「ウインナーはいつも茹でたり焼いたりして、そのまま食べている」
「食べ応えのあるメインディッシュを用意したい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ウインナーを使った簡単で美味しいレシピ」をご紹介します。

材料（２人分）

• ウインナー…３〜４本
• 卵…２こ
• アボカド…１こ

作り方

半分に切り種を取り出したアボカドに、角切りになるよう包丁を入れ…

皮を剥がしてバラバラの状態にしておきます。

ウインナーは食べやすい大きさに切り…

卵は溶いておきます（箸ではなくフォークで溶くと少し時短になります）。

油（分量外、小さじ１）を引いたフライパンに、アボカドとウインナーを入れて中火で炒め、軽く焼き色がついてきたら…

具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れて、触らず中火のまま30秒ほど加熱します。

卵の縁が少し固まってきたら、炒り卵を作るイメージでかき混ぜるように炒め…

最後に、ウインナーとアボカドと一緒に炒め合わせれば…

ゴロゴロっとした具材の食感が楽しく、満足感の高いメインディッシュ「ウインナーとアボカドの卵炒め」の完成です。

ウインナーの旨みだけのシンプルな味付けであるため、塩胡椒やケチャップ、マヨネーズ、ポン酢などを使い、お好みの味になるよう「卓上調味」で召し上がっていただくのがポイントです。

卓上調味を採用することで…

例えばお子さんがいらっしゃる場合や、味の好みが家族内で異なる場合でも、個々人の好みに応じて食べやすくアレンジしていただけるため、満足感の高い食卓になるかもしれません。

もちろん、お一人で召し上がる場合や、家族内の好みが一致する場合は、炒める際にカレー粉や塩胡椒を加えて炒めるなどしていただくこともできます。

今回のレシピをSNSでご紹介したところ…

• 「卓上調味で自分の好みに合わせて自由に味付け！食事が楽しくなります」（Mさん）
• 「今回のレシピに粒マスタードを付けてもおいしそうだなと思いました」（Kさん）

といったご感想をいただきました。

「ウインナーはいつもそのまま焼いていた」「家族の好みが異なるから味付けが大変」という方は、ぜひ今回のレシピを一度お試しいただければ幸いです。

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