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「ツナ缶」があるなら試してほしい!袋に入れて混ぜるだけ【簡単で美味しい食べ方とは】作り置きにも便利

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「ツナ缶は保存がきくから常備している」
「好きで時々食べることがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ツナ缶を使った簡単美味しい時短レシピ」をご紹介します。

材料(3〜4食分)

  • ツナ缶…1缶
  • 玉ねぎ…1こ
  • 鰹節…2~3g
  • 醤油ごま油…各大さじ1

*ツナ缶は「油漬け水煮」どちらでも美味しく作っていただけます。

作り方

玉ねぎを薄くスライスして5分ほど水にさらします。

(この5分の間に他の食材を用意すれば、待つ時間を有効に活用できます。)

ポリ袋の開封口を広げて、台の上に置き…

キッチンペーパーで水気を拭き取った玉ねぎを入れて…

油(または水)を切ったツナ缶と…

そのほか全ての材料(鰹節醤油ごま油)を加えて、袋の中で揉み込めば…

玉ねぎのシャキッとした食感に、ツナ缶と鰹節の旨み、ごま油の香りが加わった食欲そそる副菜「ツナと玉ねぎのおかか和え」の完成です。

玉ねぎのほどよい辛みとがアクセントになり、夕飯のひと品としてはもちろん、おつまみとしても活用いただける一品に仕上がります。

お好みで…

刻み海苔白ごまを振りかければ、風味が増して美味しいです。なお、冷蔵庫保管で2〜3日ほど日持ちするため、作り置きにもなります。

袋の中で調理するため、フライパンコンロ電子レンジなどを使わずに作れて、時短で手軽なのも嬉しい今回のレシピ。

「ツナ缶がちょうど家にある」「材料がそろっている」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

忙しい人に知ってほしい「時短レシピ」や「料理テク」などを、まとめてLINEにお届けする「食の知恵袋」が9月25日から配信スタート(投稿日時点で10,000名以上が利用中)。毎週火・金曜日の11時58分にお届けします。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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