チャオ！

どうも、ガンガンです！

もうすぐクリスマスということで、手間をかけずに簡単にできるフィンガーフードをご紹介します！

3分もあれば完成しちゃう上に、クリスマスカラーでおしゃれなので、お試しあれ！

レシピ

『スモークサーモンとアボカドのディップ 』

〘材料2人分〙

〘作り方〙

1.アボカドの種を取り、果肉をボウルに出して潰す。

2.ボウルにAを加えて混ぜ合わせる。

3.スモークサーモンを千切りにする。

4.クラッカーにアボカド→スモークサーモン→黒こしょう、イタリアンパセリの順にのせる。

【ポイント】

アボカドは変色するので、マヨネーズ等と早く混ぜましょう。

スモークサーモンはちぎってのせるだけでもOKです。

【レシピ動画】

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フリーランス料理家　ガンガン

元4つ星高級リゾートホテル/元ミシュラン★店勤務

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