【成城石井】この秋の新作スイーツまとめ6選!
こんにちは!
1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている
成城石井元店長のスパ夫です!
今回はこの秋に新しく発売された
成城石井の新作スイーツをまとめてご紹介です!
※価格は掲載当時のものです
①成城石井 自家製 シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキ ¥599(税抜)
ベイクドチーズケーキと商品名にありますが、
見た目からもわかるように
レアチーズ感も感じる不思議な食感のチーズケーキ。
卵のとろんとしたコクのある風味と
控えめなでしゃばらないレモンの爽やかさが
実にちょうど良いです!
セゾンビールや白ワインなどと合わせて
スイーツ飲みにもぴったりです!
②成城石井自家製 秋のプリン食べ比べ(国産栗・北海道えびすかぼちゃ・紅はるか) ¥799(税抜)
「いも・栗・かぼちゃ」秋の味覚の全てが入った
自家製プリンアソート!
上にクリームがのった国産栗のプリンは、
鼻に抜ける上品な栗の風味がたまりません!
クリームのコクと相まって濃厚で食べ応えのある仕上がりです。
これには香ばしいほうじ茶なんかと合わせたいですね!
こちらバラでも販売されています。
真ん中の濃い黄色い色のプリンが、えびすかぼちゃのプリンです。
こちらは通年販売されている人気商品。
まるでかぼちゃのペーストを食べているような、
ねっとりとした質感と
かぼちゃの濃厚さを存分に味わえます。
アクセントのナツメグが絶妙に絡んできます。
普通のプリンのような見た目が、
ブランドさつまいも「紅はるか」を使用したプリンです。
近年の焼き芋ブームを牽引している、
ねっとりとした濃厚な甘みが特徴のさつまいもです。
こちらは、卵感を感じつつも、
このざらっとした濃厚な質感と甘みは紅はるかならではといった感じです。
濃厚且つ、三者三様の味わいを楽しめるのは、
まさに食べ比べアソートといったところ!
どれ食べても美味しかった〜!
③成城石井自家製 国産栗と沖縄県産黒糖ゼリーのモンブランパルフェ ¥499(税抜)
ぷるるんと弾力のある黒糖ゼリーと、
モンブランクリームと栗のムースを合わせた
秋ならではの自家製スイーツです。
栗感感じるモンブランクリームに
北海道産純生クリーム、
真ん中にある大ぶりカットの黒糖ゼリーが
絶妙に混ざり合って、めちゃめちゃうまい!
値引きされてたら即買い必須です!
④成城石井自家製茨城県産新物栗のモンブランバターケーキ 自家製ジャンドゥーヤ仕立て ¥990(税抜)
国産栗を贅沢に使用した専門店レベルの一品で、
今回の中で一番おすすめしたいのがこちら!
中が驚愕の5層になっていて、
①ジャンドゥーヤ(チョコとナッツのペースト)入りのバターケーキ
②自家製ジャンドゥーヤ
③乳脂肪分42%の純生クリーム
④ふわふわスポンジ生地
⑤茨城県産新栗のモンブランクリーム
というオールスターのような布陣。
ジャンドゥーヤの風味と純生クリームのコク、
モンブランクリームの芳醇な風味がたまらんのです!
ビターな風味もあるちょっぴり大人な絶品スイーツです。
⑤成城石井 desica 国産栗と和三盆糖のモンブランロール ¥1,590(税抜)
国産の栗を使用した
贅を尽くしたデパ地下レベルの絶品スイーツ!
表面のモンブランクリームは、
貴重な国産栗を使用した甘さ控えめの上品な風味です。
そして中央の純生クリームの風味が感動レベル!
この純生クリームというのは、
植物脂肪や添加物を使っていない、
純乳脂肪のみで作られた大変風味高い生クリームです。
賞味期限が短く、価格も高価になりやすいんですが、
雑味のないミルキーな風味は格別です。
お値段も1本¥1,600近くとデパ地下レベルですが、
味も間違いなく"デパ地下レベル"です!
⑥成城石井自家製 国産栗の純生クリーム入りブリオッシュ 2個 ¥459(税抜)
雑味のない純生クリームと
甘さ控えめの国産栗ペーストを
フランス生まれの菓子パン"ブリオッシュ"でサンドした
見た目も可愛いスイーツパンです。
ほんのり甘いブリオッシュと
自然な風味の栗ペースト、
コク深い純生クリームを一度に頬張ると
口の中が幸せで溢れます!
いかがでしたでしょうか。
今年の秋の成城石井は例年にも増して
新作スイーツが目白押しです!
その他、食欲の秋を彩る商品たちが多数販売されているので、
ぜひお店の方もチェックしてみてくださいね〜!
Youtubeでも日々情報を発信してしているので、
ぜひ遊びに来てください。
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《自己紹介》
成 城 ス パ 夫
元成城石井店長ならではの商品のおすすめポイント、おすすめの食べ合わせを中心にご紹介
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●ブログでは上記に加えて、宅配食などやキッチンツールなど
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《実績》
・DIME 様 (2021.5号掲載) @DIME記事
・イチオシ様 (2021.8〜) 記事掲載
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