「栗ごはんが好きだけど、調理が面倒くさくて、自分で作ることはあまりない」
「渋皮を剥いたり、水にさらしたり、栗の下処理ってハードルが高いイメージがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「面倒な皮剥きなどを省いて、美味しく栗ごはんを作る方法」をご紹介します。

材料（2〜3人分）

• 白米…2合
• むき栗…130〜150g
• 塩…小さじ1

作り方

白米を研ぎ、2合の目盛りまで水を注ぎ…

塩を加えて…

かき混ぜます。

続いて…

むき栗を加えて…

炊飯器にセットし…

普通炊飯をすれば…

ほくほくと美味しい「簡単 栗ごはん」の完成です。

栗ごはんといえば、鬼皮や渋皮をひと粒ずつ剥いたり、水にさらすなど、手間のかかる印象が強いかもしれませんが…

むき栗を使用することで、圧倒的に時短で調理することができます。

栗の甘みと塩気がマッチして、とても食べやすく満足感のある一品に仕上がります。

お好みで…

醤油や味醂を足して味付けしたり、仕上げに白ゴマや三つ葉を添えるなどしても、美味しく召し上がっていただけます。

「栗ごはんは好きだけど、栗の下処理が面倒くさい」と感じる方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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