放送へ 鈴木京香、玉森裕太ら続投…樹を木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、ギャルソンを務める京野陸…リアルサウンドエンタメ総合
- 木村拓哉、玉森裕太ら“チームグラメ”が再集結!『グランメゾン東京』新作スペシャルドラマが今冬放送決定…を木村が演じる他、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…THE FIRST TIMES音楽
- 木村拓哉主演「グランメゾン東京」完全新作SPドラマ放送、鈴木京香・玉森裕太ら再集結…尾花夏樹を演じるほか、グランメゾン東京のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太(Kis-My-Ft2)、相沢瓶人役の及川光博、…映画ナタリー映画
- 木村拓哉主演『グランメゾン東京』新作SPドラマが2024年冬に放送決定、“チームグラメ”が再集結「自分のパートを全力で」…木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…WEBザテレビジョンエンタメ総合
- 木村拓哉主演「グランメゾン東京」コロナ禍経て5年ぶり復活 鈴木京香・玉森裕太ら豪華キャスト再集結…木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…モデルプレスエンタメ総合
- 木村拓哉&鈴木京香&玉森裕太ら再集結!「グランメゾン東京」完全新作SPドラマが今冬放送…ーンで締めくくられた。 今作では、木村さんと鈴木さんのほか、玉森裕太(スーシェフ・平古祥平役)、及川光博(相沢瓶人役)、沢村一樹(ギャルソン・京野陸太…cinemacafe.net映画
- 木村拓哉主演「グランメゾン東京」約4年ぶりにSPで復活 鈴木京香、玉森裕太、及川光博、沢村一樹ら再集結…ーリーが描かれる。「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太(Kis-My-Ft2)、相沢瓶人役の及川光博、…シネマトゥデイエンタメ総合
- 木村拓哉『グランメゾン東京』続編決定に歓喜「非常に熱量のあるニュースでした」…木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…オリコンエンタメ総合
- 木村拓哉主演『グランメゾン東京』新作SPドラマが放送決定 鈴木京香、玉森裕太ら再集結…木村が演じるほか、「グランメゾン東京」のシェフ・早見倫子役の鈴木京香、スーシェフ・平古祥平役の玉森裕太、相沢瓶人役の及川光博、そしてギャルソンを務める…オリコンエンタメ総合
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- 5つ星ホテル出身のパティシエによる、美しいパフェ(東京・成城学園前)…沢の人気パティスリー「ル・ポミエ」にてフランス人オーナーシェフのもとでスーシェフを務め、念願であった自身のパティスリーのオープンに至りました。 閑静…食べログマガジンライフ総合
- 【ダイオライト記念】ムルザバエフ「気性面での成長感じた」セラフィックコールが重賞2勝目…6着 マンガン 和田譲治 7着 ロードレガリス 御神本訓史 8着 コウエイスーシェフ 大畑慧悟 9着 トーセンブル 達城龍次 10着 エルデュクラージュ 矢野貴之…競馬のおはなし競馬
- 【船橋・ダイオライト記念結果】セラフィックコールが差し切って重賞2勝目を挙げる6着 マンガン 8人気 7着 ロードレガリス 7人気 8着 コウエイスーシェフ 11人気 9着 トーセンブル 9人気 10着 エルデュクラージュ 6人気…netkeiba競馬
- 【ダイオライト記念】ムルザバエフ騎乗、セラフィックコールが鮮やかな差し切りV…6着 マンガン 和田譲治 7着 ロードレガリス 御神本訓史 8着 コウエイスーシェフ 大畑慧悟 9着 トーセンブル 達城龍次 10着 エルデュクラージュ 矢野貴之…競馬のおはなし競馬
- 【ダイオライト記念】セラフィックコール1枠1番…エルデュクラージュ せん10・56.0・矢野貴之 川島正一・船橋 4-4 コウエイスーシェフ せん9・56.0・大畑慧悟 今津博之・愛知 5-5 マンガン 牡7・56…競馬のおはなし競馬
- 【美食おじさん、狂喜乱舞!】仏版ミシュランガイド3つ星シェフが虎ノ門ヒルズに降臨!…手がけるパリの3つ星レストラン「プラザ・アテネ」に入社。最後の5年間はスーシェフを務めています。 類い稀な美意識と感受性が高く評価されている小林圭氏が手がける「KEI…FORZA STYLEライフ総合
- 【船橋・ダイオライト記念枠順】巻き返し期すセラフィックコールは1枠1番…エルデュクラージュ(セ10、矢野貴之、船橋・川島正一) 4-4 コウエイスーシェフ(セ9、大畑慧悟、愛知・今津博之) 5-5 マンガン(牡7、和田譲治、船橋・石井勝男)…netkeiba競馬
- 日本人初の2ツ星シェフが挑む ピュアな美食の頂 「ブラン」 待望の新たなるステージでの一皿…SATO(佐藤伸一) 1977年生まれ、2000年に渡仏。「アストランス」でスーシェフを務めた後、「ムガリッツ」へ。2009年「パッサージュ53」をオープン…CREA WEBライフ総合
- ミシュラン掲載店でも修行したベテランシェフのフランス料理王道コースが6,800円『サン・ル・スー』…にカウンター5席、右にテーブル16席が広がります。現在はマダムに加え、スーシェフ、さらに若手の料理人兼ウェイターの五名前後できりもりされています。冠は…飲ミシュランライフ総合
- チャペルサウナと瀬戸内をイメージしたプールでととのう。アクセス抜群の滞在型アウトドアホテルがオープン…ANU〉のオーナー兼シェフで、東京・渋谷の会員制イタリアンレストランのスーシェフも務めていた佐々木祐紀氏がメニューを監修。香川県のご当地グルメを一流デ…Webマガジン コロカル香川
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