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  1. 「固定観念を取り払いたい」海鮮居酒屋店主の思い 目利きに自信、品書きびっしり
     板場の黒板には注文に迷うほどの数の品書きがびっしりと並ぶ。店主の藤田剛さん(47)は「一つでも調理次第で数え切れないほどのメニューが浮かんでくる」と語る。  綾…
    京都新聞京都
  2. J2藤枝、チームオリジナルの河岸シャツ製作 焼津産品PR
    …ば」と期待している。【藤倉聡子】  河岸シャツは漁業関係者が手ぬぐいで仕立てたのが始まりとされ、現在は「焼津河岸シャツ組合」が生地や形状の基準を定…
    毎日新聞社会
  3. 今の能登を知り、これからの能登を考えよう!「ESqUISSEコラボレーションチャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポート
    …れた場所に網を張って、袋網に誘導したを捕獲する伝統的な大敷網漁。大型の漁船でを追って大量に獲るのではなく、の動きそのものを読んで「待つ」漁のため…
    食べログマガジンライフ総合
  4. [島点描 松山・忽那諸島]追いかけ大物ゲット! 中島小中生がつかみ取り体験(愛媛)
    …島中学校の児童生徒が5日、近くの姫ケ浜海水浴場でのつかみ取りを体験した。子どもたちは大物を狙ってを追いかけ、歓声を上げた。  中島の地域活性化に取…
    愛媛新聞ONLINE愛媛
  5. 【韓国ドラマ】Netflixヒット中『Missナイト & Missデイ』エリート検事がヒロイン母に持たされたエコバッグの中身は?韓国の食卓には欠かせないミッパンチャン
    …作り置きされたミッパンチャンあってこそ、である。 ■タッパーの中身は?白身か豚肉の揚げ焼き、ナムル、キムチ、うずらの醤油煮… ミジンオンマは夫との…
    韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
  6. 【国際結婚】カメルーン出身の夫と日本人妻、月1の夜の習慣。夫婦の家事分担に偏りがあっても不満がない理由とは?
    …世の共働き夫婦は、どう家事を分担して、どんな方針で育児をしているんだろう。うまくこなしている夫婦にインタビューして、その秘訣を探りたい。そんな想いか…
    マイナビ子育てライフ総合
  7. 【江南市】夏のお出かけに ひんやり水槽の鮎の群れ すいとぴあ江南 レストラン翠江亭
    …えるすいとぴあ江南の水槽オイカワ(写真手前)の上方で群れになって泳いでいるが鮎です。ひんやり涼しい水槽の中で、黄金色の鮎は、まるで夜空に輝く星のよう…
    河咲美南愛知
  8. 2:20
    寿司ネタ人気“高級”にうれしい異変 “赤いダイヤ”ミナミマグロが安い
    …るのは本マグロに次ぐ高級として知られ、“赤いダイヤ”とも呼ばれるミナミマグロ。  鮮魚店にミナミマグロの価格を聞くと…。 彩 河岸の市店 西尾文範店長…
    テレビ朝日系(ANN)経済総合
  9. 1:11
    「元気に海で育ってほしいです」新居浜の児童がキジハタ稚魚を放流【愛媛】
    …トルほどの大きさに成長するということです。 #愛媛県 #新居浜市 #海 #魚 #児童 #キジハタ #稚魚 #水産資源 #放流 #岩場…
    テレビ愛媛愛媛
  10. 「ダイワ」主催の子供向けフィッシングスクールに潜入。そこ見た“釣り育”という自然体験
    …の古川恵一郎さんが優しく声をかけてくれた。 タナとはが泳いでいるところ。いわば水深のことで、のいる深さを推測して仕掛けを作ることにより、釣れる可能性は高まる。
    OCEANSライフ総合
  11. 50年の歴史に幕、岐阜・大垣の釣り堀「量山園」閉店へ 時代の流れ、全盛期は1日200人利用
    …来て、死んだをすくうだけの日々が続き「つらくて、生き物を扱うことに耐えられなくなった」。  コロナ禍が落ち着く一方、祭りや行事の復活での仕入れ値が…
    岐阜新聞Web岐阜
  12. 現地人に売られ、「米軍の捕虜」になった…生きながら「靖国神社」に祀られた男の「戦争に翻弄された人生」
    …私が2023年7月、上梓した『太平洋戦争の真実 そのとき、そこにいた人は何を語ったか』(講談社ビーシー/講談社)は、これまで約30年、500名以上に…
    現代ビジネス社会
  13. 琵琶湖博物館が「よみがえれ!日本の淡水」など水槽展示再開
    …えれ!日本の淡水」コーナーの水槽8基のうち、4基の展示を再開。25日に残り4基の展示を再開した。  絶滅の危機にひんしている淡水を展示している「よ…
    みんなの経済新聞ネットワーク滋賀
  14. 2:49
    白鳥がコイにエサあげる?松山のお堀で”ほほえましい光景”真相は「おこぼれ」【愛媛】
    …#堀之内 #お堀 #白鳥 #コイ #エサ #仲良し #日本白鳥の会 #松山城 #魚
    テレビ愛媛愛媛
  15. 人間が飲んだ薬で、が「異常な行動」を? メダカを使って影響をみる「環境生物学」【イマドキの大学ゼミ】
    …排出された成分が川に流れていくことがあります。環境中に放出された化学物質はにどんな影響を与えるのでしょうか。宮川教授のゼミでは、メダカを使ってこの変化を調べています。
    朝日新聞デジタルライフ総合
  16. 「高級」ミナミマグロが安く すしで「濃厚で脂・甘み強く」も知名度低く
     今が旬の高級「ミナミマグロ」の価格が下がりお買い得になっています。 その理由を取材しました。 ■異変!“すしネタの王様”マグロの価格 食べた人…
    テレビ朝日系(ANN)経済総合
  17. ラニーニャ現象、中南米はハリケーンと干ばつの恐れ 専門家指摘
    …Juana Casas [サンティアゴ 2日 ロイター] - 気象専門家は2日、中南米およびカリブ海諸国は、ラニーニャ現象の到来に備えるべきだとの見…
    ロイター中南米
  18. ほっともっと「牛スンドゥブ弁当」発売へ! 介だしとコチュジャンのきいた本格旨辛スープ
    …エビなどの介の風味を効かせたまろやかな辛さが特徴の一品だ。  また、具材はたっぷり2分の1丁入った豆腐のほか、牛肉、玉ねぎなどを使用。介と牛肉の旨…
    クランクイン!ライフ総合
  19. 「この、肘がハッキリ見える!」 なのに腕立て伏せをする姿に驚きの声「確かに肘あるー!」「かわいすぎ」
     肘があるがX(Twitter)で紹介され、記事執筆時点で35万件表示を超えるなど話題になっています。に肘って……、ほんとにあった!! どう見て…
    ねとらぼライフ総合
  20. 原価高騰・中国に買い負けで苦しむ回転寿司業界 値上げすると客離れが進む「101円の壁」との戦い
    …いよ限界に差し掛かっている。養殖に頼ろうにも、エサ代の値上がりで養殖も原価率が高いネタになっている。日本近海のを冷凍にして仕入れる大手チェーンも…
    マネーポストWEB経済総合
  21. 新定番はエビチリならぬ“エビミソ”。新富町の人気中国料理店がリニューアル
    …。フカヒレをはじめ介をふんだんに用いた内容となっている。実は湯浅シェフ、独立する前の数カ月間、河岸でも働いたことがあるそうで、介への思い入れは人…
    食べログマガジンライフ総合
  22. 築地で昼飲みするならここ! 小宮山雄飛が通う、絶品料理の老舗「多け乃」
    …としてオープンした店は、河岸が日本橋から築地に移った際に、食堂へと転身。代々付き合いの深い業者から、いち早く鮮度のよいの情報を入手し、毎朝仕入れ…
    食べログマガジンライフ総合
  23. 1:04
    食中毒シーズン…食品買った後も注意「冷蔵庫に早く入れて」 保健所がデパートで管理状況確認 福岡市
    …確認する検査を行いました。 福岡市の大丸福岡天神店では、保健所の職員が肉やの保存温度が守られているかや添加物が正しく表示されているかなどについて確認を行いました。
    TNCテレビ西日本福岡
  24. 間借り出身の人気店が心機一転! 学芸大学にインド・ゴア地方の料理がベースのカレー店がオープン
    …上がり。 メインのカレーは基本的に3種類で、ポークシャクティカレー、旬ののカレー、チキンビンダルー(それぞれ前菜付き1,760円)。ゴアの三大名物…
    食べログマガジンライフ総合
  25. 7月7日の主役は「タツノオトシゴ」!限定朱印や“まる見え”バックヤードで魅力を発信
    …た特別仕様の「朱印」を販売。さらに7月7日に「御朱印」を購入すると、すべてのデザインに「タツノオトシゴの日」の特別スタンプが押された朱印を手に入れることができます。
    中京テレビNEWS三重
  26. 魚食普及へ軽快トーク 茨城・ひたちなか さかなクン講演
    …漁港で水揚げされたの絵を描きながら、それぞれの生態や体の特徴、お勧めの食べ方などを紹介した。同市魚食普及推進大使も務めており、「に関心を持ってもら…
    茨城新聞クロスアイ茨城
  27. 「大きなもさばけたよ」地元の海の恵みに児童ら歓声 ユッカヌヒーにウミンチュ指導 国頭・沖縄
    …によって水揚げされた。大量のを目の当たりにした児童からは、どよめきがわき起こった。  児童たちはグルクンなど小さなから1匹ずつ選び、ウロコをはぐ…
    琉球新報沖縄
  28. 「気持ちよくてクセになる」イカ釣りの魅力。アングラー女子がすすめる安心&美味しい食べ方
    …フライパンでも大丈夫です! その他、唐揚げやオーブン焼き、煮付けにしても美味しいイカ。に比べると下処理も簡単で保存も楽チン。 釣りも難しくないので、初心者でも気軽に楽しめます!…
    OCEANSライフ総合
  29. 料理人歴50年、中華の巨匠・脇屋シェフが表現する“中華鍋を使わない中華料理”とは?
    …茄子だけではない。きんきも然り。通常ならば煮込みや蒸しにしがちだが「Ginza 脇屋」では、も炉窯焼き。 香ばしく焼き上げたきんきには、きんきの…
    食べログマガジンライフ総合
  30. 伊勢シーパラダイスが7月7日を「タツノオトシゴの日」に制定 間近で観察や〝朱印〟も
    …ゴの日」に制定。当日には授与式やタツノオトシゴの魅力に迫る特別講座、限定〝朱印〟の販売などのワクワクする催しが用意されている。また、4月27日にオー…
    週刊大阪日日新聞大阪
  31. 名店の洋食弁当はまさに"いいとこ取り" 『レストラン香味屋』人気の揚げ物もズラリ
    …全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・入谷の洋食店『レストラン香味屋(かみや)』です。
    おとなの週末ライフ総合
  32. 意外と知らない【の正しい冷凍法】臭み・傷みを抑える「冷凍法」と鮮度を損なわない解凍のコツは
    …・塩麴漬け 塩麴100g 他にも一般的な焼きや煮魚、ムニエルやアクアパッツァ、炊き込みご飯などにも使用できます。冷凍を上手く使って食卓に料理を取り入れましょう。 【参考文献】…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  33. ちびっこ魔女がホウキで郵便配達するアドベンチャーゲーム『ミカと魔女の山』が面白そう。アニメーションで描かれる自然豊かな世界をゆったり飛行しながら「壊れたホウキの修理代」を集めよう【TOKYO SANDBOX 2024】
    …箱を届けるものから、を捕まえて見せるといったものまで、バラエティ豊かな依頼となっていた。 ちなみに、釣り竿がないこの世界でのを捕まえる手段はなんと…
    電ファミニコゲーマーゲーム
  34. 「どうしてこのような構造に?」 大きく開いた口から飛び出す上アゴ 珍しい深海に衝撃
    …ったワニグチツノザメは、駿河湾の底引網で混獲された深海をその日のうちに発送してくれる「深海直送便」というサービスで購入したそうです。  ワニグチツ…
    Hint-Potライフ総合
  35. 昼から深海で一杯! 漁師まち、蒲郡市形原町でタカアシガニや絶品バーベキューを堪能
    …らない深海「マトウダイ」の煮つけを作ってもらいました! マトウダイはヨーロッパでは高級として扱われています。 甘辛く煮付けた柔らかいの身を、炊き…
    テレビ愛知愛知
  36. 料理と酒の極め方には脱帽! 居酒屋以上割烹未満の京都の酒場がいまアツい
    …だけでも塩味を感じられる仕立てです。のおいしさをより楽しめるようにとの計らいからだそう。 猫田しげる「昔はの生臭さを消すために醤油を付けていまし…
    食べログマガジンライフ総合
  37. 【韓国ドラマ】「国民のオンマ」と呼ばれる日も近い!?Netflix話題作『Missナイト & Missデイ』昼の50代ヒロイン役で注目、イ・ジョンウンはどんな女優?〈後編〉
    …しよう。(記事全2回のうち後編) ■離島のおおらかなアジュマを演じた『茲山譜 チャサンオボ』  朝鮮王朝時代、政争に巻き込まれて島流しになった学者…
    韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
  38. 釣って食べれば、新鮮、楽しい!新山千春さんが熱海で堤防釣りに挑戦。
    …千春さん。それに加え、 「私は介類の宝庫・青森県出身なので、小さい頃からお肉より断然派。釣りが大好きなのは、釣ったが食べられるからなのかもしれませんね(笑)」…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  39. 2:59
    中国各地で洪水発生 なぜ?次々に跳びはねる 配達中?バイク運転手が立ち往生
    …■なぜ?次々に跳びはねる  中国各地で大雨が続いています。  飛び跳ねるに歓声が上がったのは中国東部・浙江省の湖。なぜ、が跳ねるのか。その理由は洪水対策です。
    テレビ朝日系(ANN)国際総合
  40. ビジュアル抜群の写真が目を引く『プランクトン』図鑑が発売。、イカ、エビなどのかわいい赤ちゃんも掲載。日本初となる約500種のプランクトンが掲載された児童向け図鑑
    …POCKETシリーズ」は、持ち運びに便利なハンディサイズの本格図鑑だ。 この図鑑では、、イカ、エビなどのかわいい赤ちゃんもたくさん紹介されている。そのほか理科の…
    電ファミニコゲーマーゲーム
  41. “ぐっさん”山口智充、芸歴30年も「ほんの通過点」 “個人商店”としての覚悟も
    …っさん”大好きなんで。でも、この番組の主役は漁師さんでたちなので、この形の方が漁師さんたちやがメインになっていて、ディレクターさんのそれぞれの個性…
    オリコンエンタメ総合
  42. 読者が選んだ 福岡の推しスーパーマーケット ~ファンファン調査隊~
    …」の直営店で料理人御用達のお店です。  生鮮三品のうち、特に鮮魚、冷凍の、塩干物類など水産物に力を入れています。長浜市場から日々変わる魚種を仕入れ…
    ファンファン福岡福岡
  43. 「焼き」に合わせるもう一品は何がいい?肉、卵、豆腐、野菜…みんなのおすすめを紹介!
    「きゅうりの酢の物。焼きの脂っぽさを中和する」(52歳/その他) 「キャベツ炒め。焼きは種類によりますが、油が多いの場合、キャベツと一緒に食べ…
    kufuraライフ総合
  44. 潮風浴びて海路疾走 八戸港カッターレース
     八戸港カッターレース(八戸海洋少年団主催)が23日、八戸市鮫漁港第1市場前海面特設コースで開かれた。市内の企業などから51チーム、約400人が出…
    デーリー東北新聞社青森
  45. 3:10
    【注目】「海のゆりかご」博多湾のアマモを増やす 海の脱炭素「ブルーカーボン」とは 福岡
    …えているのは、海草の「アマモ」です。 アマモは「海のゆりかご」とも呼ばれ、やイカの産卵場所になるほか、環境問題を解決する手段の1つとして今、注目を集めています。
    FBS福岡放送福岡
  46. 1日1切で突然死のリスクが減る食べ物って?100年長生きする予防医学のススメ
    …頭」に挙げているについては、67万人のデータから導き出された研究結果として、の摂取量の多い人ほど死亡リスクが低く、1日60gのを食べていた人は全…
    クックパッドニュースライフ総合
  47. 【防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ】認知症予防、アンチエイジングや骨活も! 抗酸化成分が豊富な鮭缶は、40代、50代の味方!
    …のよいところは、の中骨も口の中でほろほろ崩れるくらい柔らかく煮てあるところです。だからカルシウムをたっぷりとれますよ! しかも、の身に多く含まれる…
    OurAgeライフ総合
  48. のメインおかずをガッツリ食べて「やせ」を手に入れる!おすすめレシピ2品【にーよん式ダイエット・食事改善編】
    …そんなにーよん式ダイエットを実践するために、にーよんさんおすすめの低カロリー食品、を使ったバランスごはん2品のレシピを教えてもらいました。ともに野菜たっぷり…
    レタスクラブライフ総合
  49. 「もう死んじゃうかも…」自殺未遂に終わった女性が笑顔で働く大宮の居酒屋 社長「生きる価値を見出したい」
    …汁と旬 ~繋 KEI ~」に変更。年始の地震で大きな被害を受けた能登半島で作られただしを使ったおでんや石川県七尾市から仕入れた牡蠣、大分産の料理を…
    弁護士ドットコムニュース社会
  50. 異国の店主と土地の味/スペイン料理店『フォンダ サン ジョルディ』
    …も作りますし。 土井 パスタのパエリアは、麺のパリパリ食感もいいですし、介の旨味もギュッと染み込んでいて美味しいの一言に尽きますね……。手間暇かか…
    POPEYE Webライフ総合

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