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- ビブグルマンを6年連続獲得したシェフによる、アラカルトで楽しめる本格ビストロが遂にオープン(東京・外苑前)…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
- 料理と酒の極め方には脱帽! 居酒屋以上割烹未満の京都の酒場がいまアツい…自信アリ網の上で肉が焼かれている光景に目が釘付けになりますね。こちらは「牛ハラミの網焼き黒ニンニクソース」。しっかり下処理した肉を特製ソースに漬け込…食べログマガジンライフ総合
- 奥日光「光徳牧場」7月1日リニューアルオープン 牛の放牧、場内レストランの営業を再開…21年5月に承継した光徳牧場の5万平方メートルはある敷地の中で約5年ぶりに牛の放牧を再開するほか、場内レストランの営業も再開する。牧草地の見晴らし台に…日刊スポーツ社会
- 五反田の魅力#3 ひとり飲みもハシゴ酒も楽しい飲み屋7軒…山手線の駅の中では大規模開発されず、どこかのどかなローカルさが漂う五反田。ここ数年、個性豊かな飲食店やカフェ、ギャラリーなどがぞくぞくとオープン。街…Hanako Webライフ総合
- トリドールHD、「肉のヤマ牛」を上海にオープン アジア展開を強化…月27日、「肉のヤマ牛」の中国1号店を上海にオープンすると発表した。オープンは今夏を予定している。同社は今年4月、香港に肉のヤマ牛のポップアップ店を出…ITmedia ビジネスオンライン経済総合
- KITTE博多飲食フロアで肉料理フェア 参加33店舗…毛和牛ザブトン」(3,380円)、「カウンター博多もつ鍋おおやま」の「国産牛ハラミステーキ定食」(1,958円)、9階=「おぼんdeごはん」の「牛肉の…みんなの経済新聞ネットワーク福岡
- ビッグボーイ「若姫牛リブロースステーキフェア」開催、若姫牛のリブロースを300℃で焼き上げ、夏季限定の“塩レモンソース”で味わう商品…また、食べやすくカットした若姫牛リブカットと大俵ハンバーグを一緒に楽しめる「大俵ハンバーグ&若姫牛リブカット」「炙りチーズ大俵ハンバーグ&若姫牛リブカット」も販売する。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店はここだ! 桜新町で食べられる「神ホルモン」とは?…!」 お次は「牛サザエ」。え?サザエって部位どこ?と思うのが大多数の意見。こちらはHodori本店にはないオリジナルメニューで、牛の第三胃のセンマイ…食べログマガジンライフ総合
- 心を奪われるスペシャリテの「八寸」。日本人の舌に寄り添う食材の旨みあふれるイタリアン(東京・麻布十番)…送の鮮魚や、スッポンのスープなどを堪能できます。パスタは全て手打ちで、鰻や牛ヒレは炭火でゆっくり火入れをしています。 ランチタイムには前菜の八寸、パ…食べログマガジンライフ総合
- 「つや姫」のおにぎりは相性が抜群 『IIDE 山形県飯豊町アンテナショップ』は「若乃井酒造」の日本酒で夜もいける…いろんな具材と相性がいいんです」とは、広報の稲田美咲さん。 店内で作る米沢牛しぐれ煮は肉の深い旨みが楽しめ、南蛮味噌のツンとした辛さが引き立つのも、お…おとなの週末ライフ総合
- 神戸港で楽しむ完全予約制ワイン&ビアガーデンの宴「オーシャンズガーデン2024」とは…ル海老」か「牛ロースステーキ」のどちらか1品が追加される「スペシャルプラン」(9000円)と、スタンダードプラン+「オマール海老」と「牛ロースステーキ…食楽webライフ総合
- 繁殖牛部会 初の全県組織 JAみやざきが経営安定へ設立…)は25日、県内13地区本部の繁殖牛部会長でつくる「繁殖牛部会長会」を設立した。会長には、JA宮崎中央地区本部繁殖牛部会連絡協議会の十河啓二会長が就任…宮崎日日新聞宮崎
- 小松島で初のガールズケイリン開催 初めての地元戦控えドキドキの藤原春陽が新車披露「逆ウシです!」…カラーにしたのですか? 藤原:逆ウシです!(笑) やっぱり春陽と言ったら「牛」でしょ。離れられません(笑)。 ーー練習では使っていたんですか? 藤原:…netkeirinスポーツ総合
- ガンジス川でご遺体が…ダウン症のある娘とともにインドで体感した「生と死」…、自転車、トゥクトゥク、バイクが我先にと競うように走っていく。それに加え、牛や馬、野良犬も私たちと同じ道を普通に歩いているのだ。それぞれが常にぶつかり…現代ビジネスライフ総合
- 「けんじ君がおいしくなるように」女子生徒3人が愛情込める「博多和牛」…福岡県の糸島農業高…柔らかくてジューシーなおいしさ」が特徴だ。 「佐賀牛」や「鹿児島黒牛」など名だたるブランド牛が九州にひしめく中、課題は認知度向上だ。飼料価格も高止…読売新聞オンライン社会
- お座敷で鍋を囲み…というすき焼きのスタイルを一新!名店の伝統と味を<カウンター席>で楽しめる虎ノ門の新店「あさい」…◆すき焼きのスタイルを一新 "すき焼き"といえば、霜降りの肉をお座敷で鍋を囲みつつ恭しくいただく――。 そんなイメージが強かったすき焼きのスタイルを…婦人公論.jpライフ総合
- 東通牛、環境配慮でブランド力向上へ ゲップのメタン抑える?餌を導入 青森・東通村…日現在で32戸。食肉用として加工・出荷される東通牛は年間36頭前後で、松阪牛や神戸牛といったブランド牛は年間千頭以上が出荷されるため、「ブランドの認知…Web東奥青森
- 名作『レイジングループ』のシナリオライター・amphibian氏や『狂気山脈~邪神の山嶺~』のまだら牛氏ら、豪華クリエイターたちが「ミステリ」の魅力を語る座談会が開催決定…いった、クトゥルー神話やネットロアをモチーフとするTRPGを手がけたまだら牛氏も参加する。 そして『東京クロノス』などのVRアドベンチャーゲームで知ら…電ファミニコゲーマーゲーム
- 『みんな大好き塊魂アンコール+王様プチメモリー』が75%オフで990円になるセール開催。小さな王子が大きな塊を転がす名作シリーズのリマスター版、新規追加要素ではあの「王様」を操作して塊を転がせる…遊び方のほか、相撲と対決したり、雪だるまを作る特殊なステージも。悪名高い「牛か熊を一匹でも巻き込んだら即終了」のステージも収録されている。 また、本作…電ファミニコゲーマーゲーム
- 読者が選んだ 福岡の推しスーパーマーケット ~ファンファン調査隊~人気商品のひとつが精肉コーナーの「なかやま牛 ブロック」(1,833円ほか。部位による)。なかやま牧場(本社・広島市)から直送される牛を1頭買いしているそうで、あら…ファンファン福岡福岡
- 「クマの次は野犬」牧場の牛襲う 「オオカミ化している」驚き 「食べるため」専門家クマによる牛の被害が相次いでいる北海道で、今度は野犬が問題になっています。 ■野犬による牛の被害 牧場4つで6頭死ぬ 19日、山口県周南市で撮影…テレビ朝日系(ANN)社会
- 【期間限定】〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の〈鉄板焼 匠〉で、“博多和牛”と福岡県東部京築地域の食材を味わって!…メインディッシュは“森本牧場より福岡県産博多和牛(筑穂牛)ロース 100g”。“筑穂牛”は福岡県最古のブランド牛のひとつで、約10種類もの独自の飼料を与え、根…Safari Onlineライフ総合
- ドトールコーヒーが「期間限定ミラノサンド牛カルビシリーズ」を7月4日に新発売!…■期間限定ミラノサンド 牛カルビ ねぎ塩レモン(690円) 「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」にねぎ塩とレモンをトッピング。しっかりとした味わいの牛カルビサンドに…ウォーカープラスライフ総合
- オープン早々、超予約困難店に! 和牛×フレンチの新たな可能性が食通たちの心をくすぐる…はフレンチ一筋で腕を磨いてきた北山シェフと、すべての銘柄牛のルーツとも言われる最高峰の但馬牛の華麗なるコラボレーションで食べ手に新しい感動をもたらした…食べログマガジンライフ総合
- NZ、「家畜げっぷ税」取りやめ 農家反発と政権交代で畜産はNZの基幹産業で、食肉や乳製品は主力輸出品だ。人口は約530万人ながら、牛が約1000万頭、羊が約2600万頭飼われており、メタンなど家畜由来の温室…時事通信アジア・オセアニア
- 【京都のおすすめホテル・ディナー】アマン京都の極上日本料理店で夏の味をいただく…は飲み干したくなるほど優しい味わいだ。 肉料理にはすき焼きが登場。平井牛の薄切りロース肉をさっと甘辛い特製の焼きだれで火入れし、お皿で提供される。T JAPAN webライフ総合
- NZ、「家畜げっぷ税」取りやめニュージーランド(NZ)政府はこのほど、温室効果ガスの発生源である家畜のげっぷや尿に対する世界初の課税計画を取りやめることを決めた。写真は、北部ロトルアの農場で飼育される牛=2月撮影時事通信国際総合
- 「土づくり」重点課題に 肉用牛生産で計画承認 県肉振協大島支部…県大島支庁であった。粗飼料の自給率を上げるために、牛の成長に必要な草の品質も改善する目的で「肉用牛経営における土づくり」を24年度の新たな重点課題に加…南海日日新聞鹿児島
- 1日1分で肩こりが和らぎ姿勢も整う!タオル&クッションを使った牛の顔のポーズ|体が硬い方でも簡単…ヨガに苦手意識をお持ちの方もぜひチャレンジしてみてください。 ■牛の顔のポーズとは 牛の顔のポーズ(ゴームカアーサナ)では、膝と膝を重ねた座り姿勢で、…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 北の鉄路を考える① 駅弁にビールがない!の巻 帰ってきた令和阿房列車で行こう 第三列車…千歳空港駅の改札口近くに設けられた仮設の弁当売り場で「北海道産花咲蟹と道産牛」弁当を買い求めた。だが、ビールがない。売り子さんが「南千歳駅に売店があり…産経新聞ライフ総合
- 松のや「牛かつ」発売! 肉厚で食感の良い“牛肩ロース”を使用…」は、6月26日(水)から、「牛かつ」を全国の店舗で発売する。 ■ロース&チキンかつのセットも用意 今回登場する「牛かつ」は、肉厚で食感の良い牛肩ロ…クランクイン!ライフ総合
- 松のや「牛かつ」6月26日発売、肉厚の牛肩ロースを使用、爽やかな辛味の“レフォールソース”を使用、「ロースかつ」「チキンかつ」との盛り合わせ定食も展開…できる。 「牛かつ定食」1,090円、「ロースかつ&牛かつ1枚定食」990円、「チキンかつ&牛かつ1枚定食」1,090円、「ロースかつ&牛かつ2枚定食」1…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 【ひねもすのたりワゴン生活】滋賀から城崎、そして神戸 5日間1500㎞のクルマ旅 その10…相性のよさそうな軽めの品ばかりだ。その中で目にとまったのが兵庫産である但馬牛のたたきで、これもビールにも合いそうだ。近江八幡からのロングドライブ、そし…AUTO BILD JAPAN Webライフ総合
- ファミリーマート 「土用の丑の日」豊富な8商品ラインアップ 特典充実の予約推奨 食品ロス削減にも貢献…たに手頃価格のセット商品「鹿児島県産うなぎ蒲焼と牛めし重」(税込1680円)を加えたほか、「黒毛和牛牛めし重」(税込1280円)、「うなぎ巻寿司」(税…食品新聞経済総合
- 美食家が厳選。2024年を代表する、本当においしい地方のベストレストラン10店…しい中国料理”を提供している。オーナーシェフの北川佳寛氏は、伊勢海老や松阪牛をはじめとする地元食材を用いながら、仕込みから仕上げまで、すべて1人で行う…食べログマガジンライフ総合
- 昭和テイストのビアガーデンが横浜高島屋にオープン! 大手4社のビールや「ラミちゃんコーナー」も…横浜高島屋の屋上ビアガーデンが2024年6月21日にオープン! 名古屋の老舗ビアガーデン「マイアミ」が横浜初出店します。プレス内覧会で昭和テイストの…All Aboutライフ総合
- 【中野区】お肉を楽しみたいなら「ビストロ&グリルme at park」がおすすめです!…ーズソースと豚肉がピッタリ合っていました。「牛ハラミのグリル(150g)」1750円(税込)こちらは「牛ハラミのグリル(150g)」1750円(税込)…牛島ちえ東京
- 「そこが、かゆかったんですね」倒木に首を“スリスリ”する牛たちがSNSで話題!「並んでるの可愛すぎます」「ここまで喜ばれるなんて…」放牧地に倒れこんできた木に牛たちが群がり、首をスリスリと擦り付ける様子が、SNSで話題となっている。 放牧地の敷地内に倒れこんできたという木。牛たちが牛舎に入っ…ABEMA TIMESライフ総合
- ほっともっと「牛ハラミ弁当」発売! にんにく醤油だれで焼いた夏のスタミナ肉メニュー…「にんにく醤油仕立て 牛ハラミ弁当」を、全国の店舗で発売する。 ■焼肉屋の気分を味わえる 今回登場する「にんにく醤油仕立て 牛ハラミ弁当」は、にんに…クランクイン!ライフ総合
- 「氷見牛バーガー」考案 氷見の洋菓子店 香ばしいバンズで包みブランド牛「氷見牛」のハンバーガー「氷見牛バーガー」を氷見市内の洋菓子店が考案した。新鮮な地元の野菜と自慢のバンズで包み込み、氷見牛のおいしさを楽…北國新聞社富山
- 紹介制の大人の隠れ家。完全個室のフルアテンドで楽しむ焼肉店(大阪・北新地)…品からなるコースは、日本屈指の但馬牛の目利きとしても知られる「扇矢精肉店」から仕入れる、希少性の高い但馬牛や山形牛などを中心に使用。タン、ハラミは香川…食べログマガジンライフ総合
- 国産牛より高い?タコが高騰中“庶民の味”に異変…真ダコ」は100グラム・399円。 一方、こちらの国産牛は、100グラム・328円でタコは国産牛よりも、70円割高に。 100グラム100円前後と、現…テレビ朝日系(ANN)経済総合
- ベリーグッドマン、“牛めし”も登場する松屋タイアップソングMV公開…マンの新曲「ガッツポーズ」のミュージックビデオが公開された。 本楽曲は、牛めしの『松屋』のブランドムービー『明日へ、がっつけ』タイアップソングのため…Billboard JAPAN音楽
- 「松阪牛」返礼品、基準に課題 生産区域要請受け取りやめ、三重…「松阪牛協議会」は(1)生後12月齢までに生産区域内に導入され、導入後の移動は生産区域内に限ること―などをブランド認定の条件としており「松阪牛であるこ…共同通信社会
- 減塩でも美味しく…「ひとしお」プロジェクトと連携 いわき市・マルトが弁当3商品の販売開始…「もち麦ご飯の牛すき焼き重」(539円)、「バジルしか勝たんチキンDON」(539円)。韓国風ポシン丼は、辛みを利かせて塩分を制限、牛すき焼き重は肉に…福島民友新聞福島
- 肉のうまみたっぷりの絶品タレはやみつき間違いなし! 人気ラーメン店のまぜそば専門店がオープン(東京・五反田)…もう一つのおすすめが「特製牛まぜそば」。牛脂とマイタケの香ばしさを生かした香味油がたまりません。具材には特製タレに漬けこんだ牛カルビが使われ、牛肉のおい…食べログマガジンライフ総合
- 「台湾和牛」が新品種登録の公告 故李元総統、日本由来の育成に力…治時代に日本から持ち込まれた牛の子孫を李氏の財団法人が2016年に購入。交配や飼育を進め、李氏の旧居「源興居」から源興牛と命名した。 その後民間企業…共同通信国際総合
- 李登輝元総統ゆかりの「源興牛」、新品種に登録 民間初/台湾…県鳳林鎮にこれらの牛を移し、「源興牛」と命名した。李氏逝去後に設立された源興居生技が20年末、同部に命名を申請していた。これらの牛の集団は22年12月…中央社フォーカス台湾中国・台湾
- ドトール“牛カルビを挟んだミラノサンド”発売! チーズやねぎ塩レモンなど4種を展開…)から、牛カルビを使った期間限定ミラノサンド牛カルビシリーズを、全国の店舗で発売する。 ■期間限定のスイーツも 今回発売するのは、定番の「牛カルビ」…クランクイン!ライフ総合
- ほっともっと「牛ハラミ弁当」6月25日発売、にんにく醤油仕立ての“夏のスタミナ肉メニュー”、豆もやしナムル・キムチ付きでまるで焼肉屋の気分に…仕立て 牛ハラミ弁当」を発売する。 数量限定商品。全国の「ほっともっと」2,428店舗(5月末現在)で取り扱う。 「にんにく醤油仕立て 牛ハラミ弁当…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
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