健やかでシンプルに美味な洋菓子を手土産に。評判のデザートが出店のきっかけ
La nature K（ラ ナチュール ケイ）
レストラン「銀座ひらやま」でスーシェフを務める川又康平さんが作るデザートが、食通のお客様から評判を呼んだことがきっかけで誕生したショップ。 添加物・白砂糖を避け、有機や無農薬の食材を吟味して使用。丁寧な仕事を感じる味わいは「真の贅沢とは何か」を確かに伝えてくれます。写真は「クレーム・キャラメル」（ホール6480円、カップ918円）。
La nature K（ラ ナチュール ケイ） 東京都中央区銀座7-17-1 銀座武蔵野ビル1階 TEL：050-3091-3555 営業時間：11時30分～18時30分 日曜・火曜・祝日定休 予約がおすすめ 『家庭画報』2024年4月号掲載。この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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