チャオ！

どうも、ガンガンです！

このレシピはレシピサイトで人気1位になり、ネットニュースにもなった自他共に認める大人気レシピです。

さつまいもの甘みをツナの塩気で引き立てています。

ボリュームがあり、作り置きとしても万能ですが、実はワインと相性が良いです。

大人気のデリ風サラダお試しあれ！

レシピ

〘作り方〙

1.さつまいもを1~2cm幅の銀杏切りにします。小松菜を3cm長さに切る。

2.耐熱ボウルに入れて、電子レンジで600W7分加熱する。塩をしてその後冷ます。

3.ツナ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

【ポイント】

レンチンした後に小松菜から水分が多く出る場合があります。その場合は水気を切ってください。

さつまいもはペーストみたいにしたければ少し小さめにして、潰すのもありです！

【レシピ動画】

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フリーランス料理家　ガンガン

元4つ星高級リゾートホテル/元ミシュラン★店勤務

【【2023年話題の料理家5人に選出】】

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